Å rense alkohol fra slim - en sukhoparnik, og det er ingen problemer

I dag er hjemmebrygging en vanlig type hjemmelaget alkoholproduksjon etter ens behov, det har blitt en hobby for noen forbrukere å lage en sterk og til tider smaksatt drikk fra potet er ganske vanskelig, for dette er det nødvendig å installere en dampkjele i en måneskinn fremdeles.

Denne enheten er ikke en obligatorisk del av noen apparater for hjemmebrygging, men bruken gjør det å rengjøre måneskinen, fordi den filtrerer bort nesten alle fuseloljer og urenheter som er skadelige for mennesker. Du lærer alle nyansene ved å bruke denne forbedringen ved å lese artikkelen vår.

Trenger du en dampbåt

Hver bryggeanordning for moonshine består av veldig viktige detaljer, uten hvilken dens normale drift er umulig, en dampbåt er ikke en av dem, så nybegynnerdestillerier lurer på hvorfor det er behov for en dampbåt i en måneskinne og om det er mulig å gjøre uten det.
Erfarne tøffere vet at dette lille stykket fungerer som et filter for uønskede fraksjoner, noe som øker renhetsnivået til sluttproduktet, så vel som smaken. Suckerens driftsprinsipp er enkelt, det er basert på de fysiske fenomenene og egenskapene til ingrediensene i potetmosen som er kjent for alle.

Arbeidsprinsipp

Fuseloljer, som utgjør omtrent 10% av enhver mos, påvirker måneskinn negativt under destillasjon og kan forårsake forgiftning, så mange dobler destillasjon. Sukhoparnik ble designet for å lette hjemmebrygging: Hovedformålet er å sørge for filtrering av damper som forlater destillasjonskuben.

Det er plassert mellom tanken og spolen eller kjøleskapet, det er lukkede og sammenleggbare produkter. Enheten fungerer ganske enkelt: inne i saken foregår konsentrasjonen av rømming av damp og den påfølgende koking, temperaturen tilsvarer kokingen av alkohol, så dampen dens slipper ut gjennom rørledningen og fuseloljer faller i kondensat.

Handlingsskjemaet er ikke komplisert - det er funnet på Internett for å forstå bruken av denne enheten tydelig. Effektiviteten til en tørr damper kan sammenlignes med destillasjon på nytt, og det sparer derfor tid og energi for brukeren, så vel som energien som vil bli brukt under den andre destillasjonen.

Etter at destillasjonen er avsluttet, forblir en grumsete væske med en skarp lukt i sugekoppen, i den nedre delen kan den fjernes gjennom et spesielt hull med en kran hvis produktet ikke kan skilles ut. I glassinnretninger akkumuleres det i bunnen med en hastighet på 150 ml per 3 l av det ferdige produktet, mens volumet av krukken ikke er betydelig. Du kan ikke drikke en slik potion, fordi konsentrasjonen av siwuha kan være dødelig.

utforming

Sukhoparnik ble designet for å øke ytelsen til dampmotorer, og for første gang ble den installert på damplokomotiver for å skille damp fra store dråper og dermed øke effektiviteten. Til spørsmålet om hvordan sugeren er ordnet, er svaret enkelt: det er en forseglet beholder med et inn- og utløpsrør, uten noen tillegg innvendig.

På noen modeller spilles dens rolle av vanlige glasskar med lufttett lokk, hovedoppgaven i dette tilfellet er at systemet må være lufttett, ellers blir det ingen effektivitet. En tilbakeløpskondensator er installert i kolonnene - faktisk er det en lignende enhet, bare med et termometer.

