Kietų vaisių ir daržovių sulčiaspaudės pasirinkimas

Šviežiai spaustos sultys yra naudingos sveikatai, tačiau šiandien mes kalbėsime apie produktus, kurie yra skirti padėti sodininkams ir sodininkams paruošti surinktus vaisius sulčių pavidalu ilgalaikiam saugojimui. Tai yra kietų vaisių ir daržovių sulčiaspaudė, turinti visas galimybes greitai ir nepriekaištingai apdoroti didelius kiekius.

Tie skaitytojai, kurie domisi, gali sužinoti individualius šio buitinio prietaiso skirtumus, pranašumus ir nedidelius trūkumus, atidžiai perskaitę šį straipsnį.

Sulčiaspaudžių tipai

Pasak ekspertų, tiktai trijų rūšių produktai gali iš tikrųjų sumalti ir išspausti sultis iš kietų vaisių:

1. Centrifugos sulčiaspaudė yra populiariausias pateiktų rūšių produktas, ji veikia taip: sveiki vaisiai patenka ant peiliuko, kur jie susmulkinami iki norimos konsistencijos. Dėl didelio centrifugos greičio sultys spaudžiamos per smulkų, iš nerūdijančio metalo pagamintą sietą. Išspauskite šio prietaiso sultis gana greitai ir efektyviai. Vienintelis trūkumas: verpimo proceso metu sultys gali šiek tiek įkaisti, prarasdamos dalį vitaminų.
2. Sraigtinė sulčiaspaudė yra mažiausias modelis, jos veikimo metu sultys išspaudžiamos dėl aktyvaus vaisių malimo buitinės mėsmalės principu, naudojant varžtą. Privalumai apima:
   • mažas triukšmo poveikis;
   • platus leidžiamų produktų asortimentas;
   • labai aukštas našumas.

   Spaudžiamos sultys neoksiduoja, o tai reiškia, kad neprarandama gamtai būdingų naudingų savybių.

3. Iš visų pateiktų darbų spauskite sulčiaspaudę klasikinio hidraulinio preso principu. Dėl šio proceso gaunamos natūralios sultys su saugomais vitaminais, taip pat su maistinėmis medžiagomis. Vienintelė neigiama yra tai, kad jums reikia stiprių vyrų rankų.

Privalumai ir trūkumai

Šiuolaikinis sulčių išspaudimo įtaisas yra paprastas, todėl bet kuri namų šeimininkė gali susitvarkyti, dirbdama ir prižiūrėdama gaminį. Kaklas yra suprojektuotas taip, kad būtų uždėti sveiki vaisiai, todėl nėra nuobodus išankstinis pasiruošimas pjaustyti, pašalinti sėklas ir šerdį.

Dėl didelio smulkintuvo sukimosi greičio visos dalys patenka į verslą, o verpimo efektyvumas labai padidėja, tereikia tinkamai organizuoti vaisių greitį, kad neperkrautumėte produkto. Modeliai turi keletą greičių skirtingiems vaisiams, daržovėms, todėl jums nereikia pirkti specialaus prietaiso, skirto citrusiniams vaisiams perdirbti.

Teigiami pranašumai apima apsaugos sistemą, pavyzdžiui, gaminys neįsijungs, jei kuri nors iš dalių bus laisvai pritvirtinta arba pritvirtinta. Sukimosi cikle yra įrengta efektyvi triukšmo mažinimo sistema, todėl dirbant name sukuriama jauki atmosfera, kaina nedidėja.

Visų modelių smulkintuvo dalys ir tinklelis yra pagaminti iš maistinio nerūdijančio plieno, todėl daržovėse ir vaisiuose esančios rūgštys jų nedaro. Pridėta anglis labai padidina atsparumą dilimui, todėl modeliai tarnauja daug ilgiau.

Kai kurios ypač išrankios namų šeimininkės skundžiasi, kad sulčiaspaudes reikia kruopščiai nuplauti po kiekvieno naudojimo, o pirmiausia jas išmontuoti, o po to surinkti atgal. Bet to negalima laikyti minusu, todėl būtina prižiūrėti beveik visus buitinius prietaisus.

