Konvektiokaasuuunit ovat jo osoittautuneet mukaviksi ja taloudellisiksi, vaikka niitä on ilmestynyt markkinoille melko hiljattain. Heidän avullaan kypsennysprosessi on nopeampaa, voit kypsentää useita leivinlevyjä samanaikaisesti, ruokia paistetaan tasaisesti ja säilyttää jopa kaikki ainesosien hyödylliset ominaisuudet. Millainen konvektio tämä on?

Mikä on konvektio ja miksi sitä tarvitaan

Termi "konvektio" viittaa lämmitetyn ilman tasaiseen kiertoon uunissa. Ilmavirtausten liikkuminen on mahdollista puhaltimen ansiosta. Se on sijoitettu siten, että lämpö liikkuu ympyrässä peittäen uunin sisätilan kaikki kulmat. Tällöin lämpötila jakautuu tasaisesti, ja riski saada paistettuja ruokia palavilla reunoilla on minimoitu.

Konvektion ansiosta on mahdollista ladata useita ruokia samanaikaisesti.

Uuni, joka on varustettu konvektiolla ja höyryllä, nopeuttaa kypsennystä.

Konvektiokaasuuni

Kaikista loogisista väitteistä huolimatta kaasun ja kiertoilman yhdistämisen mahdottomuudesta tällaisia ​​uuneja on edelleen olemassa ja ne toimivat täydellisesti.

Ensimmäinen mieleen tuleva asia on, että ilmavirta sammuttaa polttimet. Mutta tämä ei ole niin.

Ensinnäkin pohditaan konvektiolla käytetyn kaasuuunin suunnittelua siten, että liikkuvat lämpimät virrat eivät voi liekkiä räjäyttää.

Toiseksi, vaikka liekki yhtäkkiä sammuu jotenkin, asennetut anturit toimivat ja katkaisevat kaasuntoimituksen automaattisesti.

Tämä tarkoittaa, että nämä laitteet eivät ole vain erittäin käteviä, mutta myös täysin turvallisia.

Hyödyt ja haitat

Tällaisten uunien etuihin kuuluvat seuraavat:

  • tarjolla on monia lämmitystiloja. Tällainen uuni tyydyttää kehittyneimpien kokien maut ja tarpeet;
  • kyky keittää useita ruokia samanaikaisesti. Leipoo paljon piirakoita tai evästeitä 2 - 3 tasolla? Niin yksinkertaista;
  • Merkittävä säästö keittoaikaan. Päivällinen 30 minuutissa ei ole satu;
  • laadukkaita valmiita aterioita. Sano “Ei!” Leivamattomille keskimmäisille ja hiiltyneille reunoille;
  • voidaan kytkeä turvallisesti jopa huonon johdotuksen asunnossa;
  • Merkittävä energiansäästö.

Haittoihin sisältyy hinta, joka valitettavasti ei ole kaikkien saatavissa. Tämä pätee erityisesti korkealaatuisiin malleihin, joissa on laaja valikoima tunnettujen tuotemerkkien toimintoja.

Mitä etsiä valittaessa

Kun valitset mitä tahansa tekniikkaa, on tiettyjä vivahteita, jotka tulisi ottaa huomioon, jotta osto ei laskisi väärin. Joten voidaksesi valita korkealaatuisen kaasu-uunin, sinun on tiedettävä, mitä etsiä. Joten tässä on tärkeimmät uunien valintakriteerit:

  • hinta. Konvektiouuneja on saatavana melkein missä tahansa hintaluokassa. Yleensä ne ovat tavallista kalliimpia;
  • turvallisuutta. Tämän tyyppiset nykyaikaiset uunit ovat täysin turvallisia. Mutta silti on syytä tarkistaa hyvin, että ohjeissa luetellaan kohdat: kaasun hallinta, automaattinen sytytys, hätäpysäytys, lastensuojelu. Kaikkien näiden esineiden kanssa laite on täysin turvallinen;
  • kokoja. Markkinoilla on monia malleja, täysin erikokoisia - ahtaisiin keittiöihin tarkoitettuihin vauvoihin tilaviin jättiläisiin. Käytä tilaa mahdollisimman tehokkaasti;
  • uunin tilavuus. Se mitataan litroina ja voi olla täysin erilainen - minimistä (yksi leivinpelti) maksimiin (3-4). Sinun on navigoitava tänne yksilöllisesti perheen ihmisten määrän ja omien kulinaaristen mieltymystesi ja tapojesi perusteella;
  • toimintojen lukumäärä. Jos et ole varma siitä, käytätkö grilliä tai sulatusta usein, miksi maksaa ylimääräisistä painikkeista;
  • lasin määrä ja laatu ovessa. Paras vaihtoehto on kolminkertainen lämmönkestävä lasi. Joten oven ulkopintaa ei lämmitetä (turvallisuus), ja lämpöhäviöt minimoidaan;
  • täydellinen sarja. Kuinka valmistaa uunissa ilman leivinpeltiä? Ja vielä parempaa, kun sarja sisältää grillit, vartaan, on teleskooppiohjaimia, yleensä kaikkea, jotta kypsennysprosessi olisi mahdollisimman kätevä ja käytännöllinen.

