Za čišćenje alkohola od gnoja - sukhoparnik i nema problema

Danas je domaća proizvodnja piva uobičajena vrsta proizvodnje domaćeg alkohola za nečije potrebe, neki su potrošači postali hobi da napravi snažno i ponekad aromatizirano piće od kaše prilično je teško, jer je za to još uvijek potrebno ugraditi parni kotao u samoljublje.

Ovaj uređaj nije obvezni dio nijednog uređaja za kućno kuhanje, ali njegova upotreba čini čišćenje mjesečevih zraka jer filtrira gotovo sva sirovita ulja i nečistoće štetne za ljude. Naučit ćete sve nijanse korištenja ovog poboljšanja čitanjem našeg članka.

Trebate li parobrod

Svaki uređaj za kuhanje mjesečine sastoji se od vrlo važnih detalja, bez kojih je njegov normalan rad nemoguć, parobrod nije jedan od njih, pa se početničke destilerije pitaju zašto je potreban parobrod u mjesečini i je li moguće bez njega.
Iskusni mjesečini znaju da ovaj mali komad djeluje kao filter za neželjene frakcije, značajno povećavajući razinu pročišćavanja konačnog proizvoda, kao i njegov ukus. Princip rada usisavača je jednostavan, temelji se na fizičkim pojavama i svojstvima sastojaka kaše svima koji su poznati.

Princip rada

Labudova ulja, koja čine oko 10% bilo kakve kaše, tijekom destilacije negativno utječu na mjesečinu i mogu izazvati trovanje, pa mnogi rade dvostruku destilaciju. Sukhoparnik je dizajniran tako da olakša pivo u kući: njegova glavna svrha je osigurati filtriranje para koje napuštaju destilacijsku kocku.

Nalazi se između spremnika i zavojnice ili hladnjaka, postoje zatvoreni i sklopivi proizvodi. Uređaj djeluje jednostavno: unutar kućišta dolazi do koncentracije isparavajuće pare i njezinog naknadnog vrenja, temperatura odgovara vrenju alkohola, pa para ispušta dalje kroz cjevovod, a fuzualna ulja padaju u kondenzat.

Akcijska shema nije komplicirana - može se naći na Internetu kako bi se jasno razumio rad ovog uređaja. Učinkovitost suhog pare može se usporediti s ponovnom destilacijom, čime se štedi vrijeme i energija korisnika, kao i energija koja bi bila potrošena tijekom druge destilacije.

Nakon što se destilacija završi, u usisnoj posudi ostaje mutna tekućina s oštrim mirisom, au donjem dijelu može se ukloniti kroz posebnu rupu s slavinom ako proizvod nije odvojiv. U staklenim uređajima akumulira se na dnu brzinom od 150 ml na 3 l gotovog proizvoda, dok volumen staklenke nije značajan. Ne možete piti takav napitak, jer koncentracija siwuha može biti kobna.

dizajn

Sukhoparnik je dizajniran da poveća performanse parnih strojeva, a prvi put je instaliran na parne lokomotive kako bi odvojio paru od velikih kapljica i tako povećao učinkovitost. Na pitanje kako je postavljeno usisavanje, odgovor je jednostavan: to je zatvorena posuda s ulaznom i izlaznom cijevi, bez dodataka iznutra.

Na nekim modelima njegovu ulogu igraju obične staklene staklenke s nepropusnim poklopcem, glavni zadatak u ovom slučaju je da sustav mora biti nepropusan za zrak, jer u protivnom neće biti učinkovitosti. Kondenzator s refluksom instaliran je u stupovima - u stvari, to je sličan uređaj, samo s termometrom.