Fordeler med å bruke

Noen elskere av hjemmelaget brennevin tviler på muligheten for å bruke en dampbåt og hevder at uten det kan du få god måneskinn. Det er for slike vantro i utviklingen og effektiviteten av ny utvikling at vi presenterer disse dataene:

1. Rensing av alkoholholdige damper foregår på et fysisk nivå, uten tilsetning av kjemisk aktive stoffer som påvirker smaken.
2. Det er mye mer effektivt enn rengjøringsmetoder ved bruk av natron, aktivert karbon eller kaliumpermanganatkrystaller.
3. Ytterligere rengjøring av kjemi er ikke lenger nødvendig.
4. Tiden for å tilberede en drink reduseres.
5. Braga og damper blandes ikke, moonshine er sterkere og tryggere å bruke, det er ikke nødvendig å forsvare det.
6. Smaken er mer mettet, det er ingen ubehagelig lukt og smakfølelse.
7. Produktet er universelt og kan enkelt integreres i hovedstrukturen.
8. Hvis enheten er sammenleggbar, kan du smake sluttproduktet med sitrusskall eller tilsetning av tørket frukt.

Å installere en sukhoparnik vil ikke medføre store økonomiske kostnader for brukeren, og fordelene med å installere den er enorme. Enheten fungerer som en virkelig barriere mot banen til skadelige urenheter, og det er veldig enkelt å rengjøre den for fraksjoner, mens det nesten aldri oppstår skader under bruk. Noen ganger brukes bubblere sammen med en sukhoparnik, men hensiktsmessigheten av installasjonen avgjøres av hver bruker uavhengig av hverandre.

Hva påvirker antall tørr damp

Aktiviteten til en sukhoparnik imiterer sekundær destillasjon, mens det er en betydelig besparelse ikke bare av kreftene og tiden til forbrukeren, men også av energi- og vannforbruk. Operasjonen av enheten med to lignende enheter lar deg:

• få et høyere og høyere kvalitetsresultat;
• øke styrken til moonshine betydelig;
• Aromatiser produktet etter ditt skjønn;
• ekskludere overløp av en av enhetene.

Slike enheter er kjøpt av elskere av edel drikke: whisky, konjakk eller konjakk og chacha. Drikkene oppnådd på denne måten beholder smakebitene til råstoffet. En ekte kjenner av en sterk hjemmelaget drink vil ikke bli forvirret av det faktum at kostnadene for et slikt apparat vil være høyere enn standardmodellen.

Noen produsenter produserer produkter med tre eller flere lignende enheter, men dette er en amatør - de har ikke lenger noe forhold til tradisjonelle måneskiner. Antallet tørre dampbeholdere er ikke en indikator på kvalitet; deres beliggenhet i forhold til hverandre, så vel som til hoveddestillasjonstanken og kjøleenheten, er av stor betydning.

Hvordan velge

Eksperter anbefaler deg å kjøpe en moonshine fremdeles med en dampbåt, fordi dette vil spare deg for behovet for gjentatt destillasjon, moonshine vil være sterkere, dessuten kan den aromatiseres og ikke tilføres på lenge.

Når du kjøper, må du finne ut slike aspekter ved plasseringen av tilleggsenheten:

1. Oftest er sylinderen vertikal, men det er en liten forskyvning fra tanken. Det er også en horisontal stilling, men mye sjeldnere. I noen utførelser er det laget i form av et rør med stor diameter, som forhindrer spray av mos når det kokes i alkoholholdige damper.
2. konstruksjon:
   • sammenleggbart alternativ - det er enkelt å vaske, laste inn komponenter for aromatisering direkte i destillasjonsprosessen;
   • Dampen i ett stykke er svært lekkasjesikker, men vanskelig å skylle.
3. Tappeventil: hvis den er til stede, er det mulig å tømme kondensatet under destillasjon - i automatiske enheter overvåkes dette av en spesiell sensor; i mangel av muligheten for fjerning av kondensat, er det en liten risiko for små inneslutninger i dampene, men bare ved en høy destillasjonshastighet.
4. To typer - stål, sammenleggbar eller ikke; i form av en glassbeholder som lar deg se renseprosessen visuelt. Ulempen er at glass kan gå i stykker når du vasker, hvis du slipper det, må du være ekstremt forsiktig.
5. Nummer.Klassikerne av sjangeren er en eller to tørre dampere, og eksperter sier at tre fungerer på samme måte som to, og fordeler rengjøringsansvaret jevnt.
   Ideell beskyttelse mot sprut gir enkelt en instans, og tretrinnsversjonen er ikke så nødvendig på grunn av den ubetydelige temperaturforskjellen i og utenfor enheten. Det beste alternativet er en sammenleggbar sugekopp utstyrt med avløp, og den er gjennomsiktig eller ikke - dette påvirker ikke prosessen.

