יצרנית סנדוויץ 'או טוסטר - מה עדיף?

בזכות מכשירי חשמל ביתיים קטנים, בישול ארוחות בוקר וחטיפים טעימים הפסיק לגזול הרבה זמן וטרחה. אנשים רבים יודעים שישנם טוסטרים שונים וכריכים למכירה. אבל הנה מה ההבדל העיקרי שלהם ומה עדיף - לא כל אחד יכול לענות על השאלות הללו. כאן נשקול את התכונות של כל סוג מכשיר, היתרונות והחסרונות, כמו כן נספק ייעוץ מומחה באילו מכשירים יש להעדיף.

מה זה יצרנית כריך וטוסטר?

גם הטוסטר וגם יצרנית הכריך הם מכשירי חשמל קטנים להכנת כריכים. עם זאת, העיצוב והעקרון שלהם שונים במקצת. בהתאם, הכריכים שונים. ננתח ביתר פירוט את עקרון הפעולה של כל מכשיר.

טוסטר

שם המכשיר מגיע מ- lat. טוסטום, שפירושו קלוי. מבחינה ויזואלית זהו מכשיר בגודל קטן עם חורים לפרוסות לחם. ייתכן שהדיור עשוי מתכת או פלסטיק. גודל הטוסטר ומספר החורים תלויים בדגם הספציפי. אך לרוב ישנם מכשירים עם שני תאים.

ישנם גופי חימום בתוך הטוסטר. פרוסות לחם מוערמות בתאים ואחרי הפעלת המכשיר עוברים טיגון יבש ורך. לרוב הדגמים יש הגדרות (בצורה של מתג למתג סיבובי או מחוון), המאפשרים לך להגדיר את מידת הרפש הרצויה. ישנם דגמים עם מצבים אוטומטיים לחלוטין, שם מספיק ללחוץ על כמה כפתורים.

לאחר זמן מסוים (בדרך כלל מספר דקות בלבד), הטוסטר "זורק" לחם חם, ורוד ופריך מוכן מעצמו. המשתמש יכול לשים רק על הפרוסות את המרכיב הרצוי (חזיר, גבינה, ריבה, דבש) וליהנות מהטעם המצוין.

ישנם כמה כללים חשובים מאוד לשימוש בטוסטר:

1. אל תאפשר למפיות, מגבות לעלות על המכשיר העובד: הם עלולים לעלות באש.
2. אין לחות לחדור לתאים.
3. אסור להכניס לטוסטר מוצרי מאפה עם מילוי, חמאה, מצופה זיגוג.
4. לאחר הכנת טוסטים, מומלץ לנקות את המכשיר מפירורים, אך עליכם לעשות זאת על ידי ניתוקו מהרשת. לרוב הדגמים יש מגירה שאוספת פירורים.
5. הרחק את המכשיר מילדים.

יצרנית סנדוויץ '

יצרנית כריכים (המכונה גם יצרנית כריכים) נראית כמו מזוודה קטנה. זה מורכב משני לוחות מבודדים תרמית המחוברים זה בזה באמצעות מנגנון קיפול.

תלוי בדגם, יצרנית הכריכים יכולה להיות בגדלים שונים ולהכיל בסט מספר צורות שונות להכנת כריכים, טוסטים, וופלים, גריל. ישנם מקרים פשוטים יותר ללא טפסים נשלפים. למכשירים איכותיים יש טפסים שאינם מקל, כך ששום דבר לא נדבק אליהם וקל לטפל בהם. מארז הכריך יכול להיות עשוי מפלסטיק או מתכת.

עקרון הפעולה של יצרנית הכריך החשמלי הוא פשוט: פרוסות לחם, לחמניות או בצק וופל מונחות בתבניות, המכסה סגור ובוחרים את ההגדרות המתאימות.

הדגמים הם אוטומטיים לחלוטין או חצי אוטומטיים. כשמכינים כריכים במכשיר כזה אפשר גם, כמו בטוסטר, לבחור את מידת הצלייה של קרום הלחם. במידת הצורך, מותר להוסיף שמן למשטח התבניות.

