který povlak ve vícevrstvém materiálu je lepšíJaké druhy materiálu použité při vytváření misky multifunkčního zařízení jsou dnes mezi výrobci nejoblíbenější? Jaké jsou základní rozdíly mezi nimi a mají opravdu váhu? A také o tom, jaké výhody a nevýhody mísy různoběžníků různých typů by měl potenciální kupující znát, aby v budoucnu nelitoval výběru? Následující článek obsahuje podrobné odpovědi na tyto otázky, protože věděl, které bude pro uživatele snazší určit model zařízení, jehož cílem je výrazně usnadnit každodenní vaření.

Druhy nátěrů

Moderní trh domácích spotřebičů je „plný“ řady modelových řad multicookerů s nepřilnavou vrstvou. Většina kupujících zpravidla hodnotí materiál „páteře“ skříně zařízení pro domácnost a volí mezi kovovou nebo plastovou strukturou. Při analýze dostupného sortimentu materiálu přímo funkční misky „automatizovaného asistenta“ si je málo potenciálních vlastníků pokročilého zařízení vědomo nebo věnuje náležitou pozornost. Ale marně, protože je to tento ukazatel, který má obrovský dopad na kvalitu jídla vařeného v spotřebiči, bezpečnost výsledné misky pro lidské zdraví, pravděpodobnou trvanlivost vícevrstvého materiálu a pohodlí jeho praní po dokončení procesu „vaření“.

Nejoblíbenější dnes s ohledem na optimální poměr cena-kvalita pro kupujícího i výrobce jsou teflonové a keramické misky. Teflon ani keramika nelze nazvat ideálními možnostmi potahování funkčního prvku multikamer. Abychom mohli formulovat vlastní hodnocení důležitosti negativních aspektů každého typu ve srovnání s pozitivními, navrhujeme podrobně zvážit vlastnosti každého z nich.

Především stojí za to zdůraznit relativní novost myšlenky používat keramiku jako povlak pro uvažované domácí spotřebiče (ne více než 8–10 let), navzdory znalostem o vlastnostech tohoto materiálu již ve 40. letech minulého století.

Hlavní předností keramické mísy vícevrstvého materiálu je jeho šetrnost k životnímu prostředí. Ve věku špatné ekologie, rozšířeného používání geneticky modifikovaných produktů, si prohlášení výrobce o absolutní bezpečnosti navrhovaného produktu jistě zaslouží pozornost spotřebitelů. Ekologické „čistoty“ keramiky je dosaženo její výrobou na vodní bázi, která eliminuje pronikání škodlivých nečistot do připravených pokrmů obsažených v „průmyslovém“ materiálu a funkční kapacitě i při vysokých teplotách, jakož i uděluje produktům „chemickou chuť“.

Neméně důležitou pozitivní vlastností keramického povlaku je jednoduchost jeho údržby ve srovnání s analogem teflonu. Po dokončení vaření bude tedy stačit propláchnout misku saponátem a měkkou houbou, aniž by došlo k prvnímu namočení.

Dalším charakteristickým znakem uvažovaného typu povlaku vícevrstvého materiálu, který je z nejlepší strany charakterizující, by měl být tzv. Tepelný odpor. Keramická mísa odolává teplotám až 450 stupňů Celsia bez deformace a lze ji snadno použít v nejvíce předehřáté troubě.

Keramika bude také základním materiálem při výrobě funkční kapacity vícevrstvého materiálu a poskytne takový gadget s nejlepšími nelepivými vlastnostmi. Je třeba zdůraznit jejich význam pro organizaci pohodlného procesu vaření, zejména zdravé výživy nebo jídel pro malé děti.

Zdánlivě ideální keramický povlak misky multifunkčního zařízení má však řadu nevýhod, které mají svůj vlastní význam při formování objektivního posouzení jeho kvality.

Mezi hlavní negativní aspekty používání zařízení vyrobených z daného materiálu lze tedy jmenovat nízkou odolnost proti opotřebení. Navzdory tomu, že výrobci používají speciální výrobní technologie, které mohou „prodloužit životnost“ keramiky, při pravidelném používání takového gadgetu bude potřeba vyměnit funkční misku přibližně za 1,5 až 2 roky po zakoupení.

Keramický povlak by měl být chráněn před kontaktem s alkáliemi, v důsledku čehož může dojít k jeho destrukci doslova před vašimi očima během několika minut. Tato funkce způsobí významné potíže uživatelům, kteří jsou zvyklí uchylovat se pomocí myček nádobí. V takové situaci bude muset majitel keramického vícevrstvého materiálu pečlivě vybrat detergenty, pokaždé se ujistit, že v jejich složení není žádný alkalický prvek.

