Wenn Sie Milchshakes wirklich mögen, ist es Zeit, einen stationären Mixer zu kaufen. Dieses Küchengerät besteht aus einer Einheit mit eingebautem Elektromotor und einem abnehmbaren Behälter mit dicht schließendem Deckel. In der Schüssel befinden sich Arbeitsmesser zum Schleifen, die Wände bestehen aus Metall, haltbarem Glas oder Kunststoff. Die Dauer des Mahlvorgangs ist abhängig von der Leistung des Gerätes, der Menge und Dichte der Produkte.
Inhalt
Die Einzigartigkeit der Technologie
Es ist falsch zu glauben, dass das angegebene Gerät nur einen Cocktail zubereiten kann. Die besten stationären Mixer hacken schnell Gemüse, Obst, Beeren, Gemüse, Fleischprodukte, bereiten Teig für Pfannkuchen, schlagen Sahne für Kuchen, bereiten Sauce oder Kartoffelpüree. Das Gerät kommt auch mit knackendem Eis problemlos zurecht. Ein guter Mixer ist ein unverzichtbarer Helfer für Mamas, da er hilft, Babynahrung schnell und effizient zuzubereiten. Diese wunderbare Technik ersetzt einen Mixer, einen Fleischwolf oder eine Reibe und es ist praktisch, einen Cocktail durch die Krugnase zu gießen.
Bei richtiger Verwendung hält der Mixer lange. Geben Sie zum Beispiel keine heißen oder ungemahlenen Produkte in eine Schüssel. Der freie Raum zwischen den Produkten und dem Deckel sollte mindestens 2-3 cm betragen, da sonst die Möglichkeit einer Überhitzung des Motors besteht. Wenn das zubereitete Gericht aus mehreren Bestandteilen besteht, ist es besser, die Zutaten abwechselnd zu legen und den Behälter regelmäßig zu schütteln.
Geheimnisse der Wahl einer Technik
Das Sortiment an Küchengeräten ist sehr groß und vielfältig. Um ein Gerät zu kaufen, müssen Sie sich oft etwas anstrengen. Je besser sich der Verbraucher an den funktionalen Eigenschaften der Ware orientiert, desto leichter fällt ihm der Einkauf. Wie wählt man einen stationären Mixer für die Küche aus? Welche Auswahlkriterien sollten die Hersteller bevorzugen?
Macht
Dieser Parameter wird zu Recht als der grundlegendste angesehen, da es davon abhängt, was in die Schüssel geladen werden kann. Es ist unwahrscheinlich, dass ein Gerät mit geringem Stromverbrauch zu harte Produkte oder Eis zermahlen kann. Die Leistung des Mixers beeinflusst auch die Intensität und Geschwindigkeit des Garvorgangs.
Heute im Handel erhältlich sind Modelle mit geringer Leistung zum Schlagen weicher Produkte. Geräte mit Leistungen von 300 bis 650 W eignen sich zum Mahlen von weichen und mittelharten Produkten von 700 bis 1000 W - sie können Nüsse, Kaffee, Trockenfrüchte und Eis verarbeiten. Leistungsstärkere Geräte gelten als professionell. Sie erledigen jede Aufgabe schnell und effizient.
Kapazität
Am langlebigsten und zuverlässigsten sind Metallschalen. Weniger: Opazität, hoher Preis, die Unfähigkeit zu ersetzen. Tanks aus hitzebeständigem Glas sind sehr beliebt, da sie relativ billig, umweltfreundlich und langlebig sind. Ein weiteres Plus ist die Beobachtung des Mischprozesses der Produkte durch die transparenten Wände. Die billigste Variante ist eine Schale aus Kunststoff. Obwohl sie schnell unbrauchbar werden, können sie immer ersetzt werden.
Wie viel Kanne zu wählen ist, hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Zum Beispiel hat eine Familie mit zwei Personen genügend Liter Fassungsvermögen, viereinhalb Liter und mehr. Es ist wichtig, nicht zu vergessen: Es ist unmöglich, die Schüssel vollständig zu beladen.
Paketbündel
Der preiswerte stationäre Mixer ist normalerweise nur mit einer Messerschüssel ausgestattet. Weiterentwickelte teure Modelle verfügen neben der Hauptschüssel, die als Universalmühle fungiert, über zusätzliche Elemente im Kit, die verschiedene Funktionen ausführen. Die Schneebesen-Düse wird zum Schlagen verwendet, die Mühle ist ein Behälter mit sehr starken Messern zum Mahlen der härtesten Zutaten.Einige Modelle haben ein versiegeltes Glas, mit dem Sie das zubereitete Getränk aus dem Haus nehmen können. Die Form und Anzahl der Messer beeinflussen auch die Arbeitsgeschwindigkeit. Ein zusätzliches Plus sind herausnehmbare Düsen und Messer.
