Дестилационна колона за производство на лунен лъч

Ректификацията е сложен процес на отделяне на различни многокомпонентни смеси поради топлообмен между пара и течност. Подобна колона, използвана в ежедневието все още за лунен лъч, е предназначена само за почистване на съдържащи алкохол течности от ситни масла и други вредни примеси.

Потребителите, които трябва да знаят техническите параметри, дизайна, както и положителните и отрицателните свойства на този продукт, трябва да прочетат нашата статия, където ще намерят всички отговори на своите въпроси.

Принцип на работа

Продуктът с дестилационна колона ще помогне да се получи почти чист алкохол у дома, който може да се използва не само за луна, но и за производството на елитни сортове силни напитки, където няма да има сивушни масла, както и други примеси, които са много вредни за нашето тяло.

Самолетът все още с колона с подобно действие се различава от другите занаяти по-високи характеристики. Принципът на работа на такава колона може да се сравни с многоетажна сграда, където на всеки етаж се извършва вид почистване и активна филтрация. Устройството също е много мощен кондензатор, който работи така:

1. Алкохолните пари се почистват от сивни масла при преминаване през специален пълнител.
2. Парите се сблъскват с утайка от кондензат и масла.
3. След това преминават през хладилник и резервоар за пара.
4. В самия край на процеса се извършва пастьоризация и излиза алкохол с висока чистота и голяма сила.

Процесът на дестилация протича на няколко етапа, но основното предимство тук е в пълнежа, той помага за почистване на луната от присъствието на вредни примеси и сивухи, като по този начин подобрява вкуса и максималната здравина.

дизайн

Не е толкова сложно, но размерите на отделните компоненти трябва стриктно да се поддържат, в противен случай резултатът няма да бъде толкова висок, колкото потребителят очаква.

Дестилационен куб

Или контейнер, в който се изсипват съдържащи алкохол суровини, той трябва да е доста просторен и направен от мед, неръждаема стомана или емайлиран, но без да се нарушава слоят. За малка продукция 5-литрова тенджера под налягане е доста подходяща, за по-обемно производство е по-добре да заварявате контейнер от лист от неръждаема стомана.

Основното изискване е пълна херметичност, тъй като при активно кипене капакът не трябва да пропуска пара и още повече кипящата течност. Излишното налягане трябва да обезвъздуши контролния клапан - готовият куб просто отговаря на всички тези изисквания. Важно е обемът на дестилационния куб за луна да съвпада с размера на колоната.

странична лента

Или кух цилиндър, изработен от неръждаем метал, който ще бъде тялото на дестилационна колона. Дебелината на стената трябва да бъде най-малко 1,5 мм, а диаметър - 30-50 мм, височината й трябва да бъде поне 1,0-1,5 м, тъй като колкото по-бавно е отделянето на примеси, толкова по-чист и по-силен е крайният продукт. Ако тя е кратка, тогава примесите ще влязат в дестилатора, а ако е по-дълъг, процесът на почистване ще се увеличи, но това по никакъв начин няма да повлияе на ефективността.

Нишката е отрязана от двата края, така че единият край да се завинтва към куба, а другият да е прикрепен към рефлуксния кондензатор.В долната част на чекмеджето трябва да има мрежа, която да побира пълнителя и други дюзи, които запълват вътрешния обем на цилиндъра. Някои специалисти с голям опит го обвиват с гума от пяна за изолация.

дюзи

Запълването на вътрешностите на царя е основното условие за целия процес на ректификация: ако той е кух, тогава ще настъпи само дестилация, в резултат на което ще получите обикновена луна. Целта на всички компоненти на пълнежа е да умножат повърхността, над която тече храчките.

Тежките примеси се утаяват и не могат да влязат в крайния продукт, а алкохолните пари лесно проникват в дестилатора. Пълнежът може да бъде различен, основното е, че е направен от неръждаем метал или друг инертен материал:

• керамични или стъклени топки;
• кухненски мрежи, изработени от неръждаема тел, нарязани на парчета - след определен период те трябва да бъдат сменени;
• Rashig, Panchenkov RPN пръстените са най-добрите варианти за пълнене.

Последният вариант най-добре утаява фракциите и не изисква смяна във времето.

Единица за избор на дестилат

Това е малко парче тръба от неръждаема стомана, целта му е да събира остатъците от храчки: първо има вредни примеси и фракции, те се наричат ​​„глави“, след това се появява „тяло“ - алкохолни пари без вкус и неприятна миризма. Домашните устройства правят всичко по различен начин, но има един принцип:

• към вътрешната част на тръбата се заварява тръба с по-малък диаметър, така че около обиколката да се образува джоб, където ще се събира храчки;
• понякога вместо това се използва плоча от неръждаема стомана, съответстваща на вътрешния диаметър, но с дупка в средата - част от храчките остават върху плочата, а част се връща обратно към царя.

