תיקון הוא תהליך מורכב של הפרדה של תערובות מרובת רכיבים שונים עקב חילופי חום בין אדים ונוזל. טור דומה, המשמש בחיי היומיום עדיין לירח-ירח, נועד רק לנקות נוזלים המכילים אלכוהול משמנים פוסליים וזיהומים אחרים מזיקים.

משתמשים שצריכים לדעת את הפרמטרים הטכניים, העיצוב, כמו גם את התכונות החיוביות והשליליות של מוצר זה, צריכים לקרוא את המאמר שלנו, שם הם ימצאו את כל התשובות לשאלותיהם.

עקרון עבודה

מוצר של זיקוק עמודים יעזור להשיג אלכוהול כמעט טהור בבית, שיכול לשמש לא רק לירח, אלא גם בייצור זני עילית של משקאות חזקים, שם לא יהיו שמני פוסל, כמו גם זיהומים אחרים שמזיקים מאוד לגופנו.

Moonshine עדיין עם טור של פעולה דומה שונה מלאכות יד אחרות במאפיינים גבוהים יותר. ניתן להשוות את עקרון הפעולה של עמוד כזה עם בניין רב קומות, בו בכל קומה מבוצעים סוג של ניקוי וסינון פעיל. המכשיר הוא גם קבל חזק מאוד, שעובד כך:

  1. אדי אלכוהול מנקים משמנים פוסל כאשר עוברים דרך חומר מילוי מיוחד.
  2. אדים מתנגשים עם עיבוי ושמנים משקעים.
  3. ואז הם עוברים דרך מקרר ומכל אדים.
  4. בסוף התהליך מתרחש פסטור, ויוצא אלכוהול בעל טוהר גבוה וכוח רב.

תהליך הזיקוק מתרחש במספר שלבים, אך היתרון העיקרי כאן הוא במילוי, הוא עוזר לנקות את הירח מנוכחות זיהומים מזיקים וסיבוחי, ובכך משפר את הטעם ואת חוזקו האולטימטיבי.

בנייה

זה לא כל כך מסובך, אבל יש לשמור על הממדים של הרכיבים הבודדים בקפדנות, אחרת התוצאה לא תהיה גבוהה ככל שהצרכן מצפה.

קוביית זיקוק

או מיכל בו מוזגים חומרי גלם המכילים אלכוהול, עליו להיות מרווח למדי ועשוי מנחושת, נירוסטה או אמייל, אך מבלי לשבור את השכבה. עבור תפוקה קטנה, סיר לחץ 5 ליטר מתאים למדי, לייצור נפחי יותר עדיף לרתך מיכל מגיליון נירוסטה.

הדרישה העיקרית היא אטימות מוחלטת, מכיוון שעם הרתיחה פעילה, המכסה לא צריך לאפשר לאדים לעבור, ועוד יותר מכך, את הנוזל הרותח. לחץ עודף חייב לדמם את שסתום הסימון - הקוביה המוגמרת פשוט עומדת בכל הדרישות הללו. חשוב שהנפח של קוביית הזיקוק לרוח ירח יתאים לגודל העמוד.

תשומת לב! קוביית הזיקוק ממולאת בראגה שלא עולה על 2/3 מהנפח ההתחלתי, אחרת, עם רתיחה פעילה, העמודה תוצף עודף.

צארגה

או צילינדר חלול עשוי מתכת אל חלד, שיהיה גוף של עמוד זיקוק. עובי הקיר צריך להיות לפחות 1.5 מ"מ וקוטר 30-50 מ"מ, גובהו צריך להיות לפחות 1.0-1.5 מ ', מכיוון שככל שהפרדת הזיהומים איטית יותר, כך המוצר הסופי נקי וחזק יותר. אם זה קצר אז הזיהום יכנס למזקק, ואם הוא ארוך יותר, תהליך הניקוי יגדל, אך זה לא ישפיע על היעילות בשום דרך.

החוט נחתך משני הקצוות, כך שקצה אחד נדפק לקוביה, והשני מחובר לקבל הרפלוקס.בתחתית המגירה צריך להיות רשת שתחזיק את המילוי וחרירים אחרים הממלאים את הנפח הפנימי של הצילינדר. יש מומחים עם ניסיון רב עוטפים אותו בגומי קצף לבידוד.

חרירים

מילוי פנים הצאר הוא התנאי העיקרי לכל תהליך התיקון: אם הוא חלול, אז תתרחש רק זיקוק, כתוצאה מכך תקבל ירח פשוט. מטרת כל רכיבי המילוי היא להכפיל את שטח הפנים עליו זורם ליחה.

