Ако наистина харесвате млечни шейкове, време е да си купите стационарен пасатор. Този кухненски уред се състои от единица с вграден електродвигател и подвижен контейнер с плътно прилепващ капак. Вътре в купата са работещи ножове за шлайфане, стените му са от метал, трайно стъкло или пластмаса. Продължителността на процеса на смилане зависи от мощността на устройството, количеството и плътността на продуктите.
Уникалността на технологиите
Неправилно е да се мисли, че посоченото устройство може да направи само коктейл. Най-добрите стационарни блендери бързо накълцайте зеленчуци, плодове, горски плодове, зеленчуци, месни продукти, пригответе тесто за палачинки, разбийте сметана за торта, пригответе сос или картофено пюре. Устройството може лесно да се справи дори с напукване на лед. Добрият блендер е незаменим помощник за мумиите, тъй като помага за бързо и ефективно приготвяне на бебешка храна. Тази прекрасна техника ще замени миксер, месомелачка или ренде; удобно е да излеете коктейл през носа на кана.
Блендерът ще продължи дълго време, ако се използва правилно. Например, не слагайте горещи или неподправени продукти в купа. Свободното пространство между продуктите и капака трябва да бъде най-малко 2-3 см, в противен случай има възможност за прегряване на двигателя. Ако приготвеното ястие се състои от няколко компонента, по-добре е съставките да се нареждат последователно, като периодично се разклаща контейнера.
Тайните на избора на техника
Гамата от кухненски уреди е много голяма и разнообразна. Често, за да купите устройство, трябва да положите малко усилия. Колкото по-добре потребителят се ръководи във функционалните характеристики на стоките, толкова по-лесно за него е да направи покупка. И така, как да изберете стационарен пасатор за вашата кухня, какви са критериите за подбор, кой производител да предпочете?
мощност
Този параметър с право се счита за най-основния, тъй като от него зависи какво може да се зареди в купата. Малко вероятно е устройство с ниска мощност да успее да смила твърде твърди продукти или лед. Силата на пасатора също влияе върху интензивността и скоростта на готвене.
Днес в продажба можете да намерите модели с ниска мощност за бичуване на меки продукти. Устройствата с мощност от 300 до 650 W са подходящи за смилане на меки и умерено твърди продукти, от 700 до 1000 W - те могат да се справят с ядки, кафе, сушени плодове и лед. По-мощните устройства са класифицирани като професионални. Те бързо и ефективно ще изпълнят всяка задача.
капацитет
Най-издръжливите и надеждни са металните купи. По-малко: непрозрачност, висока цена, невъзможност за подмяна. Резервоарите, изработени от термоустойчиво стъкло, са много популярни, тъй като са сравнително евтини, екологични, издръжливи. Допълнителен плюс е възможността да се наблюдава процеса на смесване на продуктите поради прозрачните стени. Най-евтиният вариант се счита за купа от пластмаса. Въпреки че бързо стават неизползваеми, те винаги могат да бъдат заменени.
Колко кани да изберете зависи от личните предпочитания. Например, семейство от две има достатъчно литър, четири - един и половина литър и повече. Важно е да не забравяте: невъзможно е напълно да заредите купата.
Пакет пакет
Евтиният стационарен пасатор обикновено е оборудван само с една купа с ножове. По-модерните скъпи модели, в допълнение към основната купа, която действа като универсална мелница, имат допълнителни елементи в комплекта, предназначени да изпълняват различни функции. Накрайникът за размахване се използва за разбиване, мелницата е контейнер с много здрави ножове за смилане на най-твърдите съставки.Някои модели имат запечатана чаша, която ви позволява да извадите приготвената напитка от къщата. Формата и броят на ножовете също влияят на скоростта на работа. Допълнителен плюс са сменяемите дюзи и ножове.
Режим на скорост
Най-простият бюджетен модел използва една скорост в работата си. Блендерите, оборудвани с 5-10 скоростни режима, се считат за много популярни. Броят на скоростите може да достигне до двадесет. Този параметър влияе върху степента на смилане на продуктите и скоростта на този процес. Кой блендер е най-добре да изберете, ниска или многоскоростна, всеки ще решава индивидуално, в зависимост от финансовите възможности, цели и честота на употреба.
управление
Съвременните устройства имат механично или електронно управление. Първият вариант включва ръчен контрол на процеса на смилане, тоест човек избира скоростта по своя преценка. Вторият тип използва специални програми в работата си.
Допълнителни функции
В допълнение към основните, блендерите често са оборудвани с редица допълнителни функции. Въпреки че те не влияят на процеса на смилане на продуктите, въпреки това опростяват работата с устройството. Например функцията за самопочистване е важна, тъй като значително улеснява почистването на купата. Достатъчно е да излеете вода със специален агент в резервоара, затворете капака и включете устройството. Режимът „Защита от прегряване“ няма да позволи на оборудването да изгори, тъй като то автоматично работи в точното време. Някои модели имат дупка в капака. Това е много удобно, тъй като не е необходимо да отваряте целия контейнер, за да добавите храна в купата.
