droger voor fruit en groenten briesjeDoor het elektrisch drogen van verschillende producten kunt u alle nuttige eigenschappen en vitamines behouden die door de natuur worden geschonken tijdens het proces, alleen water wordt tijdens het proces verwijderd, zodat elke huisvrouw champignons, bessen, een gewas uit de bedden kan bereiden en voor de winter in de tuin kan worden verzameld. Bovendien zullen drogers voor groenten en fruit van de Veterok-klasse helpen om vlees en vis te verdorren.

De opslag van voorbereide producten vereist niet veel inspanning van gebruikers, omdat ze weinig ruimte innemen. Degenen die geïnteresseerd zijn in een dergelijke overname en ook alle beschikbare informatie over elektrische drogers willen weten, wordt sterk aangeraden dit artikel aandachtig te lezen.

Over de fabrikant

De Spectrum-DEVICE-fabriek voor huishoudelijke apparaten bevindt zich in de buitenwijken van Kurs, Rusland. Dit productiecomplex biedt het hele proces van het creëren van een nieuw model: van ontwikkeling op de ontwerpafdeling tot de verzending van afgewerkte producten naar consumenten. Modernisering van apparatuur vindt voortdurend plaats, omdat de technologische vooruitgang niet stilstaat, zodat jaarlijks tot 5 nieuwe modellen worden beheerst, waardoor de producten van het bedrijf constant in trek zijn op de binnenlandse markt van de Russische Federatie.

Ondanks het feit dat de fabriek slechts 11 jaar geleden in gebruik werd genomen, werd in deze zeer korte tijd een enorm netwerk voor de verkoop van afgewerkte producten gecreëerd, dat 62 regio's van Rusland omvat, waar meer dan 200 groot- en detailhandelsbedrijven van producten van de fabriek gevestigd zijn.

Er is veel vraag naar de goederen onder de bevolking, omdat ze kwalitatief zijn geassembleerd, betrouwbaar in gebruik zijn en een levensduur hebben van maximaal 10 jaar.

Belangrijkste parameters

Elektrische drogers van het merk Veterok worden gebruikt voor het drogen van bosproducten thuis, oogsten uit bedden en tuinen, evenals vlees en vis. Je kunt ook kruiden drogen. De pakketbundel is vrij eenvoudig:

  1. Krachtige ventilator aan de onderkant van het product.
  2. TEN - het wordt geïnstalleerd tussen de ventilator en plastic pallets.
  3. Plastic netten of pallets van voedselkwaliteit met hoge zijkanten.
  4. Aan de onderkant van het apparaat bevindt zich een temperatuurregelaar en op de bovenklep bevinden zich symbolische afbeeldingen die de optimale temperatuur voor elk type product aangeven.

De temperatuur op de onderste pallet is plus 60-70 graden, er is een ventilatiemodus met koude lucht.

Tabel met algemene technische parameters van Veterok elektrische drogers:

naam meeteenheden nummer
Drogen type convectie
Stroomverbruik w vanaf 500
Verwarming temperatuur ° C 30-60
Het aantal netten gemaakt van plastic pcs 3-5
Maximale palletlading kg 1,0
Gemiddelde droogtijd uur 0,5-2,0
Lengte snoer m 1,5
Toegewezen leven jaren oud 10

Alle producten zijn gemaakt van hoogwaardig food-grade plastic dat bestand is tegen hoge temperaturen, de kleur is wit. Geïnstalleerde automatische beveiliging tegen oververhitting.

Het werkingsprincipe van het apparaat

Het Veterok-product is een apparaat dat helpt om gedroogd voedsel voor de winter te bereiden, met behoud van alle vitamines en gunstige eigenschappen. Het werkingsprincipe is vergelijkbaar met een gewone föhn voor het drogen van haar: luchtstromen uit de ventilator gaan omhoog, werken samen met de kachel en veranderen gedurende enige tijd verse groenten en fruit in gedroogde.

Een redelijk krachtige ventilator, die zich in het onderste deel van de behuizing bevindt, verwijdert lucht uit het interne volume, hierdoor wordt een toename van het droogproces bereikt.De temperatuur in het product is constant, dus het hele proces vindt plaats zonder de producten te gaar te maken, de maximale temperatuur is niet zo hoog - 30-60 ° C. In dit geval wordt vloeistof uit de producten verwijderd.

Deze methode draagt ​​bij aan het behoud van voedingsstoffen, aroma en kleur, bewerkte voedingsmiddelen worden lang bewaard zonder aantasting van de smaak. Elke pallet kan maximaal 1 kg dragen, de elektrische droger wordt aangedreven door een 220 V thuis elektrisch systeem en kan zonder rust functioneren.

Voor- en nadelen

Huisvrouwen waarderen deze producten voor eenvoudig gebruik: u hoeft geen kennis te hebben, snijd de producten in identieke kleine stukjes, categoriseer ze in plastic pallets met perforaties, stel de optimale droogtemperatuur in op de thermostaat en sluit het apparaat aan op het netwerk.

