Destillationssøjle til produktion af måneskine

Rektifikation er en kompleks fremgangsmåde til separering af forskellige multikomponentblandinger på grund af varmeudveksling mellem damp og væske. En lignende søjle, der bruges i hverdagen til stadig en måneskine, er bare designet til at rengøre alkoholholdige væsker fra fuselolier og andre skadelige urenheder.

Brugere, der har brug for at kende de tekniske parametre, design såvel som de positive og negative egenskaber ved dette produkt, skal læse vores artikel, hvor de finder alle svar på deres spørgsmål.

Arbejdsprincip

Et produkt af destillationssøjle-type hjælper med at få næsten ren alkohol derhjemme, som ikke kun kan bruges til måneskin, men også til produktion af elitesorter af stærke drikkevarer, hvor der ikke er fuselolier samt andre urenheder, der er meget skadelige for vores krop.

Moonshine stadig med en søjle med lignende handling adskiller sig fra andet kunsthåndværk med højere egenskaber. Funktionen af ​​en sådan søjle kan sammenlignes med en bygning i flere etager, hvor der på hver etage udføres en slags rengøring og aktiv filtrering. Enheden er også en meget kraftig kondensator, der fungerer sådan:

1. Alkoholholdige dampe rengøres for fuselolier, når de passerer gennem et specielt fyldstof.
2. Dampe kolliderer med kondensat, og olie udfælder.
3. Derefter passerer de gennem et køleskab og en dampbeholder.
4. I slutningen af ​​processen finder pasteurisering sted, og alkohol med høj renhed og stor styrke kommer ud.

Destillationsprocessen finder sted i flere trin, men den største fordel her er i fyldstoffet, det hjælper med at rense måneskinen fra tilstedeværelsen af ​​skadelige urenheder og sivuhi, hvorved smagen og den ultimative styrke forbedres.

design

Det er ikke så kompliceret, men dimensionerne på de enkelte komponenter skal opretholdes strengt, ellers bliver resultatet ikke så højt, som forbrugeren forventer.

Destillationskube

Eller en beholder, hvor alkoholholdige råmaterialer hældes, skal den være ret rummelig og lavet af kobber, rustfrit stål eller emaljeret, men uden at bryde laget. For en lille ydelse er en 5 liters trykkomfur ret egnet, til mere volumetrisk produktion er det bedre at svejse en beholder fra en rustfri stålplade.

Hovedkravet er fuldstændig tæthed, fordi låget ikke skal koges gennem aktiv kogning, og i endnu højere grad kogende væske. Overskydende tryk skal blæse tilbage i ventilen - den færdige terning opfylder bare alle disse krav. Det er vigtigt, at volumenet af destillationskuben til måneskine svarer til størrelsen på søjlen.

side-bar

Eller en hul cylinder lavet af rustfrit metal, som vil være kroppen af ​​en destillationssøjle. Vægtykkelsen skal være mindst 1,5 mm og en diameter på 30-50 mm, dens højde skal være mindst 1,0-1,5 m, fordi jo langsommere adskillelse af urenheder, desto renere og stærkere er slutproduktet. Hvis det er kort, kommer urenhederne ind i destilleriet, og hvis det er længere, vil rengøringsprocessen stige, men dette vil ikke påvirke effektiviteten på nogen måde.

Tråden skæres fra begge ender, så den ene ende skrues fast i terningen, og den anden fastgøres til tilbagesvalingskondensatoren.Bunden af ​​skuffen skal have et net, der holder fyldstof og andre dyser, der fylder cylinderens indre volumen. Nogle specialister med stor erfaring indpakker det med skumgummi til isolering.

dyser

Påfyldning af tsars indvendige sider er hovedbetingelsen for hele udbedringsprocessen: hvis den er hul, vil der kun ske destillation, som et resultat får du simpel måneskine. Formålet med alle komponenter i fyldstoffet er at multiplicere det overfladeareal, som slim flyver over.

Tunge urenheder udfældes og kan ikke komme ind i slutproduktet, og alkoholdampe trænger let ind i destilleriet. Påfyldningen kan være anderledes, det vigtigste er, at det er lavet af rustfrit metal eller andet inert materiale:

• keramiske eller glaskugler;
• køkkennet lavet af rustfri tråd, skåret i stykker - efter en bestemt periode skal de skiftes;
• Rashig, Panchenkov RPN-ringe er de bedste muligheder for påfyldning.

Den sidstnævnte mulighed præcipiterer bedst fraktioner og kræver ikke udskiftning over tid.

Destillér valgsenheden

Dette er et lille stykke rustfrit stålrør, dets formål er at opsamle resterne af slim - først er der skadelige urenheder og fraktioner, de kaldes ”hoveder”, derefter ”krop” vises - alkoholdamp uden smag og ubehagelig lugt. Hjemmelavede enheder gør alt anderledes, men der er et princip:

• et rør med en mindre diameter svejses til røret indefra, så der dannes en lomme omkring omkredsen, hvor slim kommer til at samles;
• undertiden bruges i stedet en rustfri stålplade, der svarer til den indvendige diameter, men med et hul i midten - en del af slimet forbliver på pladen, og en del vender tilbage til tsaren.

