Estufa de gas amb forn elèctric per a aquells que vulguin cuinar amb gust

Una estufa de gas d’alta qualitat amb forn elèctric és garantia de plats deliciosos i font de bon humor. Tot i que el cost de la cuina amb una cuina tradicional a gas és menor, els models combinats encara són molt populars. Avui, el mercat d’electrodomèstics de cuina s’omple d’aquests fogons. Intentem esbrinar quins són els avantatges d’aquest dispositiu, com triar l’opció adequada per a la cuina, quin fabricant hauria de preferir?

Característiques de la tècnica

Si l'estufa elèctrica sol estar equipada amb el mateix forn, el model de gas pot tenir un forn elèctric i de gas. Quin tipus d’equip triar? Actualment, les opinions dels consumidors estan dividides. Alguns defensen que val la pena mirar en direcció a l'electricitat, d'altres segueixen sent partidaris del forn de gas, considerant aquesta opció més barata i familiar. Si el cablejat de casa està en perfecte ordre, pot suportar la tensió addicional, una estufa de gas amb un forn elèctric mai serà una pèrdua de diners. Per contra, aquest equipament simplificarà molt la preparació de diversos plats.

Les dimensions òptimes d’una estufa de gas amb un forn elèctric varien de 50 a 60 cm, tot i que hi ha dissenys més generals (fins a 90 cm). Les superfícies de cuina són d’acer esmaltat o d’acer inoxidable d’alta qualitat. La primera opció es considera pressupostària, amb fissures horàries i fitxes en aquesta superfície. L’acer inoxidable es caracteritza per la resistència, la ductilitat, la resistència a l’ambient agressiu extern i la tensió mecànica. La superfície, de vidre temperat, sembla molt cara i presentable, però no és plaent barat.

Els plats calents són una part important de qualsevol cuina. La potència d’aquests elements depèn directament del diàmetre de la boquilla. Normalment, els fogons tenen cremadors de diverses mides, respectivament, de diferents capacitats, molt convenient per cuinar en plats de diferents capacitats. Sovint hi ha models amb els mateixos cremadors. Tot i que són més barats, es consideren menys convenients de funcionar. A més, cada estufa està equipada amb les funcions necessàries per a un funcionament segur.

Hi ha dos tipus de forns elèctrics:

• estàtic
• multifuncional.

La primera opció consisteix en la presència d’elements de calefacció superiors i inferiors, que es poden equipar amb una broqueta o una graella. Tot i que l'element de calefacció superior augmenta el cost de la cuina, la seva presència garanteix una distribució uniforme de la temperatura. Si a aquests dispositius afegiu elements de calefacció laterals i posteriors, la distribució de calor serà més uniforme. El segon tipus es caracteritza per la presència de funcions addicionals. Per exemple, les estufes de gas amb forn elèctric i convecció us permetran descongelar els aliments, les verdures o fruites seques, cuinar a diversos nivells i també si voleu obtenir una crosta cruixent a la vegada de carn o peix.

L'estufa combinada amb el forn elèctric presenta diversos avantatges:

• escalfament ràpid dels cremadors;
• regula bé la intensitat de la flama;
• la cuina de la zona del cremador s’asseca a l’instant;
• el forn s’escalfa uniformement, molt important per a la cocció;
• si la flama s’apaga, el gas s’apaga automàticament;
• multifuncionalitat;
• universalitat;
• una àmplia gamma d'equips presentats en diversos rangs de preus: des de pressupost fins a models multifuncionals molt avançats.

Inconvenients:

• algunes dificultats de connexió (és millor confiar la feina a un professional);
• requereix un bon cablejat;
• el cost dels models combinats és superior al gas;
• el funcionament d’aquests dispositius costarà una mica més.

Alguns consells per triar

La cuina combinada és una excel·lent elecció per a una cuina moderna, combinant els avantatges dels dos electrodomèstics.Abans d’iniciar una revisió dels millors models d’aquesta tècnica, seria correcte esbrinar quins són els criteris principals per triar l’opció més òptima, a quins paràmetres és millor parar atenció als fabricants?

Opcions de selecció:

1. Potència. La potència elèctrica més òptima del forn en una estufa de gas és de 2,5-3,0 kW, respectivament, la temperatura és de 250 graus.
2. Material de superfície. L’esmalt es distingeix per una varietat de colors, fàcil de netejar, més barat. L’acer inoxidable sembla molt elegant, conserva més temps el seu aspecte original. La ceràmica de vidre és el material més car, donant a la placa un caràcter únic.
3. Tipus de construcció. Les lloses dependents es troben en nínxols especials, normalment seleccionats per a un conjunt específic. Els compradors prefereixen els dispositius de peu independent els cuines de les quals estan totalment equipades amb mobles.
4. La mida del disseny, el tipus de cremadors. Aquests paràmetres depenen completament de la mida de l’habitació, de les preferències personals dels consumidors.
5. Característiques addicionals. La presència de convecció, sistema de control de gas, encès automàtic, altres modes addicionals proporcionaran una cuina fàcil, ràpida i segura.

