Ev yapımı için hangi indüksiyon ocağını seçmek için soba

Tüm vitrinlerin çeşitli alkollü içecekler ile dolu olmasına rağmen, ay içi ve ev yapımı şarap nüfus içinde bir öncelik olmaya devam etmektedir. Moonshining için indüksiyon ocağı sadece yüksek kaliteli üretim için kullanışlıdır: fazla yer kaplamaz, elektrik tasarrufu sağlar, diğer analogların aksine ve tüm işlemin yüksek emniyetini sağlar.

Plakalar, küçük boyutlara ve ağırlığa sahip, sabit biçimde ve portatif olarak temin edilebilir. Bu tür ürünlerle ilgilenenler, bu orijinal ekipmanın teknik parametrelerinin yanı sıra tüm avantajlarını ve dezavantajlarını makalemizi okuyarak öğrenebilirler.

İndüksiyon ısıtma prensibi

Bu tür sobalar bulaşıkların ısıtılması ilkesine göre diğer ev ekipmanlarından farklıdır: cam-seramik panelin altında bulunan endüksiyon bobinleri manyetik endüksiyon oluşturur, bunun sonucunda girdap akımları özel tabakların tabanını ısıtır ve ardından ısı içeriğe aktarılır. Aynı zamanda, plakanın yüzeyi soğuk kalır ya da hafifçe ısınır, ancak bulaşıkların sıcaklığından zaten.
Termal ve elektrik enerjisi ekonomik olarak harcanır, tüm elektrikli cihazların özelliği olan sera etkisi yaratılmaz. Tasarımcıların hesaplamaları,% 90'a ulaşan indüksiyon ocaklarının yüksek verimliliğini onaylar, böylece elektrik enerjisinin ısıya geçişi sırasındaki kayıplar minimumdur.

Faydaları

İndüksiyon panelleri ve demleme fayanslarının benzer ekipmanlara göre birkaç avantajı vardır:

1. Yüksek sıcaklık koşulları doğruluğu. Endüksiyon tipi masaüstü paneli sıradan bir elektrikli ocaktan daha iyidir, görevle başa çıkacaktır, çünkü moonshine pişirirken asıl şey, kesirleri kalitatif olarak ayırmaktır. Sıvı kontrol sensörlü ürün kontrol ünitesi, ayarlanan moddaki ısıtmayı sürekli olarak izler.
2. Olası yangına karşı koruma. İndüksiyon ocağı hala ay için idealdir, çünkü planlanmamış bir alkol içeren sıvı akışıyla, ocağın düşük ısınması nedeniyle tutuşma meydana gelmez.
3. En iyi ısıtma hızı, ürünün hızlı bir şekilde hazırlanmasına katkıda bulunur. Su sadece birkaç dakika içinde kaynar - bu deneysel olarak kanıtlanmıştır, hız bir elektrikli soba veya gaz sobası 2 kat daha hızlıdır. İkili damıtma tek bir basit gaz damıtma döngüsünden daha az zaman alır.
4. Diğer elektrikli cihazlara kıyasla büyük tasarruf: örneğin, bir elektrikli ocak ve aynı güce benzer bir endüksiyon paneli alırsanız, ikincisi çok daha hızlı ısınır ve minimum enerji harcar.
5. Geniş fonksiyonel yetenekler. Masa tabanlı endüksiyon panelleri 10 farklı pişirme moduna, bir zamanlayıcıya, yüksek güçlü brülörlere ve diğer faydalı nüanslara sahiptir.
6. Sera etkisi yok. Sürekli çalışma sırasında, endüksiyon ürünleri odanın havasını ısıtmaz ve bu birkaç saatten fazla süren ev demleme işlemi sırasında büyük bir artıdır.
   İndüksiyonlu pişiricilerin moonshine için etkinliği böyle bir deneyle onaylandı: Sıvının sıcaklık kontrolü ile ocağı alıyoruz, üzerine 50 litrelik bir tank takıyoruz. 2 litre sıvıyı kaynatmak için, indüksiyon modeli ortalama 5 dakika sürmektedir, bu, tüm tank hacminin 125 dakika sonra veya iki saatten biraz daha fazla kaynaması anlamına gelir. Bir elektrikli ocakta, benzer şartlar altında, suyun kaynaması 4 saat sürer. Elektriğin maliyetini kendiniz hesaplayabilirsiniz.

