לניקוי אלכוהול מליחה - סוקופארניק ואין בעיות

כיום, בישול ביתי הוא סוג נפוץ של ייצור אלכוהול ביתי לצרכיו, הוא הפך תחביב עבור חלק מהצרכנים להכין משקה חזק ולעתים בטעם ממשחת הוא די קשה, לשם כך יש צורך להתקין דוד קיטור בדבש עדיין.

מכשיר זה אינו חלק חובה בשום מכשיר המיועד לבישול ביתי, אך השימוש בו הופך את הירח לנקות יותר מכיוון שהוא מסנן כמעט את כל שמני הפיוזלים והזיהומים המזיקים לבני אדם. תוכלו ללמוד את כל הניואנסים של השימוש בשיפור זה על ידי קריאת המאמר שלנו.

האם אתה זקוק לקיטור

כל מכשיר לבישול ירח מורכב מפרטים חשובים מאוד, שבלעדיהם אי אפשר לבצע את פעולתם הרגילה, קיטור אינו אחד מהם, ולכן מזקקות מתחילות תוהות מדוע יש צורך בספינת קיטור בתוך ירחונים והאם ניתן להסתדר בלעדיו.
ירחנים מנוסים יודעים שחתיכה קטנה זו משמשת כמסנן לשברים לא רצויים, מה שמעלה משמעותית את רמת הטיהור של המוצר הסופי, כמו גם את טעמו. עקרון הפעולה של הפראייר הוא פשוט, הוא מבוסס על התופעות והתכונות הפיזיקליות של מרכיבי המחית הידועים לכולם.

עקרון עבודה

שמני פוסל, המהווים כ -10% מכל מחית, בזמן זיקוק משפיעים לרעה על הירח ויכולים לגרום להרעלה, ולכן רבים עושים זיקוק כפול. Sukhoparnik תוכנן כדי להקל על חליטה ביתית: מטרתה העיקרית היא לספק סינון אדים היוצאים מקוביית הזיקוק.

הוא ממוקם בין הטנק לסליל או למקרר, ישנם מוצרים סגורים וניתנים לצמצום. המכשיר פועל בצורה די פשוטה: בתוך המארז, ריכוז האדים הנמלטים והרתחתו לאחר מכן מתרחש, הטמפרטורה תואמת את הרתיחה של אלכוהול, כך שאדיו בורח דרך הצינור הלאה, ושמנים פוסלים נופלים להתעבות.

תוכנית הפעולה אינה מסובכת - ניתן למצוא באינטרנט כדי להבין בבירור את פעולת המכשיר הזה. ניתן להשוות את היעילות של קיטור יבש עם זיקוק מחדש, ולכן הוא חוסך את הזמן והאנרגיה של המשתמש, כמו גם את האנרגיה שתוכל לצרוך במהלך הזיקוק השני.

לאחר סיום הזיקוק, נותר נוזל עכור עם ריח חריף בפראייר, בחלקו התחתון ניתן להסיר אותו דרך חור מיוחד עם ברז אם המוצר אינו ניתן להפרדה. במכשירי זכוכית הוא מצטבר בתחתית בקצב של 150 מ"ל לכל 3 ליטר מהמוצר המוגמר, בעוד שנפח הצנצנת אינו משמעותי. אי אפשר לשתות שיקוי כזה, מכיוון שריכוז הסיוואה עלול להיות קטלני.

בנייה

הסוקופארניק נועד להגדיל את הביצועים של מנועי אדים, ולראשונה הותקן על קטרי קיטור על מנת להפריד אדים מטיפות גדולות ובכך להגביר את היעילות. לשאלה כיצד מסדרים את הפראייר, התשובה היא פשוטה: זהו מיכל אטום עם צינור כניסה ויציאה, ללא שום תוספות בפנים.

בדגמים מסוימים, את תפקידה ממלאים צנצנות זכוכית רגילות עם מכסה אטום, המשימה העיקרית במקרה זה היא שהמערכת חייבת להיות אטומה, אחרת לא תהיה יעילות. בעמודים מותקן עיבוי ריפלוקס - למעשה מדובר במכשיר דומה, רק עם מדחום.

