Lớp phủ nào là tốt nhất cho một cái bát trong bộ đa hướng

Những loại vật liệu được sử dụng trong việc tạo ra bát của một tiện ích đa chức năng là phổ biến nhất trong số các nhà sản xuất hiện nay? Sự khác biệt cơ bản giữa chúng và chúng có thực sự có trọng lượng? Và cũng về những lợi thế và bất lợi của một bát nhiều loại khác nhau mà một người mua tiềm năng nên biết để không hối tiếc sự lựa chọn của họ trong tương lai? Bài viết sau đây chứa câu trả lời chi tiết cho những câu hỏi này, người dùng sẽ dễ dàng xác định kiểu máy của thiết bị hơn, được thiết kế để hỗ trợ rất nhiều cho quá trình nấu ăn hàng ngày.

Các loại sơn

Thị trường hiện đại cho các thiết bị gia dụng là đầy đủ các dòng sản phẩm đa cấp mô hình đa lớp với lớp phủ chống dính. Hầu hết người mua đánh giá, theo quy luật, vật liệu của khung xương trục chính của nhà ở của thiết bị gia dụng, lựa chọn giữa cấu trúc kim loại hoặc nhựa. Rất ít chủ sở hữu tiềm năng của một thiết bị tiên tiến nhận thức được hoặc chú ý đúng mức khi phân tích các loại có sẵn cho vật liệu của bát chức năng trực tiếp của trợ lý tự động J. Nhưng vô ích, vì chính chỉ số này đã ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng thực phẩm được nấu trong thiết bị, sự an toàn của món ăn đối với sức khỏe con người, độ bền của máy đa năng và sự tiện lợi của việc rửa khi quá trình nấu ăn hoàn thành.

Phổ biến nhất hiện nay theo quan điểm về tỷ lệ chất lượng giá tối ưu cho cả người mua và nhà sản xuất là Teflon và bát sứ. Cả Teflon và gốm không thể được gọi là các tùy chọn lý tưởng để phủ phần tử chức năng của bộ đa hướng. Để đưa ra đánh giá của riêng chúng tôi về tầm quan trọng của các khía cạnh tiêu cực của từng loại so với các mặt tích cực, chúng tôi đề xuất xem xét chi tiết các tính năng của từng loại.

Trước hết, cần nhấn mạnh tính mới lạ tương đối của ý tưởng sử dụng gốm làm lớp phủ bát cho các thiết bị gia dụng được coi là (không quá 8-10 năm), mặc dù có kiến ​​thức về các tính chất của vật liệu này từ những năm 40 của thế kỷ trước.

Ưu điểm chính của bát gốm của máy đa năng là sự thân thiện với môi trường. Trong thời đại sinh thái nghèo nàn, việc sử dụng rộng rãi các sản phẩm biến đổi gen, tuyên bố của nhà sản xuất về sự an toàn tuyệt đối của sản phẩm được đề xuất chắc chắn xứng đáng nhận được sự quan tâm của người tiêu dùng. Độ tinh khiết sinh thái của gốm sứ đạt được thông qua sản xuất trên cơ sở nước, loại bỏ sự xâm nhập của các tạp chất có hại vào các món ăn được chế biến trong vật liệu vỏ công nghiệp và công suất chức năng ngay cả ở nhiệt độ cao, cũng như truyền đạt hương vị hóa học của sản phẩm.

Một đặc tính tích cực quan trọng không kém của lớp phủ gốm là sự đơn giản trong bảo trì của nó so với chất tương tự Teflon. Vì vậy, sau khi nấu xong, sẽ đủ để rửa bát bằng chất tẩy và miếng bọt biển mềm mà không cần ngâm nước.

Tính năng đặc biệt tiếp theo của loại lớp phủ được xem xét của bộ đa hướng, đặc trưng cho nó từ phía tốt nhất, nên được gọi là khả năng chịu nhiệt. Chịu được nhiệt độ lên tới 450 độ C mà không bị biến dạng, bát sứ có thể dễ dàng được sử dụng trong lò nung nóng nhất.

Ngoài ra, là vật liệu cơ bản trong sản xuất công suất chức năng của bộ đa hướng, gốm sẽ cung cấp một tiện ích như vậy với các đặc tính chống dính tốt nhất. Cần nhấn mạnh tầm quan trọng của chúng để tổ chức một quá trình nấu ăn thoải mái, đặc biệt là thực phẩm hoặc món ăn tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, lớp phủ gốm dường như lý tưởng của bát của một thiết bị đa chức năng có một số nhược điểm có tầm quan trọng riêng trong việc hình thành một đánh giá khách quan về chất lượng của nó.

Vì vậy, trong số các khía cạnh tiêu cực chính của việc sử dụng các thiết bị được làm bằng vật liệu được đề cập, người ta có thể đặt tên cho khả năng chống mài mòn thấp. Mặc dù các nhà sản xuất sử dụng các công nghệ sản xuất đặc biệt có thể giúp kéo dài tuổi thọ của gốm sứ, với việc sử dụng thường xuyên các thiết bị như vậy, nhu cầu thay thế bát chức năng sẽ phát sinh khoảng 1,5 đến 2 năm sau khi mua.

Lớp phủ gốm nên được bảo vệ khỏi tiếp xúc với kiềm, do đó sự phá hủy của nó có thể xảy ra theo nghĩa đen trước mắt bạn trong vài phút. Tính năng này sẽ gây ra sự bất tiện đáng kể cho người dùng đã quen với việc nhờ đến sự trợ giúp của máy rửa chén. Trong tình huống như vậy, chủ sở hữu của một bộ đa lõi gốm sẽ phải lựa chọn cẩn thận các chất tẩy rửa, mỗi lần đảm bảo rằng không có thành phần kiềm trong thành phần của chúng.

