V poslední době se teflonový povlak díky novým objevům v oblasti poškození zdraví začal ztrácet na půdě, zatímco keramika naopak získává na popularitě. Proto se mnoho spotřebitelů zajímalo o hliněný hrnec s keramickou miskou. Koneckonců, ženy v domácnosti chtějí nejen jíst chutné a zdravé jídlo, ale také umýt povrchy bez vaření po vaření. A protože teflon je škodlivý, musíte hledat alternativy.
Obsah
Výhody keramických povlaků
V závislosti na procesu vaření ve vícevrstvém zásobníku jsou různé misky. Pro ty, kteří pracují bez tlaku, použijte hliníkové nádobí. A pokud proces probíhá pod tlakem, pak se použijí ocelové misky.
Zvláštní pozornost by však měla být věnována vnitřnímu povlaku. Stává se to teflon, keramika, mramor a dokonce i jíl. Pokud jde o posledně jmenovaný, takový materiál také není bez nedostatků a zůstává pro exkurze exotický. Najdete je pouze na stránkách Vitaclay.
Keramika je ekologický a bezpečný materiál. Při jeho výrobě se používají extrémně bezpečné materiály. Takový povlak má jasné výhody:
- Nevstupuje do žádných reakcí s produkty, což znamená, že vařené pokrmy si zachovají zdravé látky a přírodní chuť.
- Má nepřilnavé vlastnosti, což znamená, že použití oleje může být minimalizováno. Jídlo bude zdravější, protože nebude obsahovat škodlivý cholesterol.
- Antibakteriální a antikorozní vlastnosti tohoto materiálu přispívají k dlouhodobému skladování připravených potravin a hotových jídel.
- Tepelná odolnost nádrže. A ačkoli to není praktikováno u vícekomunikátorů, může keramický povlak vydržet teplotu zahřívání až 400 ° C.
- Lze vařit bez použití oleje. Pečení podle chuti se získává z rustikální pece.
- Snadná údržba, odolnost proti mechanickému poškození.
Mnoho manželek tvrdí, že keramická mísa je nejpohodlnější!
Přehled modelů
Dobré hrnce s keramickou miskou by měly mít plnou škálu funkcí a plně splňovat požadavky spotřebitele:
- Celkový objem mísy. Zde se orientace týká počtu členů rodiny. Malý vařič na 3 litry je vhodný pro malou rodinu, ale pokud se rodina skládá ze 4 a více osob, je lepší zvolit zařízení pro 5 - 6 litrů.
- Moc. Moderní zařízení mohou pracovat při 490 wattech, 670 wattech, 1400 wattech. Čím vyšší je výkon, tím rychleji a lépe budou připraveny pokrmy.
- Funkčnost Dobré zařízení může mít až 6 hlavních funkcí (uvolňování páry pro normalizaci vnitřního tlaku, oddálení začátku práce, udržování teploty, zahřívání nádobí, ruční výběr programů, velký výběr automatických programů).
REDMOND RMC M90
Mezi zařízeními s keramikou je vedoucí společností na trhu. Klíčové ukazatele výkonnosti:
- kapacita - 5 litrů;
- spotřeba energie - 1 000 W;
- povrchová úprava mísy - nelepivá keramika ANATO;
- automatické programy - 17;
- funkce - dvojitý kotel, schopnost vařit jogurt, nezávisle upravit teplotu a čas.
Tento výrobce má 3 litrové modely s keramikou. Pro pohodlí při používání byla teflonem potažená mísa nahrazena lepší. Speciálně vyvinutý keramický povlak ANATO je odolnější vůči mechanickému poškození, má také vynikající nelepivé vlastnosti a dobře vede teplo.
Během vaření se nic nelepí a nehoří. V něm můžete snadno upéct, dušit, smažit, vařit mléčnou kaši. A také tato mísa může být použita samostatně v troubě. Mytí je snadné a jednoduché. Můžete dokonce použít myčku nádobí.
Philips HD3136 / 03
Je to slušný model, ale s jednou významnou nevýhodou.Neexistuje žádné tlačítko pro zapnutí / vypnutí. To lze provést pouze pomocí napájecího kabelu.
