Le séchage électrique de divers produits vous permet de conserver toutes les propriétés utiles et les vitamines offertes par la nature. Seule l’eau est éliminée. Ainsi, toute femme au foyer peut préparer des champignons, des baies, une récolte prélevée dans les jardins et recueillie dans le jardin pour l’hiver. En outre, des séchoirs pour légumes et fruits de la classe Veterok aideront à dessécher la viande et le poisson.
Le stockage des produits préparés ne demande pas beaucoup d’efforts de la part des utilisateurs, car ils prennent peu de place. Ceux qui sont intéressés par une telle acquisition et qui souhaitent également connaître toutes les informations disponibles sur les sécheuses électriques sont vivement encouragés à lire attentivement cet article.
Contenu
À propos du fabricant
L'usine d'appareils électroménagers Spectrum-DEVICE est située dans la banlieue de Kours, en Russie. Ce complexe de production fournit l’ensemble du processus de création d’un nouveau modèle: du développement dans le bureau d’études à l’envoi des produits finis aux consommateurs. La modernisation des équipements est constante, car les progrès technologiques ne sont pas en reste. Ainsi, jusqu'à 5 nouveaux modèles sont maîtrisés chaque année, ce qui permet aux produits de la société d'être en demande constante sur le marché intérieur de la Fédération de Russie.
En dépit du fait que l'usine a été mise en service il y a seulement 11 ans, un très vaste réseau de vente de produits finis a été créé durant cette très courte période. Il couvre 62 régions de Russie, où sont situées plus de 200 entreprises de vente en gros et au détail de produits de l'usine de fabrication.
Les produits sont très demandés par la population, car ils sont assemblés de manière qualitative, sont fiables en fonctionnement et ont une durée de vie allant jusqu'à 10 ans ou plus.
Paramètres clés
Les sécheuses électriques de la marque Veterok sont utilisées pour sécher les produits forestiers à la maison, les récolter dans les parterres et les jardins, ainsi que pour la viande et le poisson. Vous pouvez également sécher les herbes. Le paquet est assez simple:
- Ventilateur puissant situé au bas du produit.
- DIX - il est installé entre le ventilateur et les palettes en plastique.
- Filets en plastique de qualité alimentaire ou des palettes avec des côtés élevés.
- Sur le côté inférieur de l'appareil se trouve un contrôleur de température et sur le capot supérieur, des images symboliques indiquant la température optimale pour chaque type de produit.
La température sur la palette inférieure est plus 60-70 degrés, il y a un mode de ventilation avec de l'air froid.
Tableau des paramètres techniques généraux des séchoirs électriques Veterok:
| Nom | Unités | Quantité |
| Type de séchage | — | convective |
| Consommation d'énergie | Mardi | à partir de 500 |
| Température de chauffage | ° C | 30-60 |
| Le nombre de filets en plastique | des morceaux | 3-5 |
| Charge maximale de la palette | kg | 1,0 |
| Temps de séchage moyen | heure | 0,5-2,0 |
| Longueur du cordon d'alimentation | m | 1,5 |
| Vie assignée | ans | 10 |
Tous les produits sont fabriqués à partir de plastique alimentaire de haute résistance pouvant supporter des températures élevées. La couleur est blanche. Protection automatique installée contre la surchauffe.
Le principe de fonctionnement de l'appareil
Le produit Veterok est un dispositif qui aide à préparer les aliments secs pour l’hiver, tout en préservant toutes les vitamines et les propriétés bénéfiques. Le principe de fonctionnement est similaire à celui d’un sèche-cheveux ordinaire pour sécher les cheveux: l’air qui sort du ventilateur monte, interagit avec le radiateur et, pendant un certain temps, transforme les légumes et les fruits frais en fruits et légumes séchés.
Un ventilateur assez puissant, situé dans la partie inférieure du boîtier, élimine l'air du volume interne, ce qui permet une augmentation du processus de séchage.La température à l'intérieur du produit est constante, de sorte que l'ensemble du processus se déroule sans trop cuire les produits, la température maximale n'est pas si élevée - 30-60 ° C. Dans ce cas, le liquide est retiré des produits.
Cette méthode contribue à la préservation des nutriments, de l'arôme et de la couleur. Les aliments transformés sont conservés longtemps sans altération du goût. Chaque palette peut contenir jusqu'à 1 kg. La sécheuse électrique est alimentée par un système électrique domestique de 220 V et peut fonctionner sans repos.
Avantages et inconvénients
Les ménagères apprécient ces produits pour une utilisation simple: vous n'avez besoin d'aucune connaissance, il suffit de les couper en petits morceaux identiques, de les classer dans des palettes en plastique perforées, de régler la température de séchage optimale sur le thermostat et de brancher l'appareil au réseau.
