dubultā katls brūnsMūsdienās mūsdienu virtuvēs dažādas sadzīves ierīces atvieglo saimnieces nogurdinošo ikdienas darbu, gatavojot ēdienu visai ģimenei, tie ļauj daudz ātrāk pagatavot iecienītos ēdienus, un to garša dažreiz ir pat labāka. Brūns tvaika plīts izceļas starp šādiem produktiem, jo ​​tas sagatavo dažādus diētiskos ēdienus, neizmantojot eļļu vai taukus.

Vācu uzņēmuma modeļi izceļas ar modernu dizainu, ērtu lietošanu, intuitīvu vadību un vieglu apkopi. Lai uzzinātu visas darbības funkcijas, tehniskos parametrus un iespējas gatavot unikālus ēdienus pārim, jums vienkārši rūpīgi jāizlasa mūsu raksts.

Par ražotāju

Vācu mašīnbūves uzņēmums Braun šodien specializējas mājsaimniecības un plaša patēriņa elektropreču, kā arī nelielu sadzīves tehnikas ražošanā. Galvenā mītne atrodas nelielā pilsētā Kronbergā, Vācijā.

Vācu inženieris un izgudrotājs Makss Brauns pagājušā gadsimta 20. gadu sākumā atvēra darbnīcu radio komponentu ražošanai, pēc 7 gadiem viņš uzcēla rūpnīcas ēku, un 1929. gadā viņš izgatavoja sava dizaina radio uztvērēju. Trīs gadus vēlāk uzņēmums atver savas pārstāvniecības daudzās lielajās pilsētās Eiropā un Tunisijā. 1941. gada sākumā Makss jau bija gatavs pirmā elektriskā skuvekļa koncepcijai, taču tas tika laists klajā tikai 1950. gadā Otrā pasaules kara uzliesmojuma dēļ - Braun S50 ikgadējā gadatirgū Frankfurtē sniedza slampāt.

Pēc uzņēmuma dibinātāja nāves to vada viņa dēli Ervins un Artūrs, kas reizina tēva panākumus, un drīz vien vācu uzņēmums Brown kļūst pazīstams visā pasaulē, pateicoties unikālajiem uzlabojumiem personiskās higiēnas elektrisko izstrādājumu, kā arī mazu sadzīves tehnikas jomā.

Uzņēmuma radio tika atzīts par labāko modeli izstādē Berlīnē.

Produktu klāsts paplašinās: kabatas kalkulatori, elektroniskie modinātāji un pulksteņi, kasešu ierakstītāji, CD atskaņotāji, video ierakstītāji un epilatori sievietēm, kā arī sadzīves tehnika virtuvei.

Pamata aprīkojums

Gandrīz visiem šī uzņēmuma divkāršajiem katliem ir vienāds aprīkojums:

  1. Korpuss izgatavots no melnas vai baltas krāsas triecienizturīgas plastmasas.
  2. Divi plastmasas grozi, kas paredzēti 3,1 litram.
  3. Kondensāta trauks izgatavots no melnas pārtikas pārtikas plastmasas.
  4. Statīvs ar padziļinājumiem olu uzstādīšanai.
  5. Ūdens ietilpība.
  6. Sildīšanas elements ar lielu jaudu.
  7. Vadības bloks ar pagriežamo slēdzi.
  8. Pēc pārtikas trauku uzstādīšanas ierīci aizver ar cieši piestiprinātu vāku.

Iebūvētais skaņas taimeris, kas paredzēts vienai stundai, var izslēgt produktu pēc gatavošanas procesa beigām.

Kā darbojas divkāršs katls?

Vienu minūti pēc produkta pieslēgšanas mājas elektriskajam tīklam sākas aktīva tvaika ģenerēšana. Karsts tvaiks paceļas uz augšējo pannu, iekļūstot caur daudzām perforācijām. Augsta temperatūra tiek vienmērīgi sadalīta pa visu iekšējo tilpumu, tāpēc viss saturs tiek tvaicēts vienādi un nav nepieciešams kaut ko apgriezt vai sajaukt.

