אלמביקי וירחיים עשויים נחושת איכותית

כיום אין עונש פלילי על הכנת ירח-קוד בקוד הפדרציה הרוסית, כך שכולם יכולים לקנות ציוד שנמכר בחנויות מיוחדות ולהוציא את המשקה החזק האהוב עליהם ככל העולה על רוחם, אך רק לצרכים שלהם - מכירת לזרים תהיה עונש. לצד מוצרי נירוסטה רגילים, גם ירחי נחושת מוצעים למכירה.

במה המוצרים הללו נבדלים מהעתקים סטנדרטיים, מהם הדקויות שלהם, התכונות החיוביות והשליליות, מדוע מומחים מאמינים כי ירח במכשיר נחושת מתגלה כטעים וטוב יותר בהרבה - תוכלו למצוא תשובות לשאלות אלו במאמר שלנו.

תכונות של ירח נחושת

עשויים מלא נחושת, ירחונים קטנים לזנים מובחרים של אלכוהול ביתי נקראים אלמביקי - הם מיוצרים במוטיבים מזרחיים ודומים לאביזריו המסובכים של אלכימאי קדום. ציוד כזה ניתן להציג בפני גורמה שיודע על אלכוהול מובחר כך שיוכל להכין משקה ביתי חזק לפי המתכונים שלו.

מכשירים סטנדרטיים עשויים מחומרים משולבים, למשל, קוביית זיקוק עשויה נירוסטה, והעמודה, הקבל הרפלוקס והמקרר עשויים נחושת. הפרדה זו נובעת מהעובדה שהנחושת מסוגלת להרוס תרכובות תחמוצות גופרית, הנחשבות לאויבים העיקריים בייצור ירח איכותי. תרכובות כאלה נוצרות במהלך התסיסה האקטיבית של מחית, ואז, במהלך הזיקוק, הן יכולות להרוס את הטעם ואת חוזקו של הירח.

נחושת מלוטשת נראית אלגנטית למדי, דומה לזהב אצילי, ציוד יכול לקשט את פנים כל מטבח, כך שהכל מורכב ומתאים כראוי. חלק מהמשתמשים קונים ציוד נחושת, מכיוון שהטעם והריח של הירח המגורש במנגנון כה איכותי שונה בולט מהמשקה המתקבל בזיקוק על מוצרים סטנדרטיים.

יתרונות וחסרונות

לירחונים העשוי נחושת יש יתרונות וחסרונות אישיים, עליהם יש לדון בנפרד, מכיוון שהמוצרים שונים למדי ממקביליהם בסדנת הנירוסטה.

יתרונות:

• בטיחות השימוש;
• תקופות אחריות;
• תאימות המוצר הסופי עם תקני איכות;
• מבחר טווח דגמים;
• ישנם מוצרים די יפים למראה, למשל אלמביקי;
• המשתמש אינו צריך לבזבז את העצבים שלו, כמו גם את זמן ההרכבה שלו - הכל כבר הותאם ותוקן, נשאר רק למלא את המחית, לחבר את העמודה או את מכלול הערימה עם צידנית למכל הזיקוק.

חסרונות:

• עם כל העושר שבחרת, מוצרים אלה עשויים שלא להתאים לך בגודל או בתפיסה אסתטית;
• עלות גבוהה למדי בהשוואה לגרסה הרגילה, אך ייצור עצמי יעלה אפילו יותר.

עכשיו כמה מילים על בעלי המלאכה שעושים הכל במו ידיהם.

היבטים חיוביים:

• המוצר ייראה כמו שאתה רוצה אותו כלפי חוץ;
• העיצוב אינדיבידואלי, ואין אנלוגים אליו.

שלילי:

• די הרבה עבודה;
• טעויות אפשריות בעיצוב התרכובות, מה שיוביל לשיבוש בתהליך הזיקוק.

כדי לייצר ציוד מנחושת, אתה צריך להוציא כסף רב על רכישת חלקי נחושת, ואז להביא את העיבוד שלהם לרמה הנדרשת: שחיקה, ליטוש וכו '.ניהול המכשיר שאתה עצמך הרכבת הוא תענוג גדול, אך רק חלק קטן מהמשתמשים מסוגל לכך.

איך לבחור

ראשית, כמה מילים על אלמביקי: הם מגיעים בנפחים שונים: 5 עד 100 ליטר, אך מוצרים גדולים מאוד אינם משמשים בבית. כאן העיקרון זהה לזה של תמונות סטילס ירח אחרות: ולו רק עבור עצמך, ולא בקנה מידה תעשייתי, אז מספיקה קיבולת זיקוק של 20-30 ליטר.