Udvendigt svejses to fittings til forskellige åbninger: en hane er fastgjort til den ene for at fjerne urenheder, og et termometer indsættes i det andet (det er lidt mindre i størrelse) for at måle temperaturændringen i alkoholdampen.

Udvendigt er der lavet to huller i røret til to fittings: en hane er fastgjort til den ene for at dræne slim, og et termometer indsættes i det andet (mindre) for at måle temperaturen på dampen.

dephlegmator

Denne del er installeret helt øverst, det er her alkoholdampen afkøles, kondensat falder på væggene og tyngdekraften falder ned. Nogle håndværkere fremstiller sådanne tilbagesvalingskondensator-design:

1. Direkte strømning eller kappe er lavet af to rør med forskellige diametre. Mellem dem cirkulerer konstant koldt vand, hvilket afkøler det indvendige rør, hvor dampen er.
2. Dimrots produkt er mere effektivt - røret med diameteren identisk med skuffen er kroppen. Inde inde er et rør snoet ind i en spiral, og koldt vand cirkulerer i det. Hvis diameteren af ​​spændebåndet er 50 mm, er spolen lavet af et rør på 6 mm og en længde på ca. tre meter, vil længden af ​​hele strukturen være 25-35 cm.
3. Skal-og-rør-versionen består af flere rør - mindre rør er fastgjort i rør med stor diameter, hvor alkoholdamp passerer. Ydelsen ved dette design er fremragende, og der er mange fordele: mere økonomisk vandforbrug og hurtigere kondens.

Den tredje mulighed monteres bekvemt på søjlen i en vinkel, hvilket markant reducerer den samlede højde.

Vandkøler

En sådan anordning kan fremstilles uafhængigt uden særlige omkostninger, en vandkøler er nødvendig for at reducere temperaturen på udløbsproduktet. De gør det som en kappe med tilbagesvaling, men fra rør med en mindre diameter: den kommer ind i det nederste vand og kommer ind fra den øverste og går gennem en silikonslange til refluxkondensatoren til afkøling. Vandstrømningshastigheden reguleres af trykket fra hanen.

Tsar-pasteurisering

Dette er et uundværligt element i en moderne destillationssøjle; man kunne tro, at den kun komplicerer designet, men det er ikke sådan: det forbedrer det, fordi en mere fuldstændig oprensning af produktet fra hovedfraktionerne finder sted. Størrelsen er lidt mindre - 30 cm, det ser ud til at supplere den vigtigste tsar.

Det endelige, raffinerede produkt opsamles fra det lavere valg af tsaren, så det har maksimal renhed.

automatisering

Rettelse er en temmelig langvarig proces og kræver konstant overvågning, så du bør installere god automatisering, f.eks. En ensretningskontrolenhed eller bare en bor. Hans opgave inkluderer:

• tænd for vand til afkøling;
• reducere apparatets effekt under filtrering;
• når rengøringsprocessen er afsluttet, stopper den markeringen;
• Sluk for strømmen af ​​vand og opvarmning efter at have taget halen.

Uden automatisering kan du selvfølgelig gøre det selv, hvis du har lang erfaring, og det vil være mere praktisk for begyndere at arbejde med det.

Fordele og ulemper

Moderne søjler har individuelle fordele og ulemper, men de vigtigste fordele er som følger:

• giver dig mulighed for at producere høj renhed alkohol og styrke derhjemme;
• det resulterende produkt kræver ikke gendestillation, der er ingen ubehagelig lugt;
• de er udstyret med alle nødvendige detaljer og kan arbejde uafhængigt uden deltagelse af en måneskine;
• særlig viden er ikke nødvendig til dens anvendelse, det er kun nødvendigt at sikre, at rørene ikke bliver tilstoppede under rengøringsprocessen;
• hjælper med at producere alkohol i industrielle mængder, men det afhænger af produktets kapacitet.

ulemper:

• ganske lang tid i tide;
• pr. time output højst en liter;
• færdige enheder har meget høje omkostninger.

Mange elskere af hjemmelavet stærk drikke fremstiller moonshine på en håndværksmæssig måde og sparer ved rengøring, så resultatet ikke er kvalitet, men en overskyet væske med en skarp karakteristisk lugt.

