Quels mélangeurs d'entreprise sont meilleurs?

L'acquisition d'un mixeur et le choix du fabricant doivent être pris très au sérieux, car cet appareil électrique peut vous faire gagner un temps précieux. Le mélangeur peut aider non seulement à la préparation de divers cocktails, boissons ou crèmes, mais également à la préparation de viandes, de pâtes à frire et de toutes sortes de sauces.

De plus, cet appareil deviendra un outil pratique indispensable si vous avez de jeunes enfants. Après tout, avec son aide, vous pouvez cuisiner des aliments pour bébés: céréales, purée de pommes de terre, soupes. Cet appareil électroménager présente de nombreux avantages. Il est donc logique que beaucoup de gens souhaitent savoir quel mélangeur est le meilleur fabricant et comment choisir le bon appareil. Pour déterminer correctement quel appareil vous convient le mieux, vous devez d’abord choisir le type de mixeur que vous souhaitez acheter.

Différence de type

Il existe les types de mélangeurs suivants:

• stationnaire;
• submersible;
• combinés.

Examinons chaque type plus en détail pour la complétude.

Appareil stationnaire

Le mélangeur fixe se compose d’un support sur lequel sont situés les boutons de réglage et d’un bol de travail monté au-dessus du support. Au bas du bol, des couteaux rotatifs permettent de moudre les produits nécessaires. L'appareil peut préparer des smoothies de légumes sains et de fruits sucrés.

Le principal avantage des appareils fixes est leur facilité d’utilisation. Les produits alimentaires sont placés dans un bol, puis, après avoir appuyé sur le bouton, l'appareil commence à fonctionner.

Les appareils fixes modernes sont équipés d'un système autonettoyant, ce qui réduit pratiquement le risque de coupure. Il convient également de noter que, pour les appareils fixes, le prix est inférieur à celui des appareils immergés et que la puissance est supérieure.

La plupart des ménagères pensent que le principal inconvénient des mélangeurs de bureau est sa grande taille. Par conséquent, dans les petites cuisines, un appareil submersible est plus approprié.

Un autre inconvénient des appareils fixes est leur fonctionnalité limitée. C'est-à-dire qu'un mixeur de table est bon pour préparer des cocktails, mais vous ne devriez pas essayer de broyer des aliments complexes. Cela se heurte au fait que l'appareil peut casser et que les couteaux deviennent émoussés.

Que chercher si vous avez choisi un appareil fixe

Si vous êtes l'hôtesse heureuse d'une cuisine spacieuse et que vous décidez d'acheter un mélangeur fixe, veillez à préciser le matériau dans lequel le bol du mélangeur est composé: de verre ou de plastique.

Matériel de pichet

Les bols en verre et en plastique ont leurs avantages et leurs inconvénients. Par exemple, un bol en verre a meilleure apparence, mais il est facile de se casser et est difficile à remplacer. Des morues et des égratignures peuvent apparaître sur le plastique, il peut foncer avec le temps et absorber les mauvaises odeurs. En outre, sous l'influence de la température élevée, le plastique émet des substances dangereuses.

Cependant, vous ne devriez pas être aussi catégorique en ce qui concerne les pots en plastique, car de nombreux fabricants modernes fabriquent des pots de haute qualité qui ne craignent pas les problèmes susmentionnés. Ils coûteront plus cher, mais vous pouvez en être sûr.

Volume du pichet

Pour une utilisation quotidienne, un bol de 1,5 à 2 litres convient le mieux. Comme il y a une forte demande pour ce volume, il ne sera pas difficile de trouver un bol avec un tel volume.

Les meilleurs mélangeurs fixes

Nous attirons votre attention sur des mélangeurs fixes de première classe des fabricants suivants:

• Moulinex;
• Philips
• Kitfort
• Avent-Philips;

Moulinex LM3001

Un modèle relativement peu coûteux, mais tout à fait fonctionnel, d’une puissance de 400 watts.Équipé d'un bol de 1,5 litre en plastique. Facile à démonter et à laver. Il a un trou à travers lequel des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés pendant la cuisson.

