Para preparar alcohol casero fuerte y limpio, debe conocer claramente la tecnología de destilación y utilizar los últimos avances tecnológicos para limpiar el alcohol ilegal de impurezas nocivas. Es el condensador de reflujo, que se usa con bastante frecuencia en la construcción de un alcohol ilegal, desempeña el papel de un filtro confiable que elimina todas las flemas dañinas llamadas cabezas y colas.

El diseño y las dimensiones de tales dispositivos son diferentes, algunas destilerías experimentadas fabrican dichos productos de forma independiente, pero para una mejor detección de todas las impurezas es mejor comprar un modelo de fábrica. Cómo se ve el condensador de reflujo, su propósito y principio de acción, aprenderá leyendo cuidadosamente este artículo.

¿Qué es un condensador de reflujo?

Este es un dispositivo que lleva a cabo la condensación de la flema contenida en los vapores que contienen alcohol que salen del cubo de destilación. Este dispositivo tiene varios nombres, hay un largo debate sobre su necesidad, algunos fanáticos de la luna afirman que su uso aumenta el tiempo de destilación.

Esta afirmación es bastante controvertida, pero el hecho de que estos productos limpien los humos de los aceites de fusel y otras impurezas nocivas está fuera de toda duda. Para una simple luz de luna, se usan generadores de vapor, donde se depositan fracciones que tienen un punto de ebullición más alto que el alcohol, además, tales dispositivos evitan la penetración de pequeñas salpicaduras de puré durante su ebullición.

El diseño de cualquier sukhoparnik difiere en una estructura bastante primitiva, pero se puede mejorar y, como resultado, la luz de la luna solo se volverá más limpia y eliminará un olor desagradable. El condensador de reflujo es un tipo de tanque de sedimentación en el que, con la purificación activa, se depositan casi todos los aceites de fusel, que estropean el sabor y el olor de la luz de la luna con su presencia, son la principal causa de intoxicación por un producto de destilación de baja calidad.

Funciones principales

Las imágenes fijas de Moonshine difieren en diseño, pero funcionan de la misma manera, pero si no tienen un vaporizador y un enfriador de alta calidad, obtener una bebida casera fuerte de alta calidad será muy problemático. Lo más probable es que la producción sea de luz de luna de baja calidad y sabor con un olor característico de las materias primas a partir de las cuales se preparó.

Cada parte del aparato de destilación realiza sus funciones, por lo que el condensador de reflujo correcto ayuda a:

  1. Mejore el sabor del alcohol casero, elimine los olores y sabores desagradables e influya en la fuerza del alcohol ilegal.
  2. Para evitar la penetración de las partículas más pequeñas de puré hirviendo en los vapores que contienen alcohol, lo que afecta significativamente la calidad y el sabor. Esta protección no requiere una nueva destilación.
  3. Separa las cabezas y las colas; su ausencia mejora en gran medida el producto final.

    4. Sukhoparnik se puede usar para dar sabor a la luz de la luna: si es de tipo plegable, entonces se colocan varios sabores en su interior: cáscara de limón o naranja, especias o bayas secas, los amantes agregan palitos de canela para la acidez. Algunos moonshiners agregan varios vaporizadores secos en una fila, lo que permite lograr una alta resistencia de la bebida, una excelente opción cuando el vaporizador seco es de vidrio: esto le permite controlar visualmente el nivel de llenado.

    Los productos de destilación de tipo columna tienen necesariamente un condensador de reflujo en el punto más alto de la estructura, además, el tubo de la columna, hecho con un zar, también desempeña el papel de un filtro: este es el diseño que permite que las destilerías caseras produzcan alcohol puro a 96 grados, un dispositivo regular de esta calidad no puede alcanzar su límite - 80% de densidad.

    Como funciona

    El principio de funcionamiento se basa en lo siguiente:

    1. El alcohol comienza a hervir a una temperatura más baja que los aceites de fusel y otras impurezas nocivas contenidas en el producto original, Braga, pero para la efectividad de todo el proceso, se calienta a ebullición activa.
    2. El alcohol en evaporación ingresa al vaporizador, en el cual se mantiene el punto de ebullición del alcohol. Otras impurezas se condensan en las paredes del dispositivo y drenan en su parte inferior.
    3. Los vapores limpios continúan moviéndose hacia el refrigerador y se convierten en una bebida fuerte de buena calidad.