Отвън два фитинга са заварени към различни отвори: към единия е прикрепен кран за отстраняване на примеси, а в другия се поставя термометър (той е малко по-малък по размер), за да се измери температурната промяна на алкохолните пари.

Отвън се правят два отвора в тръбата за два фитинга: към единия е прикрепен кран за източване на храчки, а в другия (по-малък) е поставен термометър за измерване на температурата на парата.

dephlegmator

Тази част е инсталирана в самия връх, именно тук алкохолните пари се охлаждат, кондензат пада върху стените и гравитацията пада надолу. Някои занаятчии правят такива кондензатори с обратен хладник:

1. Директен или кожух е направен от две тръби с различен диаметър. Между тях постоянно циркулира студена вода, която охлажда вътрешната тръба, където е парата.
2. Продуктът на Dimrot е по-ефективен - тръбата с диаметър, идентичен на чекмеджето, е тялото. Вътре една тръба е усукана в спирала и в нея циркулира студена вода. Ако диаметърът на цокъла е 50 мм, тогава намотката е направена от тръба от 6 мм и дължина около три метра, тогава дължината на цялата конструкция ще бъде 25-35 см.
3. Версията на корпуса и тръбата се състои от няколко тръби - по-малки тръби са фиксирани вътре в тръби с голям диаметър, през които преминава алкохолната пара. Изпълнението на този дизайн е отлично и има много предимства: по-икономична консумация на вода и по-бърза кондензация.

Третата опция е удобно монтирана към колоната под ъгъл, което значително намалява общата височина.

Воден охладител

Такова устройство може да бъде направено независимо, без особени разходи, необходим е воден охладител за намаляване на температурата на изходящия продукт. Правят го като кондензатор с рефлукс на кожуха, но от тръби с по-малък диаметър: той влиза в долната вода, а влиза от горната и преминава през силиконов маркуч към рефлуксния кондензатор за охлаждане. Дебитът на водата се регулира от налягането от крана.

Цар пастьоризация

Това е незаменим елемент на съвременна дестилационна колона; може да се мисли, че тя само усложнява дизайна, но не е така: подобрява го, защото се извършва по-пълно пречистване на продукта от фракциите на главата. Размерът му е малко по-малък - 30 см, сякаш допълва основния цар.

Крайният, рафиниран продукт се събира от долната селекция на царя, така че има максимална чистота.

автоматизация

Ректификацията е доста дълъг процес и непрекъснато изисква мониторинг, така че трябва да инсталирате добра автоматизация, например контролен блок за изправяне или просто тренировка. Неговата задача включва:

• включете вода за охлаждане;
• намаляване на мощността на апарата по време на филтрация;
• когато процесът на почистване приключи, спира избора;
• изключете потока на водата и отоплението, след като вземете опашката.

Разбира се, без автоматизация, можете да го направите сами, ако имате богат опит и ще бъде по-удобно начинаещите да работят с него.

Предимства и недостатъци

Съвременните колони имат индивидуални предимства и недостатъци, но основните предимства са следните:

• позволяват ви да произвеждате висококачествен алкохол и сила в домашни условия;
• полученият продукт не изисква повторна дестилация, няма неприятна миризма;
• те са оборудвани с всички необходими детайли и могат да работят независимо, без участието на лунен лъч;
• не са необходими специални знания за използването му, необходимо е само да се гарантира, че тръбите не се запушват по време на процеса на почистване;
• помагат за производството на алкохол в промишлени обеми, но това зависи от капацитета на продукта.

минуси:

• доста дълъг процес във времето;
• на час мощност не повече от един литър;
• готовите устройства имат много висока цена.

Много любители на домашно приготвената силна напитка правят самолет по занаятчийски начин и спестяват от почистване, така че резултатът не е качество, а мътна течност с тръпчива характерна миризма.

