Nylig har Teflon-belegg på grunn av nye funn innen helseskader begynt å miste bakken, mens keramikk tvert imot får fart i popularitet. Derfor var mange forbrukere interessert i en crock-pot med en keramisk skål. Tross alt vil husmødre ikke bare spise velsmakende og sunn mat, men også vaske overflater uten å lage mat etter matlaging. Og siden Teflon er skadelig, må du derfor se etter alternativer.
innhold
Fordelene med keramiske belegg
Avhengig av kokeprosessen i multikoker, er det forskjellige boller. For de som jobber uten trykk, bruk aluminiumsutstyr. Og hvis prosessen skjer under trykk, brukes stålskåler.
Men den spesielle oppmerksomheten bør rettes mot det indre belegget. Det skjer teflon, keramikk, marmor og til og med leire. Når det gjelder det sistnevnte, er slikt materiale heller ikke uten ulemper og forblir fortsatt eksotisk for multikoker. De finnes bare på Vitaclay.
Keramikk er et miljøvennlig og trygt materiale. Produksjonen bruker ekstremt sikre materialer. Et slikt belegg har klare fordeler:
- Det inngår ikke i noen reaksjoner med produkter, noe som betyr at kokte retter vil beholde sunne stoffer og naturlig smak.
- Den har ikke-pinneegenskaper, noe som betyr at bruken av olje kan minimeres. Maten vil være sunnere fordi den ikke vil inneholde skadelig kolesterol.
- De antibakterielle og antikorrosive egenskapene til dette materialet bidrar til langsiktig lagring av tilberedte matvarer og ferdigretter.
- Varmemotstanden til tanken. Og selv om dette ikke praktiseres i multikoker, kan et keramisk belegg tåle en oppvarmingstemperatur på opptil 400 ° C.
- Kan tilberedes uten å bruke olje. Baking etter smakskarakteristikk oppnås som fra en rustikk ovn.
- Enkel vedlikehold, motstand mot mekanisk skade.
Mange husmødre hevder at den keramiske bollen er den mest praktiske!
Modelloversikt
Gode crock-potter med en keramisk skål bør ha et komplett spekter av funksjoner og tilfredsstille forbrukerens krav fullt ut:
- Det totale volumet av bollen. Her går orienteringen til antall familiemedlemmer. En liten komfyr på 3 liter er godt egnet for en liten familie, men hvis familien består av 4 eller flere mennesker, er det bedre å velge et apparat for 5 - 6 liter.
- Power. Moderne enheter kan fungere på 490 watt, 670 watt, 1400 watt. Jo høyere kraft, jo raskere og bedre blir rettene tilberedt.
- Funksjonalitet. En god enhet kan ha opptil 6 hovedfunksjoner (damputgivelse for å normalisere internt trykk, forsinke start av arbeidet, opprettholde temperaturen, varme opp oppvasken, manuelt valg av programmer, et stort utvalg av automatiske programmer).
REDMOND RMC M90
Blant apparater med keramikk er det en salgsleder. Viktige resultatindikatorer:
- kapasitet - 5 liter;
- strømforbruk - 1000 W;
- skålbelegg - keramisk ANATO-pinne;
- automatiske programmer - 17;
- funksjoner - en dobbel kjele, muligheten til å tilberede yoghurt, justere temperatur og tid uavhengig.
Denne produsenten har 3-liters modeller med keramikk. For komfort i bruk ble den teflonbelagte bollen erstattet med en bedre. Det spesialutviklede ANATO keramiske belegget er mer motstandsdyktig mot mekaniske skader, det har også utmerkede non-stick egenskaper og leder varme godt.
Under matlagingen klistrer ingenting og brenner ikke. I den kan du enkelt bake, lapskaus, steke, koke melkegrøt. Og også denne bollen kan brukes separat i ovnen. Vask det er enkelt og enkelt. Du kan til og med bruke oppvaskmaskin.