מהם ההבדלים

למרות העובדה שבשני המכשירים תוכלו לבשל כריכים חמים, עדיין ישנם הבדלים רבים ביניהם. שקול את העיקריות:

1. למכשירים עיצוב שונה: לטוסטר יש גופי חימום, שביניהם מוכנסים פרוסות לחם; יצרנית הכריכים מורכבת משתי צלחות עם מנגנון נעילה.
2. הטוסטר מיועד לבישול של סוג אחד בלבד של מוצר - לחם קלוי.
3. במכונת כריכים תוכלו להכין כריכים עם תוספות, אותם טוסטים, וופלים, ירקות ואפילו בשר מטגנים.
4. בטוסטר יש בדרך כלל רק 2 תאים לפרוסות לחם, במכונת כריך - לרוב 4 ואפילו 6.
5. במכונת כריכים תוכלו לחמם כריך מוכן או מוצרים אחרים.
6. אתה לא יכול להשתמש בחמאה בטוסטר, אתה יכול להכין כריך.

תכונות, יתרונות וחסרונות של מכשירים

לכל סוג של מכשיר מטבח יש יתרונות, חסרונות ותכונות משלו שעליך להכיר את עצמך בכדי לעשות את הבחירה הנכונה.

תכונות של טוסטרים

מהירות הבישול של הלחם תלויה בעוצמת הספירלות המותקנות בתא הטוסטר. כתוספות במכשיר יכולות להיות: סריג לחימום מוצרי מאפה, מזרן, ריכוז אוטומטי של פרוסות, אפשרות להפשרה.

סוג טוסטר אוטומטי לחלוטין נוח להפעלה בהרבה מאשר חצי אוטומטי או ידני. חומר הגוף עשוי נירוסטה או אלומיניום אמין יותר. אם כי לעתים רחוקות אתה משתמש במכשיר, אתה יכול לבחור דגמי פלסטיק. בדרך כלל מחירם נמוך יותר.

לכל דגמי הטוסטרים יש מנגנון קפיצי הדוחף פרוסות לחם קלוי מוגמרות.

יתרונות:

1. קל לשימוש.
2. מחיר סביר.
3. הזדמנות לקבל לחמניות לחם קלוי חם מדי יום.
4. טיפול קל.
5. לא תופס מקום רב במטבח.

חסרונות:

1. מאפשר לך להכין כוסית אחת בלבד.
2. אי אפשר להשחים כריכים עם מילוי.
3. עובי הפרוסות חייב להיות בגודל מסוים.
4. עבור משפחה גדולה, טוסטר עם שני תאים בלבד עשוי להיראות לא נוח, מכיוון שלא ניתן לבשל שום כריכים בבת אחת לכולם. מציאת דגם עם מספר גדול של חורים יכולה להיות קשה.

תכונות להכנת סנדוויץ '

בממוצע, כריכים נועדו לבשל 4 כריכים בבת אחת. מכשיר רב-תכליתי ורב-פונקציונלי זה יכול לרצות מוצרים רבים: מגוון רחב של כריכים עם וללא מילוי, וופל וינאי, חביתה וירקות אפויים, פחזניות מתוקות, חתיכות בשר מטוגנות, דגים או עוף, המבורגרים. כדי להכין בקלות את כל התענוגות הקולינריים הללו, עליכם לבחור יצרנית כריכים עם ערכת טפסים. למעשה, מכשיר כזה הוא מיני גריל ולובש את מרבית הפונקציות שלו.

בעת בחירת דגם, חשוב לשים לב לבידוד תרמי באיכות גבוהה של המקרה, נוכחות של מחוון אור, כיבוי אוטומטי, מספר ההגדרות, תפסים לאבק, טמפרטורה וכוח.

ישנם כריכים עם בקרה מכנית ואלקטרונית. עדיף על חומר המקרה לבחור מתכת או מפלסטיק עמיד בחום באיכות גבוהה.

יתרונות:

1. קבוצה גדולה של אפשרויות.
2. מחירים סבירים.
3. קל לתפעול.
4. מבחר גדול של דגמים.
5. ישנם כריכים רבים עם סט של צורות שונות, מה שמרחיב עוד יותר את הפונקציונליות.
6. אתה יכול לבשל כריכים וחטיפים למספר אנשים בבת אחת.
7. מחליף מספר מכשירים בבת אחת.

