Choisir un mixeur pour la maison

Équipant notre vie, nous sommes constamment confrontés au problème du choix des appareils électroménagers, des meubles, des objets d'intérieur, etc. Nous examinons ci-dessous comment choisir un mélangeur pour votre maison et lequel sera le plus fiable et le plus durable. Bien sûr, vous pouvez acheter le premier modèle que vous rencontrez, mais pas le fait qu'il vous plaira avec qualité et long travail.

Pour faire le bon choix, il est utile de déterminer les types d’appareils et ce dont vous avez besoin, quel appareil de la société est le plus fiable et le plus pratique à utiliser, d’étudier les caractéristiques des modèles présentés et leur impact sur le prix, etc. Ici, nous allons traiter de toutes ces questions.

Mixeur et autres aides ménagères

En plus du mélangeur, posé silencieusement sur les étagères des magasins, de nombreux autres appareils «se font entendre» se déclarent fort et sur leurs fonctionnalités. Ceux-ci incluent les robots culinaires, les hachoirs à viande, les mélangeurs, etc.

Mais même avec un grand nombre de fonctions offertes par d’autres appareils, le mélangeur est au premier plan avec les hôtesses. Pourquoi

Les moissonneuses-batteuses sont plutôt volumineuses et donc inconfortables. Chaque fois, retirer, installer, puis désassembler, laver et replier tous les composants est une tâche très fastidieuse. En conséquence, vous arrêtez simplement de l'utiliser.

Le mélangeur est utilisé uniquement pour mélanger les ingrédients et le hachoir à viande ne moud que.

Ici, le mélangeur gagne dans toutes les positions, puisqu'il:

• compact
• peut hacher;
• peut broyer;
• peut se mélanger.

Bien entendu, la décision d'acheter un tel assistant est pleinement justifiée. Maintenant, il ne reste plus qu'à déterminer quel mixeur est le meilleur.

Types et caractéristiques des mélangeurs

Ce type d'appareil électroménager est divisé en deux types: les modèles immergés et les modèles fixes. Examinons plus en détail les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chacun d’eux. Le type d'appareil qu'il vaut mieux choisir est choisi individuellement en fonction de vos besoins et de la destination finale de l'appareil.

Mélangeurs à main

Ce type est un manche en plastique ou en métal allongé avec un bouton et un fil pour la connexion au réseau. On y pose des accessoires à des fins diverses - couteaux, corolles. Grâce à cette structure, l'appareil peut être utilisé avec tous les plats: qu'il s'agisse d'un bol ou d'une casserole. Les mélangeurs submersibles sont très pratiques pour préparer des pommes de terre en purée, de la pâte, des cocktails, pour fouetter et mélanger des produits.

En outre, des modèles pratiques sont inclus avec le modèle - un pour les cocktails et autres coups de fouet (sous forme de verre), le second pour la mouture au couteau dans la partie inférieure du conteneur.

Les caractéristiques positives du mélangeur submersible comprennent:

• La fonctionnalité
• compacité;
• facilité d'entretien et de lavage;
• deuxième préparation au travail (obtenu, allumé, chargé);
• tous les conteneurs sont adaptés pour travailler avec elle.

Mais, comme tout le reste, il y a des inconvénients:

• une grande quantité de produit est difficile à amener à la consistance désirée;
• des difficultés surviennent lors du broyage de produits solides, tels que la viande;
• temps de disponibilité limité;
• les mains se fatiguent en travaillant avec l'appareil.

Sur la base de ce qui précède, nous pouvons tirer une conclusion générale: le mixeur à main ne prend pas beaucoup de temps et d’espace, mais ne maîtrise pas tout et est plus adapté aux processus à court terme (meulage / fouet).

Mélangeurs stationnaires

L'appareil est une tasse spacieuse sur un support avec des couteaux installés à l'intérieur. Pour broyer le produit, il faut le placer dans un verre et fermer le couvercle. Ce type n'a pas besoin de surveillance constante pendant le travail - vous n'avez rien à retenir et à ne rien regarder.

Les aspects positifs des modèles stationnaires:

• vitesse de cuisson. Tous les cocktails, smoothies et boissons aux fruits sont préparés en quelques minutes seulement.
• supporte facilement les aliments solides - noix, racines crues et glace;
• bol pratique. Les plats liquides préparés dans un mélangeur fixe (cocktails, soupes, etc.) sont très pratiques à verser en portions immédiatement dans le bol;
• pas besoin d'implication continue dans le processus. Il suffit de charger les produits et d'allumer l'appareil;
• Ce type de dispositif retient de nombreuses substances utiles en broyant la peau et les graines de fruits et de baies.

Les inconvénients sont également disponibles:

• dimensions. Cela prend beaucoup de place;
• l'appareil est lourd et encombrant;
• forte consommation d'électricité;
• difficulté d'entretien. Un bol d'un appareil fixe est plus difficile à laver qu'une buse submersible.

La conclusion est donc la suivante: un mélangeur fixe est idéal pour préparer des cocktails, des plats liquides et pour moudre des produits solides. Mais il consomme plus d'électricité et est plus difficile à entretenir.

Critères de choix d'un mixeur adapté

Dans une grande variété d'offres, vous devez choisir un mélangeur qui vous convient. Indépendamment du type que vous préférez, il existe des critères de sélection de base à prendre en compte pour éviter les regrets concernant l'achat.

