Quel revêtement convient le mieux à un bol dans un multicuiseur

Quels types de matériaux utilisés dans la création du bol d'un gadget multifonctionnel sont les plus populaires parmi les fabricants aujourd'hui? Quelles sont les différences fondamentales entre eux et ont-ils vraiment du poids? Et aussi quels sont les avantages et les inconvénients d'un bol de multicuiseurs de types variés qu'un acheteur potentiel devrait-il connaître pour ne pas regretter son choix à l'avenir? L'article suivant contient des réponses détaillées à ces questions, sachant qu'il sera plus facile pour l'utilisateur de déterminer le modèle de l'appareil, conçu pour faciliter grandement le processus de cuisson quotidien.

Types de revêtements

Le marché moderne des appareils électroménagers est «plein de» une variété de lignes de modèles de multicuiseurs avec revêtement antiadhésif. La plupart des acheteurs évaluent, en règle générale, le matériau de «l'épine dorsale» du boîtier du gadget ménager, en choisissant entre une structure en métal ou en plastique. Peu de propriétaires potentiels d'un appareil avancé sont au courant ou prêtent l'attention nécessaire lors de l'analyse de l'assortiment disponible au matériau du bol directement fonctionnel de «l'assistant automatisé». Mais en vain, car c’est cet indicateur qui a un impact considérable sur la qualité des aliments cuits dans l’appareil, la sécurité du plat résultant pour la santé humaine, la durabilité probable du multicuiseur et la commodité de le laver une fois le processus de «cuisson» terminé.

Les bols en téflon et en céramique sont les produits les plus populaires de nos jours en raison du rapport qualité-prix optimal pour l'acheteur et le fabricant. Le téflon et la céramique ne peuvent pas être qualifiés d'options idéales pour revêtir l'élément fonctionnel du multicuiseur. Pour formuler notre propre évaluation de l’importance des aspects négatifs de chaque type par rapport aux aspects positifs, nous proposons d’examiner en détail les caractéristiques de chacun d’entre eux.

Tout d'abord, il convient de souligner la relative nouveauté de l'idée d'utiliser la céramique comme revêtement de cuvette pour les appareils électroménagers considérés (pas plus de 8 à 10 ans), malgré la connaissance des propriétés de ce matériau dans les années 40 du siècle dernier.

L'avantage principal de la cuvette en céramique du multicuiseur réside dans son respect de l'environnement. À l’ère de la mauvaise écologie et de l’utilisation généralisée de produits génétiquement modifiés, la déclaration du fabricant concernant la sécurité absolue du produit proposé mérite certainement l’attention des consommateurs. La «pureté» écologique de la céramique est obtenue grâce à sa production à base d’eau, qui élimine la pénétration d’impuretés nocives dans les plats préparés contenus dans le matériau de boîtier «industriel» et la capacité fonctionnelle même à haute température, tout en conférant un «arôme chimique» aux produits.

Une caractéristique positive tout aussi importante d'un revêtement en céramique est la simplicité de son entretien par rapport à un analogue en téflon. Ainsi, une fois la cuisson terminée, il suffira de rincer le bol avec un détergent et une éponge douce sans «tremper» au préalable.

La prochaine caractéristique distinctive du type de revêtement envisagé du multicuiseur, le caractérisant du meilleur côté, devrait être appelée résistance à la chaleur. Résistant à des températures allant jusqu'à 450 degrés Celsius sans déformation, le bol en céramique peut facilement être utilisé dans le four le plus préchauffé.

En outre, en tant que matériau de base dans la fabrication de la capacité fonctionnelle du multicuiseur, la céramique fournira à ce gadget les meilleures propriétés antiadhésives. Il est important de souligner leur importance pour organiser un processus de cuisson confortable, en particulier des aliments ou des plats sains pour les jeunes enfants.

Cependant, le revêtement en céramique apparemment idéal du bol d'un gadget multifonctionnel présente un certain nombre d'inconvénients qui ont leur importance propre à permettre une évaluation objective de sa qualité.

Ainsi, parmi les principaux inconvénients de l’utilisation de dispositifs fabriqués à partir du matériau en question, on peut citer la faible résistance à l’usure. Malgré l'utilisation par les fabricants de technologies de production spéciales pouvant «prolonger la durée de vie» de la céramique, l'utilisation régulière d'un tel gadget oblige à remplacer le bol fonctionnel environ 1,5 à 2 ans après l'achat.

Les revêtements en céramique doivent être protégés du contact des alcalis, leur destruction pouvant se produire littéralement sous vos yeux en quelques minutes. Cette fonctionnalité entraînera des inconvénients importants pour les utilisateurs habitués à recourir à l'aide d'un lave-vaisselle. Dans une telle situation, le propriétaire d'un multicuiseur en céramique devra choisir avec soin les détergents, en s'assurant chaque fois qu'il n'y a pas d'élément alcalin dans leur composition.

