Дестилациона колона за производњу месечине

Исправљање је сложен процес одвајања различитих вишекомпонентних смеша због размене топлоте између паре и течности. Слична колона, која се користи у свакодневном животу за још увек месечину, управо је дизајнирана за чишћење течности које садрже алкохол од сирових уља и других штетних нечистоћа.

Корисници који морају знати техничке параметре, дизајн, као и позитивна и негативна својства овог производа, морају да прочитају наш чланак, где ће пронаћи све одговоре на своја питања.

Принцип рада

Производ на бази дестилационе колоне помоћи ће вам да код куће добијемо готово чисти алкохол који се може користити не само за месечину, већ и за производњу елитних сорти јаких пића, где неће бити грејних уља, као ни других нечистоћа које су веома штетне за наше тело.

Луна и даље са колоном сличног дејства разликује се од осталих рукотворина вишим карактеристикама. Принцип рада такве колоне може се упоредити са вишекатницом, где се на сваком спрату врши врста чишћења и активна филтрација. Уређај је такође веома моћан кондензатор, који ради овако:

1. Паре од алкохола се чисте од силовитих уља приликом проласка кроз специјално пунило.
2. Паре се сударају са талогом кондензата и уља.
3. Затим пролазе кроз фрижидер и резервоар за пару.
4. На самом крају процеса долази до пастеризације и излази алкохол високе чистоће и велике јачине.

Процес дестилације одвија се у неколико фаза, али главна предност овде је у пунилу, он помаже у чишћењу месечине од присуства штетних нечистоћа и сивухија, побољшавајући тако укус и крајњу чврстоћу.

Изградња

Није толико компликовано, али димензије појединих компоненти морају се строго одржавати, у супротном резултат неће бити толико висок колико потрошач очекује.

Дестилациона коцка

Или посуда у коју се сири сировина која садржи алкохол, треба да буде прилично пространа и направљена од бакра, нерђајућег челика или емајлирана, али без пробијања слоја. За малу количину, прилично је погодан шпорет са притиском од 5 литара, за волуметрију већу је заваривање посуда од нерђајућег челика.

Главни захтев је потпуна непропусност, јер при активном кључању поклопац не би требао да испушта паре, а још више кључајућу течност. Прекомерни притисак мора испустити вентил - готова коцка управо испуњава све ове захтеве. Важно је да запремина дестилационе коцке за месечину одговара величини колоне.

Тсарга

Или шупљи цилиндар од нерђајућег метала, који ће бити тело дестилационе колоне. Дебљина зида треба да буде најмање 1,5 мм, а пречник 30-50 мм, а висина најмање 1,0-1,5 м, јер што је спорије одвајање нечистоће, чистији је и јачи крајњи производ. Ако је кратак, нечистоће ће ући у дестилатор, а ако је дуже, процес чишћења ће се повећати, али то ни на који начин неће утицати на ефикасност.

Навој је одрезан са оба краја, тако да је један крај завртн на коцку, а други је причвршћен на рефлукс кондензатор.Дно фиоке треба да има мрежицу ​​која ће садржавати пунило и друге млазнице које испуњавају унутрашњу запремину цилиндра. Неки стручњаци са великим искуством омотавају га пенастом гумом ради изолације.

Млазнице

Испуњавање унутрашњости цара главни је услов целог процеса исправљања: ако је шупље, десиће се само дестилација, што ће резултирати једноставним месечином. Сврха свих компоненти пунила је да умножи површину преко које тече гној.

Тешке нечистоће се таложе и не могу ући у крајњи производ, а алкохолне паре лако продиру у дестилатор. Пуњење може бити различито, главна ствар је да буде израђена од нерђајућег метала или другог инертног материјала:

• керамичке или стаклене куглице;
• кухињске мреже од нехрђајуће жице, исечене на комаде - након одређеног периода потребно их је променити;
• Расхиг, Панцхенков РПН прстенови су најбоље опције за пуњење.

Последња опција најбоље таложи фракције и не захтева замену током времена.

Јединица за избор дестилата

Ово је мали комад цеви од нерђајућег челика, његова сврха је да сакупи остатке флегма: прво постоје штетне нечистоће и фракције, називају се "главе", затим се појављује "тело" - пара алкохола без укуса и непријатног мириса. Домаћи уређаји раде све другачије, али постоји један принцип:

• на унутрашњост је заварена цев мањег пречника, тако да се око обода формира џеп, где ће се скупити гној;
• понекад се користи плоча од нерђајућег челика која одговара унутрашњем пречнику, али са рупом у средини - део флегма остаје на тањиру, а део се враћа назад у цар.

