Pa marró "productors": valoració dels millors torradors

Al matí, és molt difícil aixecar-se d'hora i, tot i així, encara cal alimentar a la casa un esmorzar abundant. Cada dia, les dones s’enfronten a aquest dilema: dormir una mica més o fer una alarma mitja hora abans per cuinar alguna cosa satisfactòria. Moltes mestresses de casa ja van decidir aquesta pregunta a favor: van comprar una torradora i ara cuinen l’esmorzar molt més ràpid, cosa que estalvia tant temps com nervis.

Informació general de producte

Una torradora és un electrodomèstic que fregeix rodanxes de pa en pocs minuts, amb una mínima intervenció de la persona que l’opera. Panya ràpidament les peces que es poden consumir d'aquesta forma o s'utilitzen per elaborar entrepans. El dispositiu s’adreçarà a aquells que segueixen una dieta: molts modes dietètics permeten l’ús del pa, però només de forma seca.

Les torradores modernes tenen diferents tipus: són capaços de cuinar una quantitat diferent de llesques torrades, tenen funcions addicionals i s’organitzen de manera diferent.

Aquests dispositius són produïts per diversos fabricants, inclosos els coneguts: Tefal, Bosh, Scarlett, Moulinex. Les torradores de marques menys conegudes: Nova, Magio, Roundup també estan representades al mercat d’electrodomèstics. Gràcies a la gran selecció, podeu comprar una torradora per qualsevol pressupost.

El gust especial de l'escorça, que es forma en una llesca de pa cuit en una torradora, és el resultat de la conversió del sucre, que es conté a la farina, en caramel.

Principi de treball

Una torradora estàndard és una caixa tancada amb ranures en les quals es col·loquen llesques de pa. Al seu interior hi ha elements calefactors, gràcies als quals estan fregits.

El principi de funcionament és el següent: per transferir una llesca de calor del pa, l’aparell emet raigs infrarojos. Això succeeix d'aquesta manera: s'escalfa l'element escalfador, que normalment es fa de filferro de nichrom enrotllat en un marc metàl·lic. El filferro comença a brillar, irradiant calor. D’aquesta manera, s’asseca el pa.

Els sensors elèctrics controlen el temps que es necessita per fer un brindis. Es troben a prop de la llesca de pa torrada. Quan s’arriba a la temperatura requerida, el sensor tanca els contactes d’apagat de la torradora.

Quan el pa es cou al forn fins que estigui cuit, els sensors de temperatura ho indiquen, activant el mecanisme de molla, que redreix i permet que les torrades s’apareguin.

Què puc cuinar en una torradora?

Sovint, els que s’han convertit en l’orgullós propietari d’una torradora hi pensen: què més, excepte les torrades, es poden cuinar amb aquest electrodomèstic? De fet, una torradora normal només pot cuinar llesques de pa torrades, però a la seva base podeu cuinar diversos entrepans amb taps interessants.

Les torrades es poden batre de les següents maneres:

• repartiu una capa de formatge cottage, poseu-hi rodanxes de cogombre fresc i unes plomes de ceba verda;
• poseu llesques de tomàquet fresc, rodanxes de mozzarella i fulles d'alfàbrega verda;
• poseu-hi una fulla gran d’enciams i, a sobre, una fina llesca de pernil i anelles de pebre vermell;
• només greixeu amb mantega fosa.

Els nens i molts adults gaudiran del dolç torrat. La mantega es pot estendre sobre llesques de pa sec i abocar-hi melmelada d'albercoc per sobre. A més, les llesques fregides es poden tirar lleugerament amb mel i servir-les.

Tipus de torradores

Per triar una torradora que s’adapti més a les preferències, heu de familiaritzar-vos amb els principals tipus d’aquest dispositiu al mercat d’electrodomèstics.