Compte tenu des avantages importants des céramiques énumérées ci-dessus, le coût élevé des multicuiseurs équipés d'un tel bol ne sera pas surprenant, ce qui peut également être attribué aux caractéristiques du dispositif en question, qui ne génèrent pas les émotions les plus agréables de son utilisation.

Lors de l'analyse d'un revêtement en téflon, il convient tout d'abord de noter, parmi ses avantages, les caractéristiques antiadhésives haut de gamme qui dépassent de manière significative les propriétés similaires d'un revêtement en céramique.

Si, lors de l'utilisation d'un bol en céramique, le propriétaire du multicuiseur est obligé de choisir avec soin les détergents, le contenant en téflon est «sans prétention». Il est très résistant aux attaques chimiques et peut donc être «rincé» sans problème après la «cuisson», même au lave-vaisselle.

Un indicateur relativement bon de résistance à la chaleur mérite également une attention particulière et une mention parmi les caractéristiques positives du bol en téflon d'un gadget domestique. Il est capable de supporter jusqu'à 260 degrés sans déformation. Cette température est inférieure à la capacité maximale de revêtement en céramique similaire, mais objectivement supérieure à celle d'un récipient traditionnel.

Parmi les inconvénients du revêtement en téflon, il faut tout d'abord souligner sa capacité à émettre des produits chimiques nocifs dans la condition de "pompage" à une température supérieure au maximum spécifié. Cette propriété, bien que dans la pratique, soit assez rare, mais la simple réalisation de cette probabilité apportera certainement beaucoup de pensées et de sentiments négatifs au propriétaire d’un multicuiseur avec un élément fonctionnel du matériau en question.

Une caractéristique tout aussi importante de la couleur, loin d’être positive, est l’instabilité du téflon au moindre dommage mécanique. Un contact imprudent primitif d'un tel revêtement avec une cuillère ou une spatule en métal risque de se "répandre" sur l'apparence de rayures sur celui-ci, affectant les propriétés fonctionnelles supplémentaires du multicuiseur dans son ensemble.

Comment choisir

Ainsi, après avoir formulé les principaux avantages et inconvénients des revêtements de téflon et de céramique dans un multicuiseur, vous pouvez tirer une conclusion objective quant à savoir lequel est le meilleur. Pour simplifier la sélection du modèle le plus approprié, nous suggérons à l'utilisateur de se familiariser avec l'algorithme d'actions suivant pour décider de l'achat d'un gadget particulier.

Tout d'abord, il est conseillé à un acheteur potentiel de déterminer les principaux critères considérés comme fondamentaux dans son cas particulier. Parmi ces "prismes" devrait être:

• résistance aux dommages mécaniques externes ou durabilité du revêtement de la cuve (le téflon est plus durable, les céramiques sont beaucoup plus résistantes aux dommages mécaniques externes);
• facilité d'utilisation et de maintenance (à peu près au même niveau, mais en raison de la nécessité de maintenir soigneusement le revêtement en téflon, en éliminant le moindre impact mécanique, le bol en céramique est dans une meilleure position du point de vue de cet indicateur);
• sécurité pour la santé d'une personne qui consomme un aliment préparé dans un multicuiseur préalablement sélectionné (les céramiques sont 100% écologiques, quelles que soient les conditions, contrairement au Téflon, qui libère des produits chimiques lorsque la «limite de température» maximale spécifiée par le fabricant est dépassée);
• coût raisonnable (le revêtement céramique a dans la plupart des cas un coût nettement supérieur à celui de l'analogue en téflon).

En accordant la priorité aux critères ci-dessus pour évaluer «l’assistant du ménage» analysé, un acheteur potentiel sera en mesure de déterminer objectivement un mijoteuse avec un revêtement qui répond au mieux à ses exigences. Ainsi, avec un budget limité et un "pari sur la durée de fonctionnement", il sera rationnel de privilégier le revêtement en téflon. Et pour ceux qui sont prêts à payer pour la préservation des propriétés utiles des produits utilisés en cuisine dans «l'assistant automatisé» et la résistance aux influences mécaniques «de l'extérieur», il est logique de faire attention aux multicuiseurs avec un revêtement en céramique moderne.

Ainsi, sur la base des informations données dans l'article, l'utilisation de la céramique et du téflon présente un certain nombre d'aspects positifs et négatifs. Ce n'est qu'après une étude approfondie de ces produits et une analyse des critères de choix d'un produit en fonction du degré d'importance pour l'acheteur lui-même que nous pouvons conclure qu'un matériau est supérieur à un autre dans ce contexte.