Vzhledem k významným výhodám výše uvedené keramiky nebude vysoká cena multicookerů s takovou miskou nepřekvapivá, což lze také připsat vlastnostem dotyčného zařízení, které nepřináší nejpříjemnější emoce z jeho používání.

vícevrstvý keramický povlak

Při analýze teflonového nátěru je třeba nejprve zmínit především jeho prvotřídní nepřilnavé vlastnosti, které svým stupněm výrazně převyšují podobné vlastnosti keramického povlaku.

Pokud je při používání keramické misky majitel vícevrstvého materiálu nucen pečlivě vybírat čisticí prostředky, je teflonová nádoba pečlivě „nenáročná“. Je vysoce odolný proti chemickému napadení a lze jej tedy po „vaření“ bez problémů „opláchnout“ i v myčce na nádobí.

Poměrně dobrý indikátor tepelné odolnosti si zaslouží zvláštní pozornost a zmínil se o pozitivních vlastnostech teflonové mísy domácího gadgetu. Je schopen odolat až 260 stupňů bez deformace. Tato teplota je nižší než maximální podobná schopnost keramického povlaku, ale objektivně větší než tradiční pánev nebo pánev.

Mezi nevýhody teflonového povlaku patří především zdůraznění jeho schopnosti emitovat škodlivé chemikálie za podmínky „čerpání“ teploty nad stanovenou maximální hodnotu. Tato vlastnost, i když v praxi, je poměrně vzácná, ale pouhá realizace takové pravděpodobnosti jistě přinese mnoho negativních myšlenek a pocitů majiteli vícekomorového s funkčním prvkem z daného materiálu.

Neméně důležitým rysem zdaleka pozitivní barvy je nestabilita teflonu k nejmenšímu mechanickému poškození. Primitivní neopatrný dotek takovéto vrstvy lžičkou nebo kovovou špachtlí se pravděpodobně „rozlije“ do vzhledu škrábanců na něm, což ovlivní další funkční vlastnosti vícevrstvého materiálu jako celku.

teflonová mísa

Jak si vybrat

Po formulování hlavních výhod a nevýhod teflonových a keramických povlaků ve vícevrstvém materiálu tak můžete učinit objektivní závěr o tom, který z nich je lepší. Pro zjednodušení výběru nejvhodnějšího modelu doporučujeme uživateli seznámit se s následujícím algoritmem akcí při rozhodování o nákupu konkrétního gadgetu.

Užitečné  Hlavní rysy a funkce multicookeru

Především je vhodné, aby potenciální kupující určil hlavní kritéria, která jsou v jeho konkrétním případě považována za zásadní. Mezi takové „hranolové hranoly“ patří:

  • odolnost vůči vnějšímu mechanickému poškození nebo trvanlivost povlaku mísy (teflon je odolnější, keramika je mnohem odolnější vůči vnějšímu mechanickému poškození);
  • snadnost obsluhy a údržby (přibližně na stejné úrovni, ale z důvodu potřeby pečlivé údržby teflonového povlaku, eliminace nejmenšího mechanického nárazu, keramická miska je z hlediska tohoto ukazatele v lepší poloze);
  • bezpečnost pro zdraví osoby, která konzumuje jídlo připravené v dříve vybraném multicookeru (keramika je 100% šetrná k životnímu prostředí za jakýchkoli podmínek, na rozdíl od teflonu, který uvolňuje chemikálie, když je překročena maximální „teplotní mez“ stanovená výrobcem);
  • přiměřené náklady (keramický povlak má ve většině případů výrazně vyšší náklady ve srovnání s teflonovým analogem).

Upřednostněním výše uvedených kritérií pro vyhodnocení analyzovaného „pomocníka“ v domácnosti bude potenciální kupující schopen objektivně určit hliněný hrnec s povlakem, který maximálně uspokojí jeho požadavky. Takže s omezeným rozpočtem a „sázkou na dobu provozu“ bude racionální upřednostňovat teflonový povlak. A pro ty, kteří jsou ochotni zaplatit za uchování užitečných vlastností produktů používaných při vaření v „automatickém pomocníkovi“ a odolnost vůči mechanickým vlivům „zvenčí“, je logické věnovat pozornost vícežákům s moderním keramickým povlakem.

Keramika i teflon mají tedy na základě informací uvedených v článku řadu pozitivních a negativních aspektů jejich použití. Pouze po jejich důkladném prostudování a analýze kritérií pro výběr produktu podle stupně důležitosti pro samotného kupujícího můžeme dojít k závěru, že jeden materiál je v tomto kontextu lepší než jiný.