Nyttige gadgets til køkkenet: typer blendere

En blender er en lille, hurtig assistent, der kan reducere tiden til at tilberede en original ret med næsten 30% og i nogle tilfælde med 50-70%. Producenter af forskellige husholdningsapparater leverer et bredt udvalg af blendermodeller, hvis typer er meget forskellige. Hvilke funktioner udfører denne enhed, hvad er dens hjælp?

Oprindeligt er en blender en blandeanordning. Navnet på denne dygtige gadget kommer fra det engelske ord Blender, som betyder en mixer eller mixer. De, der mener, at en blender er en enhed, der kun kan være nyttig til at piske cocktails eller slibe noget i kartoffelmos, tager fejl. Nogle typer blendere på grund af specielle enheder kan:

• hugge rå eller kogte grøntsager;
• hugg nødder groft eller indtil knust, afhængigt af dysetypen;
• mal grønsager og frugter i kartoffelmos, både rå og kogte;
• slå dej, cocktails, cremer;
• bland saucer;
• kog supper, potetmos;
• hugg greener.

Dette er kun en lille del af de muligheder, som en blender giver sine ejere.

Hvad er blendere

Lad os se på, hvad blendere er, hvordan forskellige typer enheder adskiller sig fra hinanden, hvad er deres fordele og ulemper.

Håndblendere

En håndblender er en enhed, der er et aflangt håndtag med et plast- eller metalben med en lille forlængelse i enden for en dyse i form af knive. Ved hjælp af den langstrakte del nedsænkes enheden i en beholder med produkter, hvor den slibes, skæres eller blandes, afhængigt af den anvendte dysetype. Samtidig holdes han fast i håndtaget, hvorpå der er knapper til kontrol af enheden.

Fordele ved hånd- eller håndblendere:

• små dimensioner;
• ingen installation kræves;
• let at adskille til vask;
• en række dyser og som et resultat en udvidet liste over funktioner.

ulemper:

• En håndholdt blender skal holdes på vægt under drift, og startknappen skal holdes hele tiden, hvilket er temmelig upraktisk, især hvis modellen er helt metal, da sådanne anordninger er tungere;
• når du bruger fra 1 minut eller mere, vises træthed;
• formaler en lille mængde produkter;
• ikke egnet til fremstilling af cocktails.

Funktionerne i denne type blender er ret forskellige i nærvær af forskellige dyser.

Hvad er tilbehøret til en håndblender:

• særlig kniv til hugg af kød og grøntsager;
• specialiserede dyser til testen;
• forskellige slagere til piskning;
• grill, der slibrer produkter.

Denne liste indeholder ikke alle forskellige hjælpedyser til en manuel mixer. Jo flere funktioner en gadget udfører, jo højere omkostninger har den. Derfor, når du køber et aggregat, tilrådes det at analysere behovene samt funktionerne i menuen i en bestemt familie. Du har muligvis kun brug for en enhed til at omdanne produkter til potetmos.

Desktop eller stationær blender

Denne type vandhaner adskiller sig fra den foregående ikke kun i udseende, men delvist i funktionalitet. En sådan anordning er en platform eller base, hvorpå en containertype af glas er installeret med indbyggede bevægelige knive i bunden. Nogle modeller af denne enhed har flere kopper og briller med forskellige knive, hvis form afhænger af, hvilke funktioner en given beholder med en kniv udfører.

Fordelene ved denne type blender inkluderer:

• når brug af denne enhed ikke behøver at blive holdt, står den stabilt på overfladen;
• et bredt udvalg af modeller af enhver størrelse med forskellige mængder kopper og glas;
• perfekt blander dej, cocktails.

Blandt manglerne bemærker brugerne følgende egenskaber:

• en dimensionel enhed, så ejere af små områder har et problem med opbevaring og installation;
• hakker ikke grøntsager godt nok.

Vi undersøgte to hovedtyper af blendere, der er på markedet. Modeller af enheder af denne type kan have forskellige ændringer, hvilket gør det muligt at udvide enhedens funktioner. Så nogle repræsentanter for nedsænkningsanordninger er udstyret med vedhæftede filer med funktionen af ​​en kødslibemaskine eller hakker grøntsager. Stationære modeller kan udstyres med en speciel kniv, der gør en konventionel enhed til en blender med funktionen af ​​at bryde is.

