Aceste aparate originale au fost concepute pentru aburirea pentru cei care urmează o dietă strictă din cauza bolilor, la început a fost o tigaie simplă, cu un dispozitiv special, cu multe perforații care a fost introdusă în interior. Astăzi, unul dintre cele mai eficiente aparate din bucătărie este boilerul dublu Tefal Vitamina Plus, această unitate din trei niveluri poate găti mâncare fierbinte imediat pentru o familie de trei.
Dacă sunteți interesat de produse precum boilerul dublu modern, doriți să cunoașteți toți parametrii lor tehnici, opțiunile de control, laturile pozitive și negative, atunci vă recomandăm să citiți cu atenție acest articol.
conținut
caracteristicile
Fiecare model are propriii parametri individuali, dar dacă vorbim despre boilerul dublu Tefal în general, acestea sunt următoarele:
- Corpul produsului este realizat din oțel inoxidabil sau plastic rezistent la șocuri, iar coșurile pentru plasarea produselor sunt din plastic transparent de calitate alimentară.
- Modele de consum de energie de la 650 la 950 wați.
- Controlul este în mare parte mecanic folosind întrerupătoarele rotative, dar există produse cu control electronic folosind tastele.
- Volumul coșurilor pentru plasarea produselor variază de la 2,3 la 3 litri, iar capacitatea de apă este de 1,1-1,5 litri. Pot fi două sau trei - depinde de modelul cazanului dublu.
- Cronometrul încorporat timp de 1 oră poate notifica sunetul cu privire la sfârșitul procesului sau poate opri dispozitivul.
- Multe modele au o tavă mică retractabilă specială pentru adăugarea de lichid fără a opri centrala dublă.
Dimensiunile și masa produselor sunt individuale și depind de numărul de paleți și de capacitatea acestora.
Dispozitiv și principiu de funcționare
Partea inferioară a corpului produsului este considerată baza: există un rezervor de apă, un încălzitor și o unitate de control, electricitatea este furnizată aici folosind un cablu de alimentare. Umplerea apei, introducerea produselor în coșuri, utilizatorul pornește centrala dublă, iar sistemul de încălzire aduce rapid lichidul la fierbere și se formează aburi.
Se ridică, traversând numeroase perforații în coșuri, ceea ce contribuie la pregătirea rapidă a produselor. Există un senzor în interiorul rezervorului de lichid, care informează cu un semnal sonor că nivelul apei este sub nivelul admis, astfel încât utilizatorii să ridice apa evaporată la timp.
Coșurile de aburi sunt aranjate vertical, prin găuri în ele aburul pătrunde uniform pe întregul volum intern, iar produsele alimentare sunt gătite uniform. Plasticul este utilizat numai anti-șoc, este capabil să reziste la stres mecanic, de exemplu, dintr-o cădere bruscă în timpul spălării. Unele modele folosesc boluri speciale pentru produse precum sfecla, care colorează totul în culoarea lor roșie strălucitoare.
Atunci când aburul, grăsimea sau uleiul nu sunt necesare, care pătrund în structura produselor, le aduce la o stare de pregătire fără a se agita sau transforma. Totul se întâmplă ca în cuptoarele cu convecție. Aburul excesiv este evacuat, iar condensul format pe pereți curge în jos și se colectează în paleți între coșuri.
Pachet pachet
Este destul de simplu și nu diferă pentru toate modelele, cu excepția coșurilor de mâncare:
- Corp produs cu unitate de încălzire, rezervor de apă și panou de control.
- Două sau trei coșuri de lucru din plastic transparent sau mat, de diferite capacități, în funcție de modelul produsului.
- Acoperiți.
După utilizare și spălare, produsul se pliază compact pentru depozitare, în timp ce ocupă un spațiu foarte mic.
Funcții suplimentare
Fiecare model are adaosuri individuale, dar le vom combina pe toate într-un singur registru:
- dacă se dorește, temperatura poate fi determinată folosind o sondă specială;
- dispozitivul amintește în mod independent de necesitatea de a șterge sistemul de vaporizare de la scară;
- Funcția rapidă a aburului nu este prezentă în toate modelele, cu ajutorul său puteți găti alimente cât mai repede posibil și să economisiți mai multe vitamine;
- adâncituri speciale sau tavă pentru instalarea ouălor;
- oprirea produsului când se evaporă toată apa - un astfel de sistem este instalat pe dispozitive mai scumpe.
Vaporizatoarele cu control electronic dispun de mai multe moduri de gătit care sunt încorporate în microprocesor în timpul asamblării.
Pro și contra
Chiar și în cele mai vechi timpuri, medicii au descoperit că alimentele aburite păstrează aproape toate proprietățile benefice și vitaminele stabilite în produs prin natură. Avantajele cazanului dublu includ:
- În timpul tratamentului cu aburi nu se pierde decât cel mult 1-3%.
- Adepții unui stil de viață activ și a unei diete sănătoase nu vor lipsi fără un astfel de produs, deoarece în timpul gătitului nu există componente grase.
- Steamerele economisesc semnificativ timpul consumatorului, deoarece întregul proces de procesare are loc automat.
- Aburul pătrunde în toate ingredientele, deci gătitul este mult mai rapid.
- Nimic nu arde în produs, deoarece nu există flacără deschisă.
Singurul dezavantaj este faptul că peștele și carnea nu au o crustă parfumată crocantă, iar totul la aburi are un gust proaspăt, dar te poți obișnui cu toate, principalul este că este bine pentru sănătatea ta.
Evaluarea celor mai bune modele
VC 1006 Ultra Compact
- design unic, montaj excelent
- gătit rapid, coșuri convenabile, capabile
- convenabil de utilizat, spălat, ai nevoie doar de un fund detașabil
- nu a fost detectat
Potrivit experților, acesta este cel mai compact cazan dublu dintre toate de pe piață, bolurile sunt introduse una în cealaltă pe verticală. În rezervor este instalat un inel turbo pentru încălzirea apei, care reglează alimentarea cu abur, este echipat cu un sistem de decalare.
VC 1301 Minicompact
- convenabil de utilizat, gătește alimente dietetice
- se pliază compact pentru depozitare
- control clar
- nu există cronometru care să indice sfârșitul procesului
Toate produsele Tefal sunt dezvoltate în Franța, iar aparatele mici sunt fabricate în fabricile din China.
VC 3008 Steam lumina’light
- design original, culori stricte
- utilizare simplă, funcționalitate
- coșuri de mâncare de mare capacitate, funcționare liniștită
- coșurile se fisurează din cauza diferențelor de temperatură
Acest model ocupă primul loc într-o clasare a produselor similare din nominalizare Cel mai bun raport calitate-calitate.
VC 1401 convenabil
- design estetic, ansamblu robust
- gateste rapid si eficient diferite produse pentru un cuplu
- coșuri capace - include 20 de cutite
- capacitate mică de bol pentru cereale
Modelul de mare putere are două niveluri, este destul de ușor de utilizat și nu durează mult timp în timpul întreținerii. Coșurile, tăvile și capacul pot fi spălate în mașina de spălat vase.
constatări
Progresul tehnologic ne oferă modele excelente de aragazuri moderne cu abur, care au mai multe niveluri: două sau trei, ceea ce înseamnă că puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp. Unele modele sunt concepute pentru coacerea briose - un miracol pentru orice gospodină.