Với những lợi thế đáng kể của gốm được liệt kê ở trên, chi phí cao của các bộ đa năng với một cái bát như vậy sẽ không gây ngạc nhiên, điều này cũng có thể được quy cho các tính năng của thiết bị được đề cập, mang lại cảm giác không dễ chịu nhất khi sử dụng.

Khi phân tích một lớp phủ Teflon, đáng chú ý, trước hết, trong số các ưu điểm của nó cần lưu ý các đặc tính chống dính cao cấp vượt quá đáng kể về mức độ của chúng các tính chất tương tự của lớp phủ gốm.

Nếu, khi sử dụng bát sứ, chủ sở hữu của thiết bị đa năng buộc phải lựa chọn cẩn thận các chất tẩy rửa, thì thùng chứa Teflon là một cách không cẩn thận. Nó có khả năng chống lại sự tấn công hóa học cao và theo đó, có thể được rửa sạch mà không gặp vấn đề gì sau khi nấu ăn ngay cả trong máy rửa chén.

Một chỉ số tương đối tốt về khả năng chịu nhiệt cũng đáng được chú ý đặc biệt và được đề cập trong số các đặc tính tích cực của bát Teflon của một thiết bị gia dụng. Nó có thể chịu được tới 260 độ mà không bị biến dạng. Nhiệt độ này thấp hơn khả năng phủ gốm tương tự tối đa, nhưng khách quan hơn so với chảo hoặc chảo truyền thống.

Trong số các nhược điểm của lớp phủ Teflon, trước hết, là để làm nổi bật khả năng phát ra các hóa chất độc hại trong điều kiện "bơm" nhiệt độ trên mức tối đa được chỉ định. Tính chất này, mặc dù trong thực tế là khá hiếm, nhưng việc nhận ra xác suất như vậy chắc chắn sẽ mang lại nhiều suy nghĩ và cảm giác tiêu cực cho chủ sở hữu của một máy phát đa hướng có yếu tố chức năng từ tài liệu được đề cập.

Một tính năng quan trọng không kém của màu sắc tích cực là sự không ổn định của Teflon với thiệt hại cơ học nhỏ nhất. Một cú chạm bất cẩn nguyên thủy của lớp phủ như vậy bằng thìa hoặc thìa kim loại có khả năng sẽ làm tràn ra trên vết bẩn trên bề mặt, làm ảnh hưởng đến các đặc tính chức năng tiếp theo của toàn bộ bộ đa hướng.

Cách chọn

Vì vậy, khi đã hình thành những ưu điểm và nhược điểm chính của lớp phủ Teflon và gốm trong đa lớp, bạn có thể đưa ra kết luận khách quan về cái nào tốt hơn. Để đơn giản hóa việc lựa chọn mô hình phù hợp nhất, chúng tôi khuyên người dùng nên tự làm quen với thuật toán hành động sau đây để quyết định mua một tiện ích cụ thể.

Trước hết, người mua tiềm năng nên xác định các tiêu chí chính được coi là cơ bản trong trường hợp cụ thể của mình. Trong số các "lăng kính lăng kính" như vậy phải là:

• khả năng chống lại thiệt hại cơ học bên ngoài hoặc độ bền của lớp phủ bát (Teflon bền hơn, gốm có khả năng chống lại thiệt hại cơ học bên ngoài nhiều hơn);
• dễ vận hành và bảo trì (xấp xỉ cùng mức, nhưng do cần bảo dưỡng cẩn thận lớp phủ Teflon, loại bỏ tác động cơ học nhỏ nhất, bát gốm ở vị trí tốt hơn theo quan điểm của chỉ báo này);
• an toàn cho sức khỏe của người tiêu thụ thực phẩm được chế biến trong máy đa năng đã chọn trước đó (gốm sứ thân thiện với môi trường 100% trong mọi điều kiện, không giống như Teflon, giải phóng hóa chất khi vượt quá giới hạn nhiệt độ tối đa do nhà sản xuất quy định);
• chi phí hợp lý (lớp phủ gốm trong hầu hết các trường hợp có chi phí cao hơn đáng kể so với chất tương tự Teflon).

Bằng cách ưu tiên các tiêu chí trên để đánh giá trợ lý hộ gia đình đã phân tích, người mua tiềm năng sẽ có thể xác định một cách khách quan một bình sành với lớp phủ đáp ứng tối đa các yêu cầu của nó. Vì vậy, với ngân sách hạn chế và đặt cược vào thời gian hoạt động, nên sẽ rất hợp lý khi ưu tiên cho lớp phủ Teflon. Và đối với những người sẵn sàng trả tiền cho việc bảo quản các đặc tính hữu ích của các sản phẩm được sử dụng trong nấu ăn trong trợ lý tự động của Cameron và khả năng chống lại các ảnh hưởng cơ học từ bên ngoài, thì việc chú ý đến các bộ đa lớp với lớp phủ gốm hiện đại là điều hợp lý.

Vì vậy, dựa trên các thông tin được đưa ra trong bài báo, cả gốm sứ và tanh đều có một số khía cạnh tích cực và tiêu cực trong việc sử dụng chúng. Chỉ sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về chúng, cũng như phân tích các tiêu chí để lựa chọn sản phẩm theo mức độ quan trọng đối với bản thân người mua, chúng ta mới có thể kết luận rằng một nguyên liệu này vượt trội so với vật liệu khác trong bối cảnh này.