Avantages:

• peut être lavé au lave-vaisselle;
• trou pour les produits de bookmarking;
• couteaux amovibles supplémentaires;
• faible coût.

Inconvénients:

• faible puissance;
• seulement 2 vitesses.

Philips HR2095

Philips HR2095 est l’un des meilleurs mélangeurs fixes modernes. Capacité de 700 watts, 4 vitesses et bol en verre résistant aux rayures de 2 litres. Toutes les pièces, à l'exception du couteau et de la base, peuvent être lavées au lave-vaisselle. Appareils électroménagers fiables d'un fabricant réputé.

Avantages:

• facilité d'utilisation;
• beau design;
• nettoyage facile;
• fissuration de la glace;
• pagaie pour mélanger les ingrédients;
• coût raisonnable;
• haute performance.

Inconvénients:

• bruit fort.

Kitfort KT-1301

Unité puissante capable de manipuler divers produits solides. Équipé d'un bol en verre de 1,8 litre. A une puissance de 1000 watts et 6 vitesses. L'appareil est doté d'un trou sur le couvercle, ce qui vous permet d'ajouter et de mélanger plusieurs produits par étapes directement pendant le fonctionnement de l'appareil.

Avantages:

• fissuration de la glace;
• contrôle électronique;
• haute performance;
• réglage de la vitesse mesurée;
• la présence d'un robinet de vidange.

Inconvénients:

• lourd (4,8 kg).

Avent-Philips SCF870

Pour les jeunes mères, l'Avent-Philips SCF870 de 400 W et un bol en plastique est le mieux adapté. Merci à ce modèle, vous refuserez pour toujours la nourriture pour bébé achetée.

Avantages:

• compacité;
• fonction de double chaudière;
• livret avec des recettes et des conseils sur la façon de démarrer des aliments complémentaires;
• poids léger (2 kg).

Inconvénients:

• bruit fort.

Polaris PTB 0204G

Polaris PTB 0204G d’une puissance de 600 watts et d’un bol en verre d’un volume de 1,2 litre. Il a 2 vitesses, mode pulsé et des pieds antidérapants en caoutchouc.

Avantages:

• design moderne;
• fissuration de la glace;
• compacité;
• poids léger (2,6 kg);
• facile à laver.

Nous vous conseillons de regarder de plus près ces modèles, car ce sont des appareils avec un rapport qualité / prix idéal.

Appareil submersible

Le mélangeur submersible est un long manche à commande mécanique, qui peut être équipé d'une variété de buses. Certains modèles sont livrés avec leur propre bol, mais le batteur à main peut être immergé dans n’importe quel récipient. Un avantage indiscutable est la compacité du dispositif submersible. Il est petit, vous pouvez donc le ranger dans n’importe quel compartiment de la cuisine. En outre, le périphérique de poche peut être accroché au mur.

Ce type d'appareil présente de nombreux avantages, mais il existe également des inconvénients. La puissance d'un appareil portable est inférieure à celle d'un appareil fixe. Et aussi, si vous le tenez dans vos mains pendant une longue période, vous pouvez vous sentir fatigué.

Un mélangeur à main prendra en charge la préparation de nombreux plats et peut devenir un assistant fiable pendant longtemps si vous choisissez le bon modèle.

Que chercher si vous avez choisi un appareil d'immersion

Si vous avez opté pour un appareil submersible, il convient de regarder de plus près les indicateurs de vitesse et de puissance.

La vitesse

Un mixeur haut de gamme, conçu pour fonctionner dans les cuisines professionnelles, peut avoir environ 30 vitesses et des fonctions supplémentaires (mode turbo, réglage de la vitesse mesurée et autres). Mais dans l'économie, la plupart de ces fonctions sont inutiles. Après tout, vous ne devriez pas payer pour quelque chose que vous n'utiliserez pas. Pour cuisiner à la maison, 3 à 7 vitesses suffisent.

Pouvoir

Afin de moudre des aliments durs ou congelés ou du crack, vous devez sélectionner un agrégat d'une puissance minimale de 500 watts. Mais gardez à l'esprit qu'un tel appareil a beaucoup de poids et qu'il est donc difficile d'utiliser un mixeur.

