Desztillációs oszlop a holdkő előállításához

A rektifikáció a különféle többkomponensű keverékek elválasztásának komplex folyamata a gőz és a folyadék hőcseréje miatt. Egy hasonló oszlopot, amelyet mindennapi életben használnak a holdfény számára, csak az alkoholtartalmú folyadékok tisztítására szolgál a hajlékony olajoktól és más káros szennyeződésektől.

Azoknak a felhasználóknak, akiknek ismerniük kell a termék műszaki paramétereit, kialakítását, valamint a termék pozitív és negatív tulajdonságait, el kell olvasniuk a cikkünket, ahol megtalálják a kérdéseikre adott összes választ.

Működési elv

A desztillációs oszlop típusú termék elősegíti, hogy szinte tiszta alkoholt kapjon otthon, amelyet nemcsak a holdfényhez lehet használni, hanem az erős italok elit fajtáinak előállításához is, ahol nem lesznek fusel-olajok, valamint más, a testünkre nagyon káros szennyeződések.

A hasonló fellépésű oszlopmal rendelkező Moonshine magasabb tulajdonságokkal különbözik a többi kézművektől. Az ilyen oszlopok működésének elve összehasonlítható egy többszintes épülettel, ahol minden emeleten valamilyen tisztítást és aktív szűrést végeznek. A készülék egy nagyon nagy teljesítményű kondenzátor, amely így működik:

1. Az alkoholgőzöket egy speciális töltőanyag áthaladásakor megtisztítják a füstolajoktól.
2. A gőzök kondenzátummal ütköznek, és az olajok kicsapódnak.
3. Ezután átmennek egy hűtőszekrényen és egy gőztartályon.
4. A folyamat végén a pasztörizálás zajlik le, és tiszta és nagy alkoholtartalmú alkohol jön ki.

A desztillációs folyamat több szakaszban zajlik, de a fő előnye itt a töltőanyagban van, amely elősegíti a holdfény tisztítását a káros szennyeződések és a laphi jelenlététől, javítva ezáltal az ízét és a végső szilárdságot.

tervezés

Ez nem olyan bonyolult, de az egyes alkatrészek méretét szigorúan be kell tartani, különben az eredmény nem lesz olyan magas, mint a fogyasztó elvárja.

Desztillációs kocka

Vagy egy tartályt, amelybe alkoholtartalmú alapanyagokat öntünk, elég tágasnak kell lennie, rézből, rozsdamentes acélból vagy zománcozott, de a réteg megbontása nélkül. Kis teljesítmény elérése érdekében egy 5 literes nyomástartó főzőlap nagyon megfelelő, nagyobb mennyiségű termeléshez jobb tartályt hegeszteni rozsdamentes acéllemezből.

A fő követelmény a teljes szorosság, mivel aktív forralással a fedél nem engedheti át a gőzt, és még inkább a forrásban lévő folyadékot. A túlnyomásnak ki kell ürítenie a visszacsapó szelepet - a kész kocka csak megfelel ezeknek a követelményeknek. Fontos, hogy a holdfény desztillációs kocka térfogata megegyezzen az oszlop méretével.

side-bar

Vagy egy rozsdamentes fémből készült üreges henger, amely a desztillációs oszlop teste lesz. A falvastagság legalább 1,5 mm és átmérője 30-50 mm, magassága legalább 1,0-1,5 m, mert minél lassabb a szennyeződések elválasztása, annál tisztább és erősebb a végtermék. Ha rövid, akkor a szennyeződések bejutnak a desztillátorba, és ha ez hosszabb, akkor a tisztítási folyamat megnő, de ez semmilyen módon nem befolyásolja a hatékonyságot.