Kaliteli ürün seçimi

Ev yapımı alkol sevenler, küçük bir soba, tercihen masa üstü yerleşimi seçmeye çalışırlar: oldukça güçlüdür, ancak çok az yer kaplar, dahası, sahnede çalışmanın güvenli olduğu kır evine taşımak kolaydır. Doğru seçim için, bazı parametreler dikkate alınmalıdır:

1. Güç. Tank kapasitesi 35 litreden azsa ve acele etmiyorsanız, 2500 W'lık bir ocak kullanacaktır. Tank çok daha büyük olduğunda, en iyi seçim 3500 watt parametreli bir model olacaktır.
2. Timer. Tüm indüksiyon ocakları bu kullanışlı cihaza sahiptir, ancak işlem oldukça uzun olduğundan ve cihaz en fazla 3 saat süreyle tasarlandığından ev yapımı için uygun değildir.
3. Yönetim - modellerin otomasyonu ile her şey sırayla, dokunmatik veya mekanik tip düğmelerle kontrol edilir. Cam seramik panelli ürünler için dokunmatik kontrol mevcuttur.
4. Kaldırma kapasitesi önemli bir parametredir: cam seramik sağlam bir ağırlığa dayanabilir, bu yüzden satın alırken izin verilen maksimum yüke ilgi duyun. Cam seramik kaplı panellerin diğer kaplamalara göre oldukça ağır olduğunu, ancak günlük yaşamda bakımı kolay olduğunu unutmayın.
5. Çalışma - bu plakalar oldukça ekonomik, güvenli ve kullanımı kolaydır.

İndüksiyon modellerinin dezavantajları, herhangi bir tabak kullanamayacağınız gerçeğini içerir - yalnızca ferromanyetik kalın tabanlı ve düz tabanlı.

En iyi modeller

Size birkaç indüksiyonlu ocak modelinin bir listesini sunuyoruz. Bu reyting kullanıcı incelemelerine dayanmaktadır.

Galaxy GL3053

Görünüşe göre pek çekici değil, ancak ülkede kullanım için mükemmel bir çalışma paneli. Hızlı bir şekilde bulaşıkları ısıtıyor, modlarla başa çıkmak gerekiyor, çünkü 1300 W gücünde yulaf lapası hazırlamak karlı değil ve tüm su kaynamış olabilir. Küçük kusurlar var, ama ekonomi sınıfından ne istiyorsun?

ENDEVER IP-26

Zamanlayıcı, pişirme süresini ayarlamanızı sağlar ve dijital ekran tam sıcaklık veya güç modunu gösterecektir.
Mükemmel tasarım ve işlevsellik. Kullanıcılardan biri, ilk deneme testi sırasında, 20 kg ağırlığındaki bir kaçak bir karo satın aldığını, damıtma süresinin 5 saatten 3 saate düşürüldüğünü yazdı. Bir PC sistem birimi gibi neredeyse sessiz çalışır.

Midea MC-IN2101

Midea şirketinin uzmanlaşmış mağazalarında, bu modelin ortalama maliyeti 2,2 bin ruble, güç 2,1 kW, boyutlar 282x331x65 mm ve kurulu yemeklerin çapı ise 200 mm'dir. 8 pişirme modu, 6 güç değişim aralığı, dokunmatik kontrol, 180 dakika süreölçer, ekran.

Küçük bir kiremit, ancak benzersiz bir şekilde güçlü, birçok pişirme seçeneğine sahip, 3 saat boyunca uygun bir zamanlayıcı, moonshine sürmek ve süreci sürekli izlememek için yeterli. Çinli üreticiye, halkın ihtiyaçlarını karşıladığı için teşekkür ederiz.

