Είναι γνωστό ότι ο πρόσφατα συμπιεσμένος χυμός καταστέλλει τη δίψα, βελτιώνει τη γενική φυσιολογική κατάσταση του σώματος λόγω του μεγάλου αριθμού βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Ένας μικρός αποχυμωτής είναι μια ιδανική συσκευή για την προετοιμασία της απαιτούμενης ποσότητας ενός νόστιμου, υγιεινού ποτού με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ένα ποτήρι φρέσκο χυμό που πίνεται το πρωί θα προσθέσει χαμόγελο και καλή διάθεση για όλη την ημέρα.
Περιεχόμενα
Οι κύριες παράμετροι που πρέπει να ψάξετε κατά την αγορά ενός αποχυμωτή
Η σωστή λειτουργία του αποχυμωτή θα επιτρέψει ταυτόχρονα με την παρασκευή ενός βιταμινούχου ποτού να επεκτείνει σημαντικά τη ζωή των οικιακών συσκευών.
Η επιλογή της συσκευής επηρεάζεται από:
- σκοπός χρήσης (τεμαχισμό λαχανικών, μούρων, φρούτων, βότανα) ·
- κανονικότητα χρήσης (καθημερινά, επεξεργασία μεγάλου αριθμού φρούτων) ·
- την εκτιμώμενη ποσότητα του ποτού που λαμβάνεται (ένα ή δύο λίτρα την ημέρα ή εποχιακή προετοιμασία).
Κατά την αγορά ενός αποχυμωτή, δώστε προσοχή στα εξής σημεία:
- διαχωριστικό σχήμα.
- ευκολία φόρτωσης φρούτων?
- αν υπάρχει ένα δοχείο για κέικ?
- ισχύς της συσκευής.
- ταχύτητα περιστροφής φυγοκέντρου.
- την παρουσία ενός ελεγκτή ταχύτητας ·
- διάρκεια της εργασίας.
Χαρακτηριστικά των αποχυμωτών διαφόρων τύπων
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι εξειδικευμένων συσκευών για συμπίεση χυμών από λαχανικά, φρούτα και μούρα: φυγοκεντρική, βίδα, μια ειδική συσκευή για τα εσπεριδοειδή.
Το πιο δημοφιλές είναι το φυγόκεντρο μοντέλο. Μέσα σε αυτή τη συσκευή υπάρχει δίσκος που περιστρέφεται με μεγάλη ταχύτητα με φίλτρα και μαχαίρια. Τα φρούτα, που εισέρχονται μέσα στη συσκευή, είναι αλεσμένα σε κατάσταση πολτού. Ο χυμός βυθίζεται μέσα από το φίλτρο μέσα στο δοχείο και ο πολτός παραμένει στους τοίχους του.
Οι φυγοκεντρικοί αποχυμωτές έχουν είτε κωνικό είτε κυλινδρικό διαχωριστή. Η πρώτη επιλογή είναι βολική κατά το ότι το κέικ που λαμβάνεται κατά τη λειτουργία συλλέγεται σε ειδικό δοχείο. Το δεύτερο είναι λιγότερο βολικό στη χρήση, αφού χρειάζεται να σταματήσει η συσκευή για να καθαρίσει το τύμπανο. Ωστόσο, μοντέλα με κυλινδρικό διαχωριστικό πιέζουν πολύ πιο φρέσκο χυμό.
Αν και η ισχύς των συσκευών τρυπανιών είναι χαμηλότερη, δεν είναι κατώτερες από τον προηγούμενο τύπο στην απόδοση. Αυτά τα μοντέλα είναι πιο ήσυχα και σιωπηλά πιέζοντας χυμό από φρούτα. Κατά τη λειτουργία, τα φρούτα είναι λιγότερο σε επαφή με τον αέρα, αντίστοιχα, το ποτό που προκύπτει οξειδώνεται πιο αργά.
Οι βιδωτές συσκευές είναι οριζόντιες και κάθετες. Η δεύτερη επιλογή θεωρείται πιο καθολική, δεδομένου ότι θα πάρει εύκολα χυμό από φρούτα, λαχανικά, σπόρους και όλα τα είδη των χόρτων.
Οι φίλοι του πορτοκαλιού, του γκρέιπφρουτ και των χυμών λεμονιού απαιτούνται απλά για να έχουν αποχυμωτή εσπεριδοειδών στην κουζίνα τους. Η ταχύτητα λήψης του τελικού ποτού εξαρτάται από την ισχύ αυτής της συσκευής, η οποία είναι γενικά μικρή. Ένα χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου είναι η παρουσία ενός καλύμματος για την συμπίεση και το κόψιμο των καρπών.
Τα καλύτερα μοντέλα μίνι αποχυμωτές
Ο συμπαγής μικρός αποχυμωτής σε ένα ποτήρι χυμό είναι μια εξαιρετική λύση για καθημερινή χρήση. Τα μικρά μεγέθη θα σας βοηθήσουν να εγκαταστήσετε τη συσκευή οπουδήποτε στην κουζίνα και ένα μοντέρνο, ενδιαφέρον σχέδιο εξασφαλίζει ότι ο αποχυμωτής ταιριάζει απόλυτα στο σχεδιασμό του δωματίου. Θεωρείται επίσης σημαντικό τα μικρά μοντέλα να είναι φθηνότερα από ό, τι πιο ισχυρά και ογκώδη.