Segons les característiques tècniques, es distingeixen aquests tipus de torradores:

• mecànic.Són senzills quant a disseny i funcionament, per la qual cosa són els models més barats. Aquestes torradores no estan equipades amb un temporitzador, de manera que el procés de fregir llesques de pa s’ha de controlar de manera independent. També heu de canviar i treure les torrades de les ranures;
• semiautomàtic. Aquests dispositius estan equipats amb un interruptor termostàtic especial que controla la preparació de llesques de pa mitjançant la determinació de la seva temperatura. Quan l’indicador arriba a un valor específic, el dispositiu s’apaga. Heu d’eliminar el pa dels connectors vosaltres mateixos;
• automàtica. Les torradores d’aquest tipus no només tenen un interruptor termostàtic, sinó també un temporitzador. Per assecar el pa, només cal instal·lar les llesques als connectors i establir el moment adequat. Un cop transcorregut el temps establert, el dispositiu s’apaga i el pa mateix “s’apaga” de les ranures. Les torradores automàtiques són les més cares.

Segons el tipus de càrrega, es distingeixen els següents tipus de torradores:

• horitzontal. Gràcies al tipus de càrrega indicat, aquest dispositiu permet no només assecar pa, sinó també coure panets i pastissos, preparar entrepans calents. A causa del gran nombre de funcions, aquest dispositiu s'anomena "torradora sandvitx";
• vertical. Una torradora de càrrega superior no té tantes funcions i només està destinada a l'assecat de llesques de pa. Alguns models tenen una graella amb la qual podeu escalfar petits productes de fleca.

Sabent les dades generals sobre els tipus de torradores, podeu decidir el model desitjat.

Criteris de selecció

Triar una torradora no és una tasca fàcil. Per triar el model adequat, cal tenir en compte els criteris següents:

• el material. La funda torradora pot ser de metall o plàstic. Si el plàstic és d’alta qualitat, no s’escalfa i no suposa cap perill durant el funcionament. El mal material es fon i es pot esquerdar. El metall és més resistent i resistent, però el seu inconvenient és la capacitat d’escalfar-se. És per això que la majoria de models de torradores amb funda metàl·lica tenen un recobriment exterior que no fa calor. Els elements de calefacció dels aparells també són diferents: metall, quars, ceràmica. Els primers s’escalfen ràpidament i tenen una llarga vida útil, però amb un ús prolongat són capaços d’emetre un desagradable olor metàl·lic durant el funcionament. Els elements de quars s'utilitzen més sovint en models moderns de torradores. Són unes rodanxes duradores i uniformement càlides i estalvien energia. Els elements de calefacció de ceràmica solen estar recoberts amb una composició antiadherente, de manera que hi ha pocs dipòsits de carboni;
• poder. La potència de la torradora determina directament la quantitat de temps durant el qual es courà el pa. Al mercat d’electrodomèstics es presenten models amb una potència de 600 a 1600 watts. Per a una llar, n'hi ha prou amb un dispositiu amb una potència compresa en els 600-1000 watts. S'han de comprar models amb una potència superior a 1000 W si teniu previst fer brindis freqüents durant tot el dia;
• compartiments. Els compartiments de pa poden tenir diferents mides. El nombre de ranures a la torradora també pot ser diferent. Diferents models poden fer d’una a quatre torrades en un cicle de cocció. La majoria de vegades les torradores tenen 2 compartiments, però també hi ha dispositius amb 4 ranures. Aquesta darrera varietat és adequada per a una família nombrosa. Les mides de les ranures també poden ser diferents: els models més barats tenen connectors prims en els quals només es poden col·locar trossos estrets. Els amples compartiments poden acollir peces de mida mitjana. Són aquestes rodanxes que són òptimes per fer torrades;
• tipus de gestió. La gestió de torradores pot ser mecànica i electrònica. El primer tipus implica la presència d’un mànec, situat al cos del dispositiu.Aquest control requereix un control constant de l'usuari perquè les llesques no es cremin. A més, les torradores mecàniques no permeten un torrat uniforme. El millor torrador, segons els clients, és un dispositiu controlat electrònicament. N’hi ha prou d’establir la temperatura necessària, i una torradora courà les torrades del fregit necessàries i s’apagarà al moment adequat perquè les peces no es cremin.

Així mateix, el criteri per triar un model de torradora és la presència de funcions addicionals. Aquests inclouen un temporitzador, protecció contra el sobreescalfament, torrat per una cara, descongelació, escalfament de torrades ja preparades, centratge automàtic de llesques de pa.