Parhaiden kiertoilmauunien luokitus

Minkä tahansa tekniikan joukossa on voittajia ja häviäjiä taistelussa kuluttajien kysynnästä. Ja tietysti kaikki haluavat käsitellä voittajaa. Siksi esittelemme vuoden 2019 parhaimpien kaasu-uunien voittajat.

Muiden joukossa parhaat olivat kaksi uunimallista - Bosch HGN22F350 ja Zanussi ZOG 51411 XK. Kummankin keskimääräiset kustannukset ovat 44 000. Asukaamme kumpikin niistä yksityiskohtaisemmin.

Bosch HGN22F350

Ensimmäinen paikka suosiossa. Kuuden litran uunin moderni muotoilu antaa sen sopia täydellisesti mihin tahansa sisätilaan. Viisi tasaisen lämmityksen muotoa auttaa keittämään ja lämmittämään mitä tahansa ruokaa, jopa kotitekoista grilli grillitilassa. Katalyyttinen pintapuhdistus tervetullut lisäys. Asennettu kaasusäädin antaa sinulle mielenrauhan ja luottamuksen omaan turvallisuuteen.

Bosch HGN22F350

Tärkeimmät edut voidaan lukea turvallisesti:

  • hallinnan helppous;
  • ajastimen läsnäolo;
  • koetin mukana;
  • tarkka lämpötila-anturi;
  • automaattinen sähköinen sytytys;
  • kolminkertainen lasi ovessa;
  • jäähdytystuuletin.

Ilmeisistä miinuksista - pieni näyttö. Vaikka kaikki plussat huomioon ottaen voit tottua tähän haittaan.

Zanussi ZOG 51411 XK

Tämä itseluottamusuuni on ensisijaisesti kaasuuunien arvosanassa hinta / laatu -yhdistelmän suhteen. Sisäänrakennettu sähkögrilli monipuolistaa päivittäisen valikon mielenkiintoisilla ruokia. Automaattinen varta tarjoaa lihalle rapeaa kultainen kuori.

Tämän uunin puhdistaminen ja ylläpitäminen ei myöskään ole taakka hyvin harkitun hydrolyysijärjestelmän ansiosta. Taustavalo ja ajastin tarjoavat täydellisen mukavuuden ruoanlaiton aikana. Tämä malli on tarkoitettu niille, jotka arvostavat keittiön mukavuutta.

On hyödyllistä:  Vohvelirauta jokapäiväisessä elämässä: miten valita ja mitä käyttää

Zanussi ZOG 51411 XK

Tärkeimpiä etuja ovat:

  • toiminnan yksinkertaisuus;
  • automaattinen varta;
  • sähkösytytys;
  • siellä on konvektio;
  • erinomainen sähkögrilli;
  • ajastin äänimerkillä.

Ainoa negatiivinen kohta tässä loistossa on korkea energiankulutus sähkögrillin käytön aikana.

Korting OGG 5409 CSX PRO

Paras kaasuuni isojen joukossa! Erinomainen vaihtoehto suurelle keittiölle ja perheelle. Laitteen leveys on 90 cm. Konvektiojärjestelmän ansiosta kaapin lämpeneminen varmistetaan jopa niin suurella tilavuudella. Integroitu kaasugrilli, jolla on varta, laajentaa huomattavasti uunin ominaisuuksia.

Äänimerkillä varustettu ajastin ilmoittaa seuraavan kulinaarisen mestariteoksen valmiudesta. Kameran taustavalon avulla voit hallita prosessia missä tahansa vaiheessa. Kun olet ostanut tämän uunin, unohdat keittiön ongelmat erittäin kauan.

Tärkeimpiä etuja ovat:

  • moderni muotoilu;
  • suuri määrä;
  • täydellinen turvallisuus;
  • keittämisen valvonta;
  • riittävä hinta.

Korting OGG 5409 CSX PRO

Toistaiseksi käyttäjät eivät ole huomanneet haittoja. Ehkä sinä olet ensimmäinen?

Tämä tekniikan ihme maksaa 70 000 ruplaa.

johtopäätös

Puhuimme siitä, kuinka valita oikea ja luetelimme parhaat konvektiokaasuuunit. Toivomme tämän auttavan sinua nauttimaan herkullisia, tasaisesti paistettuja kotiruokaa pitkään ja unohtamaan palanut reunat ja kosteat välineet.

Maukkaita ruokia ja kestävä uuni!