Kunsten at vælge

Når man køber sådant udstyr, skal man være særlig opmærksom på følgende punkter:

1. Materialet. De bedste prøver er lavet af inert metal, som under ingen omstændigheder kommer i kontakt med alkoholholdige dampe. Til dette er special rustfrit stål ideelt - mad eller medicinsk.
2. Kontaktartikler. I hjemmeprodukter anvendes specielle dyser, der ikke har ulemper.
3. Tilbagesvaler. Det er placeret øverst i søjlen og er designet til at afkøle alkoholholdige dampe.
4. Termometer - det hjælper med at bestemme den rigtige temperatur, hvilket er vigtigt, når fraktioner adskilles fra det endelige produkt.
5. Trykaflastningsventil - dens tilstedeværelse er nødvendig for sikker drift.
6. Justerbar valgsenhed. Det påvirker nøjagtigheden af ​​fraktionsseparation i høj grad. Det er aftageligt, så ikke alle modeller er udstyret med det.
7. Omkostningerne ved produktet. Du skal gøre dig bekendt med flere modeller for at vælge den bedste mulighed til dine behov.

Ud fra anmeldelser fra virkelige brugere af sådant udstyr foretrækkes produkter i rustfrit stål, og kobberdyser bruges til at fremstille hjemmelavet stærk drikke af druer eller korn.

Bedømmelse af de bedste modeller

Phoenix Sirius 20 liter

• Type: filmdestillationskolonne
• Materiale: rustfrit stål
• Produktivitet: op til 3 l / t
• Destillationskubens volumen: 20 l
• Tankvægtykkelse: 1 mm
• Terningbund: 2 mm, flerlag
• Type kapacitet: pan tank
• Tankdiameter: 280 mm
• Installationshøjde: 107 cm

Mastsøjle "Gorilych" 20/110 / t

• Type: Vaskesøjle
• Materiale: stål af fødevarekvalitet
• Produktivitet: op til 1,0 l / t
• Destillationskubens volumen: 20 l
• Tankvægtykkelse: 1 mm
• Diameter: halse - 110 mm, søjler - 42,5 mm
• Installationshøjde: 99 cm
• Slutproduktstyrke: 93%

Good Heat Universal System Source 25 liter

• Type: med en dampbåd
• Materiale: AISI 304/430
• Produktivitet: op til 4 l / t
• Destillationsvolumen: 25 liter
• Tankvægstykkelse: 1,5 mm
• Dimensioner på tanken: 250x300 mm
• Halsdiameter: 115 mm
• Installationshøjde: 60 cm

Wayne Wein Pro 20 liter

• Type: Moonshine
• Materiale: rustfrit stål
• Produktivitet: op til 7 l / t
• Destillationskubens volumen: 20 l
• Tykkelse: tankvægge - 1,5 mm, bund - 5 mm
• Diameter: tank - 300 mm, hals - 90 mm
• Installationshøjde: 90 cm
• Samlet vægt: 3,1 kg
[Kurv]
Godbidder
• tre-rørs køleskab
• tilstedeværelsen af ​​aromaterapi kurve
• to bimetalliske termometre
• 12 måneders garanti
ulemper
• ikke fundet
[/ indkøbsvogn]

Cuprum & Steel Luxe 10 liter



• Type: Moonshine
• Kasse: kombineret (høj renhed kobber + rustfrit stål)
• Produktivitet: op til 4 l / t
• Destillationskubens volumen: 10 l
• Tankvægstykkelse: 1,5 mm
• Diameter: tank - 230 mm, hals - 120 mm
• Installationshøjde: 0,6 m
Godbidder
• opbygge kvalitet
• unik kompaktitet
• materiel pålidelighed
ulemper
• ikke fundet

Cuprum & Steel Star 30 liter



• Type: hjemmebryggemaskine
• Materiale: kobber + rustfrit stål
• Produktivitet: op til 3,5 l / t
• Destillationsvolumen: 30 liter
• Tankvægtykkelse: 1,5 - 2,0 mm
• Tankstørrelse: 300x300x415 mm
• Halsdiameter: 120 mm
• Installationshøjde: 1m
Godbidder
• silikone pakninger i fødevarekvalitet
• kobbersøjle
• et års garanti
• høj kvalitet udførelse
ulemper
• ikke fundet

Cuprum & Steel Star-2 40 liter



• Type: Moonshine
• Materiale: kobber med høj renhed og AISI 430 stål
• Produktivitet: 4,5 l / t
• Destillationsvolumen: 40 liter
• Tankvægtykkelse: 1,5-2,0 mm
• Tankstørrelse: 350x350x450 mm
• Halsdiameter: 120 mm
• Installationshøjde: 100 cm
Godbidder
• flow køler
• kombineret materiale
• høj pålidelighed
• brugervenlighed
ulemper
• ikke fundet

fund

For vores moonshiners med stor erfaring er sådanne produkter ret dyre, fordi de er vant til at spare på alt, især ved rengøring. For den nye generation, der kun prøver at bruge alkoholholdige drikke af høj kvalitet, er sådanne installationer til stor hjælp, de er omkostningseffektive og økonomiske: modtagelse af 4 liter i en græsning, dette er 16 flasker normal vodka, omend hjemmelavet.