Geschwindigkeitsmodus
Das einfachste Budgetmodell verwendet eine Geschwindigkeit in seiner Arbeit. Mixer, die mit 5-10-Gang-Modi ausgestattet sind, gelten als sehr beliebt. Die Anzahl der Geschwindigkeiten kann bis zu zwanzig betragen. Dieser Parameter beeinflusst den Mahlgrad der Produkte und die Geschwindigkeit dieses Prozesses. Welcher Mixer am besten für niedrige oder Mehrfachgeschwindigkeiten geeignet ist, hängt von den finanziellen Möglichkeiten, den Zielen und der Verwendungshäufigkeit ab.
Management
Moderne Geräte verfügen entweder über mechanische oder elektronische Steuerung. Die erste Option beinhaltet die manuelle Steuerung des Schleifprozesses, dh die Person wählt die Geschwindigkeit nach eigenem Ermessen. Der zweite Typ verwendet spezielle Programme in seiner Arbeit.
Zusätzliche Funktionen
Neben den Hauptfunktionen sind Mixer häufig mit einer Reihe von Zusatzfunktionen ausgestattet. Sie beeinträchtigen den Prozess des Schleifens von Produkten zwar nicht, vereinfachen jedoch die Arbeit mit dem Gerät. Zum Beispiel ist die Selbstreinigungsfunktion wichtig, da sie das Reinigen der Schüssel erheblich erleichtert. Es reicht aus, Wasser mit einem Spezialmittel in den Wassertank zu gießen, den Deckel zu schließen und das Gerät einzuschalten. Im Modus „Überhitzungsschutz“ kann das Gerät nicht ausbrennen, da es automatisch zum richtigen Zeitpunkt funktioniert. Einige Modelle haben ein Loch in der Abdeckung. Dies ist sehr praktisch, da Sie nicht den gesamten Behälter öffnen müssen, um der Schüssel Lebensmittel hinzuzufügen.
Technologieübersicht
Betrachten Sie die bis dato beliebtesten stationären Mixermodelle.
PHILIPS HR 2166
PHILIPS HR 2166 - steht an der Spitze der stationären Mixer von 2019. Aufgrund seiner Attraktivität, Kompaktheit, Vielseitigkeit und einer guten Auswahl an zusätzlichem Zubehör hat dieses Gerät viele angesprochen. Ein ziemlich starker Motor (600 W) und ein Messer mit fünf gezackten Klingen garantieren eine hohe Geschwindigkeit und eine gute Qualität beim Schleifen von Produkten mit verschiedenen Dichten. Eine 2-Liter-Schüssel besteht aus schlagfestem Kunststoff, im Deckel befindet sich ein Loch zum Verlegen von Produkten. Der Mixer verfügt über eine reichhaltige Ausstattung. Zusätzlich zur Hauptschüssel sind eine Mühle, ein Filter, der den Fruchtfleischsaft entfernt, und ein zusätzlicher Zerhacker in der Packung enthalten. Management - mechanisch, die Anzahl der Geschwindigkeiten - zwei. Dieser Mixer ist ideal für Liebhaber, um Cocktails, Smoothies, Obst- und Gemüsepürees und kalte Suppen zuzubereiten.
Braun JB5160BK
Die deutsche Firma Braun stellte dem Käufergericht einen sehr produktiven Mixer JB5160BK vor. Die Leistung dieses Gerätes beträgt 1 kW, das Volumen der Kanne beträgt 1,6 l, die Produkte können mit 11 Geschwindigkeiten gemahlen werden. Dieses Gerät mahlt leicht harte und dicke Zutaten und verwandelt sie in eine homogene Masse. Um die Effizienz der Technik zu verbessern, wird der Pulsmodus verwendet. Die Anwesenheit von Programmen "Smoothies", "Suppenpüree", "Crushing Ice" wird schnell die gewünschten Ergebnisse erzielen. Das Gerät kann unabhängig Zeit und Geschwindigkeit auswählen. Dieser Mixer ist ein schnelles, intensives und qualitativ hochwertiges Mischen von Produkten.