Vurdering av måneskinne med dampbåt

Dobrovar Katyusha Suite med en dampbeholder 17

• Saksmateriale: AISI 304 stål
• Type: destiller + destillasjonskolonne
• Produktivitet: opptil 3,0 l / t
• Destillasjonsvolum: 17 l
• Tykkelse: vegger - 1,5 mm, bunn - 2,0 mm
• Mål: 280x280x360 mm
• Vekt: 11 kg
• Produktstyrke: opptil 96%
• Garanti: 5 år

Moonshine Ural Robin Butleger 12TK

• Alle delene er laget av rustfritt stål i matvarekvalitet.
• Produktivitet: 4 l / t
• Destillasjonstankvolum: 12 l
• Veggtykkelse: 1,5 mm
• Halsdiameter: 100 mm
• Mål: 220x220x600 mm
• Vekt: 3,0 kg

Finlandia Extra 15

• Materiale: AISI 304 stål, europeisk standard EN 1.4301
• Produktivitet: opptil 4,0 l / t
• Destillasjonsvolum: 17 l
• Veggtykkelse: 2,0 mm
• Mål: 230x230x620 mm
• Vekt: 7,0 kg
• Produktstyrke: opptil 60%
• Garanti: 7 år

Hovedkapasiteten som den finske måneskinen er utstyrt med, kan brukes til å fermentere mos - en klar besparelse, uten behov for å kjøpe en egen tank. Tykkelse etter destillasjon kan tappes gjennom en spesiell kran. Du trenger ikke kjøpe slanger eller komponenter - alt er inkludert i pakken.

Elektriske apparater Magarych Kolkhoznik 25

• Alle delene er laget av rustfritt stål i matvarekvalitet.
• Produktivitet: opptil 4,5 l / t
• Destillasjonstankvolum: 25 l
• Veggtykkelse: 1,5 mm
• Halsdiameter: 200 mm
• Mål: 320x320x980 mm
• Vekt: 7,0 kg

Den siste utviklingen av selskapet Magarych, Russland: høy ytelse, innebygd varmeovn med termostat, væskenivåføler i tanken, muligheten for aromatisering under destillasjonsprosessen.

Hop Master-3 20 l

• Materiale: AISI 304/340 stål
• Produktivitet: opptil 2,5 l / t
• Volumet av destillasjonskuben: øvre - 2 l, hoved (nedre) - 18 l
• Veggtykkelse: 1,5-2,0 mm
• Halsdiameter: 120 mm
• Mål: 230x230x640 mm
• Vekt: 7,0 kg
• Produktstyrke: opptil 60%
• Garanti: 12 år

funn

Hjemmebryggingsprodukter har et bredt utvalg, og enheter med dampbåt er etterspurt blant den russiske forbrukeren, fordi sekundær destillasjon ikke er nødvendig, og kvaliteten på drikken øker. Innenlandske produkter skiller seg ikke mye fra importert utstyr, men har noen ganger lavere kostnader og større garanti.

navn	Dobrovar Katyusha Suite med en dampbeholder 17	Moonshine Ural Robin Butleger 12TK	Finlandia Extra 15	Elektriske apparater Magarych Kolkhoznik 25	Hop Master-3 20 l
damp-kuppel	er der	er der	er der	er der	er der
Kroppsmateriale	rustfritt stål	rustfritt stål	rustfritt stål	rustfritt stål	rustfritt stål
produktivitet	opptil 3 l / t	opp til 4 l / t	opp til 4 l / t	opp til 4,5 l / t	opp til 2,5 l / t
Destillasjonskubevolum	17 l	12 l	15 l	25 l	18 l
Monteringshøyde	-	60 cm	-	98 cm	-
pris	fra 13000 gni.	fra 9000 gni.	fra 10200 gni.	fra 16000 gni.	fra 12000 gni.