De mest populære typer og modeller af blendere på markedet

Klassificeringen af ​​blendere er ikke begrænset til de to typer ovenfor. Baseret på disse basisenheder opretter producenter forskellige modeller, der er udstyret med visse funktioner. Vi samlet nogle typer enheder i de grupper, der er mest almindelige blandt brugere, og fremhævede de lyse modeller, som vi fandt de mest anmeldelser på netværket. Så lad os se hvad der skete.

Håndblendere uden ekstra dyser

1. Scarlett SC Series HB 42S08. En enhed, der fungerer som en konventionel blender. Den har kun én driftshastighed, men dette kompenseres af pulstilstanden. Med sin lille vægt og kompakthed har enheden en tilstrækkelig effekt på 500 watt. Til fordelene ved enheden tilskriver brugerne sin styrke og kvalitet samt dens lave omkostninger, som er omkring 1000 rubler. Blandt manglerne skal du bemærke komponenterne i enheden, der er lavet af plast, samt et lille antal hastigheder.
2. Bosch MSM-serie. En simpel enhed der ligner en dyr enhed takket være designet til hoveddelen af ​​håndholderen og metalfordybningsfoden. Enheden er udstyret med en skarp firklinge, der er af fremragende kvalitet. Ligesom den foregående model har den en hastighed og turbo-tilstand. Enhedens effekt er 600 watt.

Multifunktionelle håndblendere:

1. Hilton SMS Den enkleste model af multifunktionelle blendere til mejetærskere, som kommer med flere former til forskellige former for opskæring og makulering, en vakuumpumpe, opbevaringsskåle og chopper. Enheden gør et godt stykke arbejde med grundlæggende funktioner. Ulempen, som kunderne bemærkede, er den korte levetid for enhedens plastkomponenter.
2. Philips-model HR 1679. Blendermodellen er udstyret med ekstra tilbehør til slibeprodukter i form af terninger, plast samt makuleringsmaskiner. Derudover har et komplet sæt en lille visp og et glas. Enheden har en effekt på 800 watt. Meget praktisk og multifunktionel enhed. Mange brugere bemærker korollaens lave styrke, ifølge anmeldelser bliver denne dyse meget hurtigt ubrugelig.
3. Vitek model VT 3404. En praktisk kraftfuld enhed udstyret med en metalskive til makulering og rivjern. Det er også udstyret med en dyse til behandling af produkter i form af terninger, en anden målekop samt tilbehør til blanding af saucer, dej, fløde. Enhedens effekt er 1000 watt. På listen over mangler ved enheden er en kort brugstid, da den hurtigt varmer op. Ubehandlet mad samles under låg. En pålidelig og praktisk multifunktionel enhed, der giver dig mulighed for at tilberede et stort antal forskellige salater og retter.

De bedste repræsentanter for desktop blendere

1. Polaris model PTB 0204 G. Serien. Blanderen med en skål er næsten halvanden liter og med en effekt på 600 watt. Enhedens knive, der er lavet af højstyrkestål, giver slibning og skæring af produkter i høj kvalitet. Nogle brugere bemærker, at denne enhed uden en særlig kniv er i stand til at forberede knust is.
2. Philips model HR 2166.Denne model er interessant for købere med et sæt ekstra tilbehør i form af en mølle med beskyttelse mod beskadigelse af sagen, en speciel kniv til huggning af grøntsager, urter samt et frøfilter, der kan bruges til at fremstille juice. Ifølge købere er den eneste ulempe enhedens lave effekt, der er 600 watt.
3. KITFORT model KT 1301. Kraftig 1000 W enhed med 6 hastigheder. Takket være hvilken han er i stand til hurtigt og let at slibe selv frosne fødevarer. Blandt fordelene er en robust metalhus og en glaskande, brugervenlighed såvel som en digital skærm, der viser information om antallet af omdrejninger, tilstand og arbejdshastighed. Listen over mangler ved denne enhed inkluderer et højt støjniveau under drift og ikke særlig høj kvalitet.

Lister over interessante og multifunktionelle enheder af forskellige typer fra forskellige producenter genopfyldes næsten hvert år. Allerede nu har købere mulighed for at købe en blender med funktionen som en komfur eller en blender-dobbelt kedel ud over en mini-kombinator-blender. Så selv den mest krævende husmor vil være i stand til at vælge en enhed, der imødekommer alle hendes usædvanlige behov.