כל המוצרים האיכותיים מיוצרים בפורטוגל ובספרד - הם עדיין מייצרים אותם ב -90% ביד, ופוגעים בפטיש בצורתם הרצויה ואז מתאימים חלקים זה לזה בצורה הדוקה ככל האפשר. אמינות ייצור - 100%, מכיוון שכל מאסטר שם את המותג האישי שלו על המוצר.

נפח

ראשית, המשתמש צריך לקבוע את הנפח האופטימלי, יש לזכור כי הקיבולת מתמלאת רק ב 80%: אם 20 ליטר, מלאו רק 16 ליטר, ובגודל 30 - 24 ליטר. מומחים ממליצים לקנות את המכשיר לא יותר מ 20 ליטר, מכיוון שכדאי יותר לזקק 12 ליטר בכל פעם. זה לא כל כך קטן - ביציאה לרשותנו 2 ליטר של משקה חזק 80%, וכשמדוללים ל 40 מעלות מתקבלים 4 ליטר או 8 בקבוקי וודקה ביתית.

יש לקחת בחשבון את עובי הקירות והתחתית בנפרד: אם הקירות הם 1 מ"מ, אז מיכל כזה במהלך הפעולה יכול להתעוות מחימום תכוף - העובי האידיאלי הוא 1.5-2.0 מ"מ, והתחתית צריכה להיות שטוחה ופרומגנטית כדי לחמם את המיכל על כל צלחת . עובי התחתון אינו פחות מ- 2 מ"מ. ככל שהתחתית עבה יותר, כן ייטב, כיוון שהמחית לא תישרף בזמן הרתיחה, מה שישפיע לרעה על איכות הירח.

כוח קריר יותר

זה צריך להתאים לנפח הקוביה או עדיף להיות מעט גבוה יותר לקירור טוב יותר. הביצועים מצויינים בדרכון הטכני, אך לעיתים קרובות היצרן ערמומי ומניח את התפוקה מבחינת וודקה: לדוגמא, הנתון הוא 5 ליטר, זה אומר שכאשר מזוקקים אתה מקבל לא יותר מ -2.5 ליטר אלכוהול גולמי, ומדלל אותו לדרגות וודקה, להשיג פי שניים.

מידות

כשאתם רוכשים מוצר עם עמוד זיקוק, עליכם לזכור את מידותיו: הוא יכול להיות בגובה של מטר ומעלה, ותתקנו את המכשיר המורכב על כיריים סטנדרטיות במטבח, כך שתצטרכו לגלות את המרחק לתקרה, כי בדירות עיר רגילות זה המרחק. 2.25 מ '.

חומר

כפי שכבר הסבנו את תשומת ליבכם, מיכל הזיקוק עשוי מזון או נירוסטה רפואית, ושאר החלקים יכולים להיות עשויים נחושת באיכות גבוהה, במיוחד למכשירים מסוג העמודה. זה נחושת שלא משפיעה על תכונות התזקיק, יש לה גם מוליכות תרמית גבוהה - היא מתחממת במהירות וגם מתקררת, מה שמוזיל משמעותית את עלות הזיקוק.

למתכת הלא-ברזלית הזו יש חיסרון אחד בלבד - העלות, כך שכל המכשירים עם עמודי נחושת, קיטור יבש ומקררים יקרים בהרבה, אך הם יכולים לייצר משקאות חזקים ממעמד העילית: ויסקי, טקילה, קלבדוס, רום וברנדי.

תכונות עיצוב

אם כל המודולים הם מתקפלים, אז הם קלים לניקוי וניקוי, נוכחותם של ברזי ניקוז במיכל עם מיכל פסולת, sukhoparnik מקל מאוד על התחזוקה ומפשט את תהליך הזיקוק, מכיוון שבכל עת ניתן לנקז את הבוצה מהקבל עם ריפלוקס על מנת למנוע כניסת הראשים למוצר הראשי.

הצוואר הרחב מאפשר לא רק את הנוחות של מילוי המכל עם בראגה, אלא גם מקל על הניקוי לאחר סיום התהליך. אם גובה העמוד לא מאפשר להתקין אותו על כיריים רגילות, אז אתה יכול לקנות תנור אינדוקציה מיוחד לחליטה ולהשתמש בו על שידת לילה נמוכה.

