Gần đây, lớp phủ Teflon, do những khám phá mới trong lĩnh vực tổn hại sức khỏe, đã bắt đầu mất đi vị thế, trong khi ngược lại, gốm sứ đang có được sự phổ biến. Do đó, nhiều người tiêu dùng đã quan tâm đến một chiếc bình bằng sứ có bát sứ. Rốt cuộc, các bà nội trợ muốn không chỉ ăn thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe mà còn rửa sạch bề mặt mà không cần nấu sau khi nấu. Và vì Teflon có hại, do đó, bạn cần tìm kiếm các lựa chọn thay thế.
Nội dung
Những lợi thế của lớp phủ gốm
Tùy thuộc vào quá trình nấu trong multooker, có các bát khác nhau. Đối với những người làm việc mà không có áp lực, sử dụng đồ dùng bằng nhôm. Và nếu quá trình xảy ra dưới áp lực, thì bát thép được sử dụng.
Nhưng đặc biệt chú ý đến lớp phủ bên trong. Nó xảy ra tanh, gốm, đá cẩm thạch và thậm chí đất sét. Về phần sau, vật liệu như vậy cũng không phải không có nhược điểm và vẫn còn kỳ lạ đối với các máy phát đa hướng. Chúng chỉ có thể được tìm thấy tại Vitaclay.
Gốm sứ là một vật liệu thân thiện với môi trường và an toàn. Sản xuất của nó sử dụng vật liệu cực kỳ an toàn. Một lớp phủ như vậy có lợi thế rõ ràng:
- Nó không tham gia vào bất kỳ phản ứng nào với các sản phẩm, điều đó có nghĩa là các món ăn nấu chín sẽ giữ được các chất lành mạnh và hương vị tự nhiên.
- Nó có đặc tính chống dính, có nghĩa là việc sử dụng dầu có thể được giảm thiểu. Thực phẩm sẽ tốt cho sức khỏe hơn vì nó sẽ không chứa cholesterol có hại.
- Các đặc tính kháng khuẩn và chống ăn mòn của vật liệu này góp phần vào việc lưu trữ lâu dài các thực phẩm chế biến sẵn và các bữa ăn sẵn sàng.
- Khả năng chịu nhiệt của bể. Và mặc dù điều này không được thực hiện trong nhiều bộ phát, một lớp phủ gốm có thể chịu được nhiệt độ nóng lên tới 400 ° C.
- Có thể nấu chín mà không cần sử dụng dầu. Nướng theo đặc điểm hương vị được lấy từ một lò mộc mạc.
- Dễ bảo trì, chống lại hư hỏng cơ học.
Nhiều bà nội trợ cho rằng bát sứ là tiện lợi nhất!
Tổng quan về mô hình
Bình sành tốt với bát sứ nên có đầy đủ các chức năng và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của người tiêu dùng:
- Tổng khối lượng của bát. Ở đây định hướng đi đến số lượng thành viên gia đình. Một bếp nhỏ cho 3 lít rất phù hợp cho một gia đình nhỏ, nhưng nếu gia đình có từ 4 người trở lên, tốt hơn nên chọn một thiết bị cho 5 - 6 lít.
- Quyền lực. Các thiết bị hiện đại có thể hoạt động ở mức 490 watt, 670 watt, 1400 watt. Công suất càng cao, các món ăn sẽ càng nhanh và ngon hơn.
- Chức năng Một thiết bị tốt có thể có tới 6 chức năng chính (giải phóng hơi nước để bình thường hóa áp suất bên trong, trì hoãn bắt đầu công việc, duy trì nhiệt độ, hâm nóng các món ăn, lựa chọn chương trình thủ công, nhiều lựa chọn chương trình tự động).
REDMOND RMC M90
Trong số các thiết bị với gốm sứ, nó là một nhà lãnh đạo bán hàng. Các chỉ số hiệu suất chính:
- dung tích - 5 lít;
- tiêu thụ điện năng - 1000 W;
- sơn bát - ANATO gốm không dính;
- chương trình tự động - 17;
- chức năng - nồi hơi đôi, khả năng nấu sữa chua, điều chỉnh độc lập nhiệt độ và thời gian.
Nhà sản xuất này có mô hình 3 lít với gốm sứ. Để thoải mái khi sử dụng, bát được phủ Teflon đã được thay thế bằng một cái tốt hơn. Lớp phủ gốm ANATO được phát triển đặc biệt có khả năng chống lại các hư hỏng cơ học cao hơn, nó cũng có đặc tính chống dính tuyệt vời và dẫn nhiệt tốt.
Trong khi nấu, không có gì dính và không cháy. Trong đó, bạn có thể dễ dàng nướng, hầm, chiên, nấu cháo sữa. Và cũng bát này có thể được sử dụng riêng trong lò nướng. Rửa nó rất dễ dàng và đơn giản. Bạn thậm chí có thể sử dụng máy rửa chén.
