Les appareils ménagers de cuisine de notre siècle acquièrent une fonctionnalité sans précédent. Les théières et théières en métal sont remplacées par des dispositifs uniques capables de préparer une boisson matinale délicieuse et appréciée: le café, en quelques minutes.
Les cafetières Delonghi sont des appareils haut de gamme. En Italie, l'entreprise a progressivement pénétré le marché mondial en construisant des chaînes de montage d'appareils électroménagers en Allemagne, en Chine et en Russie.
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Fonctions, principe de fonctionnement
Les Italiens de Delong se consacrent principalement à la production de modèles de type caroube. La société elle-même explique cette tendance par le désir de "brasser du vrai café".
Le slogan principal de la société est "mieux chaque jour". À la suite de cet appel, les ingénieurs de développement de De Longhi s'efforcent d'équiper leurs machines «de la dernière technologie» en introduisant de plus en plus de nouvelles fonctions dans la cafetière:
- réglages: degré de mouture, portions d’eau ajoutée, force du café, etc .;
- machine à cappuccino manuelle ou sa version automatique;
- la possibilité de contrôle non seulement mécanique, mais également tactile, etc.
Les modèles de cafetières avec des taux de 25 000 roubles et plus presque en vigueur ont un moulin à café intégré, caractérisé par deux composants:
- nombre différent d'étapes de broyage;
- le volume du réservoir pour les grains.
Les modèles modernes de cafetières se distinguent par la possibilité de s’installer directement dans l’armoire de cuisine. La machine intégrée économise de l’espace de travail et n’attire pas l’œil en cas de désadaptation des couleurs ou de plusieurs autres raisons. Parmi le large éventail de machines fabriquées sous la marque Delong, malheureusement, aucune option intégrée n’a été trouvée.
Caractéristiques et inconvénients
La machine à café de la famille Delonghi est réputée pour son degré d’automatisation maximal, augmentant proportionnellement au prix. Parmi les machines De Longhi, il y a des échantillons d'espresso de type capsule ainsi que des modèles fonctionnant avec du café moulu (dont la plupart sont sur le marché). Les machines Delong ne sont pas conçues pour fonctionner avec des pads (café moulu, pressé en comprimés). La version corne (espresso) de la machine à café est une marque de fabrique de la marque italienne dans laquelle l'entreprise se spécialise.
Les versions automatiques des cafetières sont «célèbres» pour leur bruit, ce qui est logique s'il existe une fonction de mouture. En outre, une machine à café automatique dotée d'une fonction d'auto-nettoyage surprendra probablement le propriétaire avec un démarrage incontrôlé de l'opération de nettoyage avant la première utilisation, ainsi que lors des suivantes.
Les plaintes de détérioration rapide et d'éraflures sur le porte-gobelet chromé sont également fréquentes.
Que rechercher lors du choix
L'achat de machines à café doit être précédé par la présence des objectifs ultimes de l'achat, ce qui affectera considérablement le montant final des coûts: plus de fonctionnalité nécessite davantage de sacrifices. Voici les caractéristiques les plus importantes des cafetières non seulement de la société représentée, mais de toutes les autres marques:
- Type de café infusé - espresso, geyser, goutte à goutte, etc.
- Trois paramètres principaux: puissance, volume et pression émise. La puissance de l'appareil, ainsi que la pression fournie par la pompe, affectent la vitesse de préparation du café.
- Unité de fusion usagée, affectant la vitesse et la qualité de la préparation du café.
- La possibilité d'interaction avec du lait pour la préparation du cappuccino, du latte, ainsi que la présence d'une machine à cappuccino et son type: automatique ou manuel (panarello). Il est à noter que la mousse, malheureusement, est plus volumineuse dans les versions automatiques.
- La capacité de travailler non seulement avec du café moulu, mais également de moudre seul le grain, ainsi que de pouvoir interagir avec le café sous une forme spécialisée: tampons et / ou capsules.
- Disponibilité des systèmes d’automatisation auxiliaires pour le processus de préparation du café (réglage): température, pression, résistance, etc.
- La présence et le type de consistance du filtre filtré affectent directement la suspension de café en suspension dans la boisson finie.
Il est recommandé de faire attention au pays de production: la machine à café russe ou son "frère" chinois a, en règle générale, un coût inférieur, malgré le fait que sa qualité soit correcte et compétitive.
Notation
La gamme de machines à café Delong, vendues sur le territoire de la Fédération de Russie, compte plus de 120 articles différents.
Dans la classification actuelle, seules les versions automatiques des cafetières avec la liste la plus complète de paramètres et de fonctions ont été incluses, vous permettant d’obtenir une machine à café complète et multifonctionnelle. Cette liste comprend:
- De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica;
- De’Longhi ECAM 350.55;
- De’Longhi ECAM 650.75.MS;
- De’Longhi ECAM 28.464.M.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
En lançant des machines à café dont le prix est extrêmement élevé, 100 à 150 000 roubles, Delong n'oublie pas les versions relativement "budgétaires" des cafetières automatiques de leur point de vue. ETAM 29.660 SB est en vente pour un montant de 55-60 mille roubles.
