Има все повече оборудване, което да помогне на готвенето, а домакинята има въпрос кой от тях по-добре да се справи с кухненските задължения. Виждайки това състояние на нещата, производителите даряват устройства с подобрена функционалност. Това се отнася за настоящите ни претенденти за любовта на любовницата. И така, какво е по-добре, мулти-пекар или електрическа скара? Нека се оправим.
Мулти бакър
Мултибакерът е електрическо вафлено желязо с разширен набор от опции. Освен директно печене на различни видове вафли (пясък, картофи, виенски, белгийски и др.), В него е лесно да се готви:
- джинджифилови бисквитки;
- топли сандвичи;
- понички;
- бисквитки и други
Вътрешните повърхности на съвременните уреди за пържене са незалепващи, Обикновено за това се използва тефлон, въпреки че керамиката е по-добра. Други предимства на мулти-пекар са:
- сменяеми панели: за бисквитки, колбаси в тесто, рула, за пържене, пица и др .;
- компактен размер;
- таймер готвене;
- звуково известие.
В допълнение, най-новите версии са дистанционно контролирани, което, разбира се, подобрява използваемостта. Има обаче и недостатъци.
- малка зона за пържене: не всичко пасва;
- допълнителни сменяеми панели са скъпи;
- кутията се загрява, дори дръжките;
- ястия се приготвят дълго време поради ниската мощност: максимум 1400 вата.
Електрическа скара
Съвременните домашни грили приготвят храна по контактен и безконтактен начин. В първия случай месото или рибата се запържват върху горещ лист за печене, като в тиган; и във втория, храната се слага на шишчета и се пече поради топлината, идваща от нагревателните елементи.
Има 3 вида електрическа скара:
- отвори;
- затворен;
- комбинирани (големи модели).
Плюсове на скара:
- избор на покрития: тефлон, керамика, гранит, мрамор, решетка;
- широка функционалност;
- опция за самопочистване;
- избор на размери и монтаж;
- забавен старт;
- тава за капене;
- вертикално готвене.
Исковете обикновено се предявяват за:
- необходимостта от измиване поради пръскане на мазнини;
- висока цена за специални модели (ресторант, за шаурма, пиле на скара);
- консумация на енергия;
- изобилието от сажди и дим.
Как да направите избор?
Какво да изберете, скара или мулти-пекар, вие избирате. В крайна сметка всичко зависи от това, което ще бъде подготвено най-много. Ако едно семейство не може да живее без брашно и сандвич, определено си струва да вземете мулти-пекарна със сменяеми панели. Между другото, за модели от Redmond основната конфигурация съдържа 6 допълнителни форми, а допълнителните 40 различни дюзи се продават.
Собствениците на заведения за обществено хранене използват големи електрически скари с шишчета за готвене шаурма, пиле на скара; по-малки устройства - за хамбургери. Между другото, има домашно приготвени малки вертикални решетки за 1 пиле - особено за любителите на цяло печено пиле.
Изберете какво харесвате и гответе с удоволствие!