זיהומים כבדים משקעים ואינם יכולים להיכנס לתוצר הסופי, ואדי אלכוהול חודרים בקלות למזקקה. המלית יכולה להיות שונה, העיקר שהיא תהיה עשויה מתכת אל חלד או מחומר אינרטי אחר:

  • כדורי קרמיקה או זכוכית;
  • רשתות מטבח עשויות חוט אל חלד, חתוכות לחתיכות - לאחר תקופה מסוימת יש צורך להחליף אותן;
  • טבעות RPN Rashig, Panchenkov הן האפשרויות הטובות ביותר למילוי.

האפשרות האחרונה מפילה את השברים בצורה הטובה ביותר ואינה דורשת החלפה לאורך זמן.

זיקוק יחידת הבחירה

זהו חתיכה קטנה של צינור נירוסטה, מטרתו לאסוף את שרידי הליחה: תחילה יש זיהומים ושברים מזיקים, הם נקראים "ראשים", ואז מופיע "גוף" - אדי אלכוהול ללא טעם וריח לא נעים. מכשירים תוצרת בית עושים הכל אחרת, אך יש עיקרון אחד:

  • צינור בקוטר קטן יותר מרותך לצינור מבפנים כך שייווצר כיס סביב ההיקף, שם יתאסף ליחה;
  • לפעמים משתמשים במקום בצלחת נירוסטה, המתאימה לקוטר הפנימי, אך עם חור באמצע - נשאר חלק מהליחה על הצלחת, וחלק חוזר לצאר.

בחוץ מרותכים שני אביזרים לפתחים שונים: הברז מחובר לאחד בכדי להסיר זיהומים, ומכניסת מדחום לשני (הוא מעט קטן יותר בגודל) כדי למדוד את שינוי הטמפרטורה של אדי האלכוהול.

בחוץ מיוצרים שני חורים בצינור לשני אביזרים: ברז מחובר לאחד לניקוז ליחה, ומכניס מדחום לשני (קטן יותר) למדידת טמפרטורת הקיטור.

שימושי  טור ירח או זיקוק - עדיף לרכוש

דפלגמטור

חלק זה מותקן בחלקו העליון, כאן אדי האלכוהול מקוררים, עיבוי נופל על הקירות וכוח הכבידה יורד. ישנם בעלי מלאכה העושים עיצובים כאלה של עיבוי ריפלוקס:

  1. זרימה ישירה או מעיל עשוי משני צינורות בקטרים ​​שונים. ביניהם מסתובבים ללא הפסקה מים קרים, שמקררים את הצינור הפנימי במקום בו האדים.
  2. המוצר של דימר יעיל יותר - הצינור בקוטר זהה למגירה הוא הגוף. בפנים, צינור מעוות לספירלה, ומים קרים מסתובבים בתוכו. אם קוטר הקולט הוא 50 מ"מ, אז הסליל עשוי צינור של 6 מ"מ ואורך של כשלושה מטרים, אז אורך המבנה כולו יהיה 25-35 ס"מ.
  3. גרסת המעטפת והצינור מורכבת ממספר צינורות - צינורות קטנים יותר קבועים בצינורות בקוטר גדול, שם עוברים אדי אלכוהול. הביצועים של עיצוב זה מצוינים ויש יתרונות רבים: צריכת מים חסכונית יותר, ועיבוי מהיר יותר.

האפשרות השלישית מותקנת בצורה נוחה על העמוד בזווית, מה שמקטין משמעותית את הגובה הכללי.

מצנן מים

ניתן לייצר מכשיר כזה באופן עצמאי ללא עלויות מיוחדות, יש צורך במקרר מים להפחתת הטמפרטורה של מוצר השקע. הם הופכים את זה כמו מעבה ריפלוקס ז'קט, אך מצינורות בקוטר קטן יותר: הוא נכנס למים התחתונים, ונכנס מהחלק העליון ועובר דרך צינור סיליקון לקבל הרפלוקס לקירור. קצב זרימת המים מוסדר על ידי הלחץ מהברז.

פיסטור צאר

זהו מרכיב הכרחי בעמודת זיקוק מודרנית: אפשר לחשוב שהוא רק מסבך את העיצוב, אך זה לא כך: הוא משפר אותו, מכיוון שמתרחש טיהור שלם יותר של המוצר משברי הראש. גודלו קטן מעט יותר - 30 ס"מ, נראה שהוא משלים את הצאר הראשי.

המוצר הסופי והמעודן נאסף מתוך הבחירה התחתונה של הצאר, כך שיש לו טוהר מירבי.