Изкуството на избор

При закупуване на такова оборудване трябва да се обърне специално внимание на следните точки:

1. Материалът. Най-добрите проби са направени от инертен метал, който при никакви обстоятелства няма да влезе в контакт с алкохолни пари. За това е идеална специална неръждаема стомана - хранителна или медицинска.
2. Елементи за контакт. В домашните продукти се използват специални дюзи, които нямат недостатъци.
3. Обратен хладник. Той се намира в горната част на колоната и е проектиран за охлаждане на изпарения, съдържащи алкохол.
4. Термометър - той помага да се определи истинската температура, което е важно при отделяне на фракциите от крайния продукт.
5. Клапан за освобождаване на налягането - наличието му е необходимо за безопасна работа.
6. Регулируема единица за избор. Той значително влияе върху точността на разделяне на фракциите. Той е сменяем, така че не всички модели са оборудвани с него.
7. Цената на продукта. Трябва да се запознаете с няколко модела, за да изберете най-добрия вариант за вашите нужди.

Съдейки по отзивите на реални потребители на такова оборудване, продуктите от неръждаема стомана са предпочитани, а медни дюзи се използват за приготвяне на домашно силна напитка от грозде или зърно.

Рейтинг на най-добрите модели

Phoenix Sirius 20 литра

• Тип: колона за дестилация на филм
• Материал: неръждаема стомана
• Производителност: до 3 l / h
• Обем на куб за дестилация: 20 l
• Дебелина на стената на резервоара: 1 мм
• Долно кубче: 2 мм, многослойно
• Тип вместимост: резервоар за тиган
• Диаметър на резервоара: 280 мм
• Монтажна височина: 107 см

Колоната за мачти „Горилич“ 20/110 / т

• Тип: измиваща колона
• Материал: стомана за храна
• Производителност: до 1,0 л / час
• Обем на куб за дестилация: 20 l
• Дебелина на стената на резервоара: 1 мм
• Диаметър: шии - 110 мм, колони - 42,5 мм
• Монтажна височина: 99 см
• Сила на крайния продукт: 93%

Универсална източник на добра топлина 25 литра

• Тип: с параход
• Материал: AISI 304/430
• Производителност: до 4 л / час
• Обем на дестилация: 25 L
• Дебелина на стената на резервоара: 1,5 мм
• Размери на резервоара: 250х300 мм
• Диаметър на врата: 115 мм
• Монтажна височина: 60 ​​cm

Wayne Wein Pro 20 литра

• Тип: Самос
• Материал: неръждаема стомана
• Производителност: до 7 l / h
• Обем на куб за дестилация: 20 l
• Дебелина: стени на резервоара - 1,5 мм, дъно - 5 мм
• Диаметър: резервоар - 300 мм, шийка - 90 мм
• Монтажна височина: 90 cm
• Общо тегло: 3,1 кг
[Количката]
Goodies
• тритръбен хладилник
• наличието на кошници с ароматерапия
• два биметални термометра
• 12 месеца гаранция
минуси
• не е открит
[/ количка]

Cuprum & Steel Luxe 10 литра



• Тип: Самос
• Калъф: комбиниран (мед с висока чистота + неръждаема стомана)
• Производителност: до 4 л / час
• Обем на куб за дестилация: 10 l
• Дебелина на стената на резервоара: 1,5 мм
• Диаметър: резервоар - 230 мм, шийка - 120 мм
• Монтажна височина: 0.6м
Goodies
• качество на изграждане
• уникална компактност
• надеждност на материала
минуси
• не е открит

Cuprum & Steel Star 30 литра



• Тип: машина за домашно приготвяне
• Материал: мед + неръждаема стомана
• Производителност: до 3,5 л / час
• Обем на дестилация: 30 L
• Дебелина на стената на резервоара: 1,5 - 2,0 мм
• Размер на резервоара: 300x300x415 mm
• Диаметър на врата: 120 мм
• Монтажна височина: 1м
Goodies
• силиконови уплътнения за хранителен клас
• медна колона
• една година гаранция
• висококачествена изработка
минуси
• не е открит

Cuprum & Steel Star-2 40 литра



• Тип: Самос
• Материал: мед с висока чистота и стомана AISI 430
• Производителност: 4,5 L / h
• Обем на дестилация: 40 L
• Дебелина на стената на резервоара: 1,5-2,0 мм
• Размер на резервоара: 350х350х450 мм
• Диаметър на врата: 120 мм
• Монтажна височина: 100см
Goodies
• проточен охладител
• комбиниран материал
• висока надеждност
• лекота на използване
минуси
• не е открит

данни

За нашите самоделни машини с голям опит подобни продукти са доста скъпи, защото са свикнали да спестяват от всичко, особено при почистване. За новото поколение, които се опитват да използват само висококачествени алкохолни напитки, подобни инсталации са от голяма полза, те са рентабилни и икономични: получаване на 4 литра на едно пасище, ​​това е 16 бутилки нормална водка, макар и домашно приготвена.