For nylig er Teflon-belægning på grund af nye opdagelser inden for sundhedsskader begyndt at miste jorden, mens keramik tværtimod vinder fart i popularitet. Derfor var mange forbrugere interesseret i en lerkrukke med en keramisk skål. Når alt kommer til alt, husmødre ønsker ikke kun at spise velsmagende og sund mad, men også vaske overflader uden madlavning efter madlavning. Og da Teflon er skadelig, er du derfor nødt til at se efter alternativer.
indhold
Fordelene ved keramiske belægninger
Afhængig af tilberedningsprocessen i multicooker er der forskellige skåle. Brug dem til aluminiumsredskaber til dem, der arbejder uden tryk. Og hvis processen finder sted under pres, bruges stålskåle.
Men man skal være særlig opmærksom på den indre belægning. Det sker teflon, keramik, marmor og endda ler. Hvad sidstnævnte angår, er sådant materiale heller ikke uden ulemper og forbliver stadig eksotisk for multikogere. De findes kun på Vitaclay.
Keramik er et miljøvenligt og sikkert materiale. Dens produktion bruger ekstremt sikre materialer. En sådan belægning har klare fordele:
- Det indgår ikke i nogen reaktioner med produkter, hvilket betyder, at kogte retter bevarer sunde stoffer og naturlig smag.
- Det har non-stick egenskaber, hvilket betyder, at brugen af olie kan minimeres. Fødevaren vil være sundere, fordi den ikke indeholder skadeligt kolesterol.
- De antibakterielle og antikorrosive egenskaber af dette materiale bidrager til den langsigtede opbevaring af tilberedte fødevarer og færdigretter.
- Varmemodstand på tanken. Og selvom dette ikke praktiseres i multikogere, kan en keramisk belægning modstå en opvarmningstemperatur på op til 400 ° C.
- Kan koges uden brug af olie. Bagning efter smagskarakteristika opnås som fra en rustik ovn.
- Brugervenlighed, modstand mod mekanisk skade.
Mange husmødre hævder, at den keramiske skål er den mest bekvemme!
Modeloversigt
Gode crock-potter med en keramisk skål skal have et komplet udvalg af funktioner og fuldt ud opfylde forbrugernes krav:
- Skålens samlede volumen. Her går orienteringen til antallet af familiemedlemmer. En lille komfur til 3 liter er velegnet til en lille familie, men hvis familien består af 4 eller flere mennesker, er det bedre at vælge en enhed til 5 - 6 liter.
- Strøm. Moderne enheder kan arbejde på 490 watt, 670 watt, 1400 watt. Jo højere styrke, jo hurtigere og bedre vil retterne blive tilberedt.
- Funktionalitet. En god enhed kan have op til 6 hovedfunktioner (dampudgivelse for at normalisere det indre tryk, forsinke starten af arbejdet, opretholdelse af temperaturen, opvarmning af opvaskemaskiner, manuelt valg af programmer, et stort udvalg af automatiske programmer).
REDMOND RMC M90
Blandt enheder med keramik er det en salgsleder. Nøgleprestationsindikatorer:
- kapacitet - 5 liter;
- strømforbrug - 1000 W;
- skålbelægning - non-stick keramisk ANATO;
- automatiske programmer - 17;
- funktioner - en dobbeltkedel, evnen til at tilberede yoghurt, justere temperaturen og tiden uafhængigt.
Denne producent har 3 liters modeller med keramik. For komfort i brug blev den teflonbelagte skål erstattet med en bedre. Den specielt udviklede ANATO keramiske belægning er mere modstandsdygtig over for mekaniske skader, den har også fremragende non-stick egenskaber og leder varme godt.
Under madlavning klæber intet og brænder ikke. I det kan du nemt bage, gryderet, stege, koge mælkegrød. Og også denne skål kan bruges separat i ovnen. Vask det er let og enkelt. Du kan endda bruge en opvaskemaskine.
Philips HD3136 / 03
Det er en anstændig model, men med en betydelig ulempe.Der er ingen on / off-knap. Dette kan kun gøres ved hjælp af netledningen.