אוטומציה

תיקון הוא תהליך די ארוך ומחייב כל העת ניטור, לכן עליכם להתקין אוטומציה טובה, למשל יחידת בקרת תיקון או סתם מקדחה. המשימה שלו כוללת:

  • להדליק מים לקירור;
  • להפחית את כוח המנגנון במהלך סינון;
  • לאחר השלמת תהליך הניקוי הוא מפסיק את הבחירה;
  • כבה את זרימת המים והחימום לאחר נטילת הזנב.

כמובן שללא אוטומציה תוכלו לעשות זאת בעצמכם אם יש לכם ניסיון רב, וזה יהיה נוח יותר למתחילים לעבוד איתו.

ירח

יתרונות וחסרונות

לטורים מודרניים יתרונות וחסרונות אישיים, אך היתרונות העיקריים הם כדלקמן:

  • מאפשרים לך לייצר אלכוהול וחוזק גבוה טהור בבית;
  • המוצר שהתקבל אינו דורש זיקוק מחדש, אין ריח לא נעים;
  • הם מצוידים בכל הפרטים הדרושים ויכולים לעבוד באופן עצמאי, ללא השתתפות של ירח-ירח;
  • אין צורך בידע מיוחד לשימושו, זה רק צריך להבטיח שהצינורות לא ייסתמו במהלך תהליך הניקוי;
  • עוזרים בייצור אלכוהול בכמויות תעשייתיות, אך זה תלוי בקיבולת המוצר.

חסרונות:

  • תהליך די ארוך בזמן;
  • תפוקה לשעה לא יותר מליטר אחד;
  • מכשירים מוגמרים בעלי עלות גבוהה מאוד.

אוהבים רבים של משקה חזק מתוצרת בית מייצרים ירחונים בצורה מלאכת יד, וחוסכים בניקוי, כך שהתוצאה אינה איכותית, אלא נוזל מעונן עם ריח אופייני לטארט.

אמנות הבחירה

בקניית ציוד כזה יש לשים לב לנקודות הבאות:

  1. החומר. הדגימות הטובות ביותר עשויות מתכת אינרטית, אשר בשום פנים ואופן לא תבוא במגע עם אדי אלכוהול. לשם כך, נירוסטה מיוחדת היא אידיאלית - מזון או רפואי.
  2. פריטי קשר. במוצרים ביתיים משתמשים בחרירים מיוחדים שאין להם חסרונות.
  3. דפלגמטור. הוא ממוקם בראש העמוד ומיועד לקרר אדים המכילים אלכוהול.
  4. מדחום - זה עוזר לקבוע את הטמפרטורה האמיתית, וזה חשוב בעת הפרדת שברים מהתוצר הסופי.
  5. שסתום להקלה בלחץ - נוכחותו הכרחית להפעלה בטוחה.
  6. יחידת בחירה מתכווננת. זה משפיע מאוד על הדיוק של הפרדת שברים. זה ניתן להסרה, כך שלא כל הדגמים מצוידים בו.
  7. עלות המוצר. עליכם להכיר מספר דגמים על מנת לבחור באפשרות הטובה ביותר לצרכים שלכם.

על פי ביקורות של משתמשים אמיתיים בציוד כזה, עדיפות מוצרי נירוסטה, וזרירי נחושת משמשים להכנת משקה חזק תוצרת בית מענבים או דגנים.

דירוג הדגמים הטובים ביותר

פיניקס סיריוס 20 ליטר

פיניקס סיריוס 20 ליטר

  • סוג: טור זיקוק סרטים
  • חומר: נירוסטה
  • פרודוקטיביות: עד 3 ליטר לשעה
  • נפח קוביית הזיקוק: 20 ליטר
  • עובי דופן המיכל: 1 מ"מ
  • תחתית הקוביה: 2 מ"מ, רב שכבתי
  • סוג קיבולת: מיכל פאן
  • קוטר הטנק: 280 מ"מ
  • גובה ההתקנה: 107 ס"מ
מקצוענים
  • איכות מתכת
  • עיצוב נוח
  • קירור בן שלוש צינורות
  • אפשר להגדיל את הכוח בגלל השכלול
חסרונות
  • לא זוהה

טור תורן "גורילייך" 20/110 / t

טור תורן גוריליץ '20/110 / t

  • סוג: טור לשטוף
  • חומר: פלדת כיתה מזון
  • פרודוקטיביות: עד 1.0 ליטר / שעה
  • נפח קוביית הזיקוק: 20 ליטר
  • עובי דופן המיכל: 1 מ"מ
  • קוטר: צווארים - 110 מ"מ, עמודים - 42.5 מ"מ
  • גובה ההתקנה: 99 ס"מ
  • חוזק המוצר הסופי: 93%
מקצוענים
  • הרכבה איכותית
  • ניקוי מעולה
  • איכות גבוהה מהמהלך הראשון
  • כרכים נורמליים
חסרונות
  • לא זוהה

