Cuisinière à gaz avec four électrique pour ceux qui aiment cuisiner avec plaisir

Une cuisinière à gaz de haute qualité avec un four électrique garantit des plats délicieux et une source de bonne humeur. Bien que le coût de la cuisson avec une cuisinière à gaz traditionnelle soit moins élevé, les modèles combo restent très populaires. Aujourd'hui, le marché des appareils de cuisine est rempli de ces poêles. Essayons de comprendre quels sont les avantages de cet appareil, comment choisir l'option appropriée pour la cuisine, quel fabricant devrait être préféré?

Caractéristiques de la technique

Si la cuisinière électrique est généralement équipée du même four, le modèle à gaz peut comporter un four électrique et un four à gaz. Quel type d'équipement choisir? Actuellement, les opinions des consommateurs sont divisées. Certains avancent qu'il vaut la peine de regarder dans la direction de l'électricité, d'autres restent des partisans du four à gaz, considérant cette option moins chère et plus familière. Si le câblage de votre maison est en parfait état et peut supporter la tension supplémentaire, une cuisinière à gaz avec un four électrique ne sera jamais une perte d'argent. Au contraire, cet équipement simplifiera grandement la préparation de divers plats.

Les dimensions optimales d’une cuisinière à gaz avec un four électrique varient de 50 à 60 cm, bien qu’il existe davantage de modèles globaux (jusqu’à 90 cm). Les surfaces de cuisson sont en acier émaillé ou en acier inoxydable de haute qualité. La première option est considérée comme budgétaire, avec des fissures dans le temps et des copeaux apparaissent sur une telle surface. L'acier inoxydable est caractérisé par sa résistance, sa ductilité, sa résistance aux agressions extérieures et aux contraintes mécaniques. La surface, en verre trempé, a l'air très chère et présentable, mais ce n'est pas un plaisir pas cher.

Les plaques chauffantes sont une partie importante de toute cuisinière. La puissance de ces éléments dépend directement du diamètre de la buse. En règle générale, les cuisinières ont des brûleurs de différentes tailles, respectivement, de différentes capacités, ce qui est très pratique pour cuisiner dans des plats de différentes capacités. Il y a souvent des modèles avec les mêmes brûleurs. Bien qu'ils soient moins chers, ils sont considérés comme moins faciles à utiliser. De plus, chaque poêle est doté des fonctions nécessaires pour un fonctionnement en toute sécurité.

Il existe deux types de fours électriques:

• statique
• multifonctionnel.

La première option implique la présence d'éléments chauffants supérieurs et inférieurs, pouvant être équipés d'une brochette ou d'un grill. Bien que l'élément chauffant supérieur augmente le coût du poêle, sa présence assure une répartition uniforme de la température. Si vous ajoutez des éléments chauffants latéraux et arrière à ces appareils, la répartition de la chaleur deviendra plus uniforme. Le second type est caractérisé par la présence de fonctions supplémentaires. Par exemple, les cuisinières à gaz avec four électrique et convection vous permettront de décongeler des aliments, des légumes ou des fruits secs, de cuire à plusieurs niveaux et également si vous souhaitez obtenir une croûte uniforme et croustillante sur la viande ou le poisson.

La cuisinière associée au four électrique présente plusieurs avantages:

• chauffage rapide des brûleurs;
• règle bien l’intensité de la flamme;
• la table de cuisson dans la zone du brûleur sèche instantanément;
• le four chauffe uniformément, ce qui est très important pour la cuisson;
• si la flamme s'éteint, le gaz s'arrête automatiquement;
• multifonctionnalité;
• universalité;
• une large gamme d'équipements présentés dans différentes gammes de prix: des modèles multifonctionnels économiques aux modèles les plus avancés.

Inconvénients:

• quelques difficultés de connexion (il est préférable de confier le travail à un professionnel);
• nécessite un bon câblage;
• le coût des modèles combinés est supérieur au gaz;
• le fonctionnement de tels appareils coûtera un peu plus cher.

Quelques conseils pour choisir

La cuisinière combinée est un excellent choix pour une cuisine moderne, combinant les avantages des deux appareils.Avant de passer en revue les meilleurs modèles de cette technique, il serait bon de savoir quels sont les principaux critères de choix de l'option la plus optimale, quels paramètres faut-il prendre en compte, à quels fabricants dois-je m'adresser?

Options de sélection:

1. Puissance La puissance optimale du four électrique dans une cuisinière à gaz est de 2,5 à 3,0 kW, respectivement, la température est de 250 degrés.
2. Matériau de surface. L'émail se distingue par une variété de couleurs, facile à nettoyer, moins cher. L'acier inoxydable est très élégant, conserve son aspect d'origine plus longtemps. La vitrocéramique est le matériau le plus cher, donnant à la plaque un caractère unique.
3. Type de construction. Les dalles dépendantes sont situées dans des niches spéciales, généralement sélectionnées pour un ensemble spécifique. Les appareils indépendants sont préférés par les acheteurs dont les cuisines sont entièrement équipées de meubles.
4. La taille de la conception, le type de brûleurs. Ces paramètres dépendent entièrement de la taille de la pièce, des préférences personnelles des consommateurs.
5. Caractéristiques supplémentaires. La présence de la convection, du système de contrôle du gaz, de l'allumage automatique et d'autres modes supplémentaires permettront une cuisson facile, rapide et sûre.