Specifikationer:
- volumen - 4 liter (færdig mad - 3 liter);
- strømforbrug - 980 W;
- type intern belægning - keramisk non-stick ProKeram;
- automatiske kogeprogrammer - 15;
- Funktioner - 3D-opvarmning, multi-cook.
Fem-lags ProKeram-belægning er ret holdbar. Sådan keramik er mere modstandsdygtig over for forskellige former for skader og ridser. Skålen holder og distribuerer varmen jævnt bedre. Fra dette bliver smagen på retter mere mættet.
VITEK VT-4215 BV
Denne enhed garanterer, at de retter, der tilberedes i den, får nye smag nuancer takket være den koreanske Xpride-coating.
Nøglefunktioner:
- skålens samlede volumen er 4 liter (faktisk - 3 liter);
- effekt - 860 W;
- skålbelægning - keramik;
- automatiske programmer - 14;
- Funktioner - evnen til at dampe, yoghurt, opretholde temperaturen, 3D-opvarmning.
Denne belægning sikrer sikker og komfortabel betjening uden at klæbe fast på skålens vægge, og smagen af opvasken vil glæde husholdningen.
Polaris PMC 0308AD
En brugervenlig model med et optimalt sæt funktioner og en overkommelig pris.
features:
- volumen - 3 liter;
- varmeelementeffekt - 600 W;
- skålens indre belægning er keramisk;
- automatiske programmer - 8;
- Funktioner - muligheden for at programmere, forsinket start, automatisk opvarmning.
Det er vanskeligt at forkæle keramikken på denne enhed med bestik, men det kan revne på grund af skarpe spring i temperaturen.
Plejetips
Skålens liv afhænger ofte af korrekt pleje. Vigtige anbefalinger:
- Temper non-stick belægning. For at gøre dette, vask skålen med varmt vand med vasketøjssæbe eller vaskemiddel med milde overfladeaktive stoffer, smør den derefter med solsikkeolie og opvarm den i ca. 1 til 3 minutter.
- Du kan kun vaske den afkølede beholder, ellers revner den. Keramik kan ikke lide temperaturændringer.
- Du kan kun bruge en opvaskemaskine til sådanne opvaskemaskiner, hvis producenten specificerede det.
- Vaskemidler skal være bløde og vandet varmt.
- Tør skålen tør efter rengøring.
- Brug ikke metalspatler, skeer. Den bedste mulighed er silikone, træ eller plastmaterialer.
- Høje temperaturer er slet ikke skræmmende for denne type belægning, så disse skåle kan bruges separat fra multicooker i ovnen.
- Regelmæssigt skal skålen behandles med solsikke eller olivenolie.
- Det skal opbevares på et tørt, mørkt sted eller i en langsom komfur med et åbent låg.
Med alle dens fordele har denne type belægning ulemper:
- budgettet keramik slides om halvandet år;
- kollapser i et alkalisk miljø;
- Priskategorien er altid højere end Teflon.
Selvfølgelig er belægningen til skålen en primær faktor. Det kan være ret vanskeligt at vælge den bedste mulighed, da der er en løbende debat om dette spørgsmål. Nogle eksperter anbefaler at købe en valgfri erstatningspande med en belægning, der er forskellig fra den vigtigste. Dette giver dig mulighed for uafhængigt i praksis at arbejde med to containere og beslutte selv, hvad du vil foretrække til!
 |  |  |
|
| navn | REDMOND RMC M90 | Philips HD3136 / 03 | VITEK VT-4215 BV |
| magt | 860 watt | 980 watt | 860 watt |
| volumen | 5 l | 4 l | 4 l |
| 3D-opvarmning | er der | er der | er der |
| Automatiske programmer | 17, inklusive: bagning, grød, korn, syning, dampning, pilaf, stegning, yoghurt | 14, inklusive: bagning, grød, korn, syning, dampning, pilaf, stegning, yoghurt | 14, inklusive: bagning, grød, korn, syning, dampning, stegning, yoghurt |
| pris | fra 4990 gnide. | fra 5800 gnide. | fra 4500 gnide. |
