essiccatore per brezza di frutta e verduraL'essiccazione elettrica di vari prodotti ti consente di preservare tutte le proprietà utili e le vitamine donate dalla natura nel processo, solo l'acqua viene rimossa nel processo, quindi ogni casalinga può preparare funghi, bacche, un raccolto prelevato dai letti e raccolto in giardino per l'inverno. Inoltre, gli essiccatori per frutta e verdura della classe Veterok aiuteranno ad appassire carne e pesce.

La conservazione dei prodotti preparati non richiede molto sforzo da parte degli utenti, poiché occupano poco spazio. Coloro che sono interessati a tale acquisizione e desiderano anche scoprire tutte le informazioni disponibili sugli essiccatori elettrici, si consiglia vivamente di leggere attentamente questo articolo.

Informazioni sul produttore

La fabbrica di elettrodomestici Spectrum-DEVICE si trova nella periferia di Kurs, in Russia. Questo complesso produttivo fornisce l'intero processo di creazione di un nuovo modello: dallo sviluppo nel reparto progettazione alla spedizione di prodotti finiti ai consumatori. La modernizzazione delle attrezzature viene effettuata costantemente, poiché il progresso tecnologico non si ferma, quindi vengono controllati ogni anno fino a 5 nuovi modelli, il che consente ai prodotti dell'azienda di essere costantemente richiesti sul mercato interno della Federazione Russa.

Nonostante il fatto che l'impianto sia stato messo in funzione solo 11 anni fa, in questo brevissimo periodo, è stata creata un'enorme rete per la vendita di prodotti finiti, che copre 62 regioni della Russia, dove si trovano più di 200 imprese all'ingrosso e al dettaglio di prodotti provenienti dallo stabilimento di produzione.

I beni sono molto richiesti dalla popolazione, perché assemblati qualitativamente, affidabili nel funzionamento e hanno una durata fino a 10 anni o più.

Parametri chiave

Gli essiccatori elettrici del marchio Veterok vengono utilizzati per l'essiccazione dei prodotti forestali in casa, la raccolta da letti e giardini, nonché carne e pesce. Puoi anche asciugare le erbe. Il pacchetto pacchetto è abbastanza semplice:

  1. Potente ventola situata nella parte inferiore del prodotto.
  2. DIECI - è installato tra il ventilatore e i pallet di plastica.
  3. Reti o pallet di plastica per uso alimentare con lati alti.
  4. Sul lato inferiore del dispositivo è presente un termoregolatore e sul coperchio superiore sono presenti immagini simboliche che indicano la temperatura ottimale per ciascun tipo di prodotto.

La temperatura sul pallet inferiore è più di 60-70 gradi, c'è una modalità di ventilazione con aria fredda.

Tabella dei parametri tecnici generali degli essiccatori elettrici Veterok:

nome unità di misura numero
Tipo di asciugatura convettivo
Consumo di energia W dalle 500
Temperatura di riscaldamento ° C 30-60
Il numero di reti in plastica pezzi 3-5
Carico massimo pallet kg 1,0
Tempo medio di asciugatura ora 0,5-2,0
Lunghezza del cavo di alimentazione m 1,5
Vita assegnata anni 10

Tutti i prodotti sono realizzati in plastica alimentare ad alta resistenza in grado di resistere a temperature elevate, il colore è bianco. Protezione automatica installata contro il surriscaldamento.

Il principio di funzionamento del dispositivo

Il prodotto Veterok è un dispositivo che aiuta a preparare cibi secchi per l'inverno, preservando tutte le vitamine e le proprietà benefiche. Il principio di funzionamento è simile a un normale asciugacapelli per asciugare i capelli: i flussi d'aria dalla ventola salgono, interagiscono con il riscaldatore e per qualche tempo trasformano frutta e verdura fresca in frutta secca.

Una ventola piuttosto potente, situata nella parte inferiore dell'involucro, rimuove l'aria dal volume interno, a causa di ciò, il processo di asciugatura viene rafforzato.La temperatura all'interno del prodotto è costante, quindi l'intero processo si svolge senza cuocere troppo i prodotti, la temperatura massima non è così alta - 30-60 ° C. In questo caso, il liquido viene rimosso dai prodotti.

Questo metodo contribuisce alla conservazione di nutrienti, aroma e colore, gli alimenti trasformati vengono conservati a lungo senza deterioramento del gusto. Ogni pallet può contenere fino a 1 kg, l'essiccatore elettrico è alimentato da un sistema elettrico domestico da 220 V e può funzionare senza sosta.

Vantaggi e svantaggi

Le casalinghe apprezzano questi prodotti per un semplice utilizzo: non è necessario avere alcuna conoscenza, basta tagliare i prodotti in pezzi identici di piccole dimensioni, classificarli in pallet di plastica con perforazioni, impostare la temperatura di asciugatura ottimale sul termostato e collegare il dispositivo alla rete.

