Lėta viryklė su dvigubo katilo funkcija yra puikus pasirinkimas sveikos mitybos šalininkams. Šis virtuvės prietaisas pašalina poreikį ilgą laiką stovėti prie viryklės, taps nepakeičiamu asistentu ruošiant sveiką ir visavertį maistą. Dviejų viryklių-dvigubų katilų unikalumas dėl daugiafunkciškumo. Šiuo patogiu patiekalu galima ne tik virti garuose patiektus patiekalus, bet ir virti, kepti, troškinti, kepti, gaminti jogurtą. Jums tiesiog reikia naudoti receptų knygą, išdėstyti reikalingus produktus, įjungti pradžią ir tada laukti gatavo patiekalo.

Lėtos viryklės savybės

Daugelis iš mūsų susiduria su poreikiu gaminti porą dietinio maisto. Tuo tikslu reikėjo iš kelių puodų pastatyti neįsivaizduojamas konstrukcijas. Šiandien įsigiję specialius virtuvės prietaisus išgelbėsite nuo sudėtingų manipuliacijų puodais. Garinti lėtoje viryklėje yra lengviau, lengviau ir patogiau.

Skirtingai nuo dvigubo katilo, primenančio daugiapakopę piramidę iš vandens rezervuaro, kelių maisto bakų, multicooker yra elektrinė keptuvė, atliekanti skirtingas funkcijas: virimas, troškinimas, kepimas, dvigubas katilas, kepimas, kepimas ant grotelių ir daugelis kitų. Abu prietaisai ruošia maistą, kurio naudingumas yra išskirtinis, nereikalaujama nuolatinio žmogaus buvimo, jį lengva naudoti ir prižiūrėti.

dvigubas katilas arba lėta viryklė

Pagrindiniai pranašumai:

  • Idealiai tinka pradedantiesiems, virėjams, turintiems patirties, nes gaminimo procesas yra gana paprastas: sudėkite maistą į indą, uždarykite dangtį, pasirinkite režimą ir paspauskite pradžios mygtuką;
  • tolygus gaminių kaitinimas virimo metu;
  • prietaisas yra puiki alternatyva įprastoms keptuvėms, keptuvėms, orkaitėms, duonos mašinoms, mikrobangų krosnelėms, dujinėms ar elektrinėms viryklėms;
  • be garų surinkimo, blokas sėkmingai atlieka ir daugybę kitų veiksmų;
  • saugomų vitaminų kiekis nėra mažesnis nei patiekalų iš dvigubo katilo;
  • geba virti savo sultyse, nepridedant aliejaus ar riebalų, verdant vandenį verda labai lėtai;
  • rinkinį sudaro matavimo puodelis, mentele, šaukštas;
  • patogaus nuimamo dubenėlio su nelipnia danga buvimas;
  • indai, paruošti keptuvėje, tinkamu režimu, laikantis recepto, neprilips prie indo sienelių;
  • atidėto paleidimo funkcija leidžia gaminti maistą tam tikru dienos metu;
  • lengvumas, priežiūros paprastumas;
  • ekonomiškas energijos suvartojimas.

Trūkumai:

  • maži dubenėlių dydžiai gariniams patiekalams gaminti;
  • maistas lėtoje viryklėje virti užtrunka ilgiau nei dvigubame katile;
  • ji negalės pateikti išsamios vakarienės, nes vienu metu gamina tik vieną patiekalą;
  • kainuoja daugiau nei dvigubas katilas.

lėta viryklė

Darbo principas

Jei jums patinka garuose pagaminti patiekalai, jums tikrai reikės lėto viryklės su dvigubo katilo funkcija. Kiekvienas prietaisas turi konteinerį su mažomis angomis. Veikimo principas yra paprastas: puodelis užpildomas reikiamu vandens kiekiu, sumontuojamas indas su išdėstytais produktais, tada suaktyvinamas „garinimo“ režimas.

Paruošimo trukmė visiškai priklauso nuo pilamo vandens kiekio. Pusvalandžiui virti patiekalus užtenka dviejų stiklinių skysčio. Pailgėjus virimo laikui, padidėja reikiamas vandens kiekis. Pavyzdžiui, 30–60 minučių virimui reikia mažiausiai penkių kelių stiklinių skysčio.

Laikotarpis, kuriam nustatoma garinimo funkcija, yra nuo vienos minutės iki vienos valandos. Jei patiekalas nebuvo paruoštas per tą laiką, į nuimamą indą įpilama nauja vandens dalis nustatant laiką.Visiškai išgaravus skysčiui, multikookeris nustoja virti, automatiškai persijungdamas į šildymo režimą. Norėdami paleisti, rekomenduojama papildyti baką ir įjungti reikiamą programą.

