Fogão a gás com forno elétrico para quem gosta de cozinhar com prazer

Um fogão a gás de alta qualidade com forno elétrico é uma garantia de pratos deliciosos e uma fonte de bom humor. Embora o custo de cozinhar com um fogão a gás tradicional seja menor, os modelos combinados ainda são muito populares. Hoje, o mercado de utensílios de cozinha está cheio desses fogões. Vamos tentar descobrir quais são as vantagens deste dispositivo, como escolher a opção apropriada para a cozinha, qual fabricante deve ser preferido?

Características da técnica

Se o fogão elétrico é normalmente equipado com o mesmo forno, o modelo a gás pode ter um forno elétrico e um a gás. Que tipo de equipamento escolher? Atualmente, as opiniões dos consumidores estão divididas. Alguns argumentam que vale a pena olhar na direção do elétrico, outros continuam apoiantes do forno a gás, considerando esta opção mais barata e mais familiar. Se a fiação da sua casa estiver em perfeita ordem, aguentar a tensão adicional, um fogão a gás com forno elétrico nunca será um desperdício de dinheiro. Pelo contrário, este equipamento simplificará bastante a preparação de vários pratos.

As dimensões ideais de um fogão a gás com forno elétrico variam de 50 a 60 cm, embora existam mais projetos gerais (até 90 cm). As superfícies de cozimento são feitas de aço esmaltado ou aço inoxidável de alta qualidade. A primeira opção é considerada orçamentária, com intervalos de tempo e chips aparecendo nessa superfície. O aço inoxidável é caracterizado por resistência, ductilidade, resistência ao ambiente agressivo externo e estresse mecânico. A superfície, feita de vidro temperado, parece muito cara e apresentável, mas não é um prazer barato.

Placas de fogão são uma parte importante de qualquer fogão. A potência desses elementos depende diretamente do diâmetro do bico. Normalmente, os fogões têm queimadores de vários tamanhos, respectivamente, de diferentes capacidades, o que é muito conveniente para cozinhar em pratos de diferentes capacidades. Muitas vezes, existem modelos com os mesmos queimadores. Embora sejam mais baratos, são considerados menos convenientes de operar. Além disso, cada fogão está equipado com as funções necessárias para uma operação segura.

Existem dois tipos de fornos elétricos:

• estático
• multifuncional.

A primeira opção envolve a presença de elementos de aquecimento superior e inferior, pode ser equipado com um espeto ou grelha. Embora o elemento de aquecimento superior aumente o custo do fogão, sua presença garante uma distribuição uniforme da temperatura. Se você adicionar elementos de aquecimento laterais e traseiros a esses dispositivos, a distribuição de calor ficará mais uniforme. O segundo tipo é caracterizado pela presença de funções adicionais. Por exemplo, fogões a gás com forno elétrico e convecção permitem descongelar alimentos, secar legumes ou frutas, cozinhar em vários níveis e também se você deseja obter uma crosta ainda crocante em carne ou peixe.

O fogão combinado com o forno elétrico tem várias vantagens:

• aquecimento rápido de queimadores;
• bem regula a intensidade da chama;
• a placa na área do queimador seca instantaneamente;
• o forno aquece uniformemente, o que é muito importante para assar;
• se a chama se apagar, o gás é desligado automaticamente;
• multifuncionalidade;
• universalidade;
• uma ampla gama de equipamentos apresentados em várias faixas de preço: do orçamento aos modelos multifuncionais muito avançados.

Desvantagens:

• algumas dificuldades de conexão (é melhor confiar o trabalho a um profissional);
• requer boa fiação;
• o custo dos modelos combinados é maior que o gás;
• a operação de tais dispositivos custará um pouco mais.

Algumas dicas para escolher

O fogão combinado é uma excelente opção para uma cozinha moderna, combinando as vantagens de ambos os aparelhos.Antes de iniciar uma revisão dos melhores modelos dessa técnica, seria correto descobrir quais são os principais critérios para escolher a opção mais ideal, quais parâmetros são melhores para prestar atenção e quais fabricantes devo procurar?

Opções de seleção:

1. Poder. A potência ideal do forno elétrico em um fogão a gás é de 2,5 a 3,0 kW, respectivamente, a temperatura é de 250 graus.
2. Material de superfície. O esmalte se destaca por uma variedade de cores, fácil de limpar, mais barato. O aço inoxidável parece muito elegante, mantém sua aparência original por mais tempo. A cerâmica de vidro é o material mais caro, dando à placa um caráter único.
3. Tipo de construção. As lajes dependentes estão localizadas em nichos especiais, geralmente selecionados para um conjunto específico. Os dispositivos autônomos são preferidos pelos compradores cujas cozinhas estão totalmente equipadas com móveis.
4. O tamanho do design, o tipo de queimadores. Esses parâmetros dependem completamente do tamanho da sala, das preferências pessoais dos consumidores.
5. Recursos adicionais. A presença de convecção, sistema de controle de gás, ignição automática e outros modos adicionais fornecerão um cozimento fácil, rápido e seguro.

