أجهزة المطبخ المنزلية من القرن لدينا مكاسب وظيفة لم يسبق له مثيل. يتم استبدال الأتراك المعدنية وأقداح الشاي بأجهزة فريدة يمكنها تحضير مشروب الصباح اللذيذ والمحبوب - القهوة ، في بضع دقائق.
صانعات القهوة ديلونجي هي أجهزة متميزة. بدءًا من إيطاليا ، دخلت الشركة السوق العالمي تدريجيًا من خلال بناء خطوط تجميع للأجهزة المنزلية في ألمانيا والصين وروسيا.
محتوى
وظائف ، مبدأ العملية
التركيز الرئيسي للإيطاليين من ديلونج على قضية آلات القهوة هو إنتاج طرازات الخروب. تشرح الشركة نفسها هذا الاتجاه باعتباره الرغبة في "تحضير قهوة حقيقية".
الشعار الرئيسي للشركة هو "أفضل كل يوم". في أعقاب هذا النداء ، يسعى مهندسو التطوير في De Longhi إلى تزويد أجهزتهم "بأحدث التقنيات" ، وتقديم وظائف أكثر وأكثر في صانع القهوة:
- التعديلات: درجة الطحن ، أجزاء من الماء المضاف ، قوة القهوة ، إلخ ؛
- آلة كابتشينو اليدوية أو نسختها التلقائي.
- إمكانية ليس فقط الميكانيكية ، ولكن أيضا التحكم باللمس ، الخ
تشتمل نماذج آلات صنع القهوة التي تصل سعتها إلى 25 ألف روبل وفوقها بالكامل على طاحونة قهوة متكاملة ، تتميز بمكونين:
- عدد مختلف من مراحل طحن.
- حجم الخزان للحبوب.
ميزة مميزة للنماذج الحديثة من آلات صنع القهوة هي القدرة على التثبيت مباشرة في خزانة المطبخ. توفر الماكينة المدمجة مساحة مطبخ العمل ولا تجذب الانتباه في حالة عدم تطابق نظام الألوان أو عدد من الأسباب الأخرى. من بين مجموعة متنوعة من الآلات المصنعة تحت علامة Delong التجارية ، للأسف ، لا توجد خيارات مدمجة.
ميزات وعيوب
تشتهر ماكينة القهوة في عائلة Delonghi بأقصى مستوى من التشغيل الآلي ، حيث تزداد نسبة السعر إلى السعر بشكل مباشر. من بين آلات De Longhi ، هناك عينات من إسبرسو من نوع الكبسولة بالإضافة إلى نماذج تعمل مع البن المطحون (ومعظمها في السوق). آلات Delong ليست مصممة للعمل مع منصات (قهوة مطحونة ، مضغوطة في أقراص). تعد نسخة القرن (الإسبريسو) لآلة القهوة من العلامات المميزة للعلامة التجارية الإيطالية التي تتخصص فيها الشركة.
تشتهر الإصدارات التلقائية من آلات صنع القهوة بضوضاءها ، وهو أمر منطقي إذا كانت هناك وظيفة طحن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن آلة القهوة الأوتوماتيكية مع وظيفة التنظيف الذاتي ستفاجئ المالك على الأرجح على نحو غير محبب ببداية غير منضبطة لعملية التنظيف قبل الاستخدام لأول مرة ، وكذلك أثناء العمليات اللاحقة.
كما أن شكاوي التلف السريع والخدوش على حامل كأس الكروم متكررة أيضًا.
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار
يجب أن يسبق شراء آلات القهوة وجود الأهداف النهائية لعملية الشراء ، والتي سوف تؤثر بشكل كبير على المبلغ النهائي للتكاليف: تتطلب المزيد من الوظائف المزيد من التضحية. فيما يلي أهم خصائص صانعي القهوة ، ليس فقط للشركة الممثلة ، ولكن لجميع العلامات التجارية الأخرى:
- نوع من القهوة تختمر - إسبرسو ، السخان ، بالتنقيط ، الخ
- المعلمات الرئيسية الثلاثة: الطاقة والحجم والضغط الصادر. تؤثر قوة الجهاز ، وكذلك الضغط الصادر عن المضخة ، على سرعة صنع القهوة.
- يستخدم الصهر ، مما يؤثر على سرعة وجودة القهوة تختمر.
- إمكانية التفاعل مع الحليب لإعداد كابتشينو ، لاتيه ، وكذلك وجود آلة كابتشينو ونوعها: أوتوماتيكي أو يدوي (panarello). تجدر الإشارة إلى أن الرغوة ، للأسف ، أكثر ضخامة في الإصدارات التلقائية.