Prednosti upotrebe

Neki ljubitelji domaćih alkoholnih pića sumnjaju u izvedivost korištenja pare, tvrdeći da bez njega možete dobiti dobar mjesečin. Ovakvim nevjernicima u napredak i djelotvornost novih razvoja mi prikazujemo ove podatke:

1. Pročišćavanje pare koje sadrže alkohol odvija se na fizičkoj razini, bez dodavanja kemijski aktivnih tvari koje utječu na okus.
2. Mnogo je učinkovitiji od metoda čišćenja kristalom sode bikarbone, aktivnog ugljena ili kalijevog permanganata.
3. Dodatno čišćenje kemije više nije potrebno.
4. Vrijeme za pripremu pića je skraćeno.
5. Braga i pare se ne miješaju, mjesečina je jača i sigurnija za upotrebu, nije je potrebno braniti.
6. Okus je zasićeniji, nema stranih neugodnih mirisa i okusa.
7. Proizvod je univerzalan i može se lako integrirati u glavnu strukturu.
8. Ako je uređaj sklopiv, tada možete konačni proizvod aromatizirati limunovom korom ili dodatkom suhog voća.

Instaliranje sukhoparnika neće povlačiti velike financijske troškove za korisnika, a koristi od njegovog instaliranja su ogromne. Uređaj služi kao prava barijera na putu štetnih nečistoća, a od frakcija ga je vrlo jednostavno očistiti, dok se tijekom upotrebe oštećenja gotovo nikada ne nađu. Ponekad se mjehurići koriste zajedno s suhoparnikom, ali o korisnosti njihove ugradnje svaki korisnik odlučuje neovisno.

Što utječe na broj suhe pare

Djelatnost suhoparnika imitira sekundarnu destilaciju, dok se značajno štede ne samo snage i vrijeme potrošača, već i potrošnja energije i vode. Rad uređaja s dva slična uređaja omogućuje vam:

• postići viši i kvalitetniji rezultat;
• značajno povećati snagu mjesečine;
• Aromatizirajte proizvod po vlastitom nahođenju;
• isključite preljev jednog od uređaja.

Takve uređaje kupuju ljubitelji plemenitih pića: viskija, rakije ili rakije i chacha. Na taj način pića zadržavaju okus sirovina. Istinskog poznavatelja jakog domaćeg napitka neće zbuniti činjenica da će cijena takvog aparata biti veća od standardnog modela.

Neki proizvođači proizvode proizvode s tri ili više sličnih uređaja, ali ovo je amater - oni više nemaju nikakve veze s tradicionalnim mjesečinkama. Broj spremnika suhe pare nije pokazatelj kvalitete, od njihovog je značaja njihov položaj jedan prema drugom, kao i prema glavnom destilacijskom spremniku i rashladnoj jedinici.

Kako odabrati

Stručnjaci savjetuju da kupite mjesečinu još s parom, jer ćete se na taj način spasiti od potrebe ponovljene destilacije, mjesečina će biti jača, osim toga može se aromatizirati i dugo se ne infuzirati.

Pri kupnji morate saznati takve aspekte lokacije dodatnog uređaja:

1. Najčešće je njegov cilindar okomit, ali postoji lagani pomak od osi spremnika. Postoji i vodoravni položaj, ali puno rjeđe. U nekim se izvedbama izrađuje u obliku cijevi velikog promjera, koja sprečava raspršivanje kaše prilikom vrenja u parama koje sadrže alkohol.
2. izgradnja:
   • opcija koja se može saviti - lako se pere, unosi komponente za aromatizaciju izravno unutar postupka destilacije;
   • Jednodijelni aparat za pranje je vrlo nepropusan, ali ga je teško isprati.
3. Odvodni ventil: ako postoji, moguće je ispuštati kondenzat tijekom destilacije - u automatskim uređajima to nadzire poseban senzor; u nedostatku mogućnosti uklanjanja kondenzata, postoji mali rizik od malih inkluzija u isparavanjima, ali samo s velikom brzinom destilacije.
4. Dvije vrste - čelik, sklopivi ili ne; u obliku staklene posude koja vam omogućuje vizualno promatranje procesa čišćenja. Nedostatak je što se staklo može raspasti prilikom pranja, ako padne, morate biti izuzetno oprezni.
5. Broj.Klasici žanra su jedan ili dva suha pare, a stručnjaci kažu da troje rade na isti način kao dva, ravnomjerno raspoređujući odgovornosti čišćenja.
   Idealna zaštita od prskanja lako pruža jedan primjer, a trostupanjska verzija nije toliko potrebna zbog neznatne razlike u temperaturi unutar i izvan uređaja. Najbolja opcija je usisna čaša sa sklopivim odvodom, a prozirna je ili ne - to ne utječe na postupak.