U hoeft geen programma te typen of te selecteren - mechanische regeling, door de temperatuur in te stellen. Drogers hebben een hoge productiviteit: u kunt bijvoorbeeld een emmer peren of appels drogen als u ze op alle pallets verspreidt. Het is vrij eenvoudig om de secties na gebruik te spoelen - onder stromend koud water zonder chemicaliën, omdat er niets brandt en het plastic geen geurtjes absorbeert.

De echte ontdekking voor veel gebruikers was het feit dat je vlees en vis kunt invriezen, en recepten zijn gemakkelijk te vinden op internet. Sommige gebruikers hadden ervaring met het gebruik van vergelijkbare producten uit China, zodat ze kunnen vergelijken - binnenlandse producten hebben dergelijke voordelen:

  • pallets zijn dieper;
  • betrouwbaarheid in het droogproces;
  • gemakkelijk gebruik en onderhoud;
  • lange levensduur.

Natuurlijk waren er enkele tekortkomingen:

  • het is wenselijk om pallets transparant te maken om het proces visueel te volgen;
  • kort netsnoer;
  • de ventilator maakt luide geluiden tijdens bedrijf;
  • geen aan / uitknop

Oudere mensen klagen over de massa van het product met 6 kg, niettemin een zware lading tijdens het transport naar het huisje en terug naar de stad tijdens de herfstoogstperiode. Veel gebruikers beweren dat de informatie op het deksel van het apparaat over de optimale temperatuur en droogtijd wordt onderschat - in werkelijkheid duurt het hele proces veel langer.

De voordelen van droogproducten

Experts zorgen ervoor dat tijdens een dergelijke droging alle gunstige eigenschappen van de producten volledig behouden blijven. Gedroogd fruit verschilt qua smaak en aroma van de tegenhanger in de winkel, omdat ze chemische additieven gebruiken. Hier zijn de gegevens voor sommige soorten spaties:

  1. Conservering - verlies van voedingsstoffen tot 60-80%.
  2. Bevriezing - 50-60%.
  3. Tijdens het drogen, 3,6 - 4,7%.
Het is nuttig om:  Convectie in de oven: wat is het, het nut van deze functie

Daarom behoudt deze methode bijna alle vitamines en voedingsstoffen. En in termen van productbetrouwbaarheid loopt de Veterok van de fabriek van Spectrum-Pribor Kursk de potentiële concurrenten ver voor. Door dit product te kopen, vergemakkelijkt u het werk van de gastvrouw tijdens de jaarlijkse winteroogst en kunnen bierliefhebbers zichzelf voorzien van zelfgemaakte gedroogde vis.

waardering

Spectrumapparaat ESOF-0.5 / 220

Spectrumapparaat ESOF-0.5 / 220

  • Type voorwerp: Convectiedroger
  • Beheer: mechanisch
  • Stroomverbruik: 500 W
  • Aantal pallets: 3 stuks
  • Maximale belasting: tot 3,0 kg
  • Temperatuurbereik verwarming: tot 70 ° C
  • Materiaal: koffers - wit plastic, pallets - ondoorzichtig plastic
  • Afmetingen: 325x325x300 mm
  • Garantie / levensduur: 12 maanden / 10 jaar
De extra's
  • vakmanschap
  • ontwerp betrouwbaarheid
  • eenvoudig gebruik
cons
  • ontbrekende timer

Deze elektrische droger werd bekroond met het Gouden Teken op de All-Russian Competition "100 beste producten van Rusland".

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 pallets)

Spectrum Instrument ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 pallets)

  • Artikeltype: Elektrische droger met ventilator
  • Beheer: elektronisch
  • Stroomverbruik: 600 W
  • Droger capaciteit: 30 L
  • Aantal pallets: 6 stuks, hoogte 30 mm
  • Productgewicht: 5,6 kg
  • Maximale belasting: tot 12,0 kg
  • Droogtemperatuur: tot 70 ° C
  • Afmetingen: 4390x390x475 mm
De extra's
  • pallet transparantie
  • hoog volume
  • elektronische controle
  • vetopvangbak
cons
  • geen tuimelschakelaar aan / uit

Spectruminstrument ESOF-0.5 / 220 Hoogwaardige wind

Spectruminstrument ESOF-0.5220 Hoogwaardige wind

  • Type voorwerp: Convectiedroger
  • Beheer: mechanisch
  • Stroomverbruik: 500 W
  • Droger capaciteit: 25 L
  • Aantal pallets: 5 stuks
  • Maximale belasting: 5 kg
  • Temperatuurbereik verwarming: 30 ° C
  • Materiaal: koffers - wit plastic, pallets en deksel - transparant plastic
  • Afmetingen: 330x330x400 mm
De extra's
  • origineel ontwerp
  • stil werk
  • gemakkelijk te gebruiken, gemakkelijk te wassen
  • normale capaciteit
cons
  • Ik wil graag een schakelaar installeren

bevindingen

Binnenlandse fabrikanten beginnen ons steeds meer te plezieren met hoogwaardige huishoudelijke apparaten. Dergelijke drogers zullen helpen om veel meer groenten en fruit te bereiden in de herfstperiode, het is vooral prettig dat met behulp van een dergelijk product het mogelijk is om vlees en vis te drogen, tot grote vreugde van liefhebbers van een schuimend drankje.