Споља су два наставка заварена на различите отворе: на један је причвршћен славина за уклањање нечистоће, а у други је убачен термометар (који је мало мањег обима) за мерење температурне промене алкохолне паре.

Споља су направљене две рупе у цеви за два наставка: на једном је причвршћен славина за испуштање флегма, а у други је убачен термометар (мањи) за мерење температуре паре.

Депхлегматор

Овај део је инсталиран на самом врху, овде се хлади алкохол, кондензат пада на зидове и гравитација опада. Неки занатлије праве овакве дизајне кондензатора:

1. Директан проток или кошуља израђена је од две цеви различитих пречника. Између њих непрестано циркулише хладна вода, која хлади унутрашњу цев где је пара.
2. Димротов производ је ефикаснији - тело је пречника идентичног пречника каросерије. Унутра је цев увијена у спиралу и хладна вода циркулише у њој. Ако је пречник стезника 50 мм, онда је завојница направљена од цеви 6 мм и дужине око три метра, тада ће дужина целе конструкције бити 25-35 цм.
3. Верзија шкољке и цеви састоји се од неколико цеви - мање цеви су фиксиране унутар цеви великог пречника, где пролазе паре алкохола. Перформансе овог дизајна су одличне и постоје многе предности: економичнија потрошња воде и бржа кондензација.

Трећа опција је прикладно монтирана на ступац под углом, што значајно смањује укупну висину.

Хладњак воде

Такав уређај се може направити самостално без посебних трошкова, потребан је хладњак воде да би се смањила температура производа на излазу. Они чине као кондензатор са рефлуксом навлаке, али из цеви мањег пречника: улази у доњу воду, улази из горње и пролази кроз силиконско црево до рефлукс кондензатора за хлађење. Брзина протока воде регулише се притиском из славине.

Цар пастеризација

Ово је незамјењив елемент модерне дестилационе колоне; могло би се помислити да она само комплицира дизајн, али није тако: побољшава га, јер се врши потпуније прочишћавање производа из главе фракција. Његова величина је нешто мања - 30 цм, чини се да допуњује главни цар.

Коначни, рафинирани производ сакупљен је из нижег царског избора, тако да има максималну чистоћу.

Аутоматизација

Исправљање је прилично дуготрајан процес и непрестано захтева надгледање, тако да би требало да инсталирате добру аутоматизацију, на пример, контролну јединицу за исправљање или само бушилицу. Његов задатак укључује:

• укључите воду за хлађење;
• смањује снагу апарата током филтрације;
• када је поступак чишћења завршен, зауставља избор;
• искључите проток воде и загревање после узимања репа.

Наравно, без аутоматизације, можете то учинити и сами ако имате велико искуство, а почетницима ће бити згодније да раде с тим.

Предности и недостаци

Савремени стубови имају индивидуалне предности и мане, али главне су следеће предности:

• омогућавају вам да произведете алкохол и јаке чврстоће код куће;
• добијени производ не захтева поновну дестилацију, нема неугодног мириса;
• опремљени су свим потребним детаљима и могу радити самостално, без учешћа месечина;
• за његову употребу није потребно посебно знање, потребно је само осигурати да се цеви не зачепе током процеса чишћења;
• помажу у производњи алкохола у индустријским количинама, али то зависи од капацитета производа.

Против:

• прилично дуг процес у времену;
• по сату производње не више од једног литра;
• готови уређаји имају веома високу цену.

Многи љубитељи домаћег јаког напитка праве месечину на занатски начин и штеде на чишћењу, тако да резултат није квалитетан, већ замућена течност са пикастим карактеристичним мирисом.

Уметност избора

Приликом куповине такве опреме посебну пажњу треба обратити на следеће тачке:

1. Материјал. Најбољи узорци су направљени од инертног метала, који ни под којим условима неће доћи у контакт са алкохолним испарама. За то је идеалан специјални нерђајући челик - храна или медицински.
2. Контакт ставке. У кућним производима користе се посебне млазнице које немају недостатке.
3. Депхлегматор. Налази се на врху колоне и предвиђен је за хлађење пара које садрже алкохол.
4. Термометар - помаже у одређивању праве температуре, што је важно при одвајању фракција од коначног производа.
5. Вентил за смањење притиска - његово присуство је неопходно за сигуран рад.
6. Подесива изборна јединица. Увелико утиче на тачност раздвајања фракција. То је уклоњиво, тако да нису сви модели опремљени њиме.
7. Трошак производа. Морате се упознати са неколико модела да бисте одабрали најбољу опцију за своје потребе.