Examen des meilleurs modèles submersibles

Dans cet examen, nous examinerons les mélangeurs submersibles de marques telles que:

• Braun;
• Tefal;
• Scarlett
• Zelmer;

Braun MQ5045

Le mélangeur à main Braun MQ5045 a un design élégant. La puissance productive de l'appareil est de 750 W, la partie immergée est en acier inoxydable. Il est confortable de travailler avec le modèle grâce au panneau de commande situé de manière compétente.

Avantages:

• 21 vitesses;
• mode turbo;
• peut être lavé au lave-vaisselle.

Inconvénients:

• coût élevé;
• petite taille de fouet.

Tefal Slimforce

Le mixeur Tefal est un excellent appareil performant (700 W). Le prix du modèle correspond au prix des appareils d'autres entreprises moins puissantes. Ce mélangeur est ergonomique, s'adapte parfaitement à toutes les tâches. Pour la facilité d'utilisation, le modèle est équipé d'une poignée souple.

Avantages:

• mélanger;
• design élégant;
• mode turbo;
• léger (720 g).

Inconvénients:

• seulement 2 vitesses.

Scarlett SC-HB42M30

Le Scarlett SC-HB42M30 est une unité abordable dotée des mêmes fonctionnalités que des appareils coûteux. Facilement gérer les produits solides, car il a de hautes performances (700 watts).

Avantages:

• facilité d'utilisation;
• poids léger (1,2 kg);
• mode turbo;
• réglage de la vitesse mesurée.

Inconvénients:

• bruit fort;
• buses de basse qualité.

Zelmer ZHB1004S (HB1004S)

Modèle multifonctionnel avec immersion en acier inoxydable. Avec une performance de moteur de 600 watts. Il peut faire face à de nombreuses tâches, y compris le mélange froid et chaud.

Avantages:

• crochet spécial pour le stockage;
• fissuration de la glace;
• design élégant;
• mode turbo;

Inconvénients:

• le bruit

Kenwood kMix HB891

Le Kenwood kMix HB891 a un prix élevé, mais ce n’est pas surprenant, car il remplit également les fonctions d’une moissonneuse-batteuse. Il existe des buses supplémentaires et deux batteurs de tailles différentes, à 5 vitesses. La puissance du moteur est de 700 watts.

Avantages:

• 5 vitesses;
• beau design;
• buse de râpe;
• les fouets.

Inconvénients:

• lourd (3,1 kg).

Lors de l’achat de l’appareil en question, rappelez-vous qu’il n’importe pas ce qui est préférable: un mélangeur Bosch ou Brown en fonction de ses caractéristiques techniques. Ou peut-être préférez-vous Scarlett à cause du prix bas ou Kenwood à cause de la variété fonctionnelle. Il est important que ces modèles conviennent à la résolution de vos tâches.

Combiné

Vous n'avez toujours pas décidé quel appareil électrique acheter pour la maison? Ensuite, achetez un mixeur! Cette option combine les meilleures caractéristiques des appareils immergés et fixes et est pratiquement exempte de défauts. Cependant, tout le monde ne considérera pas le coût élevé comme un désavantage, car il est dû à la multifonctionnalité du mélangeur. Un tel mélangeur peut sans problème être appelé une petite combinaison. L'équipement est équipé d'une lame de glace, d'un fouet, d'une buse-râpe, d'une pompe à vide, d'un fouet et d'autres fonctions.

Le choix est à vous

Un mixeur dans la cuisine n'est pas un produit de luxe, mais un appareil nécessaire pour vous rendre la vie plus facile. Choisir le seul bon appareil qui réponde à vos désirs parmi la variété de modèles proposés n’est pas une tâche facile. Par conséquent, rappelez-vous que vous choisissez un mélangeur pour vous-même. Et cela signifie que vous devez décider pourquoi vous l'achetez, à quelle fréquence vous l'utiliserez et quelle quantité sera traitée par votre futur assistant.

Nous serons incroyablement heureux si l'examen vous aide dans votre choix difficile!