Αν πραγματικά σας αρέσει το μιλκσέικ, ήρθε η ώρα να αγοράσετε ένα σταθερό μπλέντερ. Αυτή η συσκευή κουζίνας αποτελείται από μια μονάδα με ενσωματωμένο ηλεκτρικό κινητήρα και αφαιρούμενο δοχείο με καπάκι. Μέσα στο κύπελλο λειτουργούν μαχαίρια για λείανση, οι τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από μέταλλο, ανθεκτικό γυαλί ή πλαστικό. Η διάρκεια της διαδικασίας λείανσης εξαρτάται από την ισχύ της συσκευής, την ποσότητα και την πυκνότητα των προϊόντων.
Περιεχόμενα
Η μοναδικότητα της τεχνολογίας
Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι η αναφερόμενη συσκευή μπορεί να κάνει μόνο ένα κοκτέιλ. Οι καλύτεροι σταθεροί αναμικτήρες ψιλοκομίζουν γρήγορα τα λαχανικά, τα φρούτα, τα μούρα, τα χόρτα, τα προϊόντα κρέατος, προετοιμάζουν τη ζύμη για τηγανίτες, κτυπά κρέμα για το κέικ, ετοιμάζουν σάλτσα ή πατάτες. Η συσκευή μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει ακόμη και με πυρόλυση πάγου. Ένας καλός μπλέντερ είναι ένας απαραίτητος βοηθός για τις μούμιες, καθώς βοηθάει στην ταχεία και αποτελεσματική προετοιμασία της παιδικής τροφής. Αυτή η θαυμάσια τεχνική θα αντικαταστήσει ένα μίξερ, έναν μύλο κρέατος ή ένα τρίφτη · είναι βολικό να ρίχνουμε ένα κοκτέιλ μέσα από τη μύτη της κανάτας.
Το μπλέντερ θα διαρκέσει πολύ καιρό εάν χρησιμοποιηθεί σωστά. Για παράδειγμα, μην τοποθετείτε ζεστά ή μη αλεσμένα προϊόντα σε ένα μπολ. Ο ελεύθερος χώρος μεταξύ των προϊόντων και του καπακιού πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 cm, διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα υπερθέρμανσης του κινητήρα. Εάν το παρασκευασμένο πιάτο αποτελείται από πολλά συστατικά, είναι προτιμότερο να τοποθετείτε τα συστατικά εναλλάξ, ανακινώντας περιοδικά το δοχείο.
Τα μυστικά της επιλογής μιας τεχνικής
Το φάσμα των συσκευών κουζίνας είναι πολύ μεγάλο και ποικίλο. Συχνά, για να αγοράσετε μια συσκευή, πρέπει να κάνετε κάποια προσπάθεια. Όσο καλύτερο είναι ο καταναλωτής να καθοδηγείται στα λειτουργικά χαρακτηριστικά των αγαθών, τόσο πιο εύκολο είναι να κάνει μια αγορά. Έτσι πώς να επιλέξετε ένα σταθερό μπλέντερ για την κουζίνα σας, ποια είναι τα κριτήρια επιλογής, ποιος κατασκευαστής προτιμά;
Ισχύς
Αυτή η παράμετρος θεωρείται σωστά η πιο βασική, επειδή εξαρτάται από αυτό που μπορεί να φορτωθεί στο κύπελλο. Είναι απίθανο μια συσκευή χαμηλής ισχύος να είναι σε θέση να αλέσει πολύ σκληρά προϊόντα ή πάγο. Η ισχύς του μπλέντερ επηρεάζει επίσης την ένταση και την ταχύτητα του μαγειρέματος.
Σήμερα στην πώληση μπορείτε να βρείτε μοντέλα χαμηλής κατανάλωσης για το χτύπημα μαλακών προϊόντων. Οι συσκευές με ισχύ από 300 έως 650 W είναι κατάλληλες για την άλεση μαλακών και μέτρια σκληρών προϊόντων, από 700 έως 1000 W - μπορούν να χειριστούν καρύδια, καφέ, αποξηραμένα φρούτα και πάγο. Οι πιο ισχυρές συσκευές ταξινομούνται ως επαγγελματίες. Θα εκτελέσουν γρήγορα και αποτελεσματικά οποιαδήποτε εργασία.