Braun Kitfort KT
Kitfort KT ist stark genug, um harte, tiefgefrorene Lebensmittel zu mahlen. Die Anwesenheit von sechs Geschwindigkeiten ermöglicht es Ihnen, die beste Option zu wählen. Informationen zur Bedienung des Mixers werden auf einem praktischen Display angezeigt. Es ist möglich, dass eine Schale aus haltbarem Glas zu schwer ist, aber für eine lange Zeit hat sie ihr ursprüngliches Aussehen. Da der Deckel ein Loch hat, muss das Gerät während des Betriebs nicht angehalten werden, um zusätzliche Zutaten hinzuzufügen. Der Mixer steht fest auf dem Tisch, ist langlebig, zuverlässig und einfach zu bedienen.
Polaris PTB 0204G
Die Bewertung wird mit Polaris PTB 0204G fortgesetzt. Dieser Mixer zeichnet sich durch durchschnittliche Leistung, ansprechendes Design, hochwertige Montage und einen angemessenen Preis aus. Die 1,2-Liter-Futternapf besteht aus schlagfestem Glas, der Deckel hat ein spezielles Loch, in das die Produkte eingelegt werden können. Neben dem Pulsmodus bietet das Gerät zwei Geschwindigkeiten, mit denen Saucen, Kartoffelpüree und Cocktails zubereitet werden können. Der Reinigungsprozess erleichtert die Verfügbarkeit von entfernbaren Messern.
ProfiCook PC-UM 1006
ProfiCook PC-UM 1006 gehört zur Gruppe der relativ leistungsstarken Standmixer. Die Leistung dieses Geräts (1,2 kW) garantiert eine hohe Produktivität und eine gute Qualität der Schleifprodukte mit verschiedenen Dichten. Mixer auf der Schulter für feste oder tiefgefrorene Lebensmittel. Ein Fassungsvermögen von 1,8 Litern reicht aus, um mehrere Portionen eines Cocktails gleichzeitig zuzubereiten. Das Gerät ist elektronisch gesteuert und verfügt über fünf Betriebsgeschwindigkeiten. Das Gerät steht stabil auf dem Tisch und benötigt wenig Platz. Der Mixer ist leise, zuverlässig und einfach zu bedienen.
Rohaus RS910S
Der Rohaus RS910S Mixer ist kraftvoll und formschön und besteht aus Metall und hochfestem Kunststoff. Das Gerät wird sowohl manuell als auch mit Hilfe spezieller Programme gesteuert. Der Smoothie-Modus peitscht die Früchte zuerst mit niedriger Geschwindigkeit und erhöht sie beim Eindicken, die Zubereitung von Suppenbrei erfolgt ebenfalls mit allmählicher Geschwindigkeitssteigerung, es gibt eine Eisschneidefunktion, einen Puls-Modus, mit dem Sie schnell Cracker, Nüsse und harte Kekse mahlen können . In einem speziellen Modus können Sie den Mixer in wenigen Minuten reinigen. Dieses Modell erfüllt alle zugewiesenen Aufgaben.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Rawmid Dream Samurai BDS-04 ist aufgrund seiner hohen Leistung (2,9 kW) für alle Produkte geeignet, unabhängig von ihrer Dichte. Dieses Gerät gehört zur Kategorie der professionellen stationären Geräte. Obwohl der Mixer nicht billig genannt werden kann, hinderte ihn dies nicht daran, in der Küche sehr beliebt zu werden. Die Verbraucher schätzen die Zuverlässigkeit, die erstklassige Montage und die hervorragenden Eigenschaften dieses Geräts. Das Volumen der Schüssel beträgt zwei Liter, es gibt sieben Geschwindigkeiten, einen Pulsmodus, ein Sechsklingenmesser. Der Mixer ist einfach zu bedienen und leicht zu waschen. Ein zusätzliches Plus ist das Vorhandensein einer Überlastschutzfunktion.
Wenn Sie Ihre Arbeit erleichtern möchten, kochen Sie schnell und sparen Sie so Zeit für eine angenehme Freizeit - ein stationärer Mixer hilft dabei. Dieses einzigartige Gerät ist so vielseitig, dass es alle Arten von Aufgaben problemlos bewältigen kann. Nachdem Sie sich für die ungefähren Kosten, den Kaufzweck und die Kenntnis der Hauptmerkmale entschieden haben, können Sie sicher einen universellen Wunder-Assistenten für die Küche in den Laden schicken.
