Gerai žinoma, kad šviežiai spaustos sultys numalšina troškulį, pagerina bendrą fiziologinę organizmo būklę dėl gausaus vitaminų ir mineralų skaičiaus. Maža sulčiaspaudė yra idealus prietaisas paruošti reikiamą kiekį skanaus, mažai kalorijų turinčio, sveiko gėrimo. Ryte išgerta stiklinė šviežių sulčių pridės linksmumo ir geros nuotaikos visai dienai.
Turinys
Pagrindiniai parametrai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį perkant sulčiaspaudę
Teisingas sulčiaspaudės veikimas leis kartu su vitamino gėrimo paruošimu žymiai prailginti buitinių prietaisų tarnavimo laiką.
Prietaiso pasirinkimui įtakos turi:
- naudojimo tikslas (pjaustyti daržoves, uogas, vaisius, žoleles);
- vartojimo reguliarumas (kasdien, perdirbant daugybę vaisių);
- numatomas gauto gėrimo tūris (vienas ar du litrai per dieną arba sezoninis paruošimas).
Pirkdami sulčiaspaudę atkreipkite dėmesį į tokius dalykus:
- separatoriaus forma;
- vaisių pakrovimo patogumas;
- ar yra konteineris pyragui;
- įrenginio galia;
- centrifugos sukimosi greitis;
- greičio reguliatoriaus buvimas;
- darbo trukmė.
Įvairių tipų sulčių savybės
Yra trys pagrindiniai specializuotų prietaisų, skirtų išspausti sultis iš daržovių, vaisių ir uogų, tipai: išcentrinis, sraigtinis, specialus įtaisas citrusiniams vaisiams.
Populiariausias yra išcentrinis modelis. Šio prietaiso viduje yra diskas, besisukantis dideliu greičiu, su filtrais ir peiliais. Vaisiai, patekę į prietaiso vidų, sumalami iki tyrės. Sultys prasiskverbia per filtrą į indą, ir tyrė lieka ant jo sienų.
Išcentrinės sulčiaspaudės turi kūginį arba cilindrinį separatorių. Pirmasis variantas yra patogus tuo, kad operacijos metu gautas pyragas surenkamas į specialų indą. Antrasis yra mažiau patogus naudoti, nes norint sustabdyti būgną, reikia sustabdyti įrenginį. Tačiau modeliai su cilindriniu separatoriumi išspaudžia daug daugiau šviežių sulčių.
Nors sraigtinių įtaisų galia yra mažesnė, jie nėra prastesni nei ankstesnio tipo. Šie modeliai yra tylesni, tyliai išspaudžia sultis iš kaulavaisių. Veikimo metu vaisiai mažiau liečiasi su oru, atitinkamai gaunamas gėrimas oksiduojasi lėčiau.
Sraigtiniai įtaisai yra horizontalūs ir vertikalūs. Antrasis variantas laikomas universalesniu, nes jis lengvai gaus sultis iš vaisių, daržovių, grūdų ir visų rūšių žalumynų.
Apelsinų, greipfrutų ir citrinų sulčių gerbėjai tiesiog privalo turėti citrusinių vaisių sulčiaspaudę savo virtuvėje. Gatavo gėrimo greitis priklauso nuo šio prietaiso galios, kuri paprastai yra nedidelė. Šio modelio ypatybė yra tai, kad yra vaisiaus presavimo ir tvirtinimo dangtelis.
Geriausi mini sulčių modeliai
Kompaktiška maža sulčiaspaudė ant stiklinės sulčių yra puikus sprendimas kasdieniniam naudojimui. Maži dydžiai padės prietaisą įrengti bet kurioje virtuvės vietoje, o šiuolaikiškas įdomus dizainas užtikrina, kad sulčiaspaudė puikiai derės prie kambario dizaino. Taip pat manoma, kad maži modeliai yra pigesni nei galingesni ir apimties.
Išcentriniai modeliai
„Polaris PEA 0205“ modelis puikiai susidoroja su užduotimis, nustatytomis perdirbant daržoves ir vaisius, yra tinkamas naudoti kasdien, yra lengvai surenkamas, išardomas ir plaunamas. Prietaiso galia neviršija 200 W, greičių skaičius yra du, minkštimas automatiškai išsikrauna, talpa yra 0,25 l, gautas gėrimas surenkamas į stiklinę.
Ne mažiau patikimas yra sulčiaspaudė „Zelmer 377 ED“. Vieno greičio įtaisas gerai tvarko vaisius, speciali apsauga neleis atsitiktinai įsijungti, rezervuaro tūris yra 0,8 litro.
Dviejų greičių maža galinga bendrovės „Moulinex JU 2100“ (400 W) sulčiaspaudė turi apvalų kaklą, per kurį gana patogu krauti vaisius. Prietaisas gerai susidoroja su paprastais vaisiais, kietais burokėliais ir morkomis. Sulčiaspaudė užima mažai vietos, ją lengva išardyti ir nuplauti.
Sraigtiniai modeliai
Net maža „Oursson JM8002“ sulčiaspaudės galia (200 W) netrukdys jums paruošti skanių šalto spaudimo sulčių iš visų rūšių vaisių, uogų ir daržovių. Prietaisas lengvai susidoroja su visų rūšių žalumynais, šlifuoja sausas žoleles, krekerius ir riešutus. Kompaktiški matmenys ir palyginti mažas svoris leidžia laisvai įdiegti šią techniką bet kurioje virtuvėje. Šio modelio pranašumai: gėrimo ir aliejaus pyrago taros tūris yra 0,8 l, keli apsaugos lygiai, minkštimas išmestas automatiškai.
Citrusinių vaisių sulčiaspaudės
Šiuos prietaisus labiau mėgsta citrusinių vaisių sultys. Rankinės sulčiaspaudės primena dubenėlius su specialiais kūginiais briaunotais purkštukais. Elektriniai prietaisai, net nepaisant minimalios galios (20 W), tą patį darbą atliks daug greičiau.
„Braun MPZ9“ modelis yra gana patikimas ir lengvai valdomas, turi vieną greitį, skaidrią litro sulčių talpyklą ir celiuliozės kiekio gautame gėrime kontrolės sistemą.
„Philips HR 2744“ modelio galia yra 5 W didesnė, taip pat yra tik vienas veikimo greitis - pulpos būsenos reguliatorius. Plastikinio indelio tūris yra 0,6 litro.
Mažų sulčiaspaudžių privalumai
Be kompaktiško dydžio, palyginti mažos kainos, šie įrenginiai turi ir keletą kitų privalumų:
- naudojimo paprastumas;
- stiklinę sveiko šviežio galima paruošti per kelias sekundes;
- gera nugaros kokybė;
- priežiūros paprastumas;
- taupus elektros energijos vartojimas;
- universalumas (be šviežių galite paruošti kokteilius, bulvių košę, kokteilius ir kt.);
- ilgas tarnavimo laikas.
Šiuolaikinė rinka siūlo didžiulį įvairių gamintojų sulčių pasirinkimą, kuris skiriasi funkcijų, matmenų ir kainos rinkiniu. Mylėkite šviežiai spaustas citrusinių vaisių sultis - jos paruošimui labiausiai tinka to paties pavadinimo sulčių spaustuvas. Išcentriniai prietaisai greitai paruoš vaisių, uogų, daržovių natūralius gėrimus visai šeimai. Varžtų technika su didžiausiu pelnu išpjaustys uogas, kietus ir minkštus vaisius.