Produktai turi būti sukrauti taip, kad jie neliestų vienas kito. Taigi garai juos netrukdo apgaubti, užtikrinant aukštos kokybės maisto gaminimą. Daržovės gali būti dedamos nesmulkintos, nors supjaustžius pakankamai didelius egzempliorius, kepimo laikas žymiai sutrumpėja. Prieskonius reikėtų dėti į maistą, o ne vandenį, o druską - į virtus patiekalus. Multicookerio unikalumas ir dvigubo katilo funkcija yra nereikalingas išankstinis produktų atitirpinimas. Pavyzdžiui, įdėję į talpyklą šaldytų daržovių ar žuvies, nesijaudinkite apie preparato veiksmingumą.

lėta viryklė

Kokius maisto produktus galiu virti garuose?

Lėta viryklė idealiai tinka kepti daržoves, mėsą, žuvį, koldūnus, grūdus, pyragus, ritinius, meduolių sausainius. Knyga su didžiuliu receptų sąrašu padės paruošti skanų ir sveiką maistą. Norėdami sustiprinti ir paįvairinti kulinarinių patiekalų skonį, naudokite visų rūšių prieskonius ir padažus. Lėta viryklė yra unikalus prietaisas, palengvinantis įvairius eksperimentus. Kad ir ką nuspręstumėte garuoti šioje stebuklų keptuvėje, patiekalas tikrai bus sveikas, skanus ir įdomus.

Skirtumas tarp dvigubo katilo ir daugiafunkcinio katilo su dvigubo katilo funkcija

Kurį prietaisą pasirinkti, priklauso nuo individualių visų šeimos narių pageidavimų. Sveikų garų patiekalų gerbėjai ras dvigubą katilą. Tačiau reikia nepamiršti, kad monotoniškas maistas, paruoštas šiame prietaise, netrukus gali tapti nuobodus. Lėta viryklė siūlo daugiau galimybių, kad maistas būtų įvairesnis ir maistingesnis.

Dvigubas katilas ir lėta viryklė primena tam tikrus puodus, veikiančius iš tinklo. Nors abu įrenginiai taupo šeimininkės laiką, jie yra išdėstyti skirtingai, jie turi tam tikrų skirtumų:

Rodikliai Dvigubas katilas Lėta viryklė
Virimo būdas Garinimas Garinti, virti, kepti, troškinti, kepti ir pan.
Funkcionalumas Maistas atitirpinamas, gatavas patiekalas pašildomas, garinamas Keptuvę, keptuvę, orkaitę, dvigubą katilą ir kitus buitinius prietaisus lengva pakeisti
Gatavo maisto kiekis Keli konteineriai leidžia virti kelis patiekalus tuo pačiu metu. Ribotas dėl mažos talpos
Virimo greitis Gamina greitai Ilgiau nei dvigubame katile
Maisto kokybė Nepraranda naudingų savybių Virto maisto nauda priklauso nuo pasirinkto režimo. Maistas garuose yra sveikas ir skanus.
Kaina Mažesnė multicookerio kaina Priklauso nuo pasirinkto modelio

Top 5 geriausi multicooker gamintojai

  1. Garsiausias šių gaminių gamintojas yra kasimas. „Multicooker“ modeliai pasižymi stilingu dizainu, daugybe pagrindinių ir papildomų programų. Įrenginiams būdingas patogumas ir paprastas eksploatavimas, platus kainų diapazonas.
  2. Ne mažiau populiarūs yra multicookeriai „Polaris“. Gaminimas tokiu prietaisu teikia daug malonumo. Vartotojai gyrė funkcionalumą, kompaktiškumą, priimtiną kainą ir patrauklų daugiafunkcinio stiliaus dizainą.
  3. Japonijos prekės ženklo „Panasonic“ buitinė technika yra žinoma visame pasaulyje. Šios firmos vazonai išsiskiria patikimumu, korpuso patvarumu, patvarumu ir griežtu dizainu.
  4. „Moulinex“ vazonų asortimentas yra gausus ir įvairus. Išskirtinis gaminio bruožas yra jo funkcionalumas ir stilinga išvaizda. Bendrovė siūlo tiek mažus, tiek gana didelius padalinius.
  5. Šiandien SUPRA daugiafunkciniai vartotojai yra prieinamos kainos, patikimumas ir daugiafunkciškumas. Ypatingas pranašumas yra keturių litrų patogus dubuo.
Naudinga  Lėta viryklė arba karštos grotelės - ką pasirinkti šeimininkė

Garų patiekalų naudingumas lėtoje viryklėje yra neginčijamas. Produktai išlaiko savo originalią spalvą, kvapą, formą, skonį, sveikus vitaminus ir mineralus.Reguliarus tokio maisto vartojimas turės teigiamos įtakos sveikatai. Garuojant nereikia maišyti, sukti maisto, naudoti aliejų ir riebalus. Kelios viryklės su dviguba katilo funkcija yra idealus pasirinkimas sveikos mitybos šalininkams. Garintas maistas yra ne tik sveikas, bet ir skanus.