זכור כי לכל ירח חייב להיות לפחות מדחום אחד, ורצוי שניים - על מיכל הזיקוק ובקבל הריפלוקס, אז אתה יכול לנווט בעת הפרדת שברים שונים. אוטומציה מפשטת את תהליך הזיקוק, אך ישנם כאן שוניות מתחת למים: אם בקר אחד נכשל, יש לשנות את המערכת כולה.

דירוג ירחי הירח - הטוב ביותר לשנים 2017-2018

מנגנון נחושת "לוקס" 10 ליטר

• חומר: קוביית זיקוק - פלדת AISI 304, עמודים - נחושת
• פרודוקטיביות: 4.0 ליטר / שעה (מבחינת וודקה)
• נפח קוביית הזיקוק: 10 ליטר
• עובי הקיר: 1.5-2.0 מ"מ
• קוטר הצוואר: 115 מ"מ
• מידות מיכלים למחית: 235x235x250 מ"מ
• גובה: עמודים - 350 מ"מ, במכלול - 600 מ"מ
• משקל: 4.5 ק"ג
• מפיק: Luxe, רוסיה

מזקק הנחושת לוקס הוא מתנה טובה מאוד לאדם שדואג לבריאות ורוצה גם לגוון את חייו עם משקאות עילית תוצרת בית.

מזקק נחושת Cuprum & Steel Galaxy 2

• חומרים: מיכל זיקוק - נירוסטה AISI 430 בדרגה מזון, רכיבים אחרים - נחושת מטוהרת מאוד מגרמניה
• פרודוקטיביות: זיקוק עד 5.0 ליטר / שעה
• נפח מיכל הזיקוק: 15 ליטר
• עובי הקיר: 2.0 מ"מ
• קוטר הצוואר: 115 מ"מ
• מידות: קוביית זיקוק - 230x230x380 מ"מ, יחידה שלמה - 230x230x650 מ"מ
• מפיק: Cuprum & Steel, רוסיה

הירח עדיין מאפשר לייצר ירח-עילית תוצרת בית באיכות גבוהה וטיהור: מחיר העלות הוא 16 רובל לליטר ברנדי, קלבדוס או ויסקי.

נחושת אלקובר מבוצרת 20 ליטר + מדחום

• חומר: גוף וכל הרכיבים - נחושת באיכות גבוהה, אביזרים - פליז
• פרודוקטיביות: יותר מ 2.5 ליטר / שעה
• נפח קוביית הזיקוק: 20 ליטר
• עובי הקיר: 1.5 מ"מ
• קוטר צינור סליל: 12 מ"מ
• מידות כוללות: 60x60x400 מ"מ
• חיי שירות: למעלה מ- 50 שנה
• מפיק: אלקובר, רוסיה

ירח זהב

• כל החלקים עשויים נחושת, חיבורים - פליז
• פרודוקטיביות: 3.5 ל"ש
• נפח מיכל הזיקוק: 20 ליטר
• עובי הקיר: 2.0 מ"מ
• עמוד: גובה - 620 מ"מ, קוטר פנימי - 280 מ"מ
• מצנן: גובה - 390 מ"מ, קוטר אביזרי כניסת / יציאת מים - 12 מ"מ
• קוטר: מתאים לשקע - 12 מ"מ, למד חום - 6 מ"מ
• חוזק מוצר: עד 80%
• אחריות / יצרן: 12 חודשים / רוסיה

Moonshine עדיין 12 ל נחושת Krepysh

• חומר: 99.6% נחושת
• פרודוקטיביות: יותר מ 2.0 ליטר / שעה
• נפח קוביית הזיקוק: 12 ליטר
• עובי הקיר: 1.5 מ"מ
• קוטר צינור סליל: 12 מ"מ
• מידות כוללות: 6x6x40 ס"מ
• משקל: אין נתונים
• חוזק מוצר: עד 80%
• מפיק: אלקובר, רוסיה

מסקנות

רק לאחר שנת 2002, כאשר בוטלה האחריות הפלילית בגין טיפולי ירח, החלו להופיע ירחונים מיובאים בחנויות המתמחות, אך עלותם הייתה גבוהה מדי, ולכן לא היה להם ביקוש רב.

לאחרונה השיקו יצרנים מקומיים את ייצורם של מוצרים מודרניים ופרודוקטיביים למדי לייצור ביתי של משקאות חזקים שונים - איכותם וביצועיהם אינם נחותים ממקביליהם הזרים. לבסוף, אוהבי תוצרת בית יכלו לרכוש ציוד איכותי וזול יחסית לצרכיהם, והיום מוצרי נחושת כבר מוצעים למכירה, מה שמבטיח איכות משקה מעולה.