Valoració

Aquesta part proporciona una visió general dels millors torradors.

Smeg TSF01

• Material de la caixa: metall
• Potència: 950 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Presència de funcions addicionals: ajust ajustat del grau de torrada, possibilitat de descongelació i escalfament, graella per escalfar papes

Els usuaris recorden que el model Smeg TSF01 és una relació òptima de preu i qualitat.

Braun HT 400

• Material de la caixa: plàstic
• Potència: 1080 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 4
• Tipus de control: mecànic
• Presència de funcions addicionals: possibilitat de descongelació i escalfament, el botó cancel·lar, la presència d’una safata per a molles

Es tracta d’un model compacte i econòmic d’un fabricant fiable, que us permetrà gaudir del pa fregit diàriament.

Zigmund & Shtain ST-85

• Material de la caixa: metall
• Potència: 900 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Característiques addicionals: botó cancel·lar, centratge automàtic de torrades, funció de descongelació

Hotpoint-Ariston TT 12E

• Material de la caixa: metall
• Potència: 1000 W
• Nombre de ranures: 1
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: electrònic
• Presència de funcions addicionals: descongelació i escalfament, ajustant el grau de torrat, el botó cancel·lar

La torradora Hotpoint-Ariston és un bon exemple d'aparells amb control electrònic, el que fa que sigui convenient utilitzar-lo.

Philips HD 2581

• Material de la caixa: plàstic
• Potència: 830 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Presència de funcions addicionals: centrar llesques de pa, suport per escalfar papes, 8 modes de fer torrades

La majoria d’usuaris observen que aquest model de torradora funciona de manera eficient. Per un cost relativament baix, el dispositiu compleix perfectament totes les funcions necessàries.

Bugatti vol

• Material de la caixa: metall
• Potència: 930 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: electrònic
• Presència de funcions addicionals: escalfament, descongelació, ajust del grau de fregit, notificació sonora del final del treball

De´Longhi CTJ 2103

• Material de la caixa: metall
• Potència: 900 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Presència de funcions addicionals: ajust del grau de torrada, escalfament i descongelació, centratge automàtic de torrades, 5 graus de fregit

Màxims MT-014

• Material de la caixa: plàstic
• Potència: 700 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Característiques addicionals: centratge automàtic de torrades, safata per a molla

El model de la torradora Maxima MT-014, segons les revisions dels usuaris, és un dispositiu petit i bastant inestable. Aquells que decideixin comprar una torradora han de tenir en compte que una torradora feta a la Xina té un dispositiu fràgil i les seves funcions no estan plenament implementades.

Sinbo ST-2413

• Material de la caixa: metall
• Potència: 700 W
• Nombre de ranures: 2
• Nombre de torrades: 2
• Tipus de control: mecànic
• Presència de funcions addicionals: ajust del grau de torrada, botó de cancel·lació

Una torradora és un dispositiu convenient que facilitarà el procés d’esmorzar. Els que necessiten un dispositiu a la cuina han de consultar la llista de tapes de torradora, segons les opinions dels usuaris.

Títol	Smeg TSF01	Braun HT 400	Zigmund & Shtain ST-85	Hotpoint-Ariston TT 12E	Philips HD 2581	Bugatti vol	De´Longhi CTJ 2103	Màxims MT-014	Sinbo ST-2413
Potència	950 watts	1080 watts	900 watts	1000 watts	900 watts	930 vats	900 watts	700 watts	700 watts
Nombre de torrades	2	4	2	2	2	2	2	2	2
Ajust de torrades	sí, suau	no	sí, suau	hi és	sí, suau	hi és	hi és	sí, suau	sí, suau
Fregit únic	no	no	no	no	no	no	no	no	no
Funció de descongelació	hi és	hi és	hi és	hi és	hi és	hi és	hi és	no	hi és
Preu	a partir de 13000 frecs.	a partir de 3000 frecs.	a partir de 2400 frecs.	a partir de 4700 frecs.	des del 1700.	des de 18300 fregar.	a partir de 4400 frecs.	a partir de 1050 frecs.	a partir de 800 frecs.