هناك المزيد والمزيد من المعدات للمساعدة في الطهي ، ولديها ربة منزل سؤال ، أيهما سوف يتكيف بشكل أفضل مع واجبات المطبخ. رؤية هذه الحالة من الأشياء ، توفر الشركات المصنعة للأجهزة الأجهزة مع وظائف محسنة. وهذا ينطبق على المتقدمين الحاليين لدينا من أجل حب العشيقة. إذن ما هو الأفضل ، خباز متعدد أو موقد كهربائي؟ هيا بنا

خباز متعدد

جهاز multibaker عبارة عن مكواة كهربائية ذات الوفل مع مجموعة موسعة من الخيارات. بالإضافة إلى الخبز المباشر لأنواع مختلفة من الفطائر (مثل الرمل والبطاطس والفيينية والبلجيكية وغيرها) ، من السهل الطهي فيها:

  • كعك الزنجبيل.
  • شطائر ساخنة
  • الكعك.
  • ملفات تعريف الارتباط وغيرها

الأسطح الداخلية لأجهزة القلي الحديثة غير لاصقة. يستخدم التفلون عادة لهذا الغرض ، على الرغم من أن السيراميك أفضل. المزايا الأخرى للخباز متعدد:

  • ألواح قابلة للإزالة: لملفات تعريف الارتباط والنقانق في العجين والقوائم والقلي والبيتزا وغيرها ؛
  • حجم صغير
  • الطبخ الموقت.
  • إشعار الصوت.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم التحكم في أحدث الإصدارات عن بعد ، مما يؤدي ، بالطبع ، إلى تحسين قابليتها للاستخدام. ومع ذلك ، هناك أيضا عيوب.

  • منطقة القلي الصغيرة: لا يناسب كل شيء ؛
  • لوحات إضافية قابلة للإزالة غالية الثمن ؛
  • القضية ترتفع ، حتى المقابض ؛
  • يتم تحضير الأطباق لفترة طويلة بسبب قلة الطاقة: بحد أقصى 1400 واط.

شواية كهربائية

مشاوي المنزل الحديثة إعداد الطعام بطريقة الاتصال وعدم الاتصال. في الحالة الأولى ، يتم قلي اللحم أو السمك على صفيحة خبز ساخنة ، كما هو الحال في المقلاة ؛ وفي الثانية ، يوضع الطعام على أسياخ ويخبز بسبب الحرارة المنبعثة من عناصر التسخين.

هناك 3 أنواع من الشواية الكهربائية:

  • فتح.
  • مغلقة.
  • مجتمعة (نماذج كبيرة).
أجهزة إعداد العديد من الأطباق. على سبيل المثال ، هناك إصدارات مع قسم نشارة الخشب لإعطاء الطعام نكهة مدخنة. تسمح لك أحجام مختلفة باختيار جهاز ثابت أو محمول. والكباب مقلي على شواية من الصلب أو الحديد الزهر.

إيجابيات الشوايات:

  • اختيار الطلاء: تفلون ، سيراميك ، جرانيت ، رخام ، مقضب ؛
  • وظيفة واسعة.
  • خيار التنظيف الذاتي.
  • اختيار الأحجام والتركيب.
  • تأخر البدء
  • علبة بالتنقيط
  • الطبخ الرأسي.

عادة ما يتم تقديم المطالبات حول:

  • الحاجة للغسيل بسبب تناثر الدهون ؛
  • ارتفاع سعر الطرز الخاصة (مطعم ، للشاورما ، الدجاج المشوي) ؛
  • استهلاك الطاقة ؛
  • وفرة السخام والدخان.
بالإضافة إلى ذلك ، تشكل الإصدارات ذات الأسطح الحجرية رقائق أثناء الاستخدام غير السليم ، وبعد ذلك سيتعين إخراج الجهاز. هناك الكثير من تخصصات المشاوي ، سواء بالنسبة للنماذج المنزلية أو المهنية ، ولكل نوع خصائصه الخاصة.

كيفية اتخاذ خيار؟

ماذا تختار ، استجواب أو متعدد الخباز ، التي تختارها. بعد كل شيء ، كل شيء يعتمد على ما سيتم إعداده أكثر. إذا لم تتمكن الأسرة من العيش بدون دقيق وساندويتش ، فمن المؤكد أن الأمر يستحق أخذ مخبز متعدد الألواح مع لوحات قابلة للتبديل. بالمناسبة ، بالنسبة للموديلات من Redmond ، يحتوي التكوين الأساسي على 6 أشكال إضافية ، ويتم بيع 40 فوهة مختلفة إضافية.

عندما يكون أهم شيء بالنسبة لك هو إعداد أطباق اللحوم أو الشواء في البلد أو السمك المدخن ، فإن الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة على النماذج المقابلة من الشوايات الكهربائية. علاوة على ذلك ، يطبخون بسرعة ، رغم أنهم يستهلكون كمية كبيرة من الكهرباء.

يستخدم أصحاب مرافق تقديم الطعام شوايات كهربائية كبيرة مع أسياخ لطهي الشاورما والدجاج المشوي. أجهزة أصغر - للهامبرغر. بالمناسبة ، هناك شوايات عمودية صغيرة محلية الصنع لدجاجة واحدة - خاصة لعشاق الدجاج المخبوز بالكامل.

اختيار ما تريد وطهي الطعام بسرور!