เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ถ้าคุณชอบมิลค์เชคจริงๆก็ถึงเวลาซื้อเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ เครื่องใช้ในครัวนี้ประกอบด้วยหน่วยที่มีมอเตอร์ไฟฟ้าในตัวและภาชนะที่ถอดออกได้ที่มีฝาปิดแน่น ภายในชามมีมีดทำงานสำหรับการเจียรผนังทำจากโลหะแก้วที่ทนทานหรือพลาสติก ระยะเวลาของกระบวนการบดขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ปริมาณและความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์

ความเป็นเอกลักษณ์ของเทคโนโลยี

มันผิดที่คิดว่าอุปกรณ์ที่ระบุสามารถทำค็อกเทลได้เท่านั้น เครื่องปั่นแบบเคลื่อนที่ได้อย่างรวดเร็วจะสับผักผลไม้เบอร์รี่กรีนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กตีครีมสำหรับเค้กเตรียมซอสหรือมันบด อุปกรณ์สามารถรับมือกับน้ำแข็งแตกได้อย่างง่ายดาย เครื่องปั่นที่ดีเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับมัมมี่เนื่องจากช่วยในการเตรียมอาหารทารกได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ เทคนิคที่ยอดเยี่ยมนี้จะแทนที่มิกเซอร์เครื่องบดเนื้อหรือกระต่ายขูดสะดวกในการเทค็อกเทลผ่านจมูกเหยือก

เครื่องปั่นจะมีอายุการใช้งานนานหากใช้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่นอย่าวางผลิตภัณฑ์ร้อนหรือไม่บรรจุในชาม พื้นที่ว่างระหว่างผลิตภัณฑ์และฝาควรมีอย่างน้อย 2-3 ซม. มิฉะนั้นอาจเป็นไปได้ของมอเตอร์ร้อนเกินไป หากจานที่เตรียมประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่างจะเป็นการดีกว่าถ้าวางส่วนผสมสลับกันเขย่าภาชนะเป็นระยะ

ความลับของการเลือกเทคนิค

เครื่องใช้ในครัวมีขนาดใหญ่มากและหลากหลาย บ่อยครั้งในการซื้ออุปกรณ์คุณต้องใช้ความพยายาม ยิ่งผู้บริโภคได้รับคำแนะนำในลักษณะการทำงานของสินค้ามากเท่าไรเขาก็ยิ่งซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ดังนั้นวิธีการเลือกเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่สำหรับครัวของคุณมีเกณฑ์การเลือกอะไรบ้าง

อำนาจ

พารามิเตอร์นี้ถือเป็นพื้นฐานที่ถูกต้องที่สุดเพราะมันขึ้นอยู่กับสิ่งที่สามารถโหลดลงในชาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่อุปกรณ์พลังงานต่ำจะสามารถบดผลิตภัณฑ์หรือน้ำแข็งที่แข็งเกินไปได้ พลังของเครื่องปั่นยังส่งผลต่อความเข้มและความเร็วของการปรุงอาหารด้วย

ลดราคาวันนี้คุณสามารถค้นหารุ่นพลังงานต่ำสำหรับการตีผลิตภัณฑ์แบบอ่อนได้ อุปกรณ์ที่มีกำลังไฟตั้งแต่ 300 ถึง 650 W เหมาะสำหรับการบดผลิตภัณฑ์อ่อนและแข็งปานกลางจาก 700 ถึง 1,000 วัตต์ - พวกเขาสามารถจัดการถั่วกาแฟผลไม้แห้งและน้ำแข็ง อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพยิ่งกว่านั้นจัดว่าเป็นมืออาชีพ พวกเขาจะทำงานได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ความจุ

ทนทานที่สุดและเชื่อถือได้คือชามโลหะ หัก: ความทึบราคาสูงไม่สามารถเปลี่ยนได้ ถังที่ทำจากแก้วทนความร้อนเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีราคาไม่แพงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมทนทาน ข้อดีอีกอย่างคือความสามารถในการสังเกตกระบวนการผสมผลิตภัณฑ์เนื่องจากผนังโปร่งใส ตัวเลือกที่ถูกที่สุดคือชามพลาสติก แม้ว่าพวกเขาจะกลายเป็นใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็วพวกเขาสามารถถูกแทนที่

เหยือกที่ต้องเลือกจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ตัวอย่างเช่นครอบครัวสองคนมีความจุลิตรเพียงพอสี่ - หนึ่งและครึ่งลิตรและอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืม: เป็นไปไม่ได้ที่จะโหลดชามอย่างเต็มที่

เครื่องปั่น

แพ็คเกจแพ็คเกจ

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ราคาไม่แพงมักจะมีเพียงชามเดียวที่มีมีด รุ่นแพงกว่าขั้นสูงนอกเหนือจากชามหลักซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องบดสากลมีองค์ประกอบเพิ่มเติมในชุดที่ออกแบบมาเพื่อทำหน้าที่ต่าง ๆ หัวฉีดแรงกระแทกใช้สำหรับการตีโรงสีเป็นภาชนะที่มีมีดที่แข็งแกร่งมากสำหรับการบดส่วนผสมที่ยากที่สุดบางรุ่นมีแก้วปิดผนึกที่ช่วยให้คุณสามารถนำเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ออกจากบ้าน รูปร่างและจำนวนของมีดก็มีผลต่อความเร็วในการทำงานเช่นกัน ข้อดีเพิ่มเติมคือหัวฉีดและมีดที่ถอดออกได้