Un bref aperçu des meilleurs modèles

Alors, quelle plaque est meilleure, plus fonctionnelle, fiable, ergonomique et plus sûre?

Hansa FCMW58221 rend la cuisson rapide, mais aussi agréable que possible. La commodité de cette unité de cuisine en matière d'économie d'énergie, l'utilisation la plus efficace d'un four fonctionnel. Le boîtier est en acier émaillé, facile à nettoyer des contaminants. L'appareil est branché sur une prise de courant ordinaire. La présence de quatre brûleurs de différents diamètres vous permet de cuisiner dans des plats de différentes tailles.
Un avantage supplémentaire est l'allumage automatique, éliminant le besoin d'utiliser des allumettes. Le four électrique d’un volume de 65 litres est équipé d’une double vitre, d’une porte amovible, de 8 modes, d’une rôtissoire et d’un grill. Pendant ce dernier point, il n’est pas nécessaire de laisser la porte ouverte car le thermostat régule la température, éliminant ainsi les risques de surchauffe.

L'examen se poursuivra avec une cuisinière à gaz avec un four électrique gorenje. Le modèle K 55320 AW du fabricant slovène a suscité de nombreuses réactions positives en raison de son assemblage fiable, de sa multifonctionnalité et de sa facilité d’utilisation. Le boîtier de l'appareil est en métal peint, il y a un couvercle en métal pratique, des portes en verre, le volume utile du four est de 59 litres. Sur la cuisinière à gaz, il y a quatre brûleurs de tailles différentes, les grilles sont en fonte, il y a un tiroir pour ranger divers accessoires.
La commande du poêle est électronique, les données sont affichées, il y a une horloge et une minuterie. Le four est allumé, l’ensemble est livré avec une grille, une plaque à pâtisserie émaillée profonde et peu profonde. Outre le chauffage conventionnel, l'appareil utilise les fonctions «chauffage plus ventilateur», «grand grill», «pizza», «maintien de la température». Pour nettoyer l'appareil, il existe une fonction spéciale «nettoyage à la vapeur». Un départ différé garantit la préparation d'un repas à une heure précise.

La gamme de Combustion est présentée par des cuisinières de différentes catégories de prix. Par exemple, le modèle Gorenje K 67333 RW ne peut pas être appelé bon marché. Extérieurement, le poêle a l’air très élégant. Un émail beige délicat lui confère originalité et originalité, ce qui le rend totalement différent des appareils illogiques. Ce dispositif, en plus de l'attractivité externe, se distingue par un assemblage de première classe. Les détails sont bien agencés, il n'y a pas de craquement gênant.
Le poêle est contrôlé par des interrupteurs mécaniques. Quatre feux à gaz sont cuits, dont l’un (la «triple couronne») comporte trois rangées de flammes. Le poêle est équipé d'une fonction de contrôle du gaz, allumage électrique automatique. Le four électrique avec un volume de 60 litres a une porte à charnière avec deux verres, un rétro-éclairage qui vous permet d’observer le processus de cuisson, les fonctions de convection et un gril.

La cuisinière combinée ARDESIA D 667 RCRC est une plaque de cuisson à gaz à quatre brûleurs plus un four fonctionnel de 53 litres. Le dispositif est facile à contrôler, les commutateurs rotatifs mécaniques vous permettent de régler facilement la température. Les treillis sont en fonte, la présence d'un système d'allumage électrique ne fait que faciliter l'utilisation. Un four électrique aidera à décongeler les aliments dans les plus brefs délais. En outre, il y a convection, grill, ainsi qu'une combinaison de convection avec grill. L'éclairage du meuble vous permet de contrôler le processus de cuisson.

Les poêles à gaz équipés de fours électriques de la société biélorusse Hephaestus sont particulièrement populaires. La technique se caractérise par un design intéressant, une polyvalence, une bonne qualité de fabrication, une fiabilité et une facilité d'utilisation. La plaque du type combiné GEFEST 6102-02 K se distingue par son apparence non standard: le boîtier en métal est peint dans une couleur brune saturée. Le verre sur la porte du four est également marron.
La table de cuisson est équipée d'un brûleur puissant, de puissance moyenne, auxiliaire et rapide. La gestion est effectuée par des commutateurs mécaniques rotatifs. Un avantage supplémentaire est la présence d'une minuterie, allumage électrique. Un four électrique d'un volume de 52 litres, en plus de la cuisson traditionnelle, comporte une brochette et une fonction gril. L'appareil a des pieds réglables, au bas il y a une boîte pour stocker les ustensiles nécessaires. Un poêle de la marque Hephaestus deviendra non seulement un assistant fiable pour l'hôtesse, mais aussi la décoration de toute cuisine.

Ceux qui souhaitent acheter une plaque combinée seront agréablement surpris par un large choix d'équipements: des tailles et designs aux prix les plus divers. Aujourd'hui, chaque femme au foyer sera en mesure de choisir l'option la plus adaptée à sa cuisine. La riche fonctionnalité des foyers modernes vous permet de profiter du processus de cuisson, en le rendant simple et agréable.