En långsam spis med en dubbelpannafunktion är ett utmärkt val för anhängare av en hälsosam kost. Denna köksapparat eliminerar behovet av en lång tid att stå vid kaminen, kommer att bli en oumbärlig assistent vid beredningen av hälsosam och hälsosam mat. Det unika med en multi-spis-dubbelpanna i dess multifunktionalitet. Förutom att koka ångade rätter kan denna praktiska gryta laga, steka, gryta, baka, göra yoghurt. Du behöver bara använda receptboken, lägga ner nödvändiga produkter, slå på start och vänta sedan på den färdiga skålen.

Funktioner i en långsam spis

Många av oss står inför behovet av att laga mat för ett par. För detta ändamål var det nödvändigt att bygga otänkbara strukturer från flera krukor. I dag kommer köp av speciella köksapparater att rädda dig från komplicerade manipulationer med krukor. Ånga i en långsam spis är enklare, enklare och bekvämare.

Till skillnad från en dubbelpanna, som påminner om en flerskiktad pyramide från en vattentank, flera matbehållare, är en multikokare en elektrisk panna som utför olika funktioner: matlagning, stuvning, stekning, dubbelpanna, bakning, grilling och många andra. Båda enheterna förbereder mat som är unik i användbarhet, som inte kräver en persons ständiga närvaro och är lätt att använda och sköta.

dubbelpanna eller långsam spis

Viktiga fördelar:

  • Idealisk för nybörjare, kockar med erfarenhet, eftersom tillagningsprocessen är ganska enkel: lägg maten i en behållare, stäng locket, välj ett läge och tryck på startknappen;
  • enhetlig uppvärmning av produkter under tillagningen;
  • apparaten är ett utmärkt alternativ till en konventionell stekpanna, stekpanna, ugn, brödmaskin, mikrovågsugn, gas eller elektrisk spis;
  • förutom att ånga utför enheten framgångsrikt många andra åtgärder;
  • mängden lagrade vitaminer är inte underlägsen för rätter från en dubbelpanna;
  • den kan laga sin egen juice, utan att tillsätta olja eller fett, medan det kokar vatten, det kokar mycket långsamt;
  • uppsättningen inkluderar en mätkopp, spatel, sked;
  • närvaron av en bekväm borttagbar skål med beläggning utan stick;
  • rätter som tillagas i en panna med rätt läge, enligt receptet, kommer inte att hålla fast vid skålens väggar;
  • funktionen försenad start låter dig laga mat under en viss tid på dagen;
  • lätthet, enkel vård;
  • ekonomisk energiförbrukning.

nackdelar:

  • små storlekar av en skål för matlagning av ångade rätter;
  • mat i långsam spis tar längre tid att laga än i en dubbelpanna;
  • hon kommer inte att kunna tillhandahålla en omfattande middag, eftersom hon bara lagar en maträtt åt gången;
  • kostar mer än en dubbelpanna.

långsam spis

Arbetsprincip

Om du gillar ångade rätter kommer du definitivt att behöva en långsam spis med en dubbelpanna-funktion. Varje apparat har en behållare med små öppningar. Funktionsprincipen är enkel: koppen fylls med den nödvändiga mängden vatten, en behållare med de utlagda produkterna installeras och sedan aktiveras "ångande" -läget.

Beredningens varaktighet är helt beroende av mängden hälld vatten. Två flaskglas med vätska räcker för att laga rätter i en halvtimme. Med en ökning av tillagningstiden ökar den erforderliga mängden vatten. Till exempel kräver 30-60 minuters matlagning minst fem flerglas vätska.

Perioden för vilken ångfunktionen är inställd är från en minut till en timme. Om skålen inte har tillagits under denna tidsperiod läggs en ny portion vatten till den borttagbara pannan medan tiden ställs in.Vid fullständig avdunstning av vätskan slutar multikokan tillagning och växlar automatiskt till värmeläge. För att starta rekommenderas att fylla på tanken och slå på det nödvändiga programmet.