Visa gaļas vai jūras velšu sula ar šo izstrādājumu paliek produkta iekšpusē, tāpēc gatavā produkta garša vienmēr ir savdabīga un nesalīdzināma. Dietologi jau sen ir pierādījuši, ka ar šo ārstēšanu ir minimāli zaudēti dabā paredzētie vitamīni. Tādēļ ēdieni, kas pagatavoti dubultā katlā, ir tik atzinīgi novērtēti, tāpēc tie ir diētas pārtikas pamatā.

Uzmanību! Katram traukam, kas izgatavots, izmantojot nelipīgu tipa pārklājumu, var būt noņemams dibens, tāpēc tos ir viegli tīrīt ar rokām vai trauku mazgājamajā mašīnā.

Sakarā ar to, ka zem katra konteinera ir speciāli paliktņi, kondensāts un smakas netiek sajaukti, un jūs varat gatavot, piemēram, zivis un dārzeņus vai gaļu un putru. Daudzas mājsaimnieces nelej gaļas kondensātu, bet izmanto to turpmākā graudaugu gatavošanā, kas viņiem piešķir savdabīgu garšu, graudaugu ietilpībai, kas paredzēta diviem litriem, nav perforāciju, tāpēc tajā varat gatavot zupu visai ģimenei.

Darbības iezīmes

Elektriskos tvaikoņus izmanto ne tikai ēdiena pagatavošanai pārim, bet arī to ātrai atkausēšanai, kā arī iepriekš termiski apstrādāta ēdiena sildīšanai. Pareizi lietojot, šie izstrādājumi tiek uzskatīti par īpaši noderīgiem un pilnīgi drošiem mājsaimniecības piederumiem.

Pareizas lietošanas īpatnības:

  1. Visi modeļi ir paredzēti ūdens piepildīšanai pirms vārīšanas, un tvaika apstrādes process ilgst ne vairāk kā stundu, jo ēdiena gatavošanā reti ir ēdieni, kurus nepieciešams pagatavot ilgāk.
  2. Pirms olu vārīšanas obligāti caurdurt apvalku virsū ar parastu šūšanas adatu.
  3. Bez piemaisījumiem var ieliet tikai svaigu filtrētu ūdeni.
  4. Ar tvaika palīdzību tiek pagatavoti pat deserti, internetā varat atrast oriģinālas receptes.

Tas ir stingri aizliegts:

  1. Gatavošanas laikā izmantojiet sāli un citas garšvielas.
  2. Nepiepildiet vārītu vai destilētu ūdeni, jo iztvaikošana ir slikta.
  3. Desmit nevar notīrīt no mēroga ar asiem priekšmetiem.

Iepriekš minētās darbības var izraisīt priekšlaicīgu ierīces kļūmi, sildīšanas elementa sabojāšanu vai izdegšanu.

Pareiza kopšanas tehnika

Jūs varat mazgāt visas detaļas, izņemot galveno korpusu, kura plastmasas virsma jānoslauka ar mitru drānu vai sūkli, bet tikai pēc atvienošanas no elektrotīkla. Perforēti grozi ir lieliski notīrīti. Sildelementa atkaļķošana tiek veikta ne biežāk kā pēc 5-10 lietošanas reizēm. Risinājumu tam sagatavo šādā veidā: šķidruma traukā ielej divas tases 5% etiķa, pēc tam atšķaida ar ūdeni līdz maksimālajai atzīmei.

Šajā gadījumā sildelements ir pilnībā pārklāts ar šo šķīdumu, pēc tam mēs saliekam ierīci, aizveriet vāku un ieslēdziet to 10-15 minūtes, ja pēc tam sildītājā ir nogulsnes, tad šis process ir jāatkārto. Periodiskas produkta pārbaudes tiek veiktas pirms katras lietošanas, ja tas pastāvīgi atrodas tajā pašā vietā.

Noderīga  Plāno vafeļu veidotājs: populārs deserts jūsu mājās

Divkāršā katla darbības laikā noteikti ieslēdziet tvaika nosūcēju, caur vāku izdalās liekā tvaika, to nav daudz, taču labāk ir nepieļaut mitra gaisa koncentrāciju, kas veicina mitruma veidošanos telpā.