Specifikace:
- objem - 4 litry (hotového jídla - 3 litry);
- spotřeba energie - 980 W;
- druh vnitřního povlaku - keramická nepřilnavá ProKeram;
- automatické programy vaření - 15;
- Vlastnosti - 3D vytápění, multi-cook.
Pětivrstvý povlak ProKeram je velmi odolný. Taková keramika je odolnější vůči různým druhům poškození a poškrábání. Miska drží a distribuuje teplo ještě lépe. Z toho se chuť jídel stává sytější.
VITEK VT-4215 BV
Toto zařízení zaručuje, že pokrmy v něm připravené získají nové odstíny chuti díky potahu Korean Xpride.
Klíčové vlastnosti:
- celkový objem misky je 4 litry (skutečný - 3 litry);
- příkon - 860 W;
- povlak na misku - keramický;
- automatické programy - 14;
- Vlastnosti - schopnost páry, jogurtu, udržování teploty, 3D ohřev.
Tento povlak zajistí bezpečný a pohodlný provoz bez přilnutí ke stěnám mísy a chuť pokrmů potěší domácnost.
Polaris PMC 0308AD
Snadno použitelný model s optimální sadou funkcí a dostupnou cenou.
Vlastnosti:
- objem - 3 litry;
- výkon topného článku - 600 W;
- vnitřní povlak misky je keramický;
- automatické programy - 8;
- Vlastnosti - schopnost programovat, zpožděné spuštění, automatické vytápění.
Je obtížné zkazit keramiku tohoto zařízení příbory, ale může to prasknout z prudkých teplotních skoků.
Tipy pro péči
Život mísy často závisí na správné péči. Klíčová doporučení:
- Temperovat nepřilnavý povlak. K tomu misku omyjte teplou vodou s mýdlem na praní nebo saponátem s jemnými povrchově aktivními látkami, poté namažte slunečnicovým olejem a zahřejte ji asi 1 až 3 minuty.
- Chlazenou nádobu můžete umýt pouze, jinak praskne. Keramika nemá ráda změny teploty.
- Myčku na nádobí můžete použít pouze tehdy, pokud to výrobce stanovil.
- Prací prostředky by měly být měkké a voda teplá.
- Po omytí misku otřete do sucha.
- Nepoužívejte kovové špachtle, lžíce. Nejlepší volbou jsou silikonové, dřevěné nebo plastové materiály.
- Vysoké teploty nejsou pro tento typ povlaku vůbec děsivé, takže je možné tyto mísy používat odděleně od vícevrstvého pece.
- Mísu je třeba pravidelně zpracovávat slunečnicovým nebo olivovým olejem.
- Musí být skladován na suchém, tmavém místě nebo v pomalém sporáku s otevřeným víkem.
Tento typ povlaku má všechny výhody:
- rozpočtová keramika se opotřebuje za rok a půl;
- zhroutí se v alkalickém prostředí;
- Jeho cenová kategorie je vždy vyšší než teflon.
Povlak pro misku je samozřejmě primárním faktorem. Výběr nejlepší možnosti může být docela obtížný, protože v této otázce stále probíhá diskuse. Někteří odborníci doporučují zakoupit volitelnou náhradní pánev s povlakem, který je odlišný od hlavního. To vám umožní samostatně, v praxi, pracovat se dvěma kontejnery, rozhodnout se, na co dáváte přednost!
 |  |  |
|
| Název | REDMOND RMC M90 | Philips HD3136 / 03 | VITEK VT-4215 BV |
| Moc | 860 wattů | 980 wattů | 860 wattů |
| Svazek | 5 l | 4 l | 4 l |
| 3D vytápění | je tam | je tam | je tam |
| Automatické programy | 17, včetně: pečení, kaše, obilovin, dušení, paření, pilaf, smažení, jogurt | 14, včetně: pečení, kaše, obilovin, dušení, paření, pilaf, smažení, jogurt | 14, včetně: pečení, kaše, obilovin, dušení, napařování, smažení, jogurt |
| Cena | od 4990 rub. | od 5800 rub. | od 4500 rub. |