La boisson au café Autentica présente une subtile indescriptible de paramètres parfaitement choisis. Pour ceux qui ne sont toujours pas d’accord avec toute la gamme de boissons prêtes à l’emploi, les développeurs ont laissé la possibilité de régler indépendamment les paramètres les plus importants: pression, température, force du café et même dureté de l’eau (ce dernier paramètre est toutefois plus nécessaire pour contrôler la pureté).
L'appareil est équipé d'un conteneur à déchets et vous permet de préparer deux tasses de café en même temps ou une tasse avec du lait. Pour tout le reste, il s'avère excellent comme moulin à café de première classe, fonctionnant malheureusement avec seulement 150 grammes de grains.
La capacité du réservoir d'eau (1,4 litre), qui n'est pas très bien situé derrière le boîtier, suffit pour préparer en moyenne 12 tasses de café.
De’Longhi ECAM 350.55
Ceux qui souhaitent avoir des appareils haut de gamme dans la cuisine à un prix très bas par rapport à leurs pairs sont priés de faire attention au modèle De Longhi ECAM 350.55, qui peut être décrit non seulement par le terme «universel», mais aussi «compact».
De petites dimensions comparées à des analogues similaires permettent à la machine de s'intégrer dans un espace relativement petit. La liste des principales caractéristiques est donnée ci-dessous:
- type - caroube, la possibilité de moudre le grain (le conteneur est conçu pour 300 grammes);
- la capacité du réservoir d'eau est de 1,8 litre;
- machine à cappuccino automatique;
- la possibilité de préparer simultanément deux tasses.
La portion de café dans la boisson, ainsi que la quantité d'eau, peuvent être ajustées manuellement.
Dans la série présentée, le modèle ECAM 350.55 a le prix le plus humain: 45 000 roubles. Une grande variété de couleurs dans des magasins étrangers pour des raisons inconnues ne s'est pas étendue à la Russie, où seule la couleur noire apparaît dans les variations de couleur - incomparable et stylée, mais toujours unique dans sa variété.
De’Longhi ECAM 650.75.MS
Modèle 650.75 MS - une des perles de la société Delong. Grâce à un affichage numérique facilitant l’interaction de l’utilisateur, la cafetière est capable de préparer absolument tout type de café, y compris le cappuccino (grâce à une machine à cappuccino automatique). L'intensité du café, ainsi que la quantité d'eau chaude fournie, est réglée via un distributeur réglable de 90 à 142 mm.
La pression de pompe maximale de l'appareil est typique de la plupart des machines à café: 15 bars. Les volumes de réservoirs d'eau et de café en grains sont atypiques, respectivement: 2 litres et 400 grammes.
En plus de servir de cafetière, l'appareil prend en charge la possibilité de moudre du café.
Prend en charge les "assortiments" de fonctionnalités suivants:
- Tasses chauffées.
- Zone mise en évidence avec des tasses.
- Réglage de la dureté de l'eau.
- Réglage manuel de la température et de la force de la boisson.
- Pré-mouillage du café "cru".
- Tassement fiable du café moulu ou à grains.
- Possibilité de faire deux tasses de café à la fois.
- Fonction "démarrage différé" et "mise hors tension automatique".
- 7 modes utilisateur avec la possibilité de configurer 6 modes café et 1 mode invité.
Comme vous le savez, la "perle" est très chère. Le coût de la machine est d'environ 120 000 roubles - le prix ne conviendra qu'aux véritables gourmets du monde du café, mais il convient de le noter: l'acquisition couvrira intégralement chaque rouble dépensé pour ce modèle.
De’Longhi ECAM 28.464.M
Le miracle automatique de De Longhi peut embellir chaque matin avec une délicieuse boisson au café, l’ECAM 28.464.M. Conçue pour fonctionner à la fois avec du café moulu et du café en grains (la capacité du récipient de mouture est de 250 grammes, 13 étapes de mouture), la machine à expresso de 1,45 kW est conçue pour la préparation de nombreux types de café populaires sans utiliser de lait et la préparation automatique. avec ça. Le volume du réservoir d'eau est de 2 litres.
La simplicité d'installation de l'appareil, que ce soit lors de la première utilisation ou lors d'une utilisation ultérieure, a fourni un excellent service, fournissant toute une gamme de distinctions. L’unité doit observer avec zèle le degré de pureté, le non-respect des règles d'utilisation pouvant entraîner une défaillance de l'appareil.
Le système de contrôle et de gestion inclut la possibilité de régler l’heure de démarrage, la quantité d’eau chaude et le café, la température, ainsi que la fonction de pré-humidification des grains ou du café moulu et la fonction "vapeur rapide".