- القدرة على العمل ليس فقط مع البن المطحون ، ولكن أيضًا طحن الحبوب من تلقاء نفسها ، وكذلك القدرة على التفاعل مع القهوة في شكل متخصص: منصات و / أو كبسولات.
- توفر أنظمة الأتمتة المساعدة لعملية تحضير القهوة (الضبط): درجة الحرارة ، الضغط ، القوة ، إلخ.
- وجود ونوع من مرشح يخمر الاتساق ، مما يؤثر بشكل مباشر على تعليق تعليق القهوة في الشراب النهائي.
من الموصى به الانتباه إلى بلد الإنتاج: كآلة صنع القهوة الروسية أو "أخوها" الصيني ، كقاعدة عامة ، بتكلفة أقل ، على الرغم من الجودة اللائقة والتنافسية.
تصنيف
تشكيلة آلات القهوة ديلونج ، التي تباع على أراضي الاتحاد الروسي ، تحتوي على أكثر من 120 قطعة مختلفة.
في التصنيف الحالي ، تم تضمين الإصدارات التلقائية فقط من آلات صنع القهوة مع قائمة كاملة من المعلمات والوظائف ، مما يتيح لك الحصول على آلة صنع القهوة كاملة الوظائف ومتعددة الوظائف. تتكون هذه القائمة من:
- De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica؛
- De’Longhi ECAM 350.55؛
- De’Longhi ECAM 650.75.MS؛
- De’Longhi ECAM 28.464.M.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
من خلال إطلاق آلات القهوة ذات علامات الأسعار المرتفعة من 100 إلى 150 ألف روبل ، لا تنسى شركة Delong الإصدارات "النسبية" نسبيًا من آلات صنع القهوة الأوتوماتيكية من وجهة نظرها. ETAM 29.660 SB معروض للبيع بمبلغ 55-60 ألف روبل.
يشرب مشروب القهوة Autentica دقة لا توصف من البارامترات المحددة تمامًا. بالنسبة لأولئك الذين لا يزالون يختلفون مع مجموعة كاملة من المشروبات الجاهزة ، ترك المطورون الفرصة لإعداد تعديلات مستقلة لأهم المعايير: الضغط ودرجة الحرارة وقوة القهوة وحتى صلابة المياه (ومع ذلك ، فإن المعلمة الأخيرة ضرورية أكثر للسيطرة على النقاء).
الجهاز مزود بحاوية نفايات ويسمح لك بتحضير كوبين من القهوة في نفس الوقت أو كوب واحد مع إضافة الحليب. بالنسبة إلى أي شيء آخر ، يثبت أنه ممتاز باعتباره مطحنة قهوة من الدرجة الأولى ، لسوء الحظ ، يعمل مع 150 جرام فقط من الحبوب.
سعة خزان المياه (1.4 لتر) ، التي لا تقع في مكان مناسب للغاية خلف العلبة ، كافية لإعداد ما يصل إلى 12 كوبًا من القهوة في المتوسط.
De’Longhi ECAM 350.55
يُنصح أولئك الذين يرغبون في امتلاك أجهزة متميزة في المطبخ بسعر منخفض جدًا مقارنة بالأقران ، بالاهتمام بنموذج De Longhi ECAM 350.55 ، والذي يمكن وصفه ليس فقط بمصطلح "عالمي" ، ولكن أيضًا "مضغوط".
أبعاد صغيرة بالمقارنة مع نظائرها المماثلة تسمح للآلة لتناسب في مساحة صغيرة نسبيا. قائمة الخصائص الرئيسية أدناه:
- نوع - الخروب ، وإمكانية طحن الحبوب (الحاوية مصممة ل 300 غرام) ؛
- سعة الخزان بالماء 1.8 لتر ؛
- آلة كابتشينو
- إمكانية إعداد وقت واحد كوبين.
يمكن ضبط جزء القهوة في المشروب ، وكذلك كمية الماء ، يدويًا.
في السلسلة المقدمة ، يتميز طراز ECAM 350.55 بأعلى سعر إنساني قدره 45 ألف روبل. لم تنتشر مجموعة واسعة من الألوان في المتاجر الأجنبية لأسباب غير معروفة إلى روسيا ، حيث يظهر اللون الأسود فقط في أشكال الألوان - لا مثيل لها وأنيقة ، ولكن لا يزال فريدًا في تنوعها.