Ocjena mjesečine s parom

Dobrovar Katyusha Suite s spremnikom za paru 17

• Materijal kućišta: čelik AISI 304
• Vrsta: destilator + destilacijski stupac
• Produktivnost: do 3,0 l / h
• Volumen destilacije: 17 L
• Debljina: zidovi - 1,5 mm, dno - 2,0 mm
• Dimenzije: 280x280x360 mm
• Težina: 11 kg
• Snaga proizvoda: do 96%
• Jamstvo: 5 godina

Moonshine Ural Robin Butleger 12TK

• Svi dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika hrane.
• Produktivnost: 4 L / h
• Zapremina destilacije: 12 l
• Debljina stijenke: 1,5 mm
• Promjer vrata: 100 mm
• Dimenzije: 220x220x600 mm
• Težina: 3,0 kg

Finlandia Extra 15

• Materijal: čelik AISI 304, europski standard EN 1.4301
• Produktivnost: do 4,0 l / h
• Volumen destilacije: 17 L
• Debljina stijenke: 2.0mm
• Dimenzije: 230x230x620 mm
• Težina: 7,0 kg
• Snaga proizvoda: do 60%
• Jamstvo: 7 godina

Glavni kapacitet s kojim je opremljena finska luč može se koristiti za fermentaciju kaše - jasna ušteda, bez potrebe za kupnjom zasebnog spremnika. Debljina nakon destilacije može se isušiti posebnom dizalicom. Ne trebate kupiti crijeva ili bilo koje komponente - sve je uključeno u paket.

Električni aparati Magarych Kolkhoznik 25

• Svi dijelovi izrađeni su od nehrđajućeg čelika hrane.
• Produktivnost: do 4,5 l / h
• Zapremina destilacije: 25 L
• Debljina stijenke: 1,5 mm
• Promjer grla: 200 mm
• Dimenzije: 320x320x980 mm
• Težina: 7,0 kg

Najnoviji razvoj tvrtke Magarych, Rusija: visoke performanse, ugrađeni grijač s termostatom, senzorom razine tekućine u spremniku, mogućnost aromatizacije tijekom procesa destilacije.

Hop Master-3 20 l

• Materijal: AISI 304/340 čelik
• Produktivnost: do 2,5 l / h
• Volumen destilacijske kocke: gornji - 2 l, glavni (donji) - 18 l
• Debljina stijenke: 1,5-2,0 mm
• Promjer vrata: 120 mm
• Dimenzije: 230x230x640 mm
• Težina: 7,0 kg
• Snaga proizvoda: do 60%
• Garancija: 12 godina

nalazi

Proizvodi za domaću proizvodnju piva imaju širok asortiman, a uređaji s parom su u velikoj potražnji među ruskim potrošačima, jer sekundarna destilacija nije potrebna, a kvaliteta pića raste. Domaći proizvodi se ne razlikuju mnogo od uvozne opreme, ali ponekad imaju niži trošak i veće jamstvo.

ime	Dobrovar Katyusha Suite s spremnikom za paru 17	Moonshine Ural Robin Butleger 12TK	Finlandia Extra 15	Električni aparati Magarych Kolkhoznik 25	Hop Master-3 20 l
para-kupola	je li tu	je li tu	je li tu	je li tu	je li tu
Materijal tijela	nehrđajući čelik	nehrđajući čelik	nehrđajući čelik	nehrđajući čelik	nehrđajući čelik
produktivnost	do 3 l / h	do 4 l / h	do 4 l / h	do 4,5 l / h	do 2,5 l / h
Volumen kocke za destilaciju	17 l	12 l	15 l	25 l	18 l
Visina montaže	-	60 cm	-	98 cm	-
cijena	od 13000 rub.	od 9000 rub.	od 10200 rub.	od 16000 rub.	od 12000 rub.