Multikoger med dobbeltkedelfunktion - til fortalere for sund mad

En langsom komfur med dobbeltkedelfunktion er et fremragende valg for tilhængere af en sund kost. Dette køkkenapparat fjerner behovet for lang tid at stå ved komfuret, vil blive en uundværlig assistent i forberedelsen af ​​sund og sund mad. Det unikke ved en multi-komfur-dobbelt kedel i dens multifunktionalitet. Ud over at tilberede dampede retter kan denne praktiske gryderet koge, steg, gryderet, bage, lave yoghurt. Du skal bare bruge opskriftsbogen, lægge de nødvendige produkter, tænde for starten og derefter vente på den færdige parabol.

Funktioner i en langsom komfur

Mange af os står over for behovet for at lave mad til et par par. Til dette formål var det nødvendigt at bygge ufattelige strukturer fra flere gryder. I dag vil køb af specielle køkkenapparater spare dig for komplicerede manipulationer med gryder. At dampe i en langsom komfur er lettere, lettere og mere praktisk.

I modsætning til en dobbeltkedel, der minder om en flerlags pyramide fra en vandtank, flere madtanke, er en multikoger en elektrisk gryde, der udfører forskellige funktioner: madlavning, stewing, stegning, dobbeltkedel, bagning, grill og mange andre. Begge enheder tilbereder mad, der er unik i nytten, ikke kræver en persons konstante tilstedeværelse og er let at bruge og pleje.

De vigtigste fordele:

• Ideel til begyndere, kokke med erfaring, da tilberedningsprocessen er ganske enkel: læg maden i en beholder, luk låget, vælg en tilstand og tryk på startknappen;
• ensartet opvarmning af produkter under madlavning;
• apparatet er et fremragende alternativ til en konventionel gryde, stegepande, ovn, brødmaskine, mikroovn, gas eller elektrisk komfur;
• ud over dampning udfører enheden med succes mange andre handlinger;
• mængden af ​​oplagrede vitaminer er ikke ringere end opvasken fra en dobbeltkedel;
• det er i stand til at koge i sin egen juice, uden at tilsætte olie eller fedt, mens det koger vand, koger det meget langsomt;
• sættet inkluderer en målekop, spatel, ske
• tilstedeværelsen af ​​en praktisk aftagelig skål med ikke-stick-belægning;
• retter, der tilberedes i en gryde med den rigtige tilstand efter opskriften, klæber ikke fast på skålens vægge;
• funktionen forsinket start giver dig mulighed for at lave mad i et bestemt tidspunkt på dagen;
• lethed, let pleje;
• økonomisk energiforbrug.

ulemper:

• små skålstørrelser til madlavning af dampede retter;
• mad i en langsom komfur tager længere tid at tilberede end i en dobbeltkedel;
• hun vil ikke være i stand til at levere en omfattende middag, da hun kun koger en ret ad gangen;
• koster mere end en dobbeltkedel.

Arbejdsprincip

Hvis du kan lide dampede retter, har du bestemt brug for en langsom komfur med dobbeltkedelfunktion. Hvert apparat har en beholder med små åbninger. Funktionsprincippet er simpelt: koppen fyldes med den nødvendige mængde vand, en beholder med de udlagte produkter er installeret, og derefter aktiveres "damping" -tilstanden.

Forberedelsens varighed afhænger fuldstændigt af den mængde vand, der hældes. To multi-glas væske er nok til at tilberede retter i en halv time. Med en forøgelse af tilberedningstiden øges den krævede mængde vand. For eksempel kræver 30-60 minutters madlavning mindst fem flerglas væske.

Den periode, som dampfunktionen indstilles for, er fra et minut til en time. Hvis skålen ikke er klargjort i dette tidsrum, tilføjes en ny portion vand til den aftagelige pande, mens tiden indstilles.I tilfælde af fuldstændig fordampning af væsken, standser multikogeren tilberedning og skifter automatisk til opvarmningstilstand. For at starte, anbefales det at påfylde tanken og tænde for det nødvendige program.

Produkter skal stables, så de ikke rører hinanden. Dampen omslutter dem derfor uhindret og giver madlavning i høj kvalitet. Grøntsager kan lægges uklippet, selvom kogetiden reduceres markant efter at ha hakket store nok prøver. Krydderier skal føjes til fødevarer, ikke vand og salt til kogte fødevarer. Det unikke ved multikogeren med funktionen af ​​en dobbeltkedel er unødvendige foreløbige afrimningsprodukter. Når du for eksempel har placeret frosne grøntsager eller fisk i en beholder, skal du ikke bekymre dig om præparatets effektivitet.

Hvilke fødevarer kan jeg lave mad med damp?

Den langsomme komfur er ideel til madlavning af grøntsager, kød, fisk, dumplings, korn, tærter, ruller, pepperkagekager. En bog med en enorm liste med opskrifter vil hjælpe med at tilberede lækker og sund mad. For at forbedre og diversificere smagen af ​​kulinariske kreationer, brug alle slags krydderier og saucer. En langsom komfur er et unikt apparat, der er befordrende for alle slags eksperimenter. Uanset hvad du beslutter at dampe i denne mirakelpande, vil skålen helt sikkert være sund, velsmagende og interessant.

Forskellen mellem en dobbeltkedel og en multikoger med en dobbeltkedelfunktion

Hvilken enhed der skal vælges afhænger af de familiemedlemmers individuelle præferencer. Fans af sunde dampskåle finder en dobbelt kedel. Man skal dog huske på, at den monotone mad kogt i dette apparat snart kan blive kedelig. Den langsomme komfur tilbyder flere muligheder for at gøre mad mere varieret og nærende.

En dobbeltkedel og en langsom komfur ligner en slags gryder, der opererer fra netværket. Selvom begge enheder sparer værtenes tid, er de arrangeret forskelligt, henholdsvis, de har nogle forskelle:

Top 5 bedste producenter af multicooker

1. Den mest berømte producent af disse produkter er grave. Multicooker-modeller har et stilfuldt design, en masse grundlæggende og yderligere programmer. Enheder er kendetegnet ved bekvemmelighed og brugervenlighed, et bredt prisklasse.
2. Ikke mindre populære er multicookers Polaris. Madlavning i et sådant apparat giver en masse fornøjelse. Forbrugerne roste funktionalitet, kompakthed, rimelige priser og attraktivt multikogerdesign.
3. Hvidevarer fra det japanske mærke Panasonic er kendt over hele verden. Virksomhedens crock-potter er kendetegnet ved pålidelighed, kuffertens holdbarhed, holdbarhed og strenge design.
4. Moulinex crock-potter er stort og mangfoldigt. Et karakteristisk træk ved produktet er dets funktionalitet og stilfulde udseende. Virksomheden tilbyder både små og forholdsvis massive enheder.
5. I dag er SUPRA multikogere rimelige priser, pålidelighed og multifunktionalitet. En særlig fordel er den fire liters praktiske skål.

Brugbarheden af ​​dampede retter i en langsom komfur er ubestridelig. Produkter opretholder deres originale farve, lugt, form, smag, sunde vitaminer og mineraler.Regelmæssigt forbrug af sådan mad vil have en positiv effekt på sundheden. Dampning kræver ikke omrøring, vending af fødevarer, brug af olie og fedt. En langsom komfur med dampkogefunktion er et ideelt valg for talsmænd for sund mad. Dampet mad er ikke kun sundt, men også lækker.