Технологичен преглед
Помислете за най-популярните досега модели стационарни смесители.
PHILIPS HR 2166
PHILIPS HR 2166 - оглавява класацията на стационарните блендери 2019. Поради своята привлекателност, компактност, гъвкавост, добър избор на допълнителни аксесоари, този уред се хареса на мнозина. Доста мощен мотор (600 W), нож с пет назъбени остриета гарантират висока скорост и добро качество на шлайфане на продукти с различна плътност. 2-литрова купа е направена от устойчива на удар пластмаса; в капака има отвор за продукти за полагане. Блендерът може да се похвали с богато оборудване. В допълнение към основната купа, в пакета са включени мелница, филтър, който елиминира сока от пулпата, и допълнителен чопър. Управление - механично, броят на скоростите - две. Този пасатор е идеален за любителите да приготвят коктейли, коктейли, плодови и зеленчукови пюрета, студени супи.
Braun JB5160BK
Немската компания Braun представи пред съда на купувачите много продуктивен пасатор JB5160BK. Мощността на това устройство е 1 кВт, обемът на каната е 1,6 л, продуктите могат да се смилат на 11 скорости. Това устройство лесно ще смила твърди и дебели съставки, превръщайки ги в хомогенна маса. За да се повиши ефективността на техниката, се използва импулсен режим. Наличието на програми „smoothie“, „пюре за супа“, „смачкан лед“ бързо ще постигне желаните резултати. Устройството е в състояние самостоятелно да избира времето и скоростта. Този пасатор е бърза, интензивна и висококачествена смесване на продукти.
Braun Kitfort KT
Kitfort KT е достатъчно мощен да смила твърди, замразени храни. Наличието на шест скорости ще ви позволи да изберете най-добрия вариант. Информацията за работата на пасатора се показва на удобен дисплей. Възможно е купа, изработена от трайно стъкло, да е твърде тежка, но дълго време тя ще има първоначалния си вид. Тъй като капакът има отвор, устройството не е необходимо да се спира по време на работа, за да добавите допълнителни съставки. Блендерът стои здраво на масата, траен е, надежден и лесен за използване.
Polaris PTB 0204G
Оценката ще продължи с Polaris PTB 0204G. Този пасатор се характеризира със средна мощност, приятен дизайн, качествен монтаж, разумна цена. 1,2-литровият съд за храна е направен от устойчиво на удар стъкло, капакът има специален отвор, използван за добавяне на продукти. В допълнение към импулсния режим устройството може да се похвали с две скорости, които са достатъчни за приготвяне на сосове, картофено пюре, коктейли. Процесът на почистване улеснява наличието на подвижни ножове.
ProfiCook PC-UM 1006
ProfiCook PC-UM 1006 принадлежи към групата на доста мощни стационарни смесители. Мощността на това устройство (1.2 kW) гарантира висока производителност и добро качество на шлайфане на продукти с различна плътност. Блендер на рамото, за да се справите с твърди или замразени храни. Капацитет от 1,8 литра е достатъчен за едновременното приготвяне на няколко порции коктейл. Устройството е с електронно управление и има пет скорости на работа. Устройството стои стабилно на масата и заема малко място. Блендерът е тих, надежден, лесен за използване.
Rohaus RS910S
Блендерът Rohaus RS910S е мощност и красив дизайн, въплътен в метална и високоякостна пластмаса. Устройството се управлява както ръчно, така и с помощта на специални програми. Режимът на пюре пързаля плодовете първо на ниска скорост, увеличавайки го, докато се сгъсти, приготвянето на супи от пюре също става с постепенно увеличаване на скоростта, има функция за нарязване на лед, импулсен режим, с който можете бързо да смилате бисквити, ядки и бисквитки , Специален режим ви позволява да почистите пасатора за минути. Този модел ще изпълни всички възложени задачи.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Поради високата си мощност (2,9 кВт), Rawmid Dream Samurai BDS-04 може лесно да се справи с всички продукти, независимо от тяхната плътност. Това устройство принадлежи към категорията на професионалното стационарно оборудване. Въпреки че блендерът не може да се нарече евтин, това не му попречи да стане много популярен в кухнята. Потребителите оцениха надеждността, първокласния монтаж, отличните характеристики на това устройство. Обемът на купата е два литра, има седем скорости, импулсен режим, нож с шест ножа. Блендерът е лесен за работа и лесен за измиване. Допълнителен плюс е наличието на функция за защита от претоварване.
Ако искате да улесните работата си, бързо гответе храна, като по този начин спестявате време за приятно свободно време - стационарен пасатор ще ви помогне в това. Това уникално устройство е толкова многофункционално, че лесно може да се справи с всякакви задачи. След като сте решили приблизителната цена, целта на покупката и познаването на основните характеристики, можете спокойно да изпратите до магазина за универсален помощник за чудо за кухнята.