A menetet mindkét végét megvágják úgy, hogy az egyik végét a kockára csavarják, a másikat pedig a refluxhűtőhöz rögzítik.A fiók alján hálóval kell ellátni, amely tartja a töltőanyagot és más fúvókákat, amelyek kitöltik a henger belső térfogatát. Egyes szakemberek, akik nagy tapasztalattal rendelkeznek, habszivacsokkal csomagolják a szigeteléshez.

fúvókák

A teljes rektifikációs folyamat fő feltétele a cár belsejének kitöltése: ha üreges, akkor csak desztilláció történik, ennek eredményeként egyszerű holdfényt kap. A töltőanyag minden alkotóelemének célja annak a felületnek a szorozása, amelyen a váladék folyik.

A nehéz szennyeződések kicsapódnak és nem juthatnak be a végtermékbe, és az alkoholgőzök könnyen behatolnak a desztillátorba. A töltés eltérő lehet, főleg az, hogy rozsdamentes fémből vagy más közömbös anyagból készül:

• kerámia vagy üveg golyók;
• rozsdamentes huzalból készült, darabokra vágott konyhai hálózatok - egy bizonyos idő elteltével meg kell cserélni;
• A töltéshez a legjobb megoldás a Rashig, Panchenkov RPN gyűrűk.

Ez utóbbi lehetőség a frakciókat a legjobban kicsapja, és idővel nem igényel cserét.

Desztillátum-választó egység

Ez egy kis darab rozsdamentes acélcső, amelynek célja a váladékmaradványok összegyűjtése: először káros szennyeződések és frakciók vannak, ezeket „fejeknek” hívják, majd megjelenik a „test” - alkoholgőz ízléstelen és kellemetlen szag nélkül. A házi készítésű eszközök mindent eltérően tesznek, de van egy elv:

• egy kisebb átmérőjű csövet hegesztenek a csőhöz belülről úgy, hogy a kerület körül zseb alakuljon ki, ahol a váladék összegyűlik;
• néha rozsdamentes acél lapot használnak, amely megfelel a belső átmérőnek, de a közepén van egy lyuk - a váladék egy része a tányéron marad, és egy rész visszatér a cárhoz.

Kívül két csatlakozót különféle nyílásokhoz hegesztenek: az egyikhez csapot csatlakoztatnak a szennyeződések eltávolításához, a másikba pedig hőmérőt (ez kissé kisebb), hogy mérjék az alkoholgőz hőmérsékleti változását.

A csőben kívül két lyukat készítenek két csatlakozóhoz: az egyikhez csapot rögzítenek a flegma leeresztéséhez, és a másikba (kisebbbe) hőmérőt vezetnek be a gőz hőmérsékletének mérésére.

deflegmátor

Ezt az alkatrészt a legfelső részre kell felszerelni, itt hűlnek az alkoholgőzök, a kondenzátum a falakra esik, és a gravitáció csökken. Néhány kézműves ilyen reflux kondenzátor terveket készít:

1. Közvetlen áramlású vagy köpenyes két különböző átmérőjű csőből készül. Között állandóan hideg víz áramlik, amely lehűti a belső csövet, ahol a gőz található.
2. A Dimrot terméke hatékonyabb - a fiókkal megegyező átmérőjű cső a test. A csövet spirálba csavarják be, és hideg víz áramlik benne. Ha az hüvely átmérője 50 mm, akkor a tekercs 6 mm-es csőből készül, körülbelül három méter hosszú, akkor a teljes szerkezet hossza 25-35 cm lesz.
3. A héj-cső változat több csőből áll - kisebb csövek vannak rögzítve a nagy átmérőjű csövekbe, ahol az alkoholgőz áthalad. Ez a kivitel kiválóan teljesít, és számos előnye van: gazdaságosabb vízfogyasztás és gyorsabb kondenzáció.

A harmadik opciót kényelmesen szögben rögzítik az oszlophoz, ami jelentősen csökkenti a teljes magasságot.

Vízhűtő

Egy ilyen eszköz külön költség nélkül is elkészíthető, vízhűtő szükséges a kimeneti termék hőmérsékletének csökkentéséhez. Úgy készülnek, mint egy köpenyes refluxkondenzátor, de kisebb átmérőjű csövekből: az alsó vízbe kerül, a felsőből pedig bejut, és egy szilikon tömlőn keresztül juttatják visszafolyató hűtőbe. A víz áramlási sebességét a csap nyomása szabályozza.