היתרונות של השימוש

חלק מאוהבי הרוחות הביתיות מפקפקים בכדאיות השימוש בספינת קיטור, וטוענים כי בלעדיו תוכלו להשיג ירח טוב. אנו מביאים נתונים אלה לאלה שאינם מאמינים בהתקדמותם וביעילותם של פיתוחים חדשים:

1. טיהור אדים המכילים אלכוהול מתרחש ברמה הפיזית, ללא תוספת של חומרים פעילים כימית המשפיעים על הטעם.
2. זה יעיל בהרבה משיטות ניקוי באמצעות גבישי סודה לשתייה, פחמן פעיל או אשלגן פרמנגנט.
3. ניקוי כימיה נוסף אינו נדרש עוד.
4. הזמן להכין משקה מצטמצם.
5. בראגה ואדים לא מתערבבים, הירח חזק יותר ובטוח יותר לשימוש, אין הכרח להגן עליו.
6. הטעם רווי יותר, אין ריחות לא נעימים ותחושות טעם.
7. המוצר הוא אוניברסלי וניתן לשלב אותו בקלות במבנה הראשי.
8. אם המכשיר מתקפל, תוכלו לטעום את המוצר הסופי בקליפות הדרים או בתוספת של פירות יבשים.

התקנת sukhoparnik לא תביא בעלויות כספיות גדולות למשתמש, והיתרונות בהתקנתו הם עצומים. המכשיר משמש כחסם אמיתי לנתיב של זיהומים מזיקים, ופשוט מאוד לנקות אותו משברים, בעוד שכמעט ולא נגרם נזק במהלך השימוש. לפעמים משתמשים בבועבולים יחד עם sukhoparnik, אך כדאיות ההתקנה שלהם נקבעת על ידי כל משתמש באופן עצמאי.

מה משפיע על מספר הקיטור היבש

פעילותו של סוקופארניק מחקה זיקוק משני, בעוד שיש חיסכון משמעותי לא רק בכוחותיו ובזמן של הצרכן, אלא גם בצריכת אנרגיה ומים. הפעלת המכשיר עם שני מכשירים דומים מאפשרת לך:

• להשיג תוצאה גבוהה ואיכותית יותר;
• להגדיל באופן משמעותי את חוזק הירח;
• ארומטי את המוצר לפי שיקול דעתך;
• לא לכלול הצפה של אחד מהמכשירים.

מכשירים כאלה נקנים על ידי חובבי המשקאות האצילים: ויסקי, ברנדי או ברנדי וצ'צ'ה. המשקאות המתקבלים בדרך זו שומרים על טעמו של חומרי המזון. אנין אמת של משקה חזק תוצרת בית לא יתבלבל מהעובדה שהעלות של מכשיר כזה תהיה גבוהה מהדגם הסטנדרטי.

יש יצרנים המייצרים מוצרים עם שלושה מכשירים דומים או יותר, אך זהו חובבן - אין להם יותר קשר למטבעות ירח מסורתיות. מספר מיכלי האדים היבשים אינו מהווה אינדיקטור לאיכות: יש חשיבות רבה למיקומם ביחס זה לזה, כמו גם למכל הזיקוק העיקרי ויחידת הקירור.

איך לבחור

מומחים ממליצים לך לקנות ירחונים שעדיין עם ספינת קיטור, מכיוון שהדבר יחסוך ממך את הצורך בזיקוק חוזר, הירח יהיה חזק יותר, חוץ מזה הוא יכול להיות ארומטי ולא להחדיר במשך זמן רב.

בעת הקנייה, עליך לגלות היבטים כאלה במיקום המכשיר הנוסף:

1. לרוב הצילינדר שלו אנכי, אך יש תזוזה קלה מציר המיכל. יש גם מיקום אופקי, אך הרבה פחות פעמים. בחלק מהעיצובים הוא מיוצר בצורת צינור בקוטר גדול, המונע ריסוס של מחית כשהוא רותח באדים המכילים אלכוהול.
2. בנייה:
   • אפשרות מתקפלת - קל לשטוף, לטעון רכיבים לארומטיזציה ישירות בתהליך הזיקוק;
   • הקיטור מקשה אחת הוא חסין דליפות אך קשה לשטוף.
3. שסתום ניקוז: אם קיים, ניתן לנקז את העיבוי במהלך הזיקוק - במכשירים אוטומטיים זה מנוטר על ידי חיישן מיוחד; בהיעדר אפשרות להסרת מעובה, קיים סיכון קטן לתכלילים קטנים באדים, אך רק בקצב זיקוק גבוה.
4. שני סוגים - פלדה, מתקפלת או לא; בצורה של מיכל זכוכית המאפשר לכם לצפות חזותית בתהליך הניקוי. החיסרון הוא שזכוכית יכולה להישבר בזמן הכביסה, אם נופלת עליה, עליך להיות זהיר במיוחד.
5. כמות.הקלאסיקה של הז'אנר היא קיטור יבש אחד או שניים, ומומחים אומרים כי שלושה עובדים באותו אופן כמו שניים, ומחלקים באופן שווה את האחריות לניקיון.
   הגנה אידיאלית מפני התזות מספקת בקלות מופע אחד, והגרסה התלת-שלביתית אינה כה נחוצה בגלל הפרש הטמפרטורות הלא משמעותי במכשיר ומחוצה לו. האפשרות הטובה ביותר היא כוס יניקה מתקפלת המצוידת בניקוז, והיא שקופה או לא - זה לא משפיע על התהליך.