מקור חום אוניברסלי של מערכת מקור 25 ליטר

מקור חום אוניברסלי של מערכת מקור 25 ליטר

  • סוג: עם קיטור
  • חומר: AISI 304/430
  • פרודוקטיביות: עד 4 ליטר לשעה
  • נפח זיקוק: 25 ליטר
  • עובי דופן המיכל: 1.5 מ"מ
  • מידות המיכל: 250X300 מ"מ
  • קוטר הצוואר: 115 מ"מ
  • גובה ההתקנה: 60 ס"מ
מקצוענים
  • מתאים לכל הצלחות
  • חומרים באיכות גבוהה
  • שסתום אטמוספרי מגן
  • אחריות 5 שנים
חסרונות
  • לא זוהה

וויין וויין פרו 20 ליטר

וויין וויין פרו 20 ליטר

  • סוג: ירח
  • חומר: נירוסטה
  • פרודוקטיביות: עד 7 ליטר לשעה
  • נפח קוביית הזיקוק: 20 ליטר
  • עובי: קירות מיכל - 1.5 מ"מ, תחתון - 5 מ"מ
  • קוטר: טנק - 300 מ"מ, צוואר - 90 מ"מ
  • גובה ההתקנה: 90 ס"מ
  • משקל כולל: 3.1 ק"ג
    • [עגלה]

      מקצוענים
      • מקרר בן שלוש צינורות
      • נוכחות סלי ארומתרפיה
      • שני מדחומים בימתיים
      • אחריות 12 חודשים
      חסרונות
      • לא זוהה
      [/ עגלה]

      Cuprum & Steel Luxe 10 ליטר

      Cuprum & Steel Luxe 10 ליטר

      • סוג: ירח
      • מקרה: משולב (נחושת טהורה גבוהה + נירוסטה)
      • פרודוקטיביות: עד 4 ליטר לשעה
      • נפח קוביית הזיקוק: 10 ליטר
      • עובי דופן המיכל: 1.5 מ"מ
      • קוטר: טנק - 230 מ"מ, צוואר - 120 מ"מ
      • גובה התקנה: 0.6 מ '
      מקצוענים
      • לבנות איכות
      • קומפקטיות ייחודית
      • אמינות חומרית
      חסרונות
      • לא זוהה

      Cuprum & Steel Star 30 ליטר

      Cuprum & Steel Star פלוס 30 ליטר

      • סוג: מכונת בישול ביתית
      • חומר: נחושת + נירוסטה
      • פרודוקטיביות: עד 3.5 ליטר לשעה
      • נפח זיקוק: 30 ליטר
      • עובי דופן המיכל: 1.5 - 2.0 מ"מ
      • גודל מיכל: 300x300x415 מ"מ
      • קוטר הצוואר: 120 מ"מ
      • גובה התקנה: 1 מטר
      מקצוענים
      • אטמי סיליקון בדרגה מזון
      • עמוד נחושת
      • אחריות לשנה
      • הביצוע באיכות גבוהה
      חסרונות
      • לא זוהה

      Cuprum & Steel Star-40 ליטר

      Cuprum & Steel Star-40 ליטר

      • סוג: ירח
      • חומר: נחושת בעלת טוהר גבוה ופלדת AISI 430
      • פרודוקטיביות: 4.5 ל"ש
      • נפח זיקוק: 40 ל '
      • עובי דופן המיכל: 1.5-2.0 מ"מ
      • גודל מיכל: 350x350x450 מ"מ
      • קוטר הצוואר: 120 מ"מ
      • גובה התקנה: 100 ס"מ
      מקצוענים
      • זרימה קרירה יותר
      • חומר משולב
      • אמינות גבוהה
      • שימושיות
      חסרונות
      • לא זוהה

      מסקנות

      לבעלי הירחים שלנו עם ניסיון רב, מוצרים כאלה הם די יקרים, מכיוון שהם רגילים לחסוך בכל דבר, במיוחד בניקיון. עבור הדור החדש, שמנסים להשתמש רק במשקאות אלכוהוליים באיכות גבוהה, מתקנים כאלה הם עזרה מצוינת, הם חסכוניים וחסכוניים: מקבלים 4 ליטרים במרעה אחד, זהו 16 בקבוקי וודקה רגילים, גם אם תוצרת בית.