REDMOND RIC-4601

Cam seramik tablalı Redmond RIC-4601 indüksiyon fırın zarif bir tasarıma ve kullanım kolaylığına sahiptir. Kompakt boyut, üniteyi en küçük mutfak dolabına yerleştirmenize olanak sağlar. Cihaz, membran düğmeleri kullanılarak elle ayarlanan 6 moda sahiptir: kaynatma, haşlama, kızartma, kızartma, pişirme.
Yönetim ve fonksiyonlar:
• güç düğmesi
• Zamanlayıcı ayarlanabilir
• Duraklat düğmesi
• Güç ayarı (8 seviye)

Karo otomatik kapanma işlevi ile donatılmıştır - ısıtılmış bir nesnenin yüzeyinden çıkarıldığında, cihaz kapanır ve ses çıkarmaya başlar. Ana ısıtma alanı merkezde olup, sabit lastik ayaklar ve soğutma için bir fan vardır.

Sobanın maksimum gücü yaklaşık 6 dakikada 1 litre su ısıtmanıza olanak sağlar. "Kaynama" modunda, kullanıcı gücü istediğiniz sayıda değiştirebilir. Zamanlayıcı üç saate kadar ayarlanır. Beyan edilen maksimum güç 1600 watt'tır, 700 watt'ın altındaki bir güçle soba darbeli ısıtma moduna geçer.

Kitfort CT-107

KT-107 serisinin Kitfort tek brülörlü indüksiyon ocağı, zarif bir tasarıma ve LED ekranla donatılmış ince bir gövdeye sahiptir. Cihaz, aşırı işlevsellik ve 8 derece ısıtma olmadan basit bir kontrole sahiptir. 1800 watt'lık maksimum güç, bulaşıkların içindekileri istediğiniz sıcaklığa hızlı bir şekilde ısıtmanıza izin verir. İndüksiyon kullanılarak, kendi kendini pişirmek için gerekli olan tam ısıtma parametreleri ayarlanır.
Kitfort 20-30 litrelik küpün ağırlığına kolayca dayanabilir. Plakanın 2 çalışma modu vardır: darbe ve sürekli. Cam-seramik dokulu yüzey kayma olasılığını azaltır. Üretici, çapı 12 ila 26 cm olan metal aletler kullanılmasını önerir.
Çalışma sırasında, cihazın aşırı ısınmasını önlemek için otomatik soğutma yapılır. “Kilit” işlevi, düğmeye basıldığında verilen yanıtı devre dışı bırakmanıza izin verir. Bulaşıkların varlığını otomatik olarak tespit etmek için bir işlev vardır - yokluğunda, soba ısıyı kapatır ve karakteristik bir bip sesi çıkarır.

Smile EPI 9050

Mekanik kumandalı Smile endüksiyon fırını EPI 9050, ev yapımı için iyi bir seçimdir. Gaz meslektaşları ile karşılaştırıldığında, daha rahat ve güvenli. Kasanın parlak tasarımını kırmızı vurgulayarak memnun ediyor.
Ocağın avantajları gereksiz fonksiyonlar olmadan kullanım kolaylığıdır. Ayar için maksimum 1600 watt olan 8 güç seviyesi vardır. Cihazı aşırı ısınmadan korumak için bir havalandırma sağlanmıştır. Yüzeyde yemek olmadığında otomatik olarak kapanma işlevi vardır.
Yemeklerin izin verilen azami ağırlığı 5 kilogram ile sınırlıdır, üretici pişirme için dökme demir, emaye ve paslanmaz çelik ürünlerinin kullanılmasına izin verir. Tabakların ebadı 145'den düşük ve 180 mm'nin üzerinde olamaz. Bir ısıtma bölgesi kullanım için kullanılabilir.

bulgular

Sunulan indüksiyon modelleri, geniş bir müşteri yelpazesi için üretildi ve sadece ev yapımı güçlü içecek sevenler için değil, tasarım ve işlevsellik, ayın üretimi için idealdir.