Atrankos kriterijai

Atminkite - būsimas savininkas turi tiksliai žinoti, kam jam reikalingas buitinis prietaisas: pavyzdžiui, jei norite kiekvieną rytą išgerti stiklinę šviežiai išspaustų sulčių, tuomet neturėtumėte išleisti pinigų iš šeimos biudžeto, kad galėtumėte įsigyti galingą sulčių spaudimo mašiną kietiems vaisiams ar daržovėms įsigyti. Pakanka įsigyti įrenginį, kurio energija ir tūris yra mažesnis.

Tinkamai pasirinkti įrenginį sunku, nes parduotuvės siūlo gana platų asortimentą, be paruošimo neišpirksite tinkamo modelio. Būtina iš anksto nustatyti būsimojo padėjėjo naudojimo apimtį, kad tiksliai žinotumėte, kokia galia ir našumas reikalingas, nes šie parametrai daro įtaką modelio kainai. Patobulintas funkcionalumas taip pat prideda procentą prie galutinės kainos.

Verta atkreipti dėmesį į centrifugos sukimosi greitį ir gaminio trukmę, neperkaitinant variklio. Produkto perdirbimo laipsnis priklauso nuo pirmojo parametro: pavyzdžiui, morkoms ir ropėms svarbus malimo procesas: kuo jis geresnis, tuo daugiau sulčių bus pagaminta. Pavyzdžiui, jei paimsime vidaus modelį, kurio galia yra 320–400 vatų, tada jo našumas esant tik 1850 apsisukimų per minutę greičiui bus nuo 60 iki 70 l / h.

Veikimo laikas yra gana svarbus rodiklis, nes galingas variklis greitai įkaista, o norėdami išvengti neigiamo perkaitimo padarinių, dažnai turėsite daryti pertraukas. Tačiau šiuo metu galite išvalyti pyrago indą ir nuplauti kitą daržovių partiją perdirbti.

Daugelis užsienio gamintojų nustato sukimosi greitį virš 10 tūkstančių aps / min, tačiau tokių produktų kaina padidėja beveik dvigubai, palyginti su vietiniais modeliais. Kai kurie modeliai turi iki trijų greičių, todėl galite išspausti sultis iš skirtingo tankio vaisių, todėl turite būti atsargūs ir nedvejodami išsamiai ištirti gaminio techninį pasą.

Verta praleisti keletą valandų, kad pasirinktumėte geriausią variantą, tačiau dėl to geriausias pardavėjų siūlomas sulčių modelis bus puikus asistentas sezoninio derliaus nuėmimo metu jūsų namų ūkio sklype.

Papildomi patobulinimai

Daugelis gamintojų prideda tokias technologijas:

1. Sklandus variklio užvedimas yra visuose universaliuose produktuose. Elektrinis variklis įgauna pagreitį ne iš karto, o palaipsniui, kol išspaustos sultys nėra purškiamos. Pasirinkus šią parinktį, buitiniai prietaisai tarnauja daug ilgiau.
2. „Drop-stop“ yra gana patogi ir naudinga funkcija bet kokio tipo sultims. Naudodamas stalviršį, jis visada bus švarus, o nei vienas lašas sulčių neišlįs pro talpyklą. Yra dvi galimybės - pasibaigus verpimui, vartotojas pasuka įrenginio snapelį aukštyn arba į šoną, arba specialus spaustukas blokuoja sulčių tekėjimą.
3. Magnetiniai saugikliai yra skirti pašalinti neteisingai įdėtą dalį. Pažymėdami šonus skirtingais miniatiūriniais magnetais, gamintojai atmeta šią galimybę.
4. Gumuotos kojos gali turėti specialius siurbtukus, skirtus gaminiui pritvirtinti ant stalo viršaus. Tai ypač pasakytina apie išcentrinį sukimąsi.

Be to, yra ir kitų variantų, tačiau kai kurie iš jų gali žymiai padidinti sulčiaspaudės kainą.