Φυγοκεντρικά μοντέλα
Το μοντέλο Polaris PEA 0205 ασχολείται με τα καθήκοντα που έχουν καθοριστεί για την επεξεργασία λαχανικών και φρούτων, είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση, εύκολη συναρμολόγηση, αποσυναρμολόγηση και πλύση. Η ισχύς της συσκευής δεν υπερβαίνει τα 200 W, ο αριθμός των ταχυτήτων είναι δύο, ο πολτός εκφορτώνεται αυτόματα, ο όγκος του δοχείου είναι 0,25 l, το ποτό που προκύπτει συλλέγεται σε ένα μπροστινό γυαλί.
Δεν είναι λιγότερο αξιόπιστος ο αποχυμωτής Zelmer 377 ED. Η συσκευή μιας ταχυτήτων χειρίζεται καλά τα φρούτα, η ειδική προστασία δεν θα επιτρέψει τυχαία ενεργοποίηση, ο όγκος της δεξαμενής είναι 0,8 λίτρα.
Ο μικρός ισχυρός αποχυμωτής δύο ταχυτήτων από την εταιρεία Moulinex JU 2100 (400 W) έχει ένα στρογγυλό λαιμό, μέσω του οποίου είναι πολύ βολικό να φορτώσετε τους καρπούς. Η συσκευή αντιμετωπίζει καλά με τα συνηθισμένα φρούτα, τα σκληρά τεύτλα και τα καρότα. Ο αποχυμωτής καταλαμβάνει λίγο χώρο, είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί και να πλυθεί.
Μοντέλα βιδών
Ακόμα και μια μικρή ισχύς (200 W) του αποχυμωτή Ourmus JM8002 δεν θα σας εμποδίσει να προετοιμάσετε νόστιμους χυμούς ψυχρής πίεσης από κάθε είδους φρούτα, μούρα και λαχανικά. Η συσκευή αντιμετωπίζει εύκολα όλα τα είδη χόρτων, αλέθει ξηρά βότανα, κροτίδες και ξηρούς καρπούς. Οι συμπαγείς διαστάσεις και το σχετικά χαμηλό βάρος σας επιτρέπουν να εγκαταστήσετε ελεύθερα αυτή την τεχνική σε οποιαδήποτε κουζίνα. Τα πλεονεκτήματα αυτού του μοντέλου: ο όγκος του δοχείου για το ποτό και το κέικ είναι 0,8 λίτρα, αρκετά επίπεδα προστασίας, η απελευθέρωση του πολτού είναι αυτόματη.
Αποχυμωτές εσπεριδοειδών
Αυτές οι συσκευές προτιμώνται από τους λάτρεις των χυμών εσπεριδοειδών. Οι χειροκίνητες αποχυμωτές μοιάζουν με κύπελλα με ειδικά κωνικά ραβδωτά ακροφύσια. Οι ηλεκτρικές συσκευές, παρά την ελάχιστη ισχύ (20 W), θα κάνουν την ίδια δουλειά πολύ πιο γρήγορα.
Το μοντέλο Braun MPZ9 είναι αρκετά αξιόπιστο και εύκολο στη χρήση, έχει μία ταχύτητα, ένα διαφανές δοχείο από χυμό λίτρα και ένα σύστημα ελέγχου για την ποσότητα πολτού στο ποτό που προκύπτει.
Η ισχύς του μοντέλου Philips HR 2744 είναι υψηλότερη κατά 5 W, υπάρχει και μία μόνο ταχύτητα λειτουργίας, ο ρυθμιστής κατάστασης πολτού. Ο όγκος της πλαστικής κανάτας είναι 0,6 λίτρα.
Οφέλη από μικρούς αποχυμωτές
Εκτός από το μικρό μέγεθος, σχετικά χαμηλή τιμή, αυτές οι συσκευές έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα:
- ευκολία χρήσης.
- ένα ποτήρι φρέσκο υγρό φρέσκο μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα δευτερόλεπτα.
- καλή ποιότητα περιστροφής.
- ευκολία φροντίδας ·
- οικονομικής χρήσης ηλεκτρικής ενέργειας ·
- καθολικότητα (εκτός από φρέσκα, μπορείτε να προετοιμάσετε κοκτέιλ, πολτοποιημένα πατάτες, smoothies κ.λπ.).
- μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η σύγχρονη αγορά προσφέρει μια τεράστια ποικιλία αποχυμωτών από διάφορους κατασκευαστές, που διαφέρουν σε ένα σύνολο λειτουργιών, διαστάσεων και τιμής. Αγάπη φρεσκοστυμμένο χυμό εσπεριδοειδών - ο συμπυκνωτής χυμών του ίδιου ονόματος είναι ο πλέον κατάλληλος για την παρασκευή του. Οι φυγοκεντρικές συσκευές θα προετοιμάσουν γρήγορα φρούτα, μούρα, φυτικά φυσικά ποτά για όλη την οικογένεια. Η βίδα τεχνική με τη μέγιστη απόδοση θα σπάσει μούρα, σκληρά και μαλακά φρούτα.
