Il y a quelques années, pour couper des légumes ou autre chose en cubes, il fallait apprendre à le faire manuellement. En conséquence, de belles et soignées pièces n’ont jamais été obtenues avec des chefs expérimentés.


À l'heure actuelle, il existe de nombreux dispositifs d'assistance, à savoir:

  • Coupe-légumes manuel - simple et peu coûteux;
  • coupe-légumes électrique - difficile à trouver et coûteux;
  • récolteuses volumineuses - grandes et chères;
  • les hachoirs à viande dotés d'une buse spéciale sont assez compétitifs;
  • Le mélangeur avec la fonction de dés est un chef de file dans ce segment de marché.

Pourquoi ce dernier est-il si bon? Pourquoi la plupart des femmes au foyer préfèrent-elles les mélangeurs? Essayons de comprendre cela.

Pourquoi un mélangeur?

En fait, le mélangeur pour couper en dés est le même appareil ordinaire avec une buse supplémentaire dans le kit. Il peut broyer, fouetter, mélanger et plus encore. C’est grâce à sa compacité et à sa polyvalence, ainsi qu’à son prix abordable, qu’il est resté le leader des ventes presque dès le moment où il est entré sur le marché.

Avec la fonction de découpe, il existe des modèles immergés et stationnaires.

Considérons plus en détail le plus populaire d'entre eux.

Meilleurs mélangeurs de dés

Comme dans tout autre segment, il existe également des modèles et des fabricants leaders et perdants. Par exemple, le système submersible Bosch doté de la fonction de découpe (modèle MSM671X1) occupe cependant une position de leader, à l'instar de nombreux produits de cette marque.

Caractéristiques principales:

  • puissance - 750 W;
  • 12 vitesses;
  • il y a un mode turbo;
  • pièces d'immersion en métal;
  • poignée caoutchoutée;
  • volume de verre 0,6 l;
  • poids - 1,5 kg.

MSM671X1

7 buses incluses:

  • moissonneuse batteuse;
  • couper en dés;
  • hacheur / mixeur;
  • fouetter pour fouetter;
  • râpe
  • double déchiqueteuse.

Le résultat est un mini robot de cuisine très compact et pratique.

Le prix d'un tel assistant est en moyenne de 8 000 roubles.

D'autres marques sont également bonnes, par exemple Philips HR 1669.

Ce mélangeur ressemble également à un robot de cuisine miniature, mais coûte un peu plus cher - environ 11 000 roubles.

En ce qui concerne les caractéristiques principales, on peut énumérer les suivantes:

  • la puissance est de 750 W;
  • 20 vitesses de travail;
  • commutateur de mode lisse;
  • mode turbo;
  • équipement riche;
  • beaucoup de buses.

Philips HR 1669

En effet, un excellent assistant, capable de cuire une salade en quelques secondes!
Naturellement, il existe plus de modèles budgétaires dans ce segment de marché. De plus, elles ne sont en réalité pas pires, sauf que l'ensemble des fonctions est légèrement inférieur.

Modèles budgétaires

Philips HR 1659

Deux fois moins cher que son frère, mais pas pire que de faire le travail.

Caractéristiques:

  • la puissance est de 600 W;
  • il y a 20 vitesses;
  • pièce d'immersion en métal;
  • litre tasse à mesurer;
  • 5 buses.

Les inconvénients du modèle comprennent l'absence de fouet à fouetter. Mais si vous n'êtes pas très ami avec la cuisson, ce mélangeur est parfait. Compose facilement avec des produits doux à différentes vitesses. Pour couper des ingrédients solides, vous devrez utiliser des régimes élevés. En général, un bon modèle pour 5 000 roubles.

Philips HR 1659

Braun MR 570 Patis FPKHC

Un autre modèle de budget d'une marque célèbre. Bon au travail, mais il n'y a pas de cas pour les buses.

Caractéristiques:

  • la puissance est de 600 W;
  • 15 vitesses de travail;
  • tasse à mesurer 0,6 l;
  • pièce d'immersion en métal;
  • 5 buses principales;
  • mode turbo;
  • mode impulsion.

Un tel assistant coûte environ 6 500 roubles. Il permet de préparer des soupes, de la viande hachée, des cocktails et des desserts.

Braun MR 570 Patis FPKHC

Zelmer 491.20

Mélangeur de haute qualité d'un fabricant peu connu dans notre pays. Assemblage et qualité du matériel en hauteur.

Caractéristiques principales:

  • la puissance est de 700 W;
  • pièce d'immersion en métal;
  • 15 modes;
  • ajustement en douceur des vitesses;
  • grande tasse à mesurer (1,2 l);
  • 5 buses;
  • mode turbo.

Le coût de ce miracle de la technologie est en moyenne d’environ 4 000 roubles. Des buses pratiques, peu bruyantes au travail - voilà comment les utilisateurs le caractérisent.Parmi les inconvénients se distingue plutôt grand poids de l'appareil.

Zelmer 491.20

Vitek VT-1480 GY

Le modèle provient d'une société assez connue. Il ravira non seulement le prix - à partir de 3 500 $ - mais aussi l'apparence.

Caractéristiques principales:

  • la puissance est de 800 W;
  • 5 modes;
  • en métal;
  • tasse à mesurer de 0,8 l;
  • mode turbo.

Mais ce mélangeur particulier peut être cité comme exemple du proverbe «l'avare paie deux fois». Les couteaux s’émoussent rapidement, il n’est pas pratique de nettoyer les pièces de l’appareil, c’est-à-dire que vous obtiendrez un problème supplémentaire au lieu de gagner du temps et de gagner du temps.

Vitek VT-1480 GY

Conclusion

Néanmoins, n'essayez pas d'économiser sur la technologie. Il vaut mieux payer un peu plus une fois et l'utiliser avec plaisir.

Les mélangeurs avec une buse pour couper les cubes sont plus chers, mais si vous faites souvent des salades, cela deviendra un assistant indispensable dans la cuisine.

Bon shopping et de délicieuses salades rapides!