De’Longhi ECAM 650.75.MS
موديل 650.75 MS - واحدة من اللؤلؤ لشركة ديلونج. بفضل جهاز العرض الرقمي لتبسيط تفاعل المستخدم ، فإن آلة صنع القهوة قادرة على صنع أي نوع من أنواع القهوة على الإطلاق ، بما في ذلك الكابتشينو (بفضل آلة الكابتشينو التلقائية). يتم ضبط قوة القهوة ، وكذلك كمية الماء الساخن الموردة ، من خلال موزع قابل للتعديل 90-142 مم.
يعتبر الحد الأقصى لضغط المضخة في الجهاز نموذجيًا لمعظم آلات القهوة: 15 بار. أنواع غير نمطية هي أحجام خزانات الماء والقهوة ، على التوالي: 2 لتر و 400 جرام.
بالإضافة إلى كونه آلة صنع القهوة ، يدعم الجهاز القدرة على طحن القهوة.
يدعم "مجموعة متنوعة" من الميزات التالية:
- أكواب ساخنة.
- منطقة مميزة مع أكواب.
- إعداد صلابة المياه.
- الضبط اليدوي لدرجة الحرارة وقوة الشراب.
- قبل ترطيب القهوة "الخام".
- تدك موثوق من الأرض أو حبوب البن.
- إمكانية صنع كوبين من القهوة في وقت واحد.
- وظيفة "تأخر البدء" و "انقطاع التيار الكهربائي التلقائي".
- أوضاع المستخدم 7 مع القدرة على تكوين 6 أوضاع القهوة المختلفة ووضع الضيف 1.
كما تعلمون ، فإن "اللؤلؤة" غالي جدًا. تبلغ تكلفة الماكينة حوالي 120 ألف روبل - سوف يناسب السعر فقط الذواقة الحقيقية في عالم القهوة ، ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى ذلك: الاستحواذ سيدفع بالكامل مقابل كل روبل ينفق على هذا النموذج.
De’Longhi ECAM 28.464.M
يمكن للمعجزة التلقائية لـ De Longhi تجميل أي صباح بمشروب القهوة اللذيذ ، وهو ECAM 28.464.M. مصممة للعمل مع البن المطحون والحبوب (سعة حاوية الطحن 250 جرام ، 13 خطوة من الطحن) ، تم تصميم آلة إسبرسو 1.45 كيلو واط لتحضير العديد من أنواع القهوة الشائعة دون استخدام الحليب ، والإعداد التلقائي مع ذلك. حجم خزان المياه 2 لتر.
البساطة في إعداد الجهاز أثناء الاستخدام الأول وأثناء التشغيل الإضافي ، قدمت خدمة ممتازة ، حيث توفر مجموعة كاملة من الأوسمة. تتطلب الوحدة مراقبة متحمسة لدرجة النقاء ، لأن عدم الامتثال لقواعد الاستخدام يستلزم حدوث خلل محتمل في الجهاز.
يتضمن نظام التحكم والإدارة القدرة على ضبط وقت البدء ، وضبط أجزاء من الماء الساخن والقهوة ، وضبط درجة الحرارة ، بالإضافة إلى إمكانية ترطيب الحبوب أو البن المطحون مسبقًا و "وظيفة البخار السريع".
بفضل وظيفة التسخين ، ستكون الكوب دائمًا في حالة تسخين دافئ ، مما يلغي إمكانية الانقسام. تحدث إزالة بقايا القهوة في حاوية منفصلة قابلة للإزالة ، مصممة لمدة 14 حصص.