דירוג ירח עם קיטור

סוויטת דוברובר קטיושה עם מיכל אדים 17

• חומר מארז: פלדה AISI 304
• סוג: מזקק + טור זיקוק
• פרודוקטיביות: עד 3.0 ליטר / שעה
• נפח זיקוק: 17 ל '
• עובי: קירות - 1.5 מ"מ, תחתון - 2.0 מ"מ
• מידות: 280x280x360 מ"מ
• משקל: 11 ק"ג
• חוזק מוצר: עד 96%
• אחריות: 5 שנים

Moonshine Ural Robin Butleger 12TK

• כל החלקים עשויים נירוסטה בדרגת מזון.
• פרודוקטיביות: 4 ל"ש
• נפח מיכל הזיקוק: 12 ליטר
• עובי הקיר: 1.5 מ"מ
• קוטר הצוואר: 100 מ"מ
• מידות: 220x220x600 מ"מ
• משקל: 3.0 ק"ג

פינלנדיה אקסטרה 15

• חומר: פלדת AISI 304, תקן אירופאי EN 1.4301
• פרודוקטיביות: עד 4.0 ל"ש
• נפח זיקוק: 17 ל '
• עובי הקיר: 2.0 מ"מ
• מידות: 230x230x620 מ"מ
• משקל: 7.0 ק"ג
• חוזק מוצר: עד 60%
• אחריות: 7 שנים

ניתן להשתמש בקיבולת העיקרית בה מצויד הירח הפיני לתסיסת מחית - חסכון ברור, אין צורך לרכוש מיכל נפרד. עובי לאחר הזיקוק ניתן לנקז באמצעות מנוף מיוחד. לא צריך לקנות צינורות או רכיבים כלשהם - הכל כלול באריזה.

מכשירים חשמליים Magarych Kolkhoznik 25

• כל החלקים עשויים נירוסטה בדרגת מזון.
• פרודוקטיביות: עד 4.5 ליטר לשעה
• נפח מיכל הזיקוק: 25 ליטר
• עובי הקיר: 1.5 מ"מ
• קוטר גרון: 200 מ"מ
• מידות: 320x320x980 מ"מ
• משקל: 7.0 ק"ג

הפיתוח האחרון של חברת Magarych ברוסיה: ביצועים גבוהים, דוד מובנה עם תרמוסטט, חיישן מפלס נוזלים במיכל, אפשרות לארומטיזציה בתהליך הזיקוק.

הופ מאסטר-3 20 ליטר

• חומר: AISI 304/340 פלדה
• פרודוקטיביות: עד 2.5 ליטר לשעה
• נפח קוביית הזיקוק: עליון - 2 ליטר, עיקרי (תחתון) - 18 ליטר
• עובי הקיר: 1.5-2.0 מ"מ
• קוטר הצוואר: 120 מ"מ
• מידות: 230x230x640 מ"מ
• משקל: 7.0 ק"ג
• חוזק מוצר: עד 60%
• אחריות: 12 שנים

מסקנות

למוצרי בית לחליטה ביתית מבחר רחב, ומכשירים עם ספינת קיטור מבוקשים מאוד בקרב הצרכן הרוסי, מכיוון שלא זקוק לזיקוק משני ואיכות המשקה עולה. מוצרים מקומיים אינם שונים בהרבה מציוד מיובא, אך לעיתים יש עלות נמוכה יותר וערבות גבוהה יותר.

כותרת	סוויטת דוברובר קטיושה עם מיכל אדים 17	Moonshine Ural Robin Butleger 12TK	פינלנדיה אקסטרה 15	מכשירים חשמליים Magarych Kolkhoznik 25	הופ מאסטר-3 20 ליטר
סוחופארניק	נמצא שם	נמצא שם	נמצא שם	נמצא שם	נמצא שם
חומר גוף	נירוסטה	נירוסטה	נירוסטה	נירוסטה	נירוסטה
ביצועים	עד 3 l / h	עד 4 l / h	עד 4 l / h	עד 4.5 ל"ש	עד 2.5 ליטר / שעה
נפח קוביית הזיקוק	17 ל	12 ל	15 ל	25 ל	18 ל
גובה ההרכבה	-	60 ס"מ	-	98 ס"מ	-
מחיר	מ 13000 לשפשף.	מ 9000 לשפשף.	מ 10200 לשפשף.	מ 16000 לשפשף.	מ 12000 לשפשף.