Plusi un mīnusi

Divkāršā katla BRAUN priekšrocībās ietilpst šādas īpašības:

  • lietojamība un pārdomāta ergonomika;
  • gatavošanas procesā nav nepieciešama pastāvīga produkta kontrole;
  • vienkārša darbība ar daudzfunkcionālo slēdzi;
  • maiga vārīšana, jo tvaika temperatūra ir nemainīga;
  • augsta drošība, jo nav atvērtu apkures avotu;
  • konteineri ir izgatavoti no izturīgas plastmasas, un visai ierīcei ir garantija līdz 2 gadiem;
  • ērta kopšana - visas sastāvdaļas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
  • kondensāta savākšanas paplātes ir izgatavotas tā, lai būtu ērti iztukšot šķidrumu turpmākai lietošanai;
  • kompakts un ļoti stabils dizains neaizņem daudz vietas;
  • konteiners graudaugiem ļauj gatavot pirmos ēdienus vai sautēt dārzeņu sautējumu.

Pie mīnusiem ietilpst:

  • vārīšanas laikā nav iespējams uzpildīt ūdeni;
  • paliktņi nav aprīkoti ar rokturiem;
  • laika gaitā uzraksti uz lietas pazudīs, bet, ja plastmasas kopšanai nelietojat mazgāšanas līdzekļus, tas nenotiks.

Tomēr īpaši uzmanīgiem lietotājiem vienmēr būs par ko sūdzēties: strāvas vads ir īss, caurspīdīgu grozu sienas un vāks darbības laikā miglainās un nekas nav redzams.

Labākie modeļi

FS 3000

FS 3000


  • Materiāls:
  • futrālis - triecienizturīga pārtikas plastmasa
  • pārtikas grozi - necaurspīdīga balta plastmasa
  • Enerģijas patēriņš: 0,85 kW
  • Vadība: ar daudzfunkcionālu slēdzi
  • Grozu tilpums: 2x3,1 L
  • Papildu ierīces:
  • bļoda graudaugiem - 2 l
  • atsevišķas kondensāta paplātes
  • tvertne produktu krāsošanai
  • automātiska izslēgšanās, ja nav ūdens
  • strāvas vada glabāšanas nodalījums
  • Skaņas taimeris: uz 1 stundu ar izslēgšanu
  • Izmēri: 331х195х310 mm
  • Svars: 2,74 kg

Pros
  • pēc minūtes sāk gatavot ēdienu
  • bļodas aizstājamība
  • katram ir sava kondensāta panna
Mīnusi
  • nav atklāts

Šis no Brauna modelis atšķiras ar to, ka izstrādājumiem ir tikai divi konteineri, taču to dizains ļauj savstarpēji aizstāt, piemēram, kad augšējā konteinera produkti vēl nav sasnieguši vēlamo stāvokli, tad to var uzstādīt uz leju.

FS 5100

FS 5100


  • Materiāls:
  • kastes - stipra melnas krāsas plastmasa
  • tvaika grozi - caurspīdīga plastmasas šķiedra
  • Jauda: 0,85 kW
  • Mehāniskā vadība
  • Produktu tilpums: 2x3,1 l
  • Papildu ierīces:
  • bļoda graudaugu pagatavošanai 2 l
  • melns konteiners produktu krāsošanai
  • atsevišķas kondensāta paplātes
  • jaudas indikators
  • Izmēri: 330x195x310 mm
  • Svars: 2,37 kg
  • Garantija: 2 gadi pārdošanas kvītī no veikala

Pros
  • ērti lietojams, trauku mazgājamā mašīnā drošs
  • tilpuma grozi ar kondensāta notekas pannu
  • uzglabāšanai nolokās plakaniski
Mīnusi
  • nav atklāts

Šis modelis ir gandrīz precīza FS 3000 kopija, vienīgā atšķirība ir konteineru sienu caurspīdīgums produktu iesaiņošanai un izmaksas.

Secinājumi

Brauns ražo dubultu katlu ar diviem plastmasas groziem pārtikai, taču tie ir savstarpēji aizvietojami, tāpēc vajadzības gadījumā jūs varat tos apmainīt. Slavenu kompāniju dubultā katla izmaksas vienmēr ir augstākas nekā mazāk pazīstamu uzņēmumu analogiem, jo ​​zīmolam ir liels uzcenojums.