Uma breve visão geral dos melhores modelos

Então, qual placa é melhor, mais funcional, confiável, ergonômica e mais segura?

O Hansa FCMW58221 tornará o cozimento não apenas rápido, mas também o mais agradável possível. A conveniência desta unidade de cozinha em economizar energia, o uso mais eficiente de um forno funcional. O estojo é feito de aço esmaltado, facilmente limpo de contaminantes. O dispositivo está conectado a uma tomada comum. A presença de quatro queimadores de diâmetros diferentes permite cozinhar em pratos de vários tamanhos.
Uma vantagem adicional é a ignição automática, eliminando a necessidade de usar fósforos. O forno elétrico com um volume de 65 litros é equipado com um copo duplo, uma porta removível, utiliza 8 modos, possui um assador e uma churrasqueira e, durante este último, não é necessário manter a porta aberta, pois o termostato controla a temperatura, eliminando o superaquecimento.

A revisão continuará com um fogão a gás com um gorenje de forno elétrico. O modelo K 55320 AW do fabricante esloveno obteve um feedback positivo devido à sua montagem confiável, multifuncionalidade e facilidade de uso. A caixa do dispositivo é de metal pintado, há uma conveniente tampa de metal, portas de vidro, o volume útil do forno é de 59 litros. Na placa a gás existem quatro queimadores de tamanhos diferentes, as grades são feitas de ferro fundido, há uma gaveta para guardar vários acessórios.
O controle do fogão é eletrônico, os dados são exibidos, há um relógio e um temporizador. O forno está aceso, o aparelho vem com uma grelha, uma assadeira rasa e esmaltada. Além do aquecimento convencional, o dispositivo utiliza as funções “aquecimento mais ventilador”, “churrasqueira grande”, “pizza”, “manutenção da temperatura”. Para limpar a unidade, existe uma função especial "limpeza a vapor". Um início atrasado garante a preparação de uma refeição em um horário específico.

A gama de combustão é apresentada por fogões de diferentes categorias de preços. Por exemplo, o modelo Gorenje K 67333 RW não pode ser chamado de barato. Externamente, o fogão parece muito elegante, o delicado esmalte bege confere originalidade e originalidade, tornando-o completamente diferente de dispositivos ilógicos. Este dispositivo, além da atratividade externa, possui uma montagem de primeira classe. Os detalhes são bem organizados, não há rangidos irritantes.
O fogão é controlado por interruptores mecânicos. Quatro anéis de gás são cozidos, um dos quais (a “coroa tripla”) possui três fileiras de chamas. O fogão está equipado com uma função de controle de gás, ignição elétrica automática. O forno elétrico com um volume de 60 litros possui uma porta articulada com dois copos, uma luz de fundo que permite observar o processo de cozimento, as funções de convecção e uma churrasqueira.

O fogão combinado ARDESIA D 667 RCRC é um fogão a gás com quatro queimadores e um forno funcional de 53 litros. O dispositivo é fácil de controlar, os interruptores rotativos mecânicos permitem ajustar facilmente a temperatura. As grades são feitas de ferro fundido, a presença de um sistema de ignição elétrica apenas facilita o uso. Um forno elétrico ajudará a descongelar os alimentos no menor tempo possível. Além disso, há convecção, churrasqueira, bem como uma combinação de convecção com churrasqueira. A iluminação do gabinete permite controlar o processo de cozimento.

Especialmente populares são os fogões a gás com fornos elétricos da empresa bielorrussa Hefesto. A técnica é caracterizada por um design interessante, versatilidade, boa qualidade de construção, confiabilidade e facilidade de uso. A placa do tipo combinado GEFEST 6102-02 K se distingue por sua aparência não padrão: a caixa de metal é pintada em uma cor marrom saturada. O vidro da porta do forno também é marrom.
A placa está equipada com um queimador potente, de potência média, auxiliar e de aquecimento rápido. O gerenciamento é realizado por interruptores mecânicos rotativos. Uma vantagem adicional é a presença de um temporizador, ignição elétrica. Um forno elétrico com um volume de 52 litros, além da cozinha tradicional, possui uma função de espeto e grelha. O dispositivo possui pernas ajustáveis, na parte inferior existe uma caixa para guardar os utensílios necessários. Um fogão da marca registrada Hefesto se tornará não apenas um assistente de confiança da anfitriã, mas também uma decoração de qualquer cozinha.

Aqueles que desejam comprar uma placa combinada ficarão agradavelmente surpreendidos com uma ampla seleção de tais equipamentos: de tamanhos e modelos a uma variedade de preços. Hoje, toda dona de casa poderá escolher a opção mais adequada para sua cozinha. A rica funcionalidade dos fogões modernos permite que você aproveite o processo de cozimento, tornando-o fácil e agradável.