Судећи према рецензијама стварних корисника такве опреме, предност је производа од нерђајућег челика, а бакарне млазнице користе се за прављење домаћег јаког напитка од грожђа или житарица.

Оцена најбољих модела

Пхоеник Сириус 20 литара

• Тип: колона за дестилацију филма
• Материјал: нерђајући челик
• Продуктивност: до 3 л / х
• Запремина дестилационе коцке: 20 л
• Дебљина стијенке резервоара: 1 мм
• Дно коцке: 2 мм, вишеслојно
• Тип запремина: резервоар за посуду
• Пречник резервоара: 280 мм
• Висина уградње: 107 цм

Стуб јарбола "Горилицх" 20/110 / т

• Тип: Колона за прање
• Материјал: челик за храну
• Продуктивност: до 1,0 л / х
• Запремина дестилационе коцке: 20 л
• Дебљина стијенке резервоара: 1 мм
• Пречник: врата - 110 мм, стубови - 42,5 мм
• Монтажна висина: 99 цм
• Снага крајњег производа: 93%

Универзални извор добре топлоте 25 литара

• Тип: с паром
• Материјал: АИСИ 304/430
• Продуктивност: до 4 л / х
• Запремина дестилације: 25 Л
• Дебљина стијенке резервоара: 1,5 мм
• Димензије резервоара: 250к300 мм
• Пречник врата: 115 мм
• Монтажна висина: 60 ​​цм

Ваине Веин Про 20 литара

• Тип: Месец
• Материјал: нерђајући челик
• Продуктивност: до 7 л / х
• Запремина дестилационе коцке: 20 л
• Дебљина: зидови резервоара - 1,5 мм, дно - 5 мм
• Пречник: резервоар - 300 мм, врат - 90 мм
• Монтажна висина: 90 цм
• Укупна тежина: 3,1 кг
[корпа]
Прос
• хладњак са три цеви
• присутност ароматерапијских корпи
• два биметална термометра
• 12 месеци гаранције
Цонс
• није откривен
[/ царт]

Цупрум & Стеел Луке 10 литара



• Тип: Месец
• Кућиште: комбиновано (бакар високе чистоће + нехрђајући челик)
• Продуктивност: до 4 л / х
• Запремина дестилације: 10 Л
• Дебљина стијенке резервоара: 1,5 мм
• Пречник: резервоар - 230 мм, врат - 120 мм
• Инсталациона висина: 0,6м
Прос
• квалитет израде
• јединствена компактност
• поузданост материјала
Цонс
• није откривен

Цупрум & Стеел Стар 30 литара



• Тип: кућна машина за варење
• Материјал: бакар + нерђајући челик
• Продуктивност: до 3,5 л / х
• Запремина дестилације: 30 Л
• Дебљина стијенке резервоара: 1,5 - 2,0 мм
• Величина резервоара: 300к300к415 мм
• Пречник врата: 120 мм
• Инсталациона висина: 1м
Прос
• Силиконске бртве за храну
• бакарни ступ
• гаранција једне године
• висококвалитетна израда
Цонс
• није откривен

Цупрум & Стеел Стар-2 40 литара



• Тип: Месец
• Материјал: бакар високе чистоће и челик АИСИ 430
• Продуктивност: 4,5 Л / х
• Запремина дестилације: 40 Л
• Дебљина стијенке резервоара: 1,5-2,0 мм
• Величина резервоара: 350к350к450 мм
• Пречник врата: 120 мм
• Монтажна висина: 100цм
Прос
• проток хладњака
• комбиновани материјал
• висока поузданост
• употребљивост
Цонс
• није откривен

Закључци

За наше месечне мајице са великим искуством такви су производи прилично скупи, јер се користе за уштеду на свему, посебно на чишћењу. Новој генерацији која покушава да користи само висококвалитетна алкохолна пића, такве инсталације су од велике помоћи, исплативе су и економичне: ако примите 4 литре на једном пашњаку, ово је 16 боца нормалне вотке, иако домаће.