Trockner für Obst und Gemüse BriseDurch die elektrische Trocknung verschiedener Produkte bleiben alle nützlichen Eigenschaften und Vitamine erhalten, die die Natur in diesem Prozess gespendet hat. Dabei wird nur Wasser entfernt, sodass jede Hausfrau Pilze, Beeren und eine Ernte aus den Beeten zubereiten kann, die für den Winter im Garten gesammelt werden. Darüber hinaus tragen Trockner für Gemüse und Obst der Veterok-Klasse dazu bei, Fleisch und Fisch zu verdorren.

Die Lagerung vorbereiteter Produkte erfordert vom Benutzer keinen großen Aufwand, da sie wenig Platz beanspruchen. Denjenigen, die an einer solchen Anschaffung interessiert sind und auch alle verfügbaren Informationen zu elektrischen Trocknern erhalten möchten, wird dringend empfohlen, diesen Artikel sorgfältig zu lesen.

Über den Hersteller

Die Haushaltsgerätefabrik Spectrum-DEVICE befindet sich in einem Vorort von Kurs, Russland. Dieser Produktionskomplex bietet den gesamten Prozess der Erstellung eines neuen Modells: von der Entwicklung in der Konstruktionsabteilung bis zum Versand der fertigen Produkte an die Verbraucher. Die Modernisierung der Ausrüstung wird ständig durchgeführt, da der technologische Fortschritt nicht zum Stillstand kommt. Bis zu 5 neue Modelle werden jährlich gemeistert, so dass die Produkte des Unternehmens auf dem Inlandsmarkt der Russischen Föderation ständig nachgefragt werden können.

Trotz der Tatsache, dass die Anlage erst vor 11 Jahren in Betrieb genommen wurde, wurde in dieser sehr kurzen Zeit ein riesiges Netzwerk für den Verkauf von Fertigprodukten geschaffen, das 62 Regionen Russlands abdeckt, in denen mehr als 200 Groß- und Einzelhandelsunternehmen von Produkten aus der Produktionsstätte ansässig sind.

Die Güter sind bei der Bevölkerung sehr gefragt, weil sie qualitativ zusammengesetzt sind, zuverlässig funktionieren und eine Lebensdauer von bis zu 10 Jahren oder mehr haben.

Wichtige Parameter

Elektrische Trockner der Marke Veterok werden zum Trocknen von Waldprodukten zu Hause, zum Ernten von Beeten und Gärten sowie von Fleisch und Fisch verwendet. Sie können auch Kräuter trocknen. Das Paketpaket ist ganz einfach:

  1. Leistungsstarker Lüfter am Boden des Produkts.
  2. ZEHN - es wird zwischen dem Ventilator und den Kunststoffpaletten installiert.
  3. Lebensmittelechte Kunststoffnetze oder Paletten mit hohen Seiten.
  4. An der Unterseite des Geräts befindet sich ein Temperaturregler. Auf der oberen Abdeckung befinden sich symbolische Abbildungen, die die optimale Temperatur für jeden Produkttyp angeben.

Die Temperatur auf der unteren Palette beträgt plus 60-70 Grad, es gibt einen Lüftungsmodus mit kalter Luft.

Tabelle der allgemeinen technischen Parameter der elektrischen Trockner von Veterok:

Name Einheiten Menge
Trocknungsart konvektiv
Leistungsaufnahme Di. von 500
Heiztemperatur ° C 30-60
Die Anzahl der Netze aus Kunststoff Stücke 3-5
Maximale Palettenbeladung kg 1,0
Durchschnittliche Trocknungszeit stunde 0,5-2,0
Netzkabellänge m 1,5
Zugewiesenes Leben Jahre alt 10

Alle Produkte bestehen aus hochfestem Kunststoff in Lebensmittelqualität, der hohen Temperaturen standhält. Die Farbe ist weiß. Installierter automatischer Überhitzungsschutz.

Das Funktionsprinzip des Gerätes

Das Veterok-Produkt ist ein Gerät, mit dem Trockenfutter für den Winter zubereitet werden kann, wobei alle Vitamine und vorteilhaften Eigenschaften erhalten bleiben. Das Funktionsprinzip ähnelt einem gewöhnlichen Haartrockner zum Trocknen von Haaren: Luftströme vom Ventilator werden nach oben geleitet, wirken mit dem Heizgerät zusammen und verwandeln für einige Zeit frisches Gemüse und Obst in getrocknetes.

Ein ziemlich starker Lüfter, der sich im unteren Teil des Gehäuses befindet, entfernt Luft aus dem Innenvolumen, wodurch eine Steigerung des Trocknungsprozesses erreicht wird.Die Temperatur im Inneren des Produkts ist konstant, so dass der gesamte Prozess ohne Überkochen der Produkte abläuft. Die maximale Temperatur ist nicht so hoch - 30-60 ° C. In diesem Fall wird den Produkten Flüssigkeit entzogen.

Diese Methode trägt zur Erhaltung von Nährstoffen, Aroma und Farbe bei, verarbeitete Lebensmittel werden lange ohne Geschmacksbeeinträchtigung gelagert. Jede Palette fasst bis zu 1 kg, der elektrische Trockner wird von einer 220-V-Hausstromversorgung gespeist und kann ohne Pause funktionieren.

Vor- und Nachteile

Hausfrauen schätzen diese Produkte für den einfachen Gebrauch: Sie müssen keine Kenntnisse haben, schneiden die Produkte einfach in identische kleine Stücke, kategorisieren sie in perforierte Kunststoffpaletten, stellen die optimale Trocknungstemperatur am Thermostat ein und schließen das Gerät an das Netzwerk an.