Philips HD3136 / 03
Det er en anstendig modell, men med en betydelig ulempe.Det er ingen av / på-knapp. Dette kan bare gjøres ved bruk av strømledningen.
spesifikasjoner:
- volum - 4 liter (ferdig mat - 3 liter);
- strømforbruk - 980 W;
- type innvendig belegg - keramisk non-stick ProKeram;
- automatiske kokeprogrammer - 15;
- Funksjoner - 3D-oppvarming, multi-cook.
Det fem-lags ProKeram-belegget er ganske holdbart. Slike keramikker er mer motstandsdyktige mot forskjellige typer skader og riper. Skålen holder og fordeler varmen jevnere. Fra dette blir smaken på retter mer mettet.
VITEK VT-4215 BV
Denne enheten garanterer at rettene tilberedt i den vil få nye nyanser av smak takket være det koreanske Xpride-belegget.
Viktige funksjoner:
- det totale volumet av bollen er 4 liter (faktisk - 3 liter);
- effekt - 860 W;
- skålbelegg - keramisk;
- automatiske programmer - 14;
- Funksjoner - muligheten til å dampe, yoghurt, opprettholde temperaturen, 3D-oppvarming.
Dette belegget vil sikre sikker og komfortabel drift uten å feste seg til skålens vegger, og smaken på oppvasken vil glede husholdningen.
Polaris PMC 0308AD
En brukervennlig modell med et optimalt sett med funksjoner og en rimelig pris.
funksjoner:
- volum - 3 liter;
- varmeelementeffekt - 600 W;
- det indre belegg av bollen er keramisk;
- automatiske programmer - 8;
- Funksjoner - muligheten til å programmere, forsinket start, automatisk oppvarming.
Det er vanskelig å ødelegge keramikken til denne enheten med bestikk, men den kan sprekke fra skarpe temperaturhopp.
Omsorgstips
Skålelivet avhenger ofte av riktig pleie. Viktige anbefalinger:
- Temper non-stick belegg. For å gjøre dette, vask bollen med varmt vann med vaskemiddel eller vaskemiddel med milde overflateaktive midler, smør den deretter med solsikkeolje og varm den i omtrent 1 til 3 minutter.
- Du kan bare vaske den avkjølte beholderen, ellers vil den sprekke. Keramikk liker ikke temperaturendringer.
- Du kan bare bruke en oppvaskmaskin til slike oppvask hvis produsenten spesifiserte det.
- Vaskemidler skal være myke og vannet varmt.
- Tørk av bollen etter vask.
- Ikke bruk metallspatler, skjeer. Det beste alternativet er silikon, tre eller plastmaterialer.
- Høye temperaturer er slett ikke skumle for denne typen belegg, så disse skålene kan brukes separat fra multikokeren i ovnen.
- Med jevne mellomrom må bollen behandles med solsikke eller olivenolje.
- Det må oppbevares på et tørt, mørkt sted eller i en langsom komfyr med åpent lokk.
Med alle fordelene har denne typen belegg ulemper:
- budsjettkeramikk slites ut om halvannet år;
- kollapser i et alkalisk miljø;
- Priskategorien er alltid høyere enn Teflon.
Selvfølgelig er belegget for bollen en primær faktor. Å velge det beste alternativet kan være ganske vanskelig, siden det pågår en debatt om dette problemet. Noen eksperter anbefaler å kjøpe en valgfri erstatningspanne med et belegg som er forskjellig fra det viktigste. Dette vil tillate deg å uavhengig, i praksis, jobbe med to containere, bestemme selv hva du vil foretrekke!
 |  |  |
|
| navn | REDMOND RMC M90 | Philips HD3136 / 03 | VITEK VT-4215 BV |
| makt | 860 watt | 980 watt | 860 watt |
| volum | 5 l | 4 l | 4 l |
| 3D-oppvarming | er der | er der | er der |
| Automatiske programmer | 17, inkludert: baking, grøt, frokostblandinger, sying, damping, pilaf, steking, yoghurt | 14, inkludert: bakervarer, grøt, frokostblandinger, sying, damping, pilaf, steking, yoghurt | 14, inkludert: bakervarer, grøt, frokostblandinger, sying, damping, steking, yoghurt |
| pris | fra 4990 gni. | fra 5800 gni. | fra 4500 gni. |
