Hvis du virkelig kan lide milkshakes, er det tid til at købe en stationær blender. Dette køkkenapparat består af en enhed med en indbygget elmotor og en aftagelig beholder med et tæt monteret låg. Inde i skålen arbejder knive til slibning, dens vægge er lavet af metal, holdbart glas eller plast. Varigheden af slibeprocessen afhænger af enhedens kraft, produkternes mængde og densitet.
Det unikke ved teknologi
Det er forkert at tro, at den angivne enhed kun kan lave en cocktail. De bedste stationære blendere hakker hurtigt grøntsager, frugter, bær, greener, kødprodukter, forberede dejen til pandekager, slå fløde til kage, tilberede sauce eller kartoffelmos. Enheden kan nemt klare selv med krakning af is. En god blender er en uundværlig hjælper til mumier, da det hjælper til hurtigt og effektivt at tilberede babymad. Denne vidunderlige teknik erstatter en mixer, en kødslibemaskine eller et rivejern; det er praktisk at hælde en cocktail gennem kanden næsen.
Blenderen vil vare lang tid, hvis den bruges korrekt. For eksempel må du ikke lægge varme eller umølede produkter i en skål. Det frie rum mellem produkterne og låget skal være mindst 2-3 cm, ellers er der mulighed for overophedning af motoren. Hvis den tilberedte skål består af flere komponenter, er det bedre at lægge ingredienserne skiftevis, med jævne mellemrum ryste beholderen.
Hemmeligheder ved at vælge en teknik
Udvalget af køkkenmaskiner er meget stort og varieret. For at købe en enhed skal du ofte gøre en indsats. Jo bedre forbrugeren ledes i de funktionelle egenskaber ved varerne, jo lettere er det for ham at foretage et køb. Så hvordan vælger du en stationær blender til dit køkken, hvad er valgkriterierne, hvilken producent foretrækker du?
magt
Denne parameter betragtes med rette som den mest basale, fordi det afhænger af det, hvad der kan indlæses i skålen. Det er usandsynligt, at en enhed med lav effekt vil kunne slibe for hårde produkter eller is. Blenderkraften påvirker også intensiteten og hastigheden af tilberedningen.
I dag i salg kan du finde modeller med lav effekt til piskning af bløde produkter. Enheder med effekt fra 300 til 650 W er egnede til slibning af bløde og moderat hårde produkter fra 700 til 1000 W - de kan håndtere nødder, kaffe, tørret frugt og is. Mere kraftfulde enheder klassificeres som professionelle. De udfører hurtigt og effektivt enhver opgave.
kapacitet
Den mest holdbare og pålidelige er metalskåle. Mindre: opacitet, høj pris, manglende evne til at erstatte. Tanke lavet af varmebestandigt glas er meget populære, da de er relativt billige, miljøvenlige og holdbare. Et yderligere plus er muligheden for at observere processen med at blande produkter på grund af de gennemsigtige vægge. Den billigste mulighed anses for at være en skål med plast. Selvom de hurtigt bliver ubrugelige, kan de altid udskiftes.
Hvor meget kande man skal vælge afhænger af personlig præference. For eksempel har en familie på to nok liter kapacitet, fire - en og en halv liter og mere. Det er vigtigt ikke at glemme: det er umuligt at fylde skålen fuldt ud.
Pakkebundt
Billig stationær blender er normalt udstyret med kun en skål med knive. Mere avancerede dyre modeller har, foruden hovedskålen, der fungerer som en universalslibemaskine, yderligere elementer i sættet designet til at udføre forskellige funktioner. Vispedysen bruges til piskning, møllen er en beholder med meget stærke knive til slibning af de hårdeste ingredienser.Nogle modeller har et forseglet glas, der giver dig mulighed for at tage den forberedte drink ud af huset. Formen og antallet af knive påvirker også arbejdshastigheden. Et ekstra plus er aftagelige dyser og knive.
Hastighedstilstand
Den enkleste budgetmodel bruger en hastighed i sit arbejde. Blendere udstyret med 5-10 hastighedstilstande betragtes som meget populære. Antallet af hastigheder kan nå op til tyve. Denne parameter påvirker graden af slibning af produkter og hastigheden af denne proces. Hvilken blender der er bedst at vælge, lav eller multihastighed, beslutter hver for sig, afhængigt af økonomiske kapaciteter, mål og brugsfrekvens.
ledelse
Moderne enheder har enten mekanisk eller elektronisk kontrol. Den første mulighed involverer manuel kontrol af slibeprocessen, det vil sige, personen vælger hastigheden efter eget skøn. Den anden type bruger specielle programmer i sit arbejde.
Yderligere funktioner
Ud over de vigtigste er blendere ofte udstyret med et antal ekstra funktioner. Selvom de ikke påvirker processen med slibning af produkter, skal du alligevel forenkle arbejdet med enheden. For eksempel er selvrensende funktion vigtig, fordi den i høj grad letter rengøringen af skålen. Det er nok at hælde vand med et specielt middel i tanken, lukke låget og tænde for enheden. Funktionen "overophedning" beskytter ikke udstyret, da det automatisk fungerer på det rigtige tidspunkt. Nogle modeller har et hul i dækslet. Dette er meget praktisk, da du ikke behøver at åbne hele beholderen for at tilføje mad til skålen.