Non è necessario digitare o selezionare un programma - controllo meccanico, impostando la temperatura. Gli essiccatori hanno un'alta produttività: ad esempio, alla volta puoi asciugare un secchio di pere o mele se li spargi su tutti i pallet. È abbastanza facile risciacquare le sezioni dopo l'uso - sotto l'acqua fredda corrente senza sostanze chimiche, perché nulla brucia e la plastica non assorbe gli odori.

La vera scoperta per molti utenti è stata la possibilità di congelare carne e pesce e le ricette sono facili da trovare su Internet. Alcuni utenti hanno avuto esperienza nell'uso di prodotti simili dalla Cina, quindi possono confrontare: i prodotti domestici presentano tali vantaggi:

  • i pallet sono più profondi;
  • affidabilità nel processo di essiccazione;
  • facilità d'uso e cura;
  • lunga durata.

Certo, c'erano alcune carenze:

  • è auspicabile rendere trasparenti i pallet al fine di monitorare visivamente il processo;
  • cavo di alimentazione corto;
  • la ventola emette forti rumori durante il funzionamento;
  • nessun pulsante on / off

Le persone anziane si lamentano della massa del prodotto a 6 kg, tuttavia un carico pesante durante il trasporto verso il paese e ritorno in città durante il periodo della raccolta autunnale. Molti utenti affermano che le informazioni sul coperchio del dispositivo relative alla temperatura e al tempo di asciugatura ottimali sono sottovalutate: in realtà l'intero processo richiede molto più tempo.

I vantaggi dell'essiccazione dei prodotti

Gli esperti assicurano che durante tale essiccazione tutte le proprietà benefiche dei prodotti sono completamente preservate. La frutta secca differisce nel gusto e nell'aroma dalla controparte del negozio, perché usa additivi chimici. Ecco i dati per alcuni tipi di spazi vuoti:

  1. Conservazione: perdita di nutrienti fino al 60-80%.
  2. Congelamento: 50-60%.
  3. Durante l'essiccazione, 3,6-4,7%.
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Pertanto, questo metodo preserva quasi tutte le vitamine e i nutrienti. E in termini di affidabilità del prodotto, il Veterok dello stabilimento Spectrum-Pribor Kursk è molto più avanti rispetto ai potenziali concorrenti. Acquistando questo prodotto, faciliti il ​​lavoro della padrona di casa durante la raccolta invernale annuale e gli amanti della birra saranno in grado di procurarsi pesce essiccato fatto in casa.

valutazione

Dispositivo di spettro ESOF-0.5 / 220

Dispositivo di spettro ESOF-0.5 / 220

  • Tipo di elemento: asciugatrice a convezione
  • Gestione: meccanica
  • Consumo di energia: 500 W.
  • Numero di pallet: 3 pezzi
  • Carico massimo: fino a 3,0 kg
  • Intervallo di temperatura di riscaldamento: fino a 70 ° C
  • Materiale: astucci - plastica bianca, pallet - plastica opaca
  • Dimensioni: 325x325x300 mm
  • Garanzia / Durata: 12 mesi / 10 anni
Gli extra
  • fattura
  • affidabilità del design
  • uso semplice
cons
  • timer mancante

Questo essiccatore elettrico è stato insignito del Golden Sign al concorso russo "100 migliori prodotti della Russia".

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 pallet)

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 pallet)

  • Tipo di elemento: asciugatrice elettrica con ventilatore
  • Gestione: elettronica
  • Consumo di energia: 600 W.
  • Capacità dell'essiccatore: 30 L
  • Numero di pallet: 6 pezzi, altezza 30 mm
  • Peso del prodotto: 5,6 kg
  • Carico massimo: fino a 12,0 kg
  • Temperatura di asciugatura: fino a 70 ° C
  • Dimensioni: 4390x390x475 mm
Gli extra
  • trasparenza del pallet
  • volume elevato
  • controllo elettronico
  • vaschetta raccolta grasso
cons
  • nessuna attivazione / disattivazione

Strumento a spettro ESOF-0.5 / 220 Vento ad alte prestazioni

Strumento spettrale ESOF-0.5220 Vento ad alte prestazioni

  • Tipo di elemento: asciugatrice a convezione
  • Gestione: meccanica
  • Consumo di energia: 500 W.
  • Capacità dell'essiccatore: 25 L
  • Numero di pallet: 5 pezzi
  • Carico massimo: 5 kg
  • Intervallo di temperatura di riscaldamento: 30 ° C
  • Materiale: astucci - plastica bianca, pallet e coperchio - plastica trasparente
  • Dimensioni: 330x330x400 mm
Gli extra
  • design originale
  • lavoro silenzioso
  • facile da usare, facile da lavare
  • capacità normale
cons
  • Vorrei installare uno switch

risultati

I produttori domestici iniziano sempre più a soddisfarci con elettrodomestici di alta qualità. Tali essiccatori aiuteranno a preparare molta più frutta e verdura nel periodo autunnale, è particolarmente piacevole che con l'aiuto di un tale prodotto sia possibile asciugare carne e pesce, con grande gioia degli amanti di una bevanda spumosa.