Es ist nicht erforderlich, ein Programm einzugeben oder auszuwählen - mechanische Steuerung durch Einstellen der Temperatur. Trockner haben eine hohe Produktivität: Sie können beispielsweise einen Eimer Birnen oder Äpfel gleichzeitig trocknen, wenn Sie sie auf allen Paletten verteilen. Die Sektionen lassen sich nach Gebrauch leicht abspülen - unter fließendem kaltem Wasser ohne Chemikalien, weil nichts brennt und der Kunststoff keine Gerüche aufnimmt.

Die eigentliche Entdeckung für viele Benutzer war die Tatsache, dass Sie Fleisch und Fisch einfrieren können und Rezepte im Internet leicht zu finden sind. Einige Benutzer hatten Erfahrung mit ähnlichen Produkten aus China, so dass sie vergleichen können - einheimische Produkte haben solche Vorteile:

  • Paletten sind tiefer;
  • Zuverlässigkeit im Trocknungsprozess;
  • einfache Bedienung und Pflege;
  • lange Lebensdauer.

Natürlich gab es einige Mängel:

  • Es ist wünschenswert, Paletten transparent zu machen, um den Prozess visuell zu überwachen.
  • kurzes Netzkabel;
  • Der Lüfter macht während des Betriebs laute Geräusche.
  • keine Ein / Aus-Taste

Ältere Menschen beschweren sich über die Masse des Produktes von 6 kg, dennoch eine schwere Belastung beim Transport zum Ferienhaus und zurück in die Stadt während der Erntezeit im Herbst. Viele Anwender behaupten, dass die Informationen auf dem Gerätedeckel über die optimale Temperatur und Trocknungszeit unterschätzt werden - in Wirklichkeit dauert der gesamte Vorgang viel länger.

Die Vorteile des Trocknens von Produkten

Experten versichern, dass bei einer solchen Trocknung alle vorteilhaften Eigenschaften der Produkte voll erhalten bleiben. Getrocknete Früchte unterscheiden sich in Geschmack und Aroma vom Geschäftspartner, da sie chemische Zusätze verwenden. Hier sind die Daten für einige Arten von Rohlingen:

  1. Konservierung - Nährstoffverlust bis zu 60-80%.
  2. Einfrieren - 50-60%.
  3. Während des Trocknens 3,6-4,7%.
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Daher bleiben bei dieser Methode fast alle Vitamine und Nährstoffe erhalten. In Bezug auf die Produktzuverlässigkeit ist der Veterok aus dem Spectrum-Pribor Kursk-Werk potenziellen Wettbewerbern weit voraus. Durch den Kauf dieses Produkts erleichtern Sie der Gastgeberin die Arbeit während der jährlichen Winterernte, und Bierliebhaber können sich selbst mit hausgemachtem Trockenfisch versorgen.

Bewertung

Spektralgerät ESOF-0.5 / 220

Spektralgerät ESOF-0.5 / 220

  • Einzelteil-Art: Konvektions-Trockner
  • Management: mechanisch
  • Leistungsaufnahme: 500 W
  • Anzahl der Paletten: 3 Stück
  • Maximale Belastung: bis zu 3,0 kg
  • Heiztemperaturbereich: bis 70 ° C
  • Material: Koffer - weißer Kunststoff, Paletten - undurchsichtiger Kunststoff
  • Abmessungen: 325 x 325 x 300 mm
  • Garantie / Lebensdauer: 12 Monate / 10 Jahre
Vorteile
  • Kunstfertigkeit
  • Design-Zuverlässigkeit
  • einfache Bedienung
Nachteile
  • fehlender Timer

Dieser elektrische Trockner wurde beim Allrussischen Wettbewerb „100 Best Products of Russia“ mit dem Goldenen Zeichen ausgezeichnet.

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 Paletten)

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 Paletten)

  • Einzelteil-Art: Elektrischer Trockner mit Ventilator
  • Management: elektronisch
  • Leistungsaufnahme: 600 W
  • Trocknerkapazität: 30 l
  • Anzahl der Paletten: 6 Stück, Höhe 30 mm
  • Produktgewicht: 5,6 kg
  • Maximale Belastung: bis zu 12,0 kg
  • Trocknungstemperatur: bis zu 70 ° C
  • Abmessungen: 4390x390x475 mm
Vorteile
  • Palettentransparenz
  • hohe Lautstärke
  • elektronische Steuerung
  • Fettauffangwanne
Nachteile
  • kein Kippschalter ein / aus

Spectrum Instrument ESOF-0.5 / 220 Hochleistungswind

Spectrum Instrument ESOF-0.5220 Hochleistungswind

  • Einzelteil-Art: Konvektions-Trockner
  • Management: mechanisch
  • Leistungsaufnahme: 500 W
  • Trocknerkapazität: 25 l
  • Anzahl der Paletten: 5 Stück
  • Maximale Belastung: 5 kg
  • Heiztemperaturbereich: 30 ° C
  • Material: Koffer - weißer Kunststoff, Paletten und Deckel - transparenter Kunststoff
  • Abmessungen: 330 x 330 x 400 mm
Vorteile
  • ursprüngliches Design
  • Stille Arbeit
  • einfach zu bedienen, leicht zu waschen
  • normale Kapazität
Nachteile
  • Ich möchte einen Switch installieren

Schlussfolgerungen

Inländische Hersteller erfreuen uns zunehmend mit hochwertigen Haushaltsgeräten. Solche Trockner helfen, im Herbst viel mehr Obst und Gemüse zuzubereiten. Besonders erfreulich ist, dass Sie mit diesem Produkt Fleisch und Fisch trocknen können, zur großen Freude der Liebhaber eines schaumigen Getränks.