Les principaux paramètres à prendre en compte sont les suivants:

• pouvoir
• le poids
• la présence de vitesses;
• niveau de bruit;
• matériel de fabrication;
• ensemble complet;
• des accessoires;
• travailler à partir d'un réseau ou de l'accumulateur.

Commençons donc par la liste.

Pouvoir

Le multitâche du mélangeur en dépend. Cet indicateur est généralement compris entre 140 et 1200W.

Les modèles basse consommation conviennent à la cuisson de plats à partir de produits mous. En d’autres termes, si vous avez besoin de cuisiner, par exemple, de la purée de pommes de terre ou des desserts à partir de fruits rouges, un appareil d’une capacité allant jusqu’à 250 W (submersible) et jusqu’à 500 W (fixe) convient parfaitement.

Pour les aliments congelés et la viande, vous avez besoin d’un mélangeur plus puissant - jusqu’à 600 watts. Il convient de garder à l'esprit qu'un mélangeur submersible de ce type n'est pas en mesure de préparer de la viande hachée de consistance uniforme.

Pour pouvoir broyer des noix, de la glace et d'autres produits solides, vous avez besoin d'un modèle de 650-1000 W (submersible) ou de 800 W (à l'arrêt).

Pour préparer une pâte épaisse, un dispositif d'immersion d'une capacité de 1000 watts convient.

Le poids

Cela est particulièrement important lors du choix d'un mélangeur submersible, car il devra être maintenu en poids tout le temps.

La présence d'un interrupteur de vitesse

La présence de différents modes de vitesse facilite l'utilisation de l'assistant et le périphérique lui-même est plus fonctionnel. Bien entendu, cette fonction a une incidence sur le prix, et il convient de se demander si vous l'utiliserez pour justifier le trop-payé.

Niveau sonore et longueur du cordon

Ceci, encore, est votre confort. Après tout, si l'appareil vibre comme un avion à réaction qui décolle, vous ne pourrez probablement pas l'utiliser avec plaisir. Par conséquent, il est intéressant d'essayer d'allumer l'appareil tout en restant dans le magasin.

En ce qui concerne le cordon - pour les modèles submersibles, cela est particulièrement important. Il est nécessaire de prévoir un endroit où l’appareil sera situé, où vous ferez la cuisine.

Pour stationnaire - installez-le de manière à ne pas le réarranger à chaque fois près de la prise en raison d'un cordon court.

Il y a des mélangeurs submersibles sur batteries, mais une telle perspective de cuisiner n'importe où dans la maison a ses inconvénients. De tels dispositifs ont une faible puissance et peuvent fonctionner pendant environ 30 minutes. Dans ce cas, il faut facturer environ trois heures.

Matériel de production

Selon le matériau de la buse, tous les modèles peuvent être divisés en deux types: métal et plastique. Bien sûr, il est préférable d’acheter un mélangeur avec des pièces métalliques: il sera plus résistant, plus durable, mais aussi plus cher. Le plastique est bon marché, mais au fil du temps, il raye, change de couleur et absorbe les odeurs.

Selon le matériau du bol, il en existe également deux types: le plastique et le verre. Ces derniers ne sont bons que dans le cas de dispositifs fixes, car ils sont assez faciles à casser.

Forfait

Les mélangeurs immergés et fixes ont un équipement différent.Ici, vous devez déjà regarder en fonction de vos besoins: avez-vous besoin de beaucoup de buses ou pas. Si vous envisagez d'utiliser l'appareil uniquement pour la préparation de purée de pommes de terre et de laits frappés, il est inutile d'utiliser un couteau pour couper la glace, par exemple.

Choisir le meilleur mixeur

Comme pour tout équipement, il existe des leaders parmi les mélangeurs domestiques qui ont gagné la reconnaissance des clients pour leurs caractéristiques, leur fiabilité et leur facilité d'utilisation. Nous avons choisi l'un des modèles d'appareils immergés et fixes les plus populaires.

Ainsi, selon de nombreux avis d'utilisateurs, le meilleur mélangeur submersible était Bosch MSM 87140. Il présente de nombreux avantages:

• lame en acier inoxydable;
• buse à immersion en métal;
• 12 vitesses de travail;
• 0.6l tasse à mesurer incluse;
• hachoir;
• bouton d'alimentation pratique;
• prix adéquat.

Et il n’ya qu’un inconvénient: le poids de cet appareil n’est malheureusement pas modeste. Vous pouvez y préparer des cocktails, hacher des noix et de la viande, fouetter de la crème et préparer de nombreux autres plats délicieux.

Le meilleur mélangeur fixe a été reconnu Philips HR 2095, dont la puissance est de 700 watts. Le fabricant a parfaitement pensé à fixer l'appareil sur la table - à l'aide de ventouses.

Il y a un nombre considérable d'avantages, à savoir:

• pratique et facile à utiliser;
• design élégant;
• facile à entretenir et à entretenir;
• il y a un mode de fissuration de la glace;
• haute vitesse;
• prix adéquat.

Et, bien sûr, il n’ya que deux inconvénients: lourd (4,4 kg) et bruyant. À en juger par les commentaires des utilisateurs, les avantages de cet achat l'emportent toujours. Avec un tel assistant, vous obtenez un excellent smoothie et pas seulement!

Conclusion

Vous ne pouvez faire le bon choix que vous-même, car chaque consommateur a ses propres besoins et préférences. Nous venons de donner quelques conseils et exemples.

Un assistant fiable dans la cuisine!