Χωρητικότητα
Τα πιο ανθεκτικά και αξιόπιστα είναι μεταλλικά κύπελλα. Μείον: αδιαφάνεια, υψηλή τιμή, αδυναμία αντικατάστασης. Οι δεξαμενές από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα είναι πολύ δημοφιλείς, καθώς είναι σχετικά φθηνές, φιλικές προς το περιβάλλον, ανθεκτικές. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ικανότητα να παρατηρείται η διαδικασία ανάμιξης των προϊόντων λόγω των διαφανών τοίχων. Η φθηνότερη επιλογή θεωρείται πλαστικό μπολ. Παρόλο που γίνονται γρήγορα ακατάλληλες, μπορούν πάντοτε να αντικατασταθούν.
Πόσα κανάτα να επιλέξετε εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση. Για παράδειγμα, μια οικογένεια δύο έχει αρκετή χωρητικότητα λίτρα, τέσσερις - μιάμιση λίτρο και περισσότερο. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε: είναι αδύνατο να φορτώσετε πλήρως το μπολ.
Πακέτο πακέτων
Ο μη δαπανηρός σταθερός αναμικτήρας είναι συνήθως εξοπλισμένος με μόνο ένα μπολ με μαχαίρια. Τα πιο προηγμένα ακριβά μοντέλα, εκτός από το κύριο μπολ, το οποίο λειτουργεί ως γενικός μύλος, έχουν επιπλέον στοιχεία στο κιτ που έχουν σχεδιαστεί για να εκτελούν διάφορες λειτουργίες. Το ακροφύσιο χτυπήματος χρησιμοποιείται για το μαστίγιο, ο μύλος είναι ένα δοχείο με πολύ ισχυρά μαχαίρια για την άλεση των σκληρότερων συστατικών.Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν σφραγισμένο γυαλί που σας επιτρέπει να πάρετε το παρασκευασμένο ποτό έξω από το σπίτι. Το σχήμα και ο αριθμός των μαχαιριών επηρεάζουν επίσης την ταχύτητα εργασίας. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι αφαιρούμενα ακροφύσια και μαχαίρια.
Λειτουργία ταχύτητας
Το απλούστερο μοντέλο προϋπολογισμού χρησιμοποιεί μία ταχύτητα στις εργασίες του. Μπλέντερ εξοπλισμένες με 5-10 ταχύτητες θεωρούνται πολύ δημοφιλείς. Ο αριθμός των ταχυτήτων μπορεί να φτάσει έως και είκοσι. Αυτή η παράμετρος επηρεάζει τον βαθμό άλεσης των προϊόντων και την ταχύτητα αυτής της διαδικασίας. Ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο να επιλέξει, χαμηλή ή πολλών ταχυτήτων, το καθένα θα αποφασίσει ξεχωριστά, ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες, τους στόχους και τη συχνότητα χρήσης.
Διαχείριση
Οι σύγχρονες συσκευές διαθέτουν μηχανικό ή ηλεκτρονικό έλεγχο. Η πρώτη επιλογή περιλαμβάνει χειροκίνητο έλεγχο της διαδικασίας λείανσης, δηλαδή το άτομο επιλέγει την ταχύτητα κατά την κρίση του. Ο δεύτερος τύπος χρησιμοποιεί ειδικά προγράμματα στην εργασία του.
Πρόσθετες λειτουργίες
Εκτός από τους κυριότερους, οι αναμείκτες είναι συχνά εξοπλισμένοι με μια σειρά επιπλέον λειτουργιών. Παρόλο που δεν επηρεάζουν τη διαδικασία λείανσης των προϊόντων, ωστόσο απλοποιούν την εργασία με τη συσκευή. Για παράδειγμα, η λειτουργία αυτοκαθαρισμού είναι σημαντική επειδή διευκολύνει πολύ τον καθαρισμό του μπολ. Αρκεί να χύσετε νερό με ειδικό μέσο στη δεξαμενή, κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε τη συσκευή. Η λειτουργία "προστασία υπερθέρμανσης" δεν θα επιτρέψει την εξάντληση του εξοπλισμού, καθώς λειτουργεί αυτόματα τη σωστή στιγμή. Ορισμένα μοντέλα έχουν μια οπή στο κάλυμμα. Αυτό είναι πολύ βολικό, δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να ανοίξετε ολόκληρο το δοχείο για να προσθέσετε φαγητό στο μπολ.