Modelio apžvalga

„Bosch MES4010“

• Korpuso medžiaga: aliuminis
• Galia: 1,2 kW
• Tiekimo angos skersmuo: 84 mm
• Maksimalus sukimosi greitis: 11000 aps / min
• Cisternos:
• už sultis - 1,5 l
• minkštimui - 3,0 l
• Išmatavimai: 322x211x425 mm
• Svoris: 5,6 kg
• Garantija: 12 mėnesių
• Gamintojas: Kinija

Puikios kokybės Vokietijos koncerno BOSCH modelis turi tris apdorojimo spartas ir mechaninį valdymą, surinktą Kinijos gamyklose, tačiau tai neturi įtakos veikimo trukmei.

„Philips HR1836 Viva“ kolekcija

• Medžiaga:
• dėklai - aliuminio
• sulčių ir aliejinių pyragų indai - plastikiniai
• Galia: 500 W
• Pakrovimo angos skersmuo: 55 mm
• Maksimalus sukimosi greitis: nėra duomenų
• Cisternos:
• sultims - 0,5l
• minkštimui - 1,0 l
• Išmatavimai: 200x230x310 mm
• Svoris: 1 769 kg
• Garantija: 2 metai
• Gamintojas: „Philips“, Nyderlandai

Ekspertai išbandė šį modelį, išvada yra visiškai patikimas ir aukštos kokybės prietaisas. Sukimo efektyvumas nėra stiprioji produkto pusė, tačiau proporcingai galiai ir kompaktiškumui viskas yra normalu.

„Panasonic Auger MJ-L500“

• Korpuso medžiaga: plastikas
• Galia: 150 W
• Pakrovimo angos dydis: 35x50 mm
• Sulčių išspaudimo efektyvumas: 77,65%
• Triukšmo lygis: 65dB
• Matmenys: 190x180x430 mm
• Svoris: 4,0 kg
• Garantija: 1 metai
• Gamintojas: Kinija

Ši vidutinio greičio, didelio efektyvumo sraigtinė sulčiaspaudė yra ideali naudoti mieste, norint išspausti šviežias ir šaldytas vaisių sultis.

„Penzmash SVPR-201 Salute“

• Korpuso medžiaga: plastikas
• Galia: 400 W
• Maksimalus sukimosi greitis: 1850 aps / min
• Produktyvumas: 70 L / val
• Matmenys: 340x320x390 mm
• Svoris: 13 kg
• Garantija: 1 metai
• Prodiuseris: Penzmash, Rusija

Vietinis „Penza“ augalo vystymas yra naudingas sodininkams ir sodininkams perdirbant augalus, jis yra nepretenzingas kasdieniame gyvenime ir reikalauja minimalios priežiūros.

Neptūnas KAZHI. 32215.001

• Korpuso medžiaga: plastikas
• Galia: 320 W
• Produktyvumas: 60 L / h
• Apdorojimo greitis: 120–180 kg / val
• Sukimo efektyvumas: 55%
• Matmenys: 545x390x355 mm
• Svoris: 7,0 kg
• Garantija: 12 mėnesių
• Gamintojas: PJSC Neptune, Rusija

„Stavropolio“ inžinierių kvalifikacija bus naudinga vartotojams, perdirbantiems augalus iš daržo ir daržo į sultis. Produkto tarnavimo laikas yra iki 7 metų.

Kursko OAO instrumentų vasaros gyventojas SVPR-201

• Korpuso medžiaga: plastikas
• Galia: 280 W
• Produktyvumas: 1 kg / min
• Sukimo efektyvumas: iki 50%
• Sulčių grynumas: iki 92%
• Matmenys: 385x385x44mm
• Svoris: 10,5 kg
• Tarnavimo laikas: ne mažiau kaip 5 metai
• Gamintojas: „OAO Pribor“, Kurso miestas, Rusija

Šis modelis sultis paruoš per nepaprastai trumpą laiką, o jums nereikės pjaustyti daržovių ir vaisių, išskyrus kopūstus ir arbūzus. Dėl didelio našumo perdirbti derlių jums prireiks ne tiek daug laiko.

Išvados

Sulčiaspaudės reikalingos ne tik išspaudžiant vaikams šviežias sultis ar ryte, o ne pusryčiams miesto bute, bet ir puikios pagalbininkės perdirbant augalus iš sodo: didelis atskirų modelių našumas sumažina sulčių išspaudimo procesą ir palengvina vartotojų darbą.