    El condensador de reflujo, en su esencia, es una barrera efectiva para el camino de la sivuha y todas las impurezas nocivas, es lo que puede mejorar significativamente el sabor, maximizar la fuerza del alcohol casero. En el diseño de dispositivos modernos para la elaboración casera, se utilizan dos vapores secos a la vez: uno para limpiar y el otro para dar sabor.

    Para una purificación y aromatización efectivas de variedades de élite de alcohol fuerte casero durante su destilación, por ejemplo, brandy, ron y whisky, se utilizan tres condensadores de reflujo, lo que le permite obtener una bebida de muy alta calidad a la salida.

    Especie

    Todos los productos utilizados en la producción moderna de cerveza casera se pueden dividir en dos clases principales: tipo de película y el resto.

    La única diferencia es que en la primera realización no hay elementos adicionales: las flemas entran en contacto con pares de límites y se condensan en las paredes verticales de la estructura, y se evaporan cuando se calientan.

    Aquí hay algunos tipos de condensadores de reflujo con varios rellenos de materiales inertes:

    • Le Chatelier
    • Bunsen
    • Tipo de árbol de navidad;
    • boquilla
    • Dimroth

    El nombre puede ser diferente, todo depende de los detalles utilizados y del principio de funcionamiento: por ejemplo, el producto Dimrota se basa en la acción estándar, cuando el condensado que ha precipitado se devuelve al contenedor de residuos en lugar de a un recipiente con un producto de destilación terminado. Es este diseño el que los expertos consideran práctico y conveniente de usar.

    Toda la estructura está hecha de vidrio templado, que es capaz de soportar altas temperaturas; el sabor de la luz de la luna nunca se echa a perder de dicho material. Para enfriar, es suficiente usar agua corriente de un suministro de agua normal.

    Beneficios clave

    Los destiladores de luz de luna con vapores secos y columnas de destilación con condensadores de reflujo son un tipo especial de equipo doméstico con dispositivos para la purificación eficiente del vapor de destilado. La presencia de tales productos le permite:

    1. Aumente significativamente la purificación del producto final, asegurando la eliminación de todas las impurezas extrañas durante el paso de los vapores que contienen alcohol a través de la estructura. El alcohol ilegal obtenido no requiere destilación repetida; es de alta resistencia, difiere en su sabor original y olor agradable.
    2. Si el dispositivo se fabrica en la fábrica con acero alimentario de alta calidad, no es necesario limpiar el destilado por medios mecánicos, o incluso menos por sustancias químicas.
    3. Cuando el condensador de reflujo se monta en una columna, la destilería recibe una bebida de alta calidad con una concentración del 96% en la salida.
    4. El uso de vapores secos en alambiques de alcohol ilegal limpiará eficazmente el alcohol ilegal, ningún método químico de este nivel de purificación puede proporcionar.
    5. El condensador de reflujo es intrínsecamente una barrera insuperable para pequeños aerosoles de una base de ebullición de la cual se destila el destilado, su uso asegura que la segunda destilación desaparezca por completo.
    6. Los sukhoparniks se usan para dar sabor, aquí cada destilería puede usar su imaginación sin restricciones.

    Los métodos anteriores permiten obtener bebidas alcohólicas fuertes en casa que son de una calidad muy superior para almacenar contrapartes, y la variedad de material diluido puede ser un competidor importante para los licores y licores fabricados en fábrica.Esto no es solo una cuestión de destilado: solo se utilizan ingredientes naturales de alta calidad para la producción de licores caseros y licores de destilería: bayas o frutas secas, y se agregan esencias y extractos químicos a las fábricas.

    Conclusiones

    Un maestro experimentado en destilación casera de destilados puede presumir no solo de una alta purificación de la luz de la luna, tan pura como la lágrima de un bebé, sino que también puede fabricar licores, licores y composiciones fragantes basadas en el producto resultante. Sorprender a los familiares con vodka casero sin sabor es una cosa, y complacerlos con variedades originales de élite de alcohol casero como chacha, whisky, brandy, ron o brandy de ciruela espesa ya es acrobacia aérea.

    Para una destilación excelente, es necesario comprar equipos fabricados con materiales de alta calidad: alimentos o acero inoxidable médico o cobre, que serán la clave para una operación prolongada y un rendimiento excelente.