Επισκόπηση τεχνολογίας
Σκεφτείτε τα πιο δημοφιλή μοντέλα στάσιμου μπλέντερ μέχρι σήμερα.
PHILIPS HR 2166
Το PHILIPS HR 2166 - καταλαμβάνει την κατάταξη των στατικών αναμικτήρων 2019. Λόγω της ελκυστικότητας, της συμπαγούς λειτουργίας, της ευελιξίας, μιας καλής επιλογής πρόσθετων εξαρτημάτων, η συσκευή αυτή απευθύνθηκε σε πολλούς. Ένας αρκετά ισχυρός κινητήρας (600 W), ένα μαχαίρι με πέντε οδοντωτές λεπίδες εγγυάται υψηλής ταχύτητας και καλής ποιότητας προϊόντα λείανσης με διάφορες πυκνότητες. Ένα μπολ 2 λίτρων είναι κατασκευασμένο από πλαστικό ανθεκτικό στην κρούση, υπάρχει μια οπή στο καπάκι για την τοποθέτηση προϊόντων. Ο μπλέντερ διαθέτει πλούσιο εξοπλισμό. Εκτός από το κύριο μπολ, περιλαμβάνεται στη συσκευασία ένας μύλος, ένα φίλτρο που εξαλείφει το χυμό πολτού και ένας επιπλέον ελικόπτης. Διαχείριση - μηχανική, ο αριθμός των ταχυτήτων - δύο. Αυτός ο αναμικτήρας είναι ιδανικός για τους λάτρεις της προετοιμασίας κοκτέιλ, smoothies, φρούτων και λαχανικών, ψυχρών σούπας.
Braun JB5160BK
Η γερμανική εταιρεία Braun παρουσίασε στο δικαστήριο των αγοραστών ένα πολύ παραγωγικό μπλέντερ JB5160BK. Η ισχύς αυτής της συσκευής είναι 1 kW, ο όγκος της κανάτας είναι 1,6 l, τα προϊόντα μπορούν να λειανθούν σε 11 ταχύτητες. Αυτή η συσκευή θα αλέσει εύκολα σκληρά και παχιά συστατικά, μετατρέποντάς τα σε μια ομοιογενή μάζα. Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της τεχνικής, χρησιμοποιείται η λειτουργία παλμών. Η παρουσία των προγραμμάτων "smoothies", "pour soup", "σύνθλιψη πάγου" θα επιτύχει γρήγορα τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η συσκευή έχει τη δυνατότητα να επιλέγει ανεξάρτητα τον χρόνο και την ταχύτητα. Αυτός ο αναμικτήρας είναι μια γρήγορη, εντατική και υψηλής ποιότητας ανάμειξη προϊόντων.
Braun Kitfort ΚΤ
Το Kitfort KT είναι αρκετά ισχυρό για να αλέσει σκληρά, κατεψυγμένα τρόφιμα. Η παρουσία έξι ταχυτήτων θα σας επιτρέψει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή. Πληροφορίες σχετικά με τη λειτουργία του μπλέντερ εμφανίζονται σε μια βολική οθόνη. Είναι πιθανό ένα μπολ από ανθεκτικό γυαλί να είναι πολύ βαρύ, αλλά για πολύ καιρό θα έχει την αρχική του εμφάνιση. Επειδή το κάλυμμα έχει μια οπή, η συσκευή δεν χρειάζεται να σταματά κατά τη λειτουργία για να προσθέσει πρόσθετα συστατικά. Ο μπλέντερ στέκεται σταθερά στο τραπέζι, είναι ανθεκτικό, αξιόπιστο και εύκολο στη χρήση.
Polaris PTB 0204G
Η βαθμολογία θα συνεχιστεί με το Polaris PTB 0204G. Αυτός ο αναμικτήρας χαρακτηρίζεται από μέση ισχύ, ωραίο σχεδιασμό, συναρμολόγηση ποιότητας, λογική τιμή. Το δοχείο τροφίμων 1,2 λίτρων είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό σε κρούση γυαλί, το καπάκι έχει μια ειδική τρύπα που χρησιμοποιείται για την προσθήκη προϊόντων. Εκτός από τη λειτουργία παλμών, η συσκευή διαθέτει δύο ταχύτητες, οι οποίες είναι αρκετές για να κάνετε σάλτσες, πολτοποιημένα πατάτες, κοκτέιλ. Η διαδικασία καθαρισμού διευκολύνει τη διαθεσιμότητα αφαιρούμενων μαχαιριών.
