Hvilket belegg er best for en skål i en multikoker

Hvilke typer materiale som brukes til å lage bollen til en multifunksjonell dings, er de mest populære blant produsentene i dag? Hva er de grunnleggende forskjellene mellom dem og har de virkelig vekt? Og også om hvilke fordeler og ulemper med en skål med multikokere av forskjellige typer bør en potensiell kjøper vite for ikke å angre valget i fremtiden? Den følgende artikkelen inneholder detaljerte svar på disse spørsmålene, vel vitende om det som vil være enklere for brukeren å bestemme modellen for enheten, designet for å i stor grad gjøre det lettere for den daglige kokeprosessen.

Typer belegg

Det moderne markedet for husholdningsapparater er "fullt av" en rekke modelllinjer med multikoker med ikke-pinne-belegg. De fleste kjøpere vurderer som regel materialet til "ryggraden" i huset til husholdningsapparatet, ved å velge en metall- eller plastkonstruksjon. Få potensielle eiere av en avansert enhet er klar over eller tar hensyn til når de analyserer det tilgjengelige sortimentet til materialet i den direkte funksjonelle skålen til den "automatiserte assistenten". Men forgjeves, fordi det er denne indikatoren som har en enorm innvirkning på kvaliteten på maten tilberedt i apparatet, sikkerheten til den resulterende parabolen for menneskers helse, den sannsynlige holdbarheten til multikokeren og bekvemmeligheten med å vaske den når "kokeprosessen" er fullført.

Teflon og keramiske boller er den mest populære i dag med tanke på det optimale forholdet mellom pris og kvalitet for både kjøper og produsent. Både Teflon og keramikk kan ikke kalles ideelle alternativer for å belegge det funksjonelle elementet i multikoker. For å formulere vår egen vurdering av viktigheten av de negative aspektene av hver type sammenlignet med de positive, foreslår vi å vurdere detaljene funksjonene til hver av dem.

Først av alt er det verdt å understreke den relative nyheten i ideen om å bruke keramikk som skålbelegg for de ansettede husholdningsapparater (ikke mer enn 8-10 år), til tross for kunnskapen om egenskapene til dette materialet tilbake på 40-tallet av forrige århundre.

Den største fordelen med den keramiske bollen til multikoker er dens miljøvennlighet. I en tid med dårlig økologi, den utbredte bruken av genmodifiserte produkter, fortjener produsentens uttalelse om den absolutte sikkerheten til det foreslåtte produktet forbrukernes oppmerksomhet. Økologisk "renhet" av keramikk oppnås gjennom produksjonen på vannbasis, noe som eliminerer inntrenging av skadelige urenheter i de tilberedte retter som er inneholdt i det "industrielle" etui og funksjonell kapasitet selv ved høye temperaturer, samt gir en "kjemisk smak" til produktene.

En like viktig positiv egenskap ved et keramisk belegg er enkelheten av vedlikeholdet i sammenligning med en Teflon-analog. Så når du er ferdig med tilberedningen, vil det være nok å skylle bollen med vaskemiddel og en myk svamp uten først å "bløtlegge".

Det neste særegne trekk ved den vurderte typen belegg på multikokeren, som kjennetegner den fra den beste siden, bør kalles varmemotstand. Motstandskraftige temperaturer opp til 450 grader uten deformasjon, kan den keramiske bollen lett brukes i den mest forvarmede ovnen.

Som basismateriale i fremstillingen av multikokerens funksjonelle kapasitet, vil keramikk også gi en slik gadget med de beste ikke-pinneegenskapene. Det er verdt å understreke viktigheten av dem for å organisere en komfortabel matlagingsprosess, spesielt sunn mat eller retter for små barn.

Imidlertid har det tilsynelatende ideelle keramiske belegget av skålen til en multifunksjonell gadget en rekke ulemper som har sin egen betydning når det gjelder å danne en objektiv vurdering av dens kvalitet.

Så blant de viktigste negative aspektene ved bruk av apparater laget av det aktuelle materialet, kan man nevne lav slitestyrke. Til tross for bruk av produsenter av spesielle produksjonsteknologier som kan "forlenge levetiden" på keramikk, og med regelmessig bruk av en slik gadget, vil behovet for å erstatte den funksjonelle skålen oppstå omtrent 1,5 til 2 år etter kjøpet.

Keramisk belegg skal beskyttes mot kontakt med alkali, som et resultat av at dets ødeleggelse kan skje bokstavelig talt foran øynene dine i løpet av få minutter. Denne funksjonen vil forårsake betydelig ulempe for brukere som er vant til å ty til hjelp fra oppvaskmaskiner. I en slik situasjon må eieren av en keramisk multikoker nøye velge vaskemidler, og hver gang sørge for at det ikke er et alkalisk element i deres sammensetning.