Una breu visió general dels millors models

Llavors, quina placa és millor, més funcional, fiable, ergonòmica i més segura?

Hansa FCMW58221 farà que la cuina no només sigui ràpida, sinó que sigui el més agradable possible. La comoditat d’aquesta unitat de cuina en estalviar energia, l’ús més eficient d’un forn funcional. El estoig és d’acer esmaltat, fàcilment netejat dels contaminants. El dispositiu està connectat a una presa d’alimentació regular. La presència de quatre cremadors de diferents diàmetres permet cuinar en plats de diverses mides.
Un avantatge addicional és l’encesa automàtica, eliminant la necessitat d’utilitzar coincidències. El forn elèctric amb un volum de 65 litres està equipat amb un vidre doble, una porta desmuntable, utilitza 8 modes, té una rostisseria i una graella, i durant aquest últim no cal mantenir la porta oberta, ja que el termòstat controla la temperatura, eliminant el sobreescalfament.

La revisió continuarà amb una estufa de gas amb un forn elèctric. El model K 55320 AW del fabricant eslovè ha recopilat molts comentaris positius gràcies al seu muntatge fiable, multifuncionalitat i facilitat d’ús. El cas de l’aparell és de metall pintat, hi ha una coberta metàl·lica convenient, portes de vidre, el volum útil del forn és de 59 litres. A la placa de gas hi ha quatre cremadors de diferents mides, les graelles són de ferro colat, hi ha un calaix per guardar diversos accessoris.
El control de la cuina és electrònic, es mostren les dades, hi ha un rellotge i un temporitzador. El forn s’encén, el conjunt ve amb una reixa, una pasta de forn esmaltada poc profunda i profunda. A més de la calefacció convencional, el dispositiu utilitza les funcions “calefacció més ventilador”, “grill gran”, “pizza”, “manteniment de la temperatura”. Per netejar la unitat, hi ha una funció especial “neteja al vapor”. Un inici retardat garanteix la preparació d’un àpat a una hora determinada.

La gamma de Combustion la presenten estufes de diferents categories de preus. Per exemple, el model Gorenje K 67333 RW no es pot anomenar barat. Exteriorment, l’estufa té un aspecte molt elegant, l’esmalt delicat beix que li dóna originalitat i originalitat, fent-lo completament diferent als dispositius il·lògics. Aquest dispositiu, a més de l’atractiu extern, es distingeix per un muntatge de primera classe. Els detalls estan ben ordenats, no hi ha cap molèstia molesta.
L’estufa està controlada mitjançant interruptors mecànics. Es cuinen quatre anelles de gas, una de les quals (la "triple corona") té tres fileres de flama. La cuina està equipada amb funció de control de gas, encès elèctric automàtic. El forn elèctric amb un volum de 60 litres té una porta articulada amb dos gots, un llum de fons que permet observar el procés de cocció, les funcions de convecció i una graella.

La cuina combinada ARDESIA D 667 RCRC és un fogó de gas de quatre cremadors més un forn funcional de 53 litres. El dispositiu és fàcil de controlar, els interruptors rotatius mecànics permeten ajustar fàcilment la temperatura. Les gelosies són de ferro colat, la presència d’un sistema d’encesa elèctrica només en facilita l’ús. Un forn elèctric ajudarà a descongelar els aliments en el menor temps possible. A més, hi ha convecció, graella, així com una combinació de convecció amb graella. La il·luminació de l’armari permet controlar el procés de cocció.

Són especialment populars els fogons de gas amb forns elèctrics de l’empresa bielorús Hephaestus. La tècnica es caracteritza per un interessant disseny, versatilitat, bona qualitat de construcció, fiabilitat i facilitat d’ús. La placa del tipus combinat GEFEST 6102-02 K es distingeix pel seu aspecte no estàndard: la caixa metàl·lica està pintada d’un color marró saturat. El vidre de la porta del forn també és marró.
El fogó està equipat amb un cremador de calefacció ràpid i auxiliar de potència mitjana, de potència mitjana. La gestió es realitza mitjançant interruptors mecànics rotatius. Un avantatge addicional és la presència d’un temporitzador, l’encesa elèctrica. Un forn elèctric amb un volum de 52 litres, a més de la cuina tradicional, té una broqueta i una graella. L’aparell té potes regulables, a la part inferior hi ha una caixa per guardar els estris necessaris. Una estufa de la marca comercial Hephaestus es convertirà no només en un assistent fiable de l’amfitriona, sinó també en una decoració de qualsevol cuina.

Aquells que vulguin adquirir una placa combinada seran sorpresos per una àmplia selecció d'aquest equipament: des de mides i dissenys fins a diversos preus. Avui, totes les dones de casa podran escollir l’opció més adequada per a la seva cuina. La rica funcionalitat de les modernes estufes permet gaudir del procés de cocció, fent-lo fàcil i agradable.