ProfiCook PC-UM 1006
Το ProfiCook PC-UM 1006 ανήκει στην ομάδα των αρκετά ισχυρών σταθερών αναμικτών. Η ισχύς αυτής της συσκευής (1,2 kW) εγγυάται υψηλή παραγωγικότητα και καλής ποιότητας προϊόντα λείανσης με διάφορες πυκνότητες. Μπλέντερ στον ώμο για την αντιμετώπιση στερεών ή κατεψυγμένων τροφίμων. Μια χωρητικότητα 1,8 λίτρων είναι αρκετή για την ταυτόχρονη προετοιμασία αρκετών μερίδων κοκτέιλ. Η συσκευή ελέγχεται ηλεκτρονικά και διαθέτει πέντε ταχύτητες λειτουργίας. Η συσκευή στέκεται σταθερά στο τραπέζι και καταλαμβάνει λίγο χώρο. Ο αναμικτήρας είναι ήσυχος, αξιόπιστος και εύκολος στη χρήση.
Rohaus RS910S
Ο μπλέντερ Rohaus RS910S είναι δύναμη και όμορφος σχεδιασμός ενσωματωμένος σε μέταλλο και πλαστικό υψηλής αντοχής. Η συσκευή ελέγχεται τόσο με το χέρι όσο και με τη βοήθεια ειδικών προγραμμάτων. Η λειτουργία smoothie μαστίζει πρώτα το φρούτο με χαμηλή ταχύτητα, αυξάνοντας το καθώς πυκνώνει, η προετοιμασία των πολτοποιημένων σούπας γίνεται επίσης με μια σταδιακή αύξηση της ταχύτητας, υπάρχει μια λειτουργία κοπής πάγου, ένας τρόπος παλμών με τον οποίο μπορείτε να αλέθετε γρήγορα κροτίδες, καρύδια και μπισκότα . Μια ειδική λειτουργία σάς επιτρέπει να καθαρίζετε το μπλέντερ μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτό το μοντέλο θα εκπληρώσει τις καθορισμένες εργασίες.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Λόγω της υψηλής ισχύος (2,9 kW), το Rawmid Dream Samurai BDS-04 μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει όλα τα προϊόντα, ανεξάρτητα από την πυκνότητα τους. Αυτή η συσκευή ανήκει στην κατηγορία του επαγγελματικού σταθερού εξοπλισμού. Αν και ο μπλέντερ δεν μπορεί να ονομαστεί φτηνό, αυτό δεν τον εμπόδισε να γίνει πολύ δημοφιλής στην κουζίνα. Οι καταναλωτές εκτιμούσαν την αξιοπιστία, την πρώτη συναρμολόγηση, τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά αυτής της συσκευής. Ο όγκος του μπολ είναι δύο λίτρα, υπάρχουν επτά ταχύτητες, ένας τρόπος παλμών, ένα μαχαίρι έξι λεπίδων. Το μπλέντερ είναι εύκολο στη χρήση και είναι εύκολο να πλυθεί. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι η παρουσία μιας προστασίας προστασίας από υπερφόρτωση.
Εάν θέλετε να διευκολύνετε την εργασία σας, μαγειρέψτε γρήγορα τα τρόφιμα, εξοικονομώντας έτσι χρόνο για έναν ευχάριστο ελεύθερο χρόνο - ένας σταθερός αναμικτήρας θα σας βοηθήσει σε αυτό. Αυτή η μοναδική συσκευή είναι τόσο πολυλειτουργική που μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει όλα τα είδη των εργασιών. Έχοντας αποφασίσει για το κατά προσέγγιση κόστος, σκοπό της αγοράς και γνώση των κύριων χαρακτηριστικών, μπορείτε να στείλετε με ασφάλεια στο κατάστημα ένα καθολικό βοηθό θαύμα για την κουζίνα.