Teknologi oversigt
Overvej de mest populære stationære blendermodeller til dato.
PHILIPS HR 2166
PHILIPS HR 2166 - topper rangeringen af stationære blender fra 2019. På grund af dets attraktivitet, kompakthed, alsidighed, et godt udvalg af ekstra tilbehør appellerede dette apparat til mange. En ret kraftig motor (600 W), en kniv med fem serraterede klinger garanterer høje hastigheder og god kvalitet slibeprodukter i forskellige tætheder. En 2-liters skål er lavet af slagfast plast; der er et hul i låget til æglægning af produkter. Blenderen kan prale med rig udstyr. Foruden hovedskålen er en mølle, et filter, der fjerner massesaft, og en yderligere hakker inkluderet i pakningen. Management - mekanisk, antallet af hastigheder - to. Denne blender er ideel til elskere at tilberede cocktails, smoothies, frugt og grøntsagspure, kolde supper.
Braun JB5160BK
Det tyske firma Braun præsenterede for køberdomstolen en meget produktiv blender JB5160BK. Effekten af denne enhed er 1 kW, volumen af kannen er 1,6 l, produkterne kan slibes i 11 hastigheder. Denne enhed vil let slibe hårde og tykke ingredienser og omdanne dem til en homogen masse. For at forbedre effektiviteten af teknikken bruges pulstilstand. Tilstedeværelsen af programmer "smoothies", "suppepure", "crushing ice" vil hurtigt opnå de ønskede resultater. Enheden er i stand til uafhængigt at vælge tid og hastighed. Denne blender er en hurtig, intensiv og høj kvalitet blanding af produkter.
Braun Kitfort KT
Kitfort KT er kraftfuld nok til at male hårde, frosne fødevarer. Tilstedeværelsen af seks hastigheder giver dig mulighed for at vælge den bedste mulighed. Oplysninger om betjening af blenderen vises på et praktisk display. Det er muligt, at en skål lavet af holdbart glas er for tung, men i lang tid vil den have sit originale udseende. Da låget har et hul, behøver enheden ikke at stoppes under drift for at tilføje yderligere ingredienser. Blenderen står fast på bordet, er holdbar, pålidelig og let at bruge.
Polaris PTB 0204G
Ratingen fortsætter med Polaris PTB 0204G. Denne blender er kendetegnet ved gennemsnitlig kraft, pænt design, kvalitetsmontering, rimelig pris. 1,2-liters madskålen er lavet af slagfast glas, låget har et specielt hul, der bruges til at tilføje produkter. Ud over pulsmodus kan enheden prale af to hastigheder, som er tilstrækkelige til at fremstille saucer, potetmos, cocktails. Rengøringsprocessen letter tilgængeligheden af aftagelige knive.
ProfiCook PC-UM 1006
ProfiCook PC-UM 1006 hører til gruppen af ret kraftige stationære blendere. Effekten af denne enhed (1,2 kW) garanterer høj produktivitet og slibeprodukter af god kvalitet i forskellige tætheder. Blender på skulderen for at håndtere faste eller frosne fødevarer. En kapacitet på 1,8 liter er nok til samtidig forberedelse af flere portioner af en cocktail. Enheden er elektronisk styret og har fem driftshastigheder. Enheden står stabilt på bordet og tager lidt plads. Blenderen er stille, pålidelig, let at bruge.
Rohaus RS910S
Rohaus RS910S-blenderen er kraftfuld og smukt design udformet i metal og højstyrkeplast. Enheden styres både manuelt og ved hjælp af specielle programmer. Smoothie-funktionen pisker frugten først med en lav hastighed, øger den, når den tykner, tilberedningen af mosesupper finder også sted med en gradvis stigning i hastighed, der er en isbryderfunktion, en pulstilstand, som du hurtigt kan slibe kiks, nødder og småkager på . En speciel tilstand giver dig mulighed for at rengøre blenderen på få minutter. Denne model vil udføre eventuelle tildelte opgaver.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
På grund af sin høje effekt (2,9 kW) kan Rawmid Dream Samurai BDS-04 let klare alle produkter, uanset deres densitet. Denne enhed hører til kategorien professionelt stationært udstyr. Selvom blenderen ikke kan kaldes billig, forhindrede dette ham ikke i at blive meget populær i køkkenet. Forbrugerne satte pris på pålideligheden, førsteklasses montering, fremragende egenskaber ved denne enhed. Skålens volumen er to liter, der er syv hastigheder, en pulsfunktion, en seks-knivs kniv. Blenderen er let at betjene og let at vaske. Et yderligere plus er tilstedeværelsen af en overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
Hvis du vil lette dit arbejde, skal du hurtigt tilberede mad, hvorved du sparer tid til en behagelig fritid - en stationær blender hjælper med dette. Denne unikke enhed er så multifunktionel, at den let kan klare alle slags opgaver. Når du har besluttet den omtrentlige omkostning, formålet med køb og viden om de vigtigste egenskaber, kan du sikkert sende til butikken for en universel mirakelassistent til køkkenet.