Gitt de betydelige fordelene med keramikk oppført ovenfor, vil de høye kostnadene for multikokere med en slik skål ikke være overraskende, noe som også kan tilskrives funksjonene til enheten det gjelder, og som ikke leverer de mest hyggelige følelsene fra bruken.

Når du analyserer et Teflon-belegg, er det først og fremst verdt en av fordelene å merke høyklasse-ikke-stokkegenskaper som betydelig overstiger de lignende egenskapene til et keramisk belegg.

Hvis eieren av multikoker, når du bruker en keramisk skål, blir tvunget til å velge vaskemidler nøye, er Teflonbeholderen "upretensiøs" i pleie. Det er meget motstandsdyktig mot kjemisk angrep og kan følgelig "skylles" uten problemer etter "matlaging" selv i en oppvaskmaskin.

En relativt god indikator på varmebestandighet fortjener også spesiell oppmerksomhet og omtale blant de positive egenskapene til Teflon-skålen til et husholdningsapparat. Den tåler opptil 260 grader uten deformasjoner. Denne temperaturen er lavere enn den maksimale lignende keramiske belegningsevnen, men objektivt sett større enn en tradisjonell panne eller panne.

Blant ulempene med Teflon-belegget er for det første å fremheve dens evne til å avgi skadelige kjemikalier under betingelse av å "pumpe" temperaturen over det angitte maksimum. Denne egenskapen, selv om den i praksis er ganske sjelden, men bare realiseringen av en slik sannsynlighet vil helt sikkert bringe mange negative tanker og følelser til eieren av en multikoker med et funksjonelt element fra det aktuelle materialet.

Et like viktig trekk ved langt fra positiv farge er ustabiliteten til Teflon til den minste mekaniske skaden. Et primitivt uforsiktig preg av et slikt belegg med en skje eller en metallspatel vil sannsynligvis "smitte over" til utseendet på riper på det, noe som påvirker de ytterligere funksjonelle egenskapene til multikokeren som helhet.

Hvordan velge

Så når du har formulert de viktigste fordeler og ulemper med Teflon og keramiske belegg i en multikoker, kan du ta en objektiv konklusjon om hvilken som er bedre. For å forenkle valget av den mest passende modellen, foreslår vi at brukeren gjør seg kjent med følgende algoritme for handlinger ved å bestemme seg for kjøpet av en bestemt gadget.

Først av alt er det tilrådelig for en potensiell kjøper å bestemme hovedkriteriene som anses som grunnleggende i hans spesielle tilfelle. Blant slike "prisme-prismer" bør være:

• motstand mot ytre mekaniske skader eller holdbarhet på skålbelegget (Teflon er mer holdbar, keramikk er mye mer motstandsdyktig mot ytre mekaniske skader);
• enkel betjening og vedlikehold (omtrent på samme nivå, men på grunn av behovet for nøye vedlikehold av Teflonbelegget, eliminerer den minste mekaniske støt, er den keramiske skålen i en bedre posisjon fra synspunkt til denne indikatoren);
• sikkerhet for helsen til en person som konsumerer mat tilberedt i en tidligere valgt multikoker (keramikk er 100% miljøvennlig under noen forhold, i motsetning til Teflon, som frigjør kjemikalier når den maksimale "temperaturgrensen" spesifisert av produsenten overskrides);
• rimelig pris (keramisk belegg har i de fleste tilfeller betydelig høyere kostnader sammenlignet med Teflon-analogen).

Ved å prioritere kriteriene ovenfor for å evaluere den analyserte husstandens "assistent", vil en potensiell kjøper være i stand til objektivt å bestemme en crock-pot med et belegg som maksimalt tilfredsstiller kravene. Så med et begrenset budsjett og en "innsats på varigheten av driften", vil det være rasjonelt å foretrekke Teflon-belegg. Og for de som er villige til å betale for bevaring av de nyttige egenskapene til produktene som brukes til matlaging i den "automatiske assistenten" og motstanden mot mekaniske påvirkninger "utenfra", er det logisk å ta hensyn til multikokere med et moderne keramisk belegg.

Så basert på informasjonen som er gitt i artikkelen, har både keramikk og teflon en rekke positive og negative sider ved bruken. Først etter en grundig studie av dem, samt en analyse av kriteriene for valg av produkt i henhold til graden av betydning for kjøperen selv, kan vi konkludere med at ett materiale er overordnet et annet i denne sammenhengen.