 |  |  |  |
|
| اسم | De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica | De’Longhi ECAM 350.55 | De’Longhi ECAM 650.75.MS | De’Longhi ECAM 28.464.M |
| نوع | إسبرسو التلقائي | إسبرسو التلقائي | إسبرسو التلقائي | إسبرسو التلقائي |
| القهوة المستخدمة | الأرض / الحبوب | حبوب | الأرض / الحبوب | الأرض / الحبوب |
| إعدادات | السيطرة على قوة القهوة ، وتعديل جزء من الماء الساخن ، والبخار السريع | السيطرة على قوة القهوة ، وضبط درجة حرارة القهوة ، وضبط جزء من الماء الساخن | التحكم في قوة القهوة ، تعديل درجة حرارة القهوة ، تعديل جزء من الماء الساخن ، التبول المسبق | السيطرة على قوة القهوة ، وضبط درجة حرارة القهوة ، وضبط جزء من الماء الساخن ، ما قبل التبول ، والبخار السريع |
| إمكانية صنع كابتشينو | نعم ، الطبخ التلقائي | نعم ، الطبخ التلقائي | نعم ، الطبخ التلقائي | نعم ، الطبخ التلقائي |
| المدمج في طاحونة القهوة | نعم ، ضبط درجة الطحن ، سعة حاوية الحبوب 150 جم | نعم ، ضبط درجة الطحن ، سعة حاوية الحبوب 300 جم | نعم ، ضبط درجة الطحن ، سعة حاوية الحبوب 400 جم | نعم ، ضبط درجة الطحن ، سعة حاوية الحبوب 250 جم |
| السعر | من 60،000 فرك. | من 49000 فرك. | من 160،000 فرك. | من 75500 فرك. |
لقد كنت محظوظًا لأن أكون صاحب فخور بمثل هذه القهوة ، فقد أعطوها لي. يجب أن أقول على الفور - نتيجة عملها تجعلني سعيدًا - رائحة وطعم القهوة الطازجة لا تضاهى مع أي شيء. لا أعرف حتى ما الذي يمنحني المزيد من المتعة - الرائحة أو الذوق نعم ، لم أفلح على الفور في صنع كابتشينو لائق ، لكن بعد أسبوع تعاملت معه. أريد أن أشير إلى بضع نقاط: أولاً ، آلات صنع القهوة هذه ضخمة للغاية ، فقط فكر في المكان الذي وضعته فيه ؛ ثانياً ، فكر في من الذي سينظفها ، لأن الرعاية الجيدة مطلوبة هذا ليس فقط تنظيف قنوات التدفق بوسائل خاصة ، ولكن أيضًا التنظيف الميكانيكي للحاوية لتجميع القهوة المستعملة ، وحوض التصريف ، ومن وقت لآخر - الغرف التي يتم إدخال هذه الحاويات فيها. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر في الحصول على أماكن "يصعب الوصول إليها" إذا ذهبت في إجازة لبضعة أسابيع دون تنظيف صانع القهوة. لقد جعلتها قاعدة لتنظيفها في أيام معينة ، بغض النظر عن درجة التلوث. لذلك ، أوصي بأمان للشراء. هذا ليس فقط طعم ورائحة ، ولكن أيضا طقوس كاملة من الصباح على مهل.
كيف أحب القهوة ، وإنشاء مثل جهاز مثل آلة القهوة هو حلم أي محب للقهوة. الآن لدي حاجة كبيرة جدًا لمثل هذه الآلة لصنع القهوة وزوجي ولدي شركة صغيرة وبيع هذه القهوة سهل جدًا. أنا أعتبر هذه العلامة التجارية الخاصة للسيارات. كانت الأمور الممتدة دائمًا في المقدمة ، كما أتذكر. أعتقد أنه سيختار هذا De’Longhi ECAM 28.464.M.
كسر delong القديم ، بعد أن خدمنا لمدة ثلاث سنوات ، مع سخان داخل المشكلة ، لم يجعل الماء المغلي. جاء السيد وقال إنه سيكون من الأرخص بالنسبة لك شراء واحدة جديدة بدلاً من إصلاح هذا واحد. هذا هو بالضبط ما فعلته أنا وزوجي. بعد تصفح الإنترنت والتحدث مع الأصدقاء ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أنك تحتاج إلى اختيار ماكينة Nespresso capsule لصنع القهوة. مميزاتها هي أنها صغيرة الحجم وتشغل مساحة صغيرة ، فهي مناسبة لكثير من الأطعمة الصغيرة ، وعلى عكس آلة القهوة التقليدية التي تصنع القهوة الكلاسيكية ، فهناك كبسولات هنا ويمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة كل يوم. علاوة على ذلك ، تقوم بتنظيف نفسها ، مرة واحدة في العام نقوم بتغيير عامل التصفية وهذا كل شيء ، لا مشاحنات. في العملية ، هو أكثر هدوءا من ديلونج. بشكل عام ، كنت أنا وزوجي مدمنين على الكبسولات وراضين عن ماركة نسبرسو.
بالأمس ، في عيد ميلادها ، حصلت على De'Longhi ETAM 29.660 SB Autentica من زوجها كهدية. لا يوجد حد لفرحة بلدي! أنا سعيد كفيل. الآن سوف أتناول القهوة العطرية كل يوم. لقد كنت أحلم بمثل هذا الجهاز لفترة طويلة ، أنا سعيد فقط. القهوة لذيذة جدًا ، لا يمكنني نقلها. الأمر يستحق المحاولة ، فأنت لا تفعل ذلك بنفسك كآلة معجزة.