Cár pasztőrözés

Ez a modern desztillációs oszlop elengedhetetlen eleme, gondolhatjuk, hogy ez csak bonyolítja a tervezést, de nem így van: javítja, mert a termék teljes tisztítása a fejfrakciókból történik. Mérete kissé kisebb - 30 cm, úgy tűnik, hogy kiegészíti a fő cárt.

A végső, kifinomult terméket a cár alsó választékából gyűjtik össze, tehát maximális tisztaságú.

automatizálás

A helyesbítés meglehetősen hosszú folyamat, és folyamatosan ellenőrzést igényel, ezért jó automatizálást kell telepíteni, például egy egyenirányító vezérlőegységet vagy csak egy fúrót. Feladata:

• kapcsolja be a vizet a hűtéshez;
• csökkentse a készülék teljesítményét a szűrés során;
• amikor a tisztítási folyamat befejeződik, leállítja a kiválasztást;
• a farok megvétele után kapcsolja ki a vízáramot és a melegítést.

Automatizálás nélkül természetesen meg is csinálhatja, ha nagy tapasztalattal rendelkezik, és a kezdők számára kényelmesebb lesz vele dolgozni.

Előnyök és hátrányok

A modern oszlopoknak vannak egyedi előnyei és hátrányai, de a fő előnyök a következők:

• engedje meg otthonának tiszta alkoholtartalmát és alkoholtartalmát;
• a kapott termék nem igényli újradesztillálást, nincs kellemetlen szaga;
• minden szükséges részlettel felszereltek és önállóan működhetnek, holdfény nélkül;
• használatához nincs szükség speciális ismeretekre, csak azt kell biztosítani, hogy a csövek ne tapadjanak el a tisztítás során;
• elősegítik az alkohol előállítását ipari mennyiségben, de ez a termék kapacitásától függ.

hátránya:

• elég hosszú idő;
• óránkénti teljesítmény legfeljebb egy liter;
• A kész eszközök nagyon magas költségekkel járnak.

A házi készítésű erős italok sok szerelmese kézműves módon készíti a holdfényt és megtakarítja a takarítást, tehát az eredmény nem minőség, hanem zavaros folyadék, amelynek jellegzetes szaga van.

A választott művészet

Ilyen berendezések vásárlásakor különös figyelmet kell fordítani a következőkre:

1. Az anyag. A legjobb mintákat inert fémből készítik, amelyek semmilyen körülmények között nem kerülnek érintkezésbe alkoholgőzzel. Ehhez ideális a speciális rozsdamentes acél - élelmiszer vagy orvosi.
2. Kapcsolattartási elemek. A háztartási termékekben speciális fúvókákat használnak, amelyeknek nincs hátránya.
3. Visszafolyó hűtővel. Az oszlop tetején található, és alkoholtartalmú gőzök lehűtésére szolgál.
4. Hőmérő - segít meghatározni a valós hőmérsékletet, ami fontos a frakciók elválasztásakor a végterméktől.
5. Nyomáscsökkentő szelep - jelenléte szükséges a biztonságos működéshez.
6. Állítható választóegység. Ez nagymértékben befolyásolja a frakció elválasztásának pontosságát. Cserélhető, tehát nem minden modell van felszerelve.
7. A termék ára. Ismernie kell több modellt annak érdekében, hogy kiválaszthassa az Ön igényeinek leginkább megfelelőt.

Az ilyen berendezések valódi felhasználóinak áttekintése alapján a rozsdamentes acéltermékeket részesítik előnyben, és a rézfúvókákat szőlőből vagy gabonafélékből házi készítésű erős ital készítésére használják.