โหมดความเร็ว

แบบจำลองงบประมาณที่ง่ายที่สุดใช้ความเร็วเดียวในการทำงาน เครื่องปั่นที่ติดตั้งโหมดความเร็ว 5-10 นั้นถือว่าเป็นที่นิยมมาก จำนวนความเร็วสามารถเข้าถึงได้ถึงยี่สิบ พารามิเตอร์นี้มีผลต่อระดับการบดของผลิตภัณฑ์และความเร็วของกระบวนการนี้ เครื่องปั่นแบบไหนดีที่สุดที่จะเลือกความเร็วต่ำหรือหลายความเร็วแต่ละเครื่องจะตัดสินใจแยกกันตามความสามารถทางการเงินเป้าหมายและความถี่ในการใช้งาน

การจัดการ

อุปกรณ์ที่ทันสมัยมีทั้งการควบคุมเชิงกลหรืออิเล็กทรอนิกส์ ตัวเลือกแรกเกี่ยวข้องกับการควบคุมด้วยตนเองของกระบวนการเจียรนั่นคือบุคคลนั้นเลือกความเร็วขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเขา ประเภทที่สองใช้โปรแกรมพิเศษในการทำงาน

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

นอกเหนือจากตัวหลักเครื่องปั่นมักติดตั้งฟังก์ชั่นเพิ่มเติมจำนวนหนึ่ง แม้ว่ามันจะไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการบดผลิตภัณฑ์ แต่ก็ทำให้การทำงานกับอุปกรณ์ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองมีความสำคัญเนื่องจากช่วยอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดโถอย่างมาก มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำกับตัวแทนพิเศษลงในถังเก็บน้ำปิดฝาและเปิดอุปกรณ์ โหมด "การป้องกันความร้อนสูงเกินไป" จะไม่อนุญาตให้อุปกรณ์เผาไหม้เนื่องจากจะทำงานในเวลาที่เหมาะสมโดยอัตโนมัติ บางรุ่นมีรูที่ฝาครอบ สะดวกมากเพราะคุณไม่จำเป็นต้องเปิดภาชนะทั้งหมดเพื่อเพิ่มอาหารลงในชาม

ภาพรวมเทคโนโลยี

พิจารณารุ่นเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดจนถึงปัจจุบัน

PHILIPS HR 2166

PHILIPS HR 2166 - ครองอันดับหนึ่งของเครื่องปั่นแบบคงที่ในปี 2019 เนื่องจากมีความน่าดึงดูดใจความกะทัดรัดขนาดกะทัดรัดอเนกประสงค์อุปกรณ์เสริมที่ดีเยี่ยม มอเตอร์ที่ทรงพลังพอสมควร (600 W) มีดพร้อมใบมีดฟันปลาห้าใบรับประกันความเร็วสูงและผลิตภัณฑ์เจียรคุณภาพดีที่มีความหนาแน่นต่าง ๆ ชามขนาด 2 ลิตรทำจากพลาสติกทนแรงกระแทกมีรูบนฝาสำหรับวางผลิตภัณฑ์ เครื่องปั่นมีอุปกรณ์ที่ครบครัน นอกเหนือจากชามหลักโรงสีตัวกรองที่กำจัดน้ำผลไม้เยื่อกระดาษและตัวสับเพิ่มเติมที่รวมอยู่ในแพ็คเกจ การจัดการ - ทางกลจำนวนความเร็ว - สอง เครื่องปั่นนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเตรียมค็อกเทลสมูทตี้ผลไม้และผัก purees ซุปเย็น

มันจะมีประโยชน์ต่อไปนี้:  ทางเลือกของเครื่องปั่นเพื่อความน่าเชื่อถือ

PHILIPS HR 2166

Braun JB5160BK

Braun บริษัท เยอรมันนำเสนอเครื่องปั่นที่มีประสิทธิภาพมาก JB5160BK ต่อศาล พลังของอุปกรณ์นี้คือ 1 กิโลวัตต์ปริมาณของเหยือกคือ 1.6 ลิตรผลิตภัณฑ์ที่สามารถบดที่ความเร็ว 11 อุปกรณ์นี้จะบดส่วนผสมที่แข็งและหนาได้อย่างง่ายดายเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเทคนิคจะใช้โหมดพัลส์ การปรากฏตัวของโปรแกรม "สมูทตี้" "ซุปข้น", "น้ำแข็งบด" จะบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์สามารถเลือกเวลาและความเร็วได้อย่างอิสระ เครื่องปั่นนี้เป็นการผสมที่รวดเร็วเข้มข้นและมีคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์