Pas besoin de taper ou de sélectionner un programme - contrôle mécanique, en réglant la température. Les sécheuses ont une productivité élevée: par exemple, vous pouvez sécher un seau de poires ou de pommes à la fois si vous les étendez sur toutes les palettes. Il est assez facile de rincer les sections après utilisation - sous l'eau courante froide sans aucun produit chimique, car rien ne brûle et le plastique n'absorbe pas les odeurs.
La véritable découverte pour de nombreux utilisateurs est le fait que vous pouvez congeler de la viande et du poisson, et il est facile de trouver des recettes sur Internet. Certains utilisateurs ont déjà utilisé des produits similaires en provenance de Chine. Ils peuvent donc comparer - les produits nationaux présentent les avantages suivants:
- les palettes sont plus profondes;
- fiabilité dans le processus de séchage;
- facilité d'utilisation et d'entretien;
- longue durée de vie.
Bien sûr, il y avait quelques lacunes:
- il est souhaitable de rendre les palettes transparentes afin de surveiller visuellement le processus;
- cordon d'alimentation court;
- le ventilateur fait des bruits forts pendant le fonctionnement;
- pas de bouton on / off
Les personnes âgées se plaignent de la masse du produit pesant 6 kg, néanmoins une lourde charge lors du transport vers le pays et de retour en ville pendant la période de récolte automnale. De nombreux utilisateurs affirment que les informations sur le couvercle de l'appareil concernant la température et le temps de séchage optimaux sont sous-estimées. En réalité, le processus prend beaucoup plus de temps.
Les avantages des produits de séchage
Les experts assurent que pendant ce séchage toutes les propriétés bénéfiques des produits sont entièrement préservées. Les fruits séchés diffèrent en goût et en arôme de la contrepartie du magasin, car ils utilisent des additifs chimiques. Voici les données pour certains types de blancs:
- Préservation - perte d'éléments nutritifs jusqu'à 60-80%.
- Congélation - 50-60%.
- Pendant le séchage, 3,6-4,7%.
Par conséquent, cette méthode préserve presque toutes les vitamines et les nutriments. Et en termes de fiabilité du produit, le Veterok de l’usine Spectrum-Pribor Kursk est bien en avance sur ses concurrents potentiels. En achetant ce produit, vous facilitez le travail de l'hôtesse lors de la récolte annuelle d'hiver, et les amateurs de bière pourront se procurer du poisson séché fait maison.
Notation
Dispositif de spectre ESOF-0.5 / 220
- Type d'élément: Sécheur à convection
- Management: mécanique
- Consommation électrique: 500 W
- Nombre de palettes: 3 pièces
- Charge maximale: jusqu'à 3,0 kg
- Plage de température de chauffage: jusqu'à 70 ° C
- Matériau: étuis - plastique blanc, palettes - plastique opaque
- Dimensions: 325x325x300 mm
- Garantie / durée de vie: 12 mois / 10 ans
- la finition
- fiabilité de la conception
- utilisation simple
- minuterie manquante
Ce séchoir électrique a reçu le signe d'or lors du concours panrusse «Les 100 meilleurs produits de la Russie».
Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 palettes)
- Type d'article: Sécheuse électrique avec ventilateur
- Gestion: électronique
- Consommation électrique: 600 W
- Capacité de séchage: 30 L
- Nombre de palettes: 6 pièces, hauteur 30 mm
- Poids du produit: 5,6 kg
- Charge maximale: jusqu'à 12,0 kg
- Température de séchage: jusqu'à 70 ° C
- Dimensions: 4390x390x475 mm
- transparence de palette
- volume élevé
- contrôle électronique
- bac de récupération de graisse
- pas d'interrupteur à bascule on / off
Spectrum Instrument ESOF-0.5 / 220 Vent haute performance
- Type d'élément: Sécheur à convection
- Management: mécanique
- Consommation électrique: 500 W
- Capacité de séchage: 25 L
- Nombre de palettes: 5 pièces
- Charge maximale: 5 kg
- Température de chauffage: 30 ° C
- Matériel: valises - plastique blanc, palettes et couvercle - plastique transparent
- Dimensions: 330x330x400 mm
- design original
- travail silencieux
- facile à utiliser, facile à laver
- capacité normale
- Je voudrais installer un commutateur
Conclusions
Les fabricants nationaux commencent de plus en plus à nous faire plaisir avec des appareils ménagers de haute qualité. De tels séchoirs aideront à préparer beaucoup plus de fruits et de légumes en automne. Il est particulièrement agréable de pouvoir sécher de la viande et du poisson à l'aide d'un tel produit, pour le plus grand bonheur des amateurs de boisson mousseuse.