A legjobb modellek értékelése

Phoenix Sirius 20 liter

• Típus: film desztillációs oszlop
• Anyag: rozsdamentes acél
• Termelékenység: 3 l / h-ig
• Desztillációs kocka térfogata: 20 l
• A tartály falvastagsága: 1 mm
• Kocka alja: 2 mm, többrétegű
• Kapacitás típusa: serpenyőtartály
• Tartály átmérője: 280 mm
• Beépítési magasság: 107 cm

"Gorilych" árbocoszlop 20/110 / t

• Típus: Mosóoszlop
• Anyaga: élelmiszer-minőségű acél
• Termelékenység: akár 1,0 l / h
• Desztillációs kocka térfogata: 20 l
• A tartály falvastagsága: 1 mm
• Átmérő: nyak - 110 mm, oszlopok - 42,5 mm
• Beépítési magasság: 99 cm
• A végtermék szilárdsága: 93%

Jó meleg univerzális rendszer forrás 25 liter

• Típus: párolóval
• Anyag: AISI 304/430
• Termelékenység: 4 l / h-ig
• Desztillációs térfogat: 25 L
• A tartály falvastagsága: 1,5 mm
• A tartály mérete: 250x300 mm
• Nyakátmérő: 115 mm
• Beépítési magasság: 60 cm

Wayne Wein Pro 20 liter

• Típus: Moonshine
• Anyag: rozsdamentes acél
• Termelékenység: akár 7 l / h
• Desztillációs kocka térfogata: 20 l
• Vastagság: tartályfalai - 1,5 mm, alja - 5 mm
• Átmérő: tartály - 300 mm, nyak - 90 mm
• Beépítési magasság: 90 cm
• Teljes tömeg: 3,1 kg
[Cart]
nyalánkság
• háromcsöves hűtőszekrény
• aromaterápiás kosarak jelenléte
• két bimetál hőmérő
• 12 hónapos garancia
ellenérvek
• nem észlelt
[/ kosár]

Cuprum & Steel Luxe 10 liter



• Típus: Moonshine
• Tok: kombinált (nagy tisztaságú réz + rozsdamentes acél)
• Termelékenység: 4 l / h-ig
• Desztillációs kocka térfogata: 10 l
• A tartály falvastagsága: 1,5 mm
• Átmérő: tartály - 230 mm, nyak - 120 mm
• Beépítési magasság: 0.6m
nyalánkság
• épít minõséget
• egyedi kompaktság
• anyag megbízhatóság
ellenérvek
• nem észlelt

Cuprum & Steel Star 30 liter



• Típus: otthoni sörfőző
• Anyag: réz + rozsdamentes acél
• Termelékenység: akár 3,5 l / h
• Desztillációs térfogat: 30 L
• A tartály falvastagsága: 1,5 - 2,0 mm
• Tartály mérete: 300x300x415 mm
• Nyakátmérő: 120 mm
• Beépítési magasság: 1m
nyalánkság
• élelmiszer-minőségű szilikon tömítések
• rézoszlop
• egyéves garancia
• kiváló minőségű kivitelezés
ellenérvek
• nem észlelt

Cuprum & Steel Star-2 40 liter



• Típus: Moonshine
• Anyag: nagy tisztaságú réz és AISI 430 acél
• Termelékenység: 4,5 L / h
• Desztillációs térfogat: 40 L
• A tartály falvastagsága: 1,5-2,0 mm
• Tartályméret: 350x350x450 mm
• Nyakátmérő: 120 mm
• Beépítési magasság: 100cm
nyalánkság
• áramláshűtő
• kombinált anyag
• nagy megbízhatóság
• egyszerű használat
ellenérvek
• nem észlelt

megállapítások

Nagy tapasztalattal rendelkező holdfényesítőink számára az ilyen termékek meglehetősen drágák, mert hozzászoktak mindent megtakarítani, különösen a takarításhoz. Az új generáció számára, akik csak kiváló minőségű alkoholtartalmú italokat akarnak használni, ezek a felszerelések nagy segítséget nyújtanak, költséghatékonyak és gazdaságosak: 4 liter egy legelőn történő befogadásakor ez 16 üveg normál vodka, bár házi készítésű.