Grâce à la fonction de chauffage, le gobelet sera toujours dans un état chaud et chaud, ce qui élimine la possibilité d'un éclatement. L'élimination des résidus de café a lieu dans un récipient amovible séparé, conçu pour 14 portions.
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| Titre | De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica | De’Longhi ECAM 350.55 | De’Longhi ECAM 650.75.MS | De’Longhi ECAM 28.464.M |
| Type | expresso automatique | expresso automatique | expresso automatique | expresso automatique |
| Café utilisé | moulu / grain | grain | moulu / grain | moulu / grain |
| Paramètres | contrôle de l'intensité du café, réglage d'une portion d'eau chaude, vapeur rapide | contrôler l'intensité du café, ajuster la température du café, ajuster la quantité d'eau chaude | contrôle de l'intensité du café, ajustement de la température du café, ajustement d'une portion d'eau chaude, prémouillage | contrôlez l'intensité du café, ajustez la température du café, ajustez la quantité d'eau chaude, pré-mouillage, vapeur rapide |
| Possibilité de faire du cappuccino | oui, cuisson automatique | oui, cuisson automatique | oui, cuisson automatique | oui, cuisson automatique |
| Moulin à café intégré | oui, ajustement du degré de mouture, capacité du récipient à grains 150 g | oui, ajustement du degré de mouture, capacité du récipient à grains 300 g | oui, ajustement du degré de mouture, capacité du récipient à grains 400 g | oui, ajustement du degré de mouture, capacité du récipient à grains 250 g |
| Prix | à partir de 60 000 roubles. | à partir de 49000 rub. | de 160 000 roubles. | à partir de 75500 rub. |
J'ai eu la chance de devenir l'heureux propriétaire d'une telle cafetière, ils me l'ont donnée. Je dois dire tout de suite - le résultat de son travail me rend heureux - l’arôme et le goût du café fraîchement moulu sont incomparables. Je ne sais même pas ce qui me donne le plus de plaisir - sentir ou goûter. Oui, je n’ai pas tout de suite réussi à faire un cappuccino décent, mais au bout d’une semaine, j’ai réussi à le faire. Je tiens à souligner quelques points: tout d’abord, ces cafetières sont assez volumineuses, il suffit de penser à l’endroit où vous le mettez; Deuxièmement, pensez à qui va le nettoyer, car de bons soins sont nécessaires. Il ne s’agit pas seulement du nettoyage des canaux d’écoulement avec des moyens spéciaux, mais également du nettoyage mécanique du récipient pour collecter le café usagé, le bac de récupération et, de temps en temps, les chambres dans lesquelles ces récipients sont insérés. Sinon, vous risqueriez d'avoir de la moisissure «dans des endroits difficiles à atteindre» si vous partez en vacances pendant deux semaines sans avoir nettoyé la cafetière. Je me suis fixé comme règle de le nettoyer certains jours, quel que soit le degré de contamination. Par conséquent, je le recommande en toute sécurité pour l'achat. Ce n'est pas seulement le goût et l'arôme, mais aussi tout un rituel d'un matin tranquille.
J'aime le café et la création d'un appareil tel qu'une machine à café est le rêve de tout amateur de café. Maintenant, j'ai un très grand besoin d'une telle machine à café, mon mari et moi avons une petite entreprise et la vente de ce café est très pratique. Je considère cette marque particulière de voitures. Les longs ont toujours été en avance, si je me souviens bien. Je pense qu’il va choisir ce De’Longhi ECAM 28.464.M.
Notre vieux pays a cassé, après nous avoir servi pendant trois ans, avec un appareil de chauffage à l'intérieur du problème, ne faisait pas d'eau bouillante. Le maître est venu et a dit qu'il serait moins cher pour vous d'acheter un nouveau que de réparer celui-ci. C'est exactement ce que mon mari et moi avons fait. Après avoir navigué sur Internet et discuté avec des amis, nous sommes arrivés à la conclusion que vous devez opter pour la machine à café à capsules Nespresso. Son avantage est qu'il est compact et prend peu de place. Il convient donc aux odnushki de petite taille et, contrairement à une machine à café traditionnelle qui fabrique du café classique, vous trouverez des capsules ici et vous pourrez vous régaler chaque jour. Et en plus, elle se nettoie, on change le filtre une fois par an et c'est tout, pas de problème. En fonctionnement, il est plus silencieux que Delong. En général, mon mari et moi sommes devenus accro aux capsules et sommes satisfaits de la marque Nespresso.
Hier, à son anniversaire, elle a reçu en cadeau un De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica de son mari. Il n'y a pas de limite à mon plaisir !!!! Je suis heureux comme un éléphant. Maintenant, je vais prendre un café aromatique tous les jours. Je rêve d'un tel appareil depuis si longtemps que je suis simplement heureux. Le café est très savoureux, je ne peux tout simplement pas le transmettre. Cela vaut la peine d’essayer, vous ne le faites pas vous-même comme une machine à miracles.