Produkter måste staplas så att de inte vidrör varandra. Sålunda omsluter ångan dem obehindrat och ger högkvalitativ matlagning. Grönsaker kan läggas oklippta, men efter att ha hackat tillräckligt stora exemplar reduceras tillagningstiden avsevärt. Kryddor bör läggas till livsmedel, inte vatten och salt till kokta livsmedel. Multikokens unika egenskaper med en dubbelpanna är onödiga preliminära avfrostningsprodukter. När du till exempel har lagt frysta grönsaker eller fisk i en behållare, oroa dig inte för preparatets effektivitet.

långsam spis

Vilka livsmedel kan jag laga med ånga?

Långsam spis är idealisk för matlagning av grönsaker, kött, fisk, klimpar, spannmål, pajer, rullar, pepparkakakakor. En bok med en enorm lista med recept hjälper till att förbereda läcker och hälsosam mat. För att förbättra och diversifiera smaken på kulinariska skapelser, använd alla typer av kryddor och såser. En långsam spis är en unik apparat som bidrar till alla slags experiment. Oavsett vad du bestämmer dig för att ånga i denna mirakelpanna, kommer skålen säkert att vara hälsosam, smakrik och intressant.

Skillnaden mellan en dubbelpanna och en multicooker med en dubbelpanna-funktion

Vilken enhet du ska välja beror på alla familjemedlemmars individuella preferenser. Fans av friska ångfat kommer att hitta en dubbelpanna. Man bör dock komma ihåg att den monotona mat som tillagas i denna apparat snart kan bli tråkig. Långsam spis erbjuder fler alternativ för att göra maten mer varierad och näringsrik.

En dubbelpanna och en långsam spis liknar en typ av krukor som fungerar från nätverket. Även om båda enheterna sparar värdinnan är de ordnade på olika sätt, de har vissa skillnader:

indikatorer Dubbel panna Långsam spis
Tillagningsmetod ångad Ånga, laga mat, stek, gryta, baka etc.
funktionalitet Afrimning av mat, värme upp den färdiga skålen, ångande Det är lätt att byta ut en stekpanna, stekpanna, ugn, dubbelpanna och andra hushållsapparater
Volym av färdigmat Med flera behållare kan du laga flera rätter samtidigt. Begränsad på grund av liten kapacitet
Matlagningshastighet Löser snabbt Längre än i en dubbelpanna
Matkvalitet Förlorar inte användbara egenskaper Fördelarna med kokt mat beror på det valda läget. Ångad mat är hälsosam och välsmakande.
pris Lägre kostnad för multicooker Beror på den valda modellen

Topp 5 bästa multicooker-tillverkare

  1. Den mest kända tillverkaren av dessa produkter är grävningen. Multicooker-modellerna har en elegant design, en massa grundläggande och ytterligare program. Enheter kännetecknas av bekvämlighet och användarvänlighet, ett brett prisklasse.
  2. Inte mindre populära är multikokare Polaris. Att laga mat i en sådan apparat ger mycket nöje. Konsumenterna berömde funktionalitet, kompakthet, rimliga priser och attraktiv multicooker-design.
  3. Hushållsmaskiner från det japanska märket Panasonic är kända över hela världen. Krockkrukorna i detta företag kännetecknas av tillförlitlighet, hållbarhet i höljet, hållbarhet och strikt design.
  4. Utbudet av Moulinex crock-potter är stort och varierat. En utmärkande egenskap hos produkten är dess funktionalitet och eleganta utseende. Företaget erbjuder både små och ganska massiva enheter.
  5. Idag är SUPRA multikokare rimliga priser, tillförlitlighet och multifunktionalitet. En speciell fördel är den fyra liters praktiska skålen.
Det är nyttigt att:  Långsam spis eller varm grill - vad man ska välja värdinna

Användbarheten av ångade rätter i en långsam spis är obestridlig. Produkter behåller sin ursprungliga färg, lukt, form, smak, hälsosamma vitaminer och mineraler.Regelbunden konsumtion av sådan mat kommer att ha en positiv effekt på hälsan. Ångning kräver inte omrörning, vändning av mat, användning av olja och fett. En multi-spis med en dubbel panna funktion är ett idealiskt val för anhängare av en hälsosam kost. Ångad mat är inte bara hälsosam utan också utsökt.