Braun JB5160BK

Braun Kitfort KT

คิทฟอร์เคทีมีพลังมากพอที่จะบดอาหารแข็งและแข็ง การมีหกความเร็วจะช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้งานของเครื่องปั่นจะแสดงบนหน้าจอที่สะดวก เป็นไปได้ว่าชามที่ทำจากแก้วที่มีความทนทานนั้นหนักเกินไป แต่เป็นเวลานานมันจะมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม เนื่องจากฝาปิดมีรูอุปกรณ์ไม่จำเป็นต้องหยุดระหว่างการทำงานเพื่อเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เครื่องปั่นยืนอย่างมั่นคงบนโต๊ะมีความทนทานเชื่อถือได้และใช้งานง่าย

Braun Kitfort KT

Polaris PTB 0204G

การจัดอันดับจะดำเนินต่อไปด้วย Polaris PTB 0204G เครื่องปั่นนี้โดดเด่นด้วยพลังงานเฉลี่ยการออกแบบที่ดีประกอบคุณภาพราคาที่เหมาะสม ชามอาหารขนาด 1.2 ลิตรทำจากแก้วทนแรงกระแทกฝามีรูพิเศษที่ใช้ในการเพิ่มผลิตภัณฑ์ นอกเหนือจากโหมดพัลส์แล้วอุปกรณ์ยังมีความเร็วสองระดับซึ่งเพียงพอสำหรับการทำซอสมันฝรั่งบดและค็อกเทล กระบวนการทำความสะอาดอำนวยความสะดวกในการมีดที่ถอดออกได้

Polaris PTB 0204G

ProfiCook PC-UM 1006

ProfiCook PC-UM 1006 เป็นของกลุ่มเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ค่อนข้างทรงพลัง พลังของอุปกรณ์นี้ (1.2 kW) รับประกันผลผลิตสูงและผลิตภัณฑ์บดคุณภาพดีที่มีความหนาแน่นต่าง ๆ ปั่นลงบนไหล่เพื่อจัดการกับอาหารที่เป็นของแข็งหรืออาหารแช่แข็ง ความจุ 1.8 ลิตรนั้นเพียงพอสำหรับการเตรียมค็อกเทลหลายอย่างพร้อมกัน อุปกรณ์ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์และมีความเร็วในการทำงานห้าระดับ อุปกรณ์ยืนอยู่บนโต๊ะอย่างมั่นคงและใช้พื้นที่น้อย เครื่องปั่นเงียบ, น่าเชื่อถือและใช้งานง่าย

ProfiCook PC-UM 1006

Rohaus RS910S

เครื่องปั่น Rohaus RS910S นั้นทรงพลังและการออกแบบที่สวยงามที่เป็นโลหะและพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูง อุปกรณ์ถูกควบคุมทั้งด้วยตนเองและด้วยความช่วยเหลือของโปรแกรมพิเศษ โหมดปั่นทำผลไม้ครั้งแรกด้วยความเร็วต่ำเพิ่มความข้นการเตรียมซุปบดจะเกิดขึ้นพร้อมกับการเพิ่มความเร็วทีละน้อยมีฟังก์ชั่นการทำลายน้ำแข็งโหมดพัลส์ซึ่งคุณสามารถบดแครกเกอร์ถั่วและคุกกี้ได้อย่างรวดเร็ว . โหมดพิเศษช่วยให้คุณทำความสะอาดเครื่องปั่นได้ในไม่กี่นาที รุ่นนี้จะตอบสนองงานที่ได้รับมอบหมายใด ๆ

Rohaus RS910S

Rawmid Dream Samurai BDS-04

เนื่องจากพลังที่สูง (2.9 กิโลวัตต์) ทำให้ Rawmid Dream Samurai BDS-04 สามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้อย่างง่ายดายโดยไม่คำนึงถึงความหนาแน่น อุปกรณ์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของอุปกรณ์เครื่องเขียนแบบมืออาชีพ แม้ว่าเครื่องปั่นไม่สามารถเรียกได้ว่าถูก แต่สิ่งนี้ก็ไม่ได้หยุดเขาจากการเป็นที่นิยมในครัว ผู้บริโภคชื่นชมความน่าเชื่อถือ, การประกอบชั้นหนึ่ง, คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของอุปกรณ์นี้ ปริมาณของชามคือสองลิตรมีเจ็ดความเร็วโหมดชีพจรมีดหกใบ เครื่องปั่นใช้งานง่ายและล้างง่าย บวกเพิ่มเติมคือการมีฟังก์ชั่นการป้องกันการโอเวอร์โหลด

Rawmid Dream Samurai BDS-04

ถ้าคุณต้องการทำให้งานของคุณง่ายขึ้นให้ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจที่น่ารื่นรมย์ - เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่จะช่วยคุณได้ อุปกรณ์พิเศษนี้มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่สามารถรับมือกับงานทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายโดยประมาณวัตถุประสงค์ในการซื้อและความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักคุณสามารถส่งไปยังร้านค้าได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ช่วยมหัศจรรย์สากลสำหรับห้องครัว