Philips HD3136 / 03
Đó là một mô hình phong nha, nhưng với một nhược điểm đáng kể.Không có nút bật / tắt. Điều này chỉ có thể được thực hiện bằng cách sử dụng dây nguồn.
Thông số kỹ thuật:
- thể tích - 4 lít (thức ăn thành phẩm - 3 lít);
- tiêu thụ điện năng - 980 W;
- loại lớp phủ bên trong - ProKeram chống dính gốm;
- chương trình nấu tự động - 15;
- Tính năng - sưởi ấm 3D, đa nấu ăn.
Lớp phủ ProKeram năm lớp khá bền. Đồ gốm như vậy có khả năng chống lại các loại thiệt hại và trầy xước khác nhau. Các bát giữ và phân phối nhiệt tốt hơn. Từ đó, hương vị của món ăn trở nên bão hòa hơn.
VITEK VT-4215 BV
Thiết bị này đảm bảo rằng các món ăn được chế biến trong nó sẽ nhận được hương vị mới nhờ lớp phủ Xpride của Hàn Quốc.
Các tính năng chính:
- tổng thể tích của bát là 4 lít (thực tế - 3 lít);
- công suất - 860 W;
- sơn bát - gốm;
- chương trình tự động - 14;
- Tính năng - khả năng hấp, sữa chua, duy trì nhiệt độ, sưởi ấm 3D.
Lớp phủ này sẽ đảm bảo hoạt động an toàn và thoải mái mà không dính vào thành bát, và hương vị của các món ăn sẽ làm hài lòng các hộ gia đình.
Polaris PMC 0308AD
Mô hình dễ sử dụng với một bộ chức năng tối ưu và giá cả phải chăng.
Đặc điểm:
- thể tích - 3 lít;
- công suất phần tử gia nhiệt - 600 W;
- lớp phủ bên trong của bát là gốm;
- chương trình tự động - 8;
- Các tính năng - khả năng lập trình, khởi động chậm, tự động sưởi ấm.
Nó khó có thể làm hỏng đồ gốm của thiết bị này bằng dao kéo, nhưng nó có thể bị nứt do nhảy nhiệt độ mạnh.
Mẹo chăm sóc
Cuộc sống bát thường phụ thuộc vào chăm sóc thích hợp. Khuyến nghị chính:
- Lớp chống dính Temper. Để làm điều này, rửa bát bằng nước ấm và xà phòng hoặc chất tẩy rửa với chất hoạt động bề mặt nhẹ, sau đó bôi dầu bằng dầu hướng dương và làm ấm trong khoảng 1-3 phút.
- Bạn chỉ có thể rửa bình chứa đã nguội, nếu không nó sẽ bị nứt. Gốm sứ không thích thay đổi nhiệt độ.
- Bạn chỉ có thể sử dụng máy rửa chén cho những món ăn như vậy nếu nhà sản xuất chỉ định.
- Chất tẩy rửa phải mềm và nước ấm.
- Sau khi rửa, lau khô bát.
- Không sử dụng thìa kim loại, thìa. Lựa chọn tốt nhất là vật liệu silicon, gỗ hoặc nhựa.
- Nhiệt độ cao hoàn toàn không đáng sợ đối với loại lớp phủ này, vì vậy những chiếc bát này có thể được sử dụng riêng biệt với bộ đa hướng trong lò nướng.
- Định kỳ, bát cần được chế biến với hướng dương hoặc dầu ô liu.
- Nó phải được lưu trữ ở nơi khô, tối hoặc trong nồi nấu chậm có nắp mở.
Với tất cả các ưu điểm của nó, loại lớp phủ này có nhược điểm:
- gốm sứ ngân sách hao mòn trong một năm rưỡi;
- sụp đổ trong môi trường kiềm;
- Loại giá của nó luôn luôn cao hơn Teflon.
Tất nhiên, lớp phủ cho bát là một yếu tố chính. Chọn tùy chọn tốt nhất có thể khá khó khăn, vì có tranh luận đang diễn ra về vấn đề này. Một số chuyên gia khuyên bạn nên mua một chảo thay thế tùy chọn với một lớp phủ khác với lớp chính. Điều này sẽ cho phép bạn độc lập, trong thực tế, làm việc với hai container, tự quyết định nên ưu tiên cho cái gì!
 |  |  |
|
| Tiêu đề | REDMOND RMC M90 | Philips HD3136 / 03 | VITEK VT-4215 BV |
| Sức mạnh | 860 watt | 980 watt | 860 watt |
| Âm lượng | 5 l | 4 l | 4 l |
| Hệ thống sưởi 3D | có ở đó không | có ở đó không | có ở đó không |
| Chương trình tự động | 17, bao gồm: nướng, cháo, ngũ cốc, hầm, hấp, pilaf, chiên, sữa chua | 14, bao gồm: nướng, cháo, ngũ cốc, hầm, hấp, pilaf, chiên, sữa chua | 14, bao gồm: nướng, cháo, ngũ cốc, hầm, hấp, chiên, sữa chua |
| Giá | từ 4990 chà. | từ 5800 chà. | từ 4500 chà. |