חסרונות:

1. לא זוהה.

כריכים כה מגוונים עד שקשה לאתר פגמים בהם. זהו למעשה מכשיר רב-פונקציונלי שימושי מאוד.

מה זה טוסטר כריך

רבים שמעו את השם "טוסטר כריך". למעשה, מדובר באותה יצרנית הכריכים או יצרנית הכריכים שתוארה לעיל. השם כולו שם נרדף לאותו מכשיר.

בינם לבין עצמם מכשירים יכולים להיות שונים רק בקבוצת אפשרויות וטפסים נוספים. אפילו יצרנית הכריכים הפשוטה ביותר נועדה להכין טוסטים וכריכים עם מילויים.

מה עדיף לבחור

למרות העובדה שהמכשירים שונים באופן משמעותי, לא ניתן לומר שאחד טוב יותר מהשני. הכל תלוי בצרכים של משתמש או משפחה מסוימים.אם אדם רוצה פשוט לחם קלוי לארוחת הבוקר, טוסטר יהיה מספיק לו. למי שרוצה מגוון, יצרנית כריכים תהיה הבחירה הטובה ביותר.

יש לקחת בחשבון גם ביצועים: אצל יצרנית סנדוויצ'ים מתברר לבשל כמה מנות של חטיפים בבת אחת.

המומחים שלנו חולקים המלצות לגבי מה לחפש בעת בחירת מכשיר.

בחירת טוסטר

1. נפח. בדגמים הקלאסיים יש שני תאים ללחם, אך תוכלו למצוא מכשירים עם 4 תאים ואפילו מקצועיים עם 6 או 8. ככל שאנשים במשפחה רבים יותר, הטוסטר צריך להיות נפלא יותר.
2. כוח. ההספק האופטימלי של טוסטר ביתי נחשב לפרמטרים של בין 600 ל 1200 וואט.
3. מצבי תרמוסטט רמות הצלייה מאפשרות לקבל לחם בדרגות ייבוש שונות. בדרך כלל בדגמים מודרניים ישנם 5 עד 10 מצבים. ככל שיותר מהם, כך קל יהיה להרים את הצלייה כך שתתאים לטעמכם האישי.
4. טיימר אפשרות נוחה מאוד לכיבוי אוטומטי והתראה על מוכנות.
5. תוספות. מגש פירורים נשלף וגריל לחמניות לחימום הם שמרחיבים את הפונקציות של הטוסטר והופכים אותו לשימושי יותר.

כמו כן, בעת הקנייה, כדאי לשים לב לאיכות התיק, רגליים נגד החלקה, אורך הכבל, תקופת האחריות.

בחירת יצרנית הכריך

1. נפח. כריכים סטנדרטיים מאפשרים לבשל 4 מנות בבת אחת, אך עבור משפחה גדולה תוכלו למצוא דגם עם 6 מנות.
2. נוכחות של טפסים נוספים. ככל שיותר מהם, כך יהיה מגוון חטיפים ומנות שונות.
3. כוח. הפרמטרים הממוצעים הם 700-1200 וואט.
4. גוף. אם זה פלסטיק, אז הוא חייב להיות עמיד. רצוי לא לבחור בצבע לבן, מכיוון שהוא הופך צהוב לאורך זמן.
5. בידוד תרמי. הדגם האיכותי כולל חומר בידוד חום מיוחד על הידיות.
6. טיימר מכבה את המכשיר אוטומטית לאחר סיום התוכנית.
7. מנגנון נעילה. ליצרנית הכריך יש שני לוחות ובזמן הבישול הם נטרקים. המנעול מקבע את הכיסוי, לוחץ עליו למצב הרצוי.

שני מכשירים - יצרנית כריך וטוסטר יכולים להחליף זה את זה באופן חלקי ולהשלים. יש אנשים שמעדיפים שיהיו שני המכשירים במטבח שלהם, וזה גם פיתרון